Block House

Hmm, was als erstes auffällt: dieses Block House ist schlechter bewertet als andere. Warum? Ich weiß es nicht. Haben an einem Samstag für 18:30 einen Tisch reserviert. Es war brechend voll. Mit brechend voll meine ich, dass zwischenzeitlich über 10 Personen auf einen Tisch gewartet haben, in einem 5m² Bereich am Anfang der Treppe (das Restaurant befindet sich im OG).
Wir wurden aber pünktlich an den Tisch gebracht, leider war die Atmosphäre nicht die tollste dadurch, dass überall wartende Menschen herumstanden. Als dann jemand noch seinen Kinderbuggy direkt am Eingang stellte und sich somit der Durchgang für Personal und Gäste auf die Hälfte reduzierte, ging es so richtig los :-)
Der Manager blieb aber trotzdem locker, was ich gut fand.
Das Essen war top — gewohnte Blockhouse Qualität, Fleisch perfekt medium rare auf dem Teller. Kellner war trotz des enormen Aufkommens sehr nett und lustig drauf — auch wenn man ihm den Stress natürlich ein wenig anmerkte. Er entgegnete uns noch, dass es ab ca. 20:30 Uhr deutlich entspannter werden würde — wir werden es ausprobieren. Am Ende entgegneten wir noch, dass wir es eilig hätten und ob ein Dessert noch auf die Schnelle möglich wäre. Wir haben nicht schlecht gestaunt, als der hot chocolate lava cake innerhalb von 3 Minuten auf dem Tisch stand — das ist Service!

Den Abschluss meines Studiums wollte ich ganz besonders zelebrieren: mit einem Steak von Block House (da ich noch nie vorher in meinem Leben ein richtiges Steak gegessen hatte).
Mein Freund und ich wurden beim Eintreten in das Restaurant freundlich begrüßt und zu einem freien Platz am Fenster geleitet. Ich hatte mich vorher im Netz schon ein wenig über die Speisen im Block House informiert und war gespannt, wie das vielgepriesene Block-​House-​Steak wohl schmecken würde.
Ich entschied mich für ein «Mrs Rumpsteak» mit einer Baked Potato mit Sour Cream, Salat und Block House Brot. Die Beilagen waren sehr lecker, aber vom Fleisch an sich war ich etwas enttäuscht (vielleicht auch, weil ich so hohe Erwartungen hatte). Da ich nicht so der «Fast-​roh-​Fleischesser» bin, hatte ich es mir medium rare bestellt. Für meinen Geschmack war es ein bisschen zu gut durch und schmeckte jetzt auch nicht so besonders anders im Vergleich zu einem normalen Kotelette aus dem Supermarkt. Aber vielleicht spielt da auch mein Unwissen eine Rolle. Ich bin da leider nicht so erfahren. Fälschlicherweise wurden uns beim Bezahlen auch noch zwei Saucen falsch berechnet, was etwas ärgerlich war.
Insgesamt war es aber dennoch ein sehr schöner Abend und die Tatsache, dass für einen Gast am Nebentisch zum Ehrentag «Happy Birthday» gesungen wurde, lässt darauf schließen, dass die Atmosphäre hier wirklich nett ist. Für meinen Geschmack war das Ganze für die Qualität und für den gezahlten Preis zu teuer und daher gibt es von mir auch leider nur 3 Sterne.

Nun war ich endlich mal in «meinem» Blockhouse in Barmbek. Schon beim Betreten kommt man in den Genuss der hamburgischen Herzlichkeit mit Barmbeker Note — handfest, aufrichtig, sympathisch, zum Wohlfühlen.
Die Bedienung top!
Essen ebenfalls top!
Gulaschsuppe und Spargelcremesuppe vorweg und im Anschluss Garden Potato und Fitnesspfanne (Hauptgänge siehe auch Foto).
Es war gemütlich und lecker — vielen Dank dafür!

