Goldener Pudel

Sehr wechselhaft. Ich war mit einem Geschäftspartner da und habe eines der besten Steaks meines Lebens (ein flank steak — kein Filet!) gegessen — ok, es war in Summe teuer, aber wirklich klasse!
Zwei Wochen später war ich nochmals da und da war es der totale Reinfall (das gleiche Gericht …) … was nun?

Nach dem Besitzer Wechsel das beste Steakhaus meiner Meinung nach in Nürnbergs im Moment.
Ausgewähltes mit Fleisch Top Qualität.
Preise sind anspruchsvoll aber das rechtfertigt der Sevice und die Qualität.

Extremely good. Superb waiter. Maybe a bit pricy.

Möchtegern Sternerestaurant. Schlechter/​unbeholfener Service, hohe Preise. Das Steak war gut, die Beratung allerdings mangelhaft. Zitat des Kellners: «Das Steak ‘Rare’, oder ‘Blau’? Wo bitte ist der Unterschied?!?» Hier empfiehlt sich das Weinstockwerk als «Steakhouse” — Alternative.

Essen war sehr gut. Der Service für den Preis leider unterirdisch. 50 Minuten für die Vorspeise. Über eine Stunde für die Hauptspeise. Nur auf Nachfrage wurden Getränke nachgeschenkt. Sorry, aber für diesen Preis erwarte ich besseren Service!

This was our first time to this restaurant after having it recommended as one of the best steak restaurants in Nuremberg. This recommendation, together with what I had seen on the website, and of course the price range really set my expectations at a high level. Unfortunately not all the those expectations were met.
Location– not the nicest area in Nuremberg but on the positive side right next to a park house so parking no problem.
Interior– was very upmarket «New York industrial chic» so first impressions very good.
We were greeted at the door and our coats taken and then shown to our table. Unfortunately this put us next to the meat display, near the entrance to the restrooms and right on the corridor to the bar, so very busy and which also made it easy to forget us.
Service — from the beginning it seemed that our waitron was not that interested in making us welcome and really wanted to move the process forward. Drinks seemed a bit of an afterthought but we managed that after some discussion with waitron and barman. After the main was finished we basically had to find someone to sort out menus for dessert and then let them take the plates. We did not order coffee as our waitron simply did not let me finish ordering before rushing off to organise drinks for another table. I could have said something but we decided that it was probably easier and cheaper to get a really good coffee at home.
It is clear that the staff are run off their feet when the restaurant is full but given the price of the food and the type of restaurant the service should be far more informed and attentive, some training would not go amiss.
Food — the menu is very focused on beef which is why we were there so no problem. This being a steak restaurant I really expected a short recommendation on what cut was best this week and why (most flavor due to the marbling or most tender after being hung so many days. Etc). This was not forthcoming so we made a decision to push the boat out and order the ribeye and 4 side dishes. The food arrived in about ½ hour and really was delicious. Meat was tender and flavorful and grilled to perfection.
Dessert too, a Crème brûlée and nougat chocolate mousse, also delightful.
Cost –The cost of the meal and drinks (soft drinks water and non alcoholic beer) was 130 euro, so not a cheap evening but given the quality of the food I was happy to pay.
On balance we had a pleasant evening (my wife and I enjoying a grown-​up evening without the kids) and a very good meal but the service was a letdown leaving a bit of a sour taste. Despite all that goldener puedel has going for it it is the service that will stop us from recommending this establishment to others.

Allgemein
19:00 Uhr
wir werden das Restaurant nicht mehr besuchen, Preis Leistung stimmen nicht.
Bedienung
Am Anfang war die Bedienung 3 mal am Tisch. Da wir noch nicht vollzählig waren, haben wir noch nicht bestellt. Als dies dann der Fall war, musste ich nach 10 Minuten nachfrage um bestellen zu können. Beratung zum Essen, die am Nebentisch schaffen das 1300 Gramm Steak auch zu zweit. Die Bezahlung der Rechnung war für dieses Restaurant nicht tragbar. Wir haben die Bedienung zweimal auf Positionen in der Rechnung aufmerksam gemacht, die sich dann auch als falsch erwiesen. Kommentar:“hat die Kasse automatisch berechnet «- keine Entschuldigung! Einfach weiter kassiert.
Das Essen
Das Steak war klasse, die Beilagen sehr fad. Salz und Pfeffer in offenen Behältnissen am Tisch, passte nicht zu dem Lokal und ist in der Grippezeit nicht hygienisch.
Das Ambiente
ausgefallene Einrichtung, sehr schwere Stühle

Das Lokal selbst ist aufwändig gestylt, wirklich mal etwas anderes in Nürnberg! Gefällt mir gut.
Leider können Service und Essen nicht mithalten.
Bereits am Eingang wird man mit, für meinen Geschmack, ziemlich flachen Sprüchen empfangen und MUSS seine Jacke abgeben.
Sitzt man dann am Tisch dauert einfach alles viel zu lang.
Das Essen ist sehr hochpreisig (29 € für 150g Filetsteak aus Franken OHNE Beilage) und kann dem Preis qualitativ nicht gerecht werden.
Personal ist jung, oberflächlich zwar freundlich, aber sehr schlecht geschult und bei Reklamationen nicht in der Lage entsprechend zu reagieren.
Schade für den eigentlich netten Laden, aus dem leider nichts gemacht wurde!

