Steakhouse

Wir waren auf einen Samstagabend dort und bis auf ein anderes Paar die einzigen Gäste. Das hat sich auch nicht mehr geändert. Nach meiner Meinung sagt das einfach schon alles. Die Bedienung hätte sich eigentlich freuen sollen, etwas zu tun zu bekommen, den Eindruck hatte ich aber nicht. Das Essen war nicht schlecht.

Gestern Abend waren wir das erste Mal im Steak House in Barmbek Nord. Schon bei Reinkommen hatten wir ein gutes Gefühl, es ist sehr angenehm eingerichtet.
Die Karte las sich, wie sich eine gute Karte in einem Steakhaus lesen muss. Auffallend war, dass viele kleine Portionen bei 200g und nicht 180g beginnen. Die Preise sind für ein Restaurant dieser Art moderat. EUR12,90 für ein 200g Huftsteak mit Folienkartfoffel mit Sourcream, Knoblaufbrot und einem Salat vom Buffet können sich sehen lassen. Das Fleisch kam wie bestellt (medium und rare) und war sehr lecker.
Ausdrücklich können wir die Bedienung erwähnen: sie war sehr zuvorkommend und freundlich.
Negativ fiel allerdings auf, dass auf der Herrentoilette mal zwischendurch nach dem Vorhandensein von Papier für Hände und alles andere geforscht werden sollte.

ich möchte vorab fairerweise erwähnen, daß sich meine Bewertung nur auf den Mittagstisch bezieht! Das normale à la carte kann ich nicht bewerten, da noch nicht probiert– die Karte dazu liest sich aber ganz o.k.
Große Aufschrift: «All you can eat Mittagsbuffet» — klingt gut — und dann noch in einem Steakhaus, wir also dort hin.
Das Angebot hierzu fanden wir aber recht dürftig.Jjeweils unter Galoschen: 1 x Kartoffeln, 1x Nudeln, 1x panierte Fischscheiben (die unter der Galosche schon durchgetrieft matschig nass waren-​) und eine Art «Gulasch». Punkt aus das war’s.
Der Salat kostet übrigens extra. (!)
Sorry, aber da sind selbst 7,90 EUR noch zu teuer und verglichen mit vielen anderen Mittagstischen qualitativ unterirdisch.
Solider und vorallem seriöser wäre es, wenn der Betreiber zum Mittagstisch einfach nur zwei Gerichte aus der normalen Karte zum vergünstigten Preis anbieten würde.
Er sollte schnell handeln, denn das Restaurant ist meistens leer!

Angelockt von SasKias Beitrag und dem «montags freitags einen täglich wechselnden Mittagstisch mit All-​you-​can-​eat! zum Preis von 7,90» habe ich heute mal das Steak-​House ausprobiert.
Das Lokal ist ordentlich und gemütlich und soweit man sehen kann sauber.
Die Bedinung war sehr freundlich und aufmerksam, man hat sich wohlgefühlt.
All you can eat Buffet für 7,90 EUR; Der Salatteller kostet extra 2,50 EUR, was ich okay finde.
Das Buffet wird seinem Namen nur bei der Darbietung gerecht. «Selbstbedienung» würde es eher treffen, die Auswahl ist sehr gering.
Zur Auswahl standen ein TK-​Mischgemüse, geröstete Kartoffeln, ein Schweinebraten, ein paniertes Fischschnitzel und eine Tomaten-​Reissuppe.
Die Tomaten-​Reissuppe war in Ordnung aber nichts Außergewöhnliches.
Das Gemüse war durch, matschig und schmeckte fad. Die obersten Kartoffeln waren okay, von weiter unten waren sie matschig.
Zunächst habe ich das panierte Fischschnitzel probiert. Es war nicht richtig warm und lag wohl schon länger, da die Pannade gummiartig war. Neben einer Remoulade wäre Zitrone nett gewesen.
Beim zweiten Mal nahm ich etwas Schweinebraten. Leider sind alle Scheiben zerfallen, so dass es eher an ein Goulasch erinnerte. Die Hälfte des Fleisches habe ich weggetan, da es pures Fett war. Schon beim Auffüllen hatte ich versuch da herum zu kommen…
Der restliche Braten war weich und zerfiel.
Eine Soße habe ich nicht gesehen, falls das, was um den Braten herumwar die Soße gewesen sein soll, es war extrem fettig!
Alles in allem bin ich — trotz «all you can eat» — nicht satt gegangen, aber mehr davon wollte ich mir nicht antun.
Von den insgesamt 10,10 EUR waren nur 2,20 EUR in einem angemessenen Preis-​Leistungsverhältnis, die, für die Cola.