Steak und Beilagen waren erste Klasse. Das Fleisch war auf den Punkt gegart.
Negativ: Der Nachtisch (Apfelstrudel) kam aus der Mikrowelle!
Positiv: Wir hatten einen Veganer in der Gruppe und waren positiv von der Bedienung überrascht. Jedes Gericht wurde mit allen Zutaten im Vorfeld abgeklärt und detailliert besprochen. Wirklich Top!
Alles in allem ein gelungener Abend; nur der Nachtisch hat es verhauen!

Das Block House in Barmbek ist meine Lieblingsfilliale dieser Restaurantkette in Hamburg. Hier findet man eigentlich zu jeder Zeit einen Platz und vor allem sind die Steaks immer auf den Punkt richtig gegrillt. Das ist ja gerade bei einem Steakhaus das Wichtigste aber zu Stoßzeiten leider nicht in jedem Block House der Fall.
Eingerichtet ist auch dieses Restaurant im typischen Blockhouse Stil mit viel dunklem Holz.

wir wurden angenehm empfangen und gleich zum platz geführt. als tipp, fragt nach einem platz am fenster im hinteren teil des ladens. ich habe den fensterplatz direkt neben dem eingang bekommen und da sitzt man für meine empfindung etwas abseits und ruhelos, da die neuen gäste die treppe hochkommen und man zwangsläufig wie auf dem präsentierteller sitzt.
ich habe als vorspeise die tomatensuppe bestellt. ich dachte an eine cremige suppe aber das war mein fehler. voller vorfreude hab ich das lesen verlernt ;)
dennoch geschmacklich ganz okay. so wie eine brühe.
also hautgang wählte ich von der weihnachtskarte das wild mit rotkohl. geschmacklich war das fleisch gut und der rotkohl auch. keine offenbarung aber solide gut und dem preis angemessen wie ich finde.
der service war normal. ein wenig überfordert weil in der weihnachtszeit extrem viel action war…

Heute am späten Nachmittag spontan dort eingekehrt. Das Restaurant liegt im ersten Stock. Wir würden sehr freundlich begrüßt und bekamen problemlos einen Tisch.
Der Service war schnell und sehr freundlich, das Filet-​Steak in der gewohnten guten Block House Qualität. Dorthin gehen wir gerne wieder.

Waren gestern zu Viert dort und natürlich wussten wir, auf was wir uns ein– und verlassen können. Blockhouse ist eben Blockhouse — von Sylt bis Basel. Trotzdem waren wir positiv überrascht, da wir alle fanden, dass das Lokal durch seine Lage im ersten Stock, dem Rundumblick und einer eher überschaubaren Größe sehr gemütlich erschien.
Das Essen war wie immer hervorragend und die Bedienung flott und nett. Gerne bald wieder…

Ein Block House eben :-) und das im positiven Sinne. Fleisch, Beilagen und Bedienung so wie es sein soll. Und bei perfektem Wetter draussen eine schöné Mittagspause verbracht.

Allgemein
Ein gemütliches Steak-​House im 1.OG. Die Einrichtung ist noch ganz im alten Style der Bock House Kette.
Das Fleisch ist immer sehr gut zubereitet.
Bedienung
Beim Eintreten wird man freundlich begrüßt.
Die Bestellung wird schnell aufgenommen, Getränke, Salat und Hauptgang werden prompt serviert.
Nur wenn die Gläser leer sind, wird nicht von selbst nachgefragt, ob der Gast noch etwas möchte. Daher ein Stern abzug.
Das Essen
Das Fleisch ist immer einwandfrei zubereitet. Sehr lecker.
Das Gemüse war leider übergarrt.
Das Ambiente
Ein gemütliches Steak-​House im 1.OG. Die Einrichtung ist noch ganz im alten Style der Bock House Kette, die Toiletten sind modern, freundlich und sauber.
Es gibt einen Lift, das Restaurant ist also auch für Gehbehinderte Menschen geeignet.
Sauberkeit
Es ist alles sauber.