wir waren für ein wochenende in nürnberg und wollten hier zu fünft abends vernünftig essen gehen. lt. meines bekannten aus nürnberg, sei dies das «beste» restaurant in town und sein stammlokal. wir reservierten also für 20uhr einen tisch.
angekommen, konnte ich schon durch das fenster die einrichtung und leute beobachten. der erste eindruck war sehr positiv. schick, modern mit einer gesunden mischung aus legeren und schicken menschen. ich denke mal, dass sich hier der gehobene mittelstand gern verköstigen lässt…;)
wir wurden nett empfangen, haben unsere jacken an die gaderobe gehängt (ich persönlich lege keinen wert darauf, dass man mir die jacke abnimmt, wir leben ja schließlich nicht mehr in den 50ern und die Gaderobe ist 1m entfernt)
leider war unser tisch noch nicht frei und so mussten wir ca. 20−30min an der bar warten. auch das war kein problem, da wir uns einen cocktail bestellt haben und uns nett unterhalten haben. an einem anderen abend, mit einer anderen personengruppe, hätte es mich aber durchaus stören können.
als wir freundlich an unseren tisch begleitet wurden, habe ich mich langsam auf das essen gefreut. wir wählten einen guten wein und bestellten jeweils eine vorspeise und ein hauptgericht.
die vorspeise wurde nach ca. 30min gereicht und war sehr schmackhaft. die bedienung war aufmerksam und zuvorkommend…
.doch dann begann leider der kulinarisch gesehen, schlechtere teil des abends. der hauptgang verzögerte sich aus unerfindlichen gründen bis 22:30 oder 22:45.von fünf personen, hat bei vieren das fleisch absolut nicht gepasst… ich bestellte surf and turf und dazu blattspinat und gebratene pilze.
das filet bestellt ich medium und es kam totgebraten zu mir auf den teller und so erging es den anderen auch. im normalfall lässt man es zurückgehen aber in diesem fall und um die uhrzeit, waren wir einfach zu hungrig. trotzdem machten wir den kellner sofort drauf aufmerksam und er nahm sich dann zeit für uns um das problem zu besprechen.
für die wartezeit wurde uns kein grund genannt und als lösung für das problem wurde vorgeschlagen, dass wir die espressi und zwei flaschen wasser von der rechnung gestrichen bekämen. hier war leider unsere geduld am ende. meine bekannten aus nürnberg nannten es eine frechheit und katastrophe. zwei flaschen wasser, die im einkauf bei wohl 1,50 € liegen und die espressi für vllt. 0,50 € ek?! da hätte man sich etwas besseres einfallen lassen müssen, besonders in solch einem laden.
wir fragten nur ob dies der anspruch eines solchen ladens sei und meine bekannten aus nürnberg resümierten «das dies nur ein sehr sehr teurer imbiss gewesen sei und wenn wir das gewusst hätten, wären wir sicher zum döner an die ecke gegangen wenn es uns nur wichtig gewesen wäre die bäuche zu füllen»
wir bestanden dann darauf, dass die beiden flaschen wasser und die espressi mit auf die rechnung genommen wurden, da dieses angebot einer beleidung gleichkäme.
aus sicht des lokals alles richtig gemacht. für «schlechtes» fleisch den vollen preis erhalten aber ob die bekannten dort trotzdem noch regelmäßig essen gehen, wage ich zu bezweifeln.
nur am rande, der hummer war spitze…
ich denke nicht, dass es dort immer so abläuft aber ob ich denen einen zweite chance gebe, ich weiß es nicht. das nächste mal werde ich wohl traditionell fränkisch essen gehen.

Um den positiven Punkt gleich an den Anfang zu setzen, der Innenarchitekt hat wirklich gute Arbeit geleistet. Alles sehr stimmig und angenehm. Das war es aber dann leider auch schon.
Die «Hausdame» begrüßt uns mit Handschlag und gebrochenen Deutsch-​Russisch? Dem Gast die Jacke abzunehmen ist schon zuviel verlangt.
Ok, gibt Schlimmeres. Aber es kam noch schlimmer.
Um es aufs Essen zu bringen, meine Frau bestellte «Surf and Turf».
150gr Filet (medium) und ein halber kanadischer Hummer für 55 €.
Ich hatte ein Ribeye mit 300gr (medium rare) mit hausgemachten Kartoffelbrei.
Das Steak war ok, der Kartoffelbrei war halb fertig.
Schlimmer war das schon beim Surf and Turf :-(
Das Steak war totgegrillt und der Hummer war totgefroren, soll heißen trocken und fleischlos, ein Zombiehummer quasi.
Das Steak mussten wir zwar nicht zahlen, aber meine Frau verließ den Laden hungrig.
Weitere kleine Episoden erspare ich den Lesern.
Es wäre dringend empfohlen dem Personal eine Schulung zu verschaffen, wie man die Erwartungen, die das Ambiente schafft, auch bedient und der Küche einen Kurs für «Grillen von Steaks».

1A Steaks, Cocktails und Ambiente!!! Hier bleibt man mind. 3 Stunden, weil es so gemütliche Atmosphäre bietet. Definitiv ein absolutes Highlight in Nürnberg und Umgebung.

Hm also die ersten beiden Bewertungen finde ich schon ganz zutreffend. Das