Anfang des Jahres hatte gegenüber des alten Barmbeker Krankenhausgeländes ein neues Steak-​House eröffnet.
Vergangenen Sonntag beschloss ich bei Schietwetter und leerem Kühlschrank das Restaurant auszuprobieren, welches von Anfang an einen sehr einladenden Eindruck bereitete und stets gut besucht erschien.
Beim Betreten des Ladens bot sich mir ein schönes und gemütliches Ambiente.
(Siehe Foto unten)
Eine angenehm ruhige Musik unterstrich die Atmosphäre. Die Bedienung war sehr freundlich und gab mir von Beginn an das Gefühl als Gast willkommen zu sein.
Als Begrüßung des Hauses gab es eine leckere Bruschetta, worüber ich mich als Tomatenliebhaberin sehr gefreut habe. Während ich hinein biss, nahm ich auf einmal ein Klavier wahr. Das gibt es hier auch und wurde kurzerhand von ein paar anwesenden Kindern in Beschlag genommen. Doch zum Glück verlor es nach noch nicht einmal 2 Sekunden an Faszination. Was vermutlich aber nicht zu letzt daran lag, dass bei den Eltern die Bestellung aufgenommen wurde…
Die Karte ist schön strukturiert und übersichtlich. Hier gibt es Salate, Fisch, Pfannengerichte, Nudeln, Suppen und natürlich auch Steaks. Monats-​Specials werden beigelegt.
Ich bestellte eine Bonita-​Pfanne (aus dem September-​Angebot) für 9,90 Euro. Diese bestand aus kleinen Puten und Hähnchenbrustfilets, die mit einer äußerst köstlichen Soße und Käse überbacken wurden. Auf einem Extra-​Teller gab es Kroketten und einen sehr schmackhaften Brokkoli, wie er mir lange nicht mehr gereicht wurde. Lecker!
Allerdings, empfand ich vier Kroketten zu wenig. Denn ich hätte gerne mehr gehabt, um diese in die restliche köstliche Soße zutauchen.
Das Preis-​Leistungsverhältnis ist absolut in Ordnung. Und, wenn ich mir gemessen an der Qualität vorstelle, dass es hier montags freitags einen täglich wechselnden Mittagstisch mit All-​you-​can-​eat! zum Preis von 7,90 Euro gibt, überlege ich im Urlaub mal die Küche kalt zu lassen und ins Steak-​Haus zu gehen.
Die von einigen Vorschreibern erwähnten Anlaufschwierigkeiten scheinen mittlerweile überwunden zu sein. Denn ich habe nun ein dreiviertel Jahr später nichts dergleichen mehr mitbekommen. Auch mein direkter Vorschreiber schien nichts auszusetzen zu haben.
Wie bereits erwähnt, werde ich hier mit Sicherheit wiederkommen. Denn der Service ist sehr freundlich und bemüht, das Ambiente wirklich ansprechend, das Essen okay und das Preis-​Leistungsverhältnis absolut in Ordnung.

Erstmal zum Optischen des Restaurants.
Die Ambiente wirkt beruhigend, entspannend, schlicht und doch ein wenig schrill.
Das Personal war total freundlich, nett und sehr arrangiert. Sie waren schnell haben freundlich die Bestellung angenommen und beim essen kamen Sie vorbei und haben nach gefragt, ob alles in Ordnung sei.
Das Essen war besonders lecker.
Das Fleisch und die Beilage haben voll und ganz überzeugt. Das Fleisch war gut durchgebraten und sehr saftig. Die Beilage war auch sehr frisch, wie der Salat. Die Pommes und die gebratenen Kartoffeln waren auch sehr geschmackvoll.
Also im Großen und Ganzen hat mich das Steak-​House positiv überzeugt. Ich empfehle es jedem dort mal essen zu gehen.
Wirklich gut sage ich macht weiter so!

Neueröffnung mit hohem Verbesserungspotential.
Der Service war sehr freundlich und bemüht, allerdings lief das ganze noch nicht rund.
Das Hauptproblem des Abends war aber das Essen. Mein Steak war weder medium rare wie bestellt, noch war es besonders lecker. Ziemlich zähes Teil. Da die Herren am Nebentisch sich auch schon über die Qualität des Fleisches ausließen, habe ich das gar nicht erst reklamiert. Die Kartoffel hatte ihre besten Zeiten auch schon hinter sich. Hoffe ich zumindest, denn sonst hatte sie ein wahrhaft trostloses Dasein. Das Knoblauchbrot war derart durchtränkt und weich, dass meine Frau es gar nicht erst angerührt hat. Dafür war ihr Lammrücken wirklich sehr gut, ein Lichtblick!
Die Karte wirbt damit, dass der Preis nichts über die Qualität des Fleisches aussagt. Das hat der Besuch hier leider nicht bestätigt.

Nach langer Umbauphase hat am 09.01.10 ein neues Restaurant in der Fuhlsbüttlerstraße 388 eröffnet. Zu meiner Begeisterung handelt es sich hierbei um ein Steak Restaurant mit fairen Preisen (Steak-​Teller 300 g: 16,90 Eur). Das Ambiente ist chick und passend zum Stadtteil Barmbek. Durch die ausgetauschten Front-​Scheiben wirkt das Restaurant hell und freundlich.
Zur Bewertung:
Die Bedienung wirkte trotz mäßigem Besucherandrang gestresst, unsicher und dabei sehr unfreundlich. Die mittig angeordnete Salatbar macht das Restaurant relativ ungemütlich. Das Essen (Steakteller und Putensteak) konnte auch nicht wirklich überzeugen, denn das Fleisch war trocken und sehr sehnig. Das Beste am Essen waren die Pommes, die im übrigen sehr gut waren. Und nur aus diesem Grund erhält das Restaurant gerade so zwei Sterne.