Hesburger

Vergangene Woche hatte ich mich zu einer Sightseeing Tour in Hamburg verabredet.
Ich war aus verschiedenen Gründen sehr, sehr lange nicht in Hamburg und hatte primär das Bedürfnis, einmal wieder die Elbe und Schiffe zu sehen.
Nach längerem Aufenthalt im Blockbräu (Beitrag liegt bereits vor) und an den Landungsbrücken direkt ging es am späten Nachmittag zu Fuß zurück in Richtung Reeperbahn.
Meine Begleitung wollte gerne noch einen Burger essen, aber nur in einem ganz bestimmten Laden, nämlich bei HESBURGER auf der Reeperbahn 29. Sorry, wenn ich diese saloppe Bezeichnung wähle, aber der «Laden» besteht praktisch nur aus einem Tresen mit einer kleinen, na sagen wir Küche, in der sich alle Gerätschaften zur Herstellung von Burgern befinden. Getränke natürlich auch.
Vor einem kleinen Tresen harrte ich nun der Dinge, die da kommen würden. Meine Begleitung bestellte den gewünschten Burger. Ich war nicht mehr hungrig und bestellte nur eine Cola. Nachdem wir schon eine geraume Zeit an diesem kleinen Tresen standen, stellte ich fest, dass wir noch gar nicht ander Reihe waren, aber immer wieder Burger den Tresen passierten. In dem Moment wurde mir erst klar, dass alles frisch zubereitet wird.
Nun hatte ich reichlich Gelegenheit, die Herstellung eines Burgers zu beobachten, während die Pommes in einem sehr hellen, also frischen Fett vor sich hin bruzelten. Irgendwann waren wir an der Reihe. Inzwischen hatte der Duft der frischen Pommes meine Nase erreicht und ich entschloss mich — als absoluter Pommesliebhaber — eine Portion zu bestellen. Die kann man doch auch ohne Hunger essen, Appetit genügt.
Ein Tisch mit Bänken im Außenbereich gab uns die Möglichkeit, gemütlich im Sitzen und mit den vorletzten Sonnenstrahlen unseren kleinen Imbiss zu verzehren. Den Burger habe ich nicht probiert, das werde ich hoffentlich bald einmal nachholen können. Die Pommes jedoch, und hier erklären sich meine 4 Sterne, waren eine Köstlichkeit. Es blieb nicht ein Krümel übrig. Na ja, meine Begleitung hatte auch noch Appetit auf Pommes.
Übrigens: Der junge Mann hinterm Tresen arbeitet sehr effizient. Es geht alles ruck — zuck.
Den meisten unter Ihnen ist sicherlich bekannt, dass es sich bei Hesburger um ein finnisches Unternehmen handelt. Ich habe es nicht gewußt.

Geil. Nachts auf der Reeperbahn nen Burger essen. Warum auch nicht. ;)
Der Service war etwas unhöflich. Ist ihm aber nicht zu verübeln. (Kurz vorher Schlägerei!)
Ich kann gar nicht so viel sagen… Außer das es der beste nächtliche Snack war den ich hatte. ;)
Nicht trocken. :) nicht zu fettig. :) lecker gewürzt.
Sollte ich dort nochmal sein… Dann wieder dort! :)

Allzu gern würd ich auch das Essen bewerten, aber so weit sind wir gar nicht gekommen…
Né Freundin wollte bei Hesburger ein paar Burger holen; die Warteschlange recht kurz, also ran an den Speck. Sie bestellt zwei Hesburger und einen Vegetarischen. Und sofort wird der Ton der Tresen-​Trulla patzig bis aggressiv:
«Das dauert jetzt aber mindestens 20 Minuten; wie soll ich das denn machen?!»
(Sie fängt an, irgendwas zuzubereiten — keiner weiß, was. Ich frage aus zweiter Reihe die besagte Freundin, ob sie denn nun den vegetarischen Burger bekommt oder nicht. Sie zuckt mit den Schultern, wendet sich an Trulla:)
«Geht das jetzt ok mit dem Vegetarischen?»
«Du musst mich nicht gleich doof von der Seite anmachen; geh halt woanders hin!»
(lächelnd) «Nein, Missverständnis, alles gut. Ich wollt nur wissen, ob das denn nun geht oder nicht?!»
«Mädchen, ich hab noch 10 Leute vor Dir, wenn Dir hier was nicht passt — ein paar Meter weiter ist nochn Hesburger, geh dahin»
Ich mische mich ein:
«Mach mal halblang, sie hat doch nur höflich nachgefragt…»
«Nerv Du mich nicht auch noch; ich kann auch die Davidwache anrufen…»
Hab nur noch kurz gefragt, ob sie in Frittenfett geschlafen hat, dann sind wir gegangen. Sowas Patziges gehört hinter keinen Verkaufstresen dieser Welt.
Hesburger hat nen akkuraten Ruf auf dem Kiez; solche Leute können sowas verderben…