Hatte Mr. Rumpsteak. Der Fettrand war zäh und ungenießbar. Statt wie bestellt medium war das Fleisch durch. Bedienung bot Tausch an, aber ich wollte nicht als Nachzügler essen. Preis für Menge und Qualität hoch.

Lecker Steak und vorallem sehr guter Salat. Die Bedienung ist freundlich und die Preise relativ hoch. Alles in allem 4 Sterne.

Ich bin ja kein Steak-​fan, aber ein Hamburger-​fan. So kam es, dass ich dieses Restaurant aussuchte, um mit Gästen, die Steak-​liebhaber sind, essen zu gehen.
Leider war ich sehr enttäuscht von dem Hamburger/​Cheeseburger, der mir serviert wurde. Rein gar nichts daran war ein Hamburger. Ein Stück Hackfrikadelle mit Käse überbacken auf einem sehr harten Stück Baguette. Einen Deckel gab es nicht, dafür aber ein Stöckchen, was die Frikadelle auf der Baguette halten sollte. Ein bischen Garnitur von Krautsalat. das war ein Klecks von einem Löffel. Und ein bischen Pommes dabei. ok. Pommes kann man nichts dran aussetzen. Aber die Frikadelle war so hart, dass ich mit dem Steakmesser schneiden musste! Das normale Messer hätte ich fast abgebrochen…
Das ist ein richtiger Fall für die Sendungen: Köche retten/​/​testen ein Restaurant
Weiterhin am Essen enttäuschend fand ich die Soßen. Alles waren Fertigsoßen, die meist sogar als Flasche auf den Tisch gestellt wurden. Ketchup von der Marke Blockhouse. Tja, das ist die erste Ketchup-​soße, die ich sehe, mit SOJASOße drin!
Die anderen Gäste waren mit ihren Steaks zufrieden, aber nicht mit den Beilagen. Meist waren diese einfach zu wenig, zu einfallslos, etc. Die Ofenkartoffel mit Saurcreme war nicht der Hit.
Und meine Gäste waren keineswegs Frischgemüse-​fanatiker oder sowas.
Der Salat vorne weg, bei den Steak-​menüs kam für alle mit dem gleichen Dressing. Keine Auswahlmöglichkeit für ein anderes Dressing. Dies ist für mich mit Laktoseintoleranz natürlich wieder ein K.O. Kriterium. Essig Öl hat doch wohl jedes Restaurant in der Küche!
Das Tagesdessert klang verlockend, und da ich nicht satt war, probierte ich die Schokomousse im Baumkuchenmantel.
Kurz beschrieben würde ich es: Schokokuss mit Schoko-​schaumfüllung bezeichnen. Es sieht aus wie ein «Dickmann» und der Baumkuchenmantel ist relativ geringfügig vorhanden, trägt aber nicht besonders zum Geschmack bei.
Die Bedienung versuchte zwar die Wünsche zu erfüllen, allerdings gelang das überhaupt nicht. Bei mir waren es die Krautsalatbeilage und Spinatbeilage, die ich gegeneinander austauschen wollte, wegen Laktoseintoleranz. Dass dann der Spinat im Rahm gekocht und gebracht wird, war der Bedienung anscheinend kein Dorn im Auge, aber dass der Krautsalat auf dem Teller war schon. Und ja, ich hatte ja auch noch Käse auf dem Burger, den hatte ich ihr gesagt, kann ich mit Tabletten vertragen. Sie hatte zwar nicht danach gefragt, aber ich habe es dennoch mitgeteilt.
Sonst war der Service durchschnittlich. Man fragte uns häufig und immer wieder, wie viele wir denn wären, damit sie uns evtl. doch an einen anderen Tisch setzen könnten. Das war nervig. Zwar verständlich, aber trotzdem nervig.
Im Grunde kann ich den Abend als «nichts für Gourmets» bezeichnen. Und dafür gibt´s auch noch gesalzene Preise.
Nie wieder hierher. Die 2 Sterne gibt es nur, weil wenigstens die Steaks gut zu sein schienen für 20 – 25 €!