Ich war am frühen Pfingstmontag das erste mal bei Hesburger.
Habe viel gutes und viel schlechtes (kalte Burger) von gehört.
Fakt: Ich war um 4 Uhr morgens dort, ich war arg“duhn”, und der Burger wurde frisch gemacht. Also war er auch heiss. Das ist so :-)
Klasse finde ich das der Burger (ich hatte Cheeseburger oder so.) sehr saftig war. Wenn ich sehe was Mc‘Donalds da an Ketchup und Mayo rauf spritzt ist das bei Hesburger die doppelte Menge. Das habe ich schon beim zubereiten gesehen.
War echt lecker so als kleiner Snack und Wegbegleiter ins Bett :-)
Wenn frisch gemacht mit paar Minuten Wartezeit richtig lecker. Wenn warm gehalten: geht gar nicht… Aber wie gesagt: Ich habe den Burger frisch bekommen.

Keine Kieznacht ohne Hesburger. Nettes Personal und sehr leckere Burger. Da gibt’s nicht viel zu meckern. Preise sind auch in Ordnung.

Ich finde die Hesburger immer wieder lecker. Und auch wenn ich hier nur hingehe wenn ich leiccht angetrunken bin schmeckt es mir doch einfach jedes Mal wieder gut. Ist zwar ein bischen teurer als bei den großen Alternativen geschmacklich aber viel mehr meins.

Ich weiß nicht ob sich was an Hesburger geändert hat, aber irgendwie ist das einfach nicht mehr so meins. Bin aber auch kein Fan von BK und MC D. Im Vergleich zu den Unternehmen ist der Burger aber keines wegs besser oder schlechter, er ist einfach ein kleines bisschen anders. Zudem sind die Preise etwas höher als man sonst gewohnt ist vielleicht.

Preisleistungsverhältnis stimmt! Es ist nicht großartig was anderes als cm doof und Co, aber der Geschmack überzeugt! Ich bin kein Fan von solch Systemgastronomien, aber einen klassischen Hesburger für den kleinen Hunger zwischendurch kann ich nur empfehlen! Zu dem ist die «Mayo» keine Mayo, da ihr Fettgehalt für deutsche Richtlinien unter 25% liegt!

Der Laden macht am meisten Profit mit angetrunkenen oder betrunkenen Leuten, das ist schon einmal klar, denn als ich mich dort anstellte war ich die einzig Nüchterne zu der Zeit. Dementsprechend genervt waren die Damen hinter den Tresen auch. Geredet würde mit dem Gast nur, um die Bestellung aufzunehmen. Sehr sauber wirkte es in der Küche auch nicht und die Burger wurden ohne Liebe zubereitet… man kann sich vorstellen, dass sie geschmacklich den Burgern bei McDonalds entsprachen. Für den schnellen Hunger ist es ok denke ich mal, aber da stehe ich doch eher auf Döner. Aber es ist wenigstens unterhaltsam die Betrunkenen zu beobachten.

War am
Sonntag abends da & wurde sowas von unfreundlich behandelt, nur weil ich nach 20 min gefragt hatte, ob es noch etwas länger dauert (sie hat 5!!! Burger Gerad zubereitet)
Ich musste leider fragen, da ich in 5 Minuten arbeiten musste — auch das hat mir die Verkäuferin übel genomm (Menschen die auf ein Sonntag um 19 ihr arbeiten müssen & das auf n Kiez-komisch)Mein Hesburger wurde mir «sehr nett» auf den tresen geschmissen & ich durfte ihn selbst einpacken !!! Für 3,60 € sollte das mit im Service sein, genau wie ein nettes «hallo» und «aufwiedersehn»

Nix Halbes und nix Ganzes.
Der Laden profitiert eindeutig von zahlreichen Betrunken deren Geschmacksnerven ohne Funktion sind.
Der Burger ist geschmacklich am unteren Ende der Leckerskala anzusiedeln. Von labberig bis staubtrocken ist alles dabei.
Aber wem es gefällt, den soll man bekanntlich nicht aufhalten.