Beste Qualität wie immer ! Schneller und aufmerksamer Service, sowie Fleisch der Spitzenklasse.
Dies war nicht unser letzter Besuch !!

Dieses Blockhaus liegt mitten in der Fuhle (Fuhlsbüttler Straße) und existiert auch schon seit Ewigkeiten Nebenan hat vor ein paar Jahren auch noch ein Jim Block eröffnet, so das man jetzt die geballte Qualität der Block-​Gruppe hier an einem Punkt auffindet.
Wie gewohnt und auch schon geschrieben: bei Block gibt es für mich die besten Steaks der Stadt und auch an der Fuhle kehre ich immer wieder gerne ein.

Mein lieblings Block House in Hamburg. Die Einrichtung ist spitze, dass Personal immer nett und das Essen vom Geschmack eine Wucht!
Nur an den Preisen müsste mal etwas gedreht werden. Nach unten natürlich ;-)

Typisches Block House. Wer hier hingeht, weiss, was er will und auch, was er bekommt. Perfekte Steaks mit den entsprechenden Beilagen. Preislich m. E. sehr hoch, aber die Qualität des Fleisches ist sehr gut. Und trotz des Stresses, den die KellnerInnen haben, sind sie immer freundlich, aufmerksam und schnell!
Der Kritik an der mangelnden Kreativität in der Präsentation der Speisen (und der Einrichtung) kann ich mich anschließen. Daher auch nur vier Sterne!

Endlich wieder in HH und dann auch in dieser Gegend!
Erstmals war ich wohl vor etwa 30 Jahren !! in diesem Block House, an der Einrichtung hat sich offensichtlich kaum etwas verändert
Service perfekt, das Steak unverändert gut, das Ambiente wie damals, die Speisenpräsentation geht nicht einfallsloserdie Spreise für die Präsentation zu kräftig

Wenn man Steaks liebt, kommt man um Block House nicht drumherum.
Der erste Eindruck ist typisch für Block House, man wird nett begrüßt und man bekommt auch gleich einen Tisch zugewiesen. Die Einrichtung ist rustikal und gemütlich gehalten und lädt zum Verweilen ein. Leider sind die Tischgruppen etwas eng gestellt, so das man sich bei vollem Restaurant in die Stühle zwängen muss, weil man sie nicht weit genug zurück schieben kann, da sie schnell an den Stuhl des hinteren Sitznachbar stoßen.
Die Bedienung ist super nett und hat einen immer im Blick ohne zu nerven. Sie berät einem auch gerne bei der Steakwahl, ratet einem aber meistens, das Steak Medium zu nehmen. Im Grunde auch keine schlecht Wahl, wenn es denn die Köche auch schaffen es genau so hinzubekommen, das war diesmal leider nicht der Fall. Das Steak war leider noch zu blutig. Das hatte man so auch vom Nachbartisch mitbekommen. Das man es nicht genau auf den Punkt richtig hin bekommt, kennt wohl jeder vom heimischen Grill, da tue ich mich auch manchmal etwas schwer. Aber von den Köchen im Block House kann man das eigentlich schon erwarten, schließlich machen sie das ja auch jeden Tag. Gut möglich das es aber auch reine Geschmackssache ist. Falls es einen aber zu blutig sein sollte, besteht ja immer die Möglichkeit, das Steak noch mal kurz auf den Grill packen zu lassen, damit es dann den eigenen Wünschen entspricht.
Was aber den Geschmack angeht, ist es aber auf jeden Fall immer wieder ein Traum.

Ein typisches Block House Restaurant. Das Personal ist sehr freundlich, das Essen ist ok. Die Qualität ist zwar duchaus gut und der Garpunkt ist korrekt, allerdings fehlt mir hier das gewisse Etwas, der besondere Pfiff. Und dafür sind aus meiner Sicht die Preis recht hoch.
Alles in allem ein unenthusiastisches OK.