Kultimbiss. Kleinste Burgerbude der Welt. Und noch viele weitere Superlative werden in Zusammenhang mit Hesburger auf der Reeperbahn gebracht, ob es nun in den Medien oder im Bekanntenkreis ist. Also musste ich bei einem Besuch in Hamburg einen Burger probieren. Und das ist dann idealerweise auch der namensgebende Hesburger gewesen.
Dieser wurde vor meinen Augen frisch zubereitet und nicht wie bei diversen Ketten aus dem Warmhalteregal geholt. Dabei hatte die Bedienung einen lockeren «Schnack» auf den Lippen undhat uns damit die eh schon kurze Wartezeit wie im Fluge vergehen lassen.
Der Burger, erinnerte optisch ein bisschen an die Burger von McDonalds, aber der Geschmack lässt die Burger dieser Kette weit hinter sich. An den Zutaten wird nicht gegeizt sondern mit einem gesunden Augenmaß das Brötchen belegt.
Vor dem Laden gibt es einen großen Stehtisch, der einen das Leben auf dem Kiez hautnah miterleben lässt während man genüsslich den Burger verspeist.

Fastfood der ursprünglichsten und leckersten Art!
Die Verkäuferin normal Kiez-​schnauzig, was durchaus nicht negativ gemeint ist. Die Burger einfach lecker! Die Pommes genau richtig, Sosen-​/​Dipauswahl passend und umfangreich. Etwas länger warten muss man, da nicht wie bei anderen Ketten alles schon in der Warmhalteablage liegt, sondern frisch gebraten/​frittiert wird. Preis-​/​Leistungsverhältnis einwandfrei. Einzig negativer Punkt: nicht zu lange drinnen aufhalten, man riecht noch einige Tage danach

Hesburger gehört zum nächtlichen Feiern genauso dazu wie der Mexikaner in der Bar. Es gibt nichts besseres als auf dem Nachhauseweg sich kurz noch mal eine kleine Stärkung zu holen.
Den kleinen unscheinbaren Laden würde man tagsüber gerne mal übersehen, aber nachts ist dann hier schon einiges mehr los und man sieht schon aus einiger Entfernung die Menschenschlange. Diese geht zum Glück zügig voran, denn am Tresen wird schnell sein Wunsch geäußert und der Burger oder das Menü seiner Wahl prompt auch entgegengenommen. Und da der Andrang abends meistens so groß ist, das sich die Burger wie geschnittenes Brot verkauft, ist jeder Burger noch warm, so muss das sein.
Würde man einen Hesburger ganz normal tagsüber essen, wäre es nichts besonderen, weiches Brötchen und zu viel Mayo, aber nachts nach ein zwei Drinks ist es das beste weit und breit. Also für mich ist der obligatorische Hesburger ein muss beim Feiern auf dem Kiez.

Die Spelunke kannste stecken lassen!
Laden zu recht meistens leer, Bedienung unfreundlich, unfähig und Burger wie pures Fett.

Natürlich ist die Massenabfertigungsmaschinerie Hesburger nicht mit bspw. der Kölner Burgerelite (Freddy Schilling oder Die Fette Kuh) zu vergleichen, aber es ist pervers, matschig, fettig, bäh und geil. Ich kann den schnellen Hesburger empfehlen, um a) den kiezbesuchenden Magen abzuschließen oder b) um sich zwischendurch mal zu erden und wieder auf Phase zu kommen.
Ihn als Grundlage vor den Suff zu legen habe ich noch nicht probiert, kann mir aber auch nicht vorstellen, dass ein Hesburger nüchtern funktioniert, dafür ist er zu widerlich-​geil.
Fazit: Er ist da wenn man ihn braucht und das ist 4 Sterne wert.

Hesburger auf der Reeperbahn ist für einen nächtlichen Snack immer gut. Irgendwie kommt man nie so richtig daran vorbei, auch wenn man es sich fest vorgenommen hat!
Der Laden besteht im Endeffekt nur aus einem Tresen, an dem man sich sein Essen holt. Ein paar Stehtische davor und das wars. Gemütlich ist es nicht, aber darum geht es hier auch nicht!
Die Burger schmecken einfach gut, sind saftig und aufgrund der hohen Frequenz des Abverkaufs immer heiß und frisch.
Leider haben sie irgendwann den Finnburger von der Karte genommen. Wahrscheinlich war ich immer der Einzige, der den gegessen hat?! ;-)

Einfach nur fantastisch. Fettiges Fast-​Food wie es sein soll.
Hab nur den Vegi-​Burger gegessen und der war fantastisch, die Pommes sind gut und der Preis stimmt. Das alte Fräulein hinter dem Grill was super Nett. Sauberkeit keine Ahnung, aber diese Burger sind sowieso nicht das beste für den Fitness-​Plan. Super geeignent für den Hunger im Suff oder das Frühstuck um 16:00 nach einer durchzechten Nacht an der Reeperbahn. Einfach schweinisch geil, dagegen haben andere Burgerketten keine Chance.
Die Öffnungszeiten darf man auch nicht vergessen, die sind genial!

Leckerste Hamburger — da kann sich McDonalds eine
Scheibe von abschneiden, kostet etwas mehr, aber ist der dreifache Kick für den Gaumen.

Ich finde Hesburger richtig gut! Die Burger werden erst nach der Bestellung gebraten und sind lecker. Allen, die bisher nur die drei Filialen auf dem Kiez kennen, kann ich nur den Hesburger in Bad Oldesloe empfehlen. Es gibt Sitzplätze (und Billardtische), die Preise sind etwas niedriger und die Auswahl ist größer.
Edit: Leider gibt es die Filiale in Bad Oldesloe nicht mehr. :(

Yeah, I agree Saksith. Hesburger could do with a few lower ratings — it really is nothing special.
For the uninitiated hesburger is basically a Finnish MacDonalds clone. The burgers are very, very similar to what is on offer from the American chain. It can be exactly what the doctor ordered after a heavy night’s drinking down the Reeperbahn, but also if you have one fully sober don’t expect to be blown away — you won’t be.

I went to Hesburger at an unusual time for Kiez-​standards (early evening with the sun still up)! My Hesburger-​Menu was cooked on order and a few minutes later I got my Big Mac-​clone with Coke, Fries, two little packages of ketchup and a large stack of napkins — I was wondering why
The first bite in to the Hesburger proved to be a sobering experience: I couldn’t taste the beef at all! The patty was way to small and was completely drowned in the condiments, which is a shame since I it was cooked freshly (–ish) and smelled pretty good. What was most annoying though was the huge pile of salad on the burger. So much, even after some of it fell out, it still dominated the taste! The fires were crispy, well-​salted and most of all very hot!
Hesburger is NOT the best burger joint in Hamburg. It’s not worse than it’s American counterparts, but also not better. I still don’t get the ratings here. Is it because of the stuff you can crave there or is it more the ‘drunktastic’ scene at late hours?

To quote Jules from Pulp Fiction: Hmmmm, this is a tasty burger!
If you’re on the Kiez and craving for food, don’t hesitate to get one. They’re made on demand, are tasty (did I mention that before?) and are great as a filler before you start abusing alcoholic beverages.

I sort of imagined Hesburger to be some sort of gourmet burger place for some bizarre reason — perhaps its Finnish roots. It’s not.
A weird McDonalds clone, there are several of them on the Reeperbahn. It looks kind of like a generic takeaway from the outside, no distinct branding. The burgers are ropey as hell — basically, like McDonalds, except they make no effort to hide the fact you’re eating crap that’s being cooked from frozen. No, indeed, they whip out the frozen cardboard meat and slam it on the hotplate in front of you. A machine swings down over the top for around 30 secs and often the burgers get stuck on it as it goes up again — leaving it hanging and dripping with fat.
Yum.

I love our late-​night stops at Hesburger, when running around the Reeperbahn. I’m a big fan of burgers, and the burgers at Hesburger are the best for a craving — not as slimy and plastic-​tasting as the standard McDonald’s or Burger King offerings, but not as large and difficult to digest as the burgers from Oma’s Apotheke.
I normally opt for the cheeseburger, my boyfriend loves their fish burgers, which are actually made from a salmon filet (as opposed to McDonald’s 300-​fish-​in-​one patty). I’d love to try their bacon burger!
I recommend Hesburger for a quick snack on the Reeperbahn. The street may have it’s fair share of fast food choices, but your stomach is going to thank you for choosing Hesburger.

Although this burger place is always too busy, greasy, warm, and bright illuminated, I keep coming back here for a late night snack.
I think its just a reeperbahn-​thing.
The fries actually stuck together so wed to eat them as a package (check out the photos!), the cheeseburgers, on the other hand, are fantastic. Let me explain that fantastic stands for cheap, too much sauce, fat meat and dry bread. But not that you care, its just fine for a late night snack.
They also sell Broccoli-​Cheese-​Nuggets, but I dont know where that stands for… Who is willing to give it a try?

Sophie and I have been to Hesburger already three times now to soak up some of that alcohol in our tummies during a big night out.
The first time I sunk into a Hesbuger I was impressed how it hit that late night muchie craving on the spot.
Not usually a junk food kind of girl I was horrified at how quickly I sunk down one of their burgers a large fries and a coke, fries with their yummy gerkin mayonaise-​YUM !
Last night however we went their twice… once half way through our night out and again at the end… fries and burgers.
There’s nowhere to sit while you chow down your burger so you tend to eat it fast rather then walk in the rain with it. The fries definately weren’t as good this time and it felt like a boys club in this joint as were were the only girls in here.
Nice change from the late night kebab routine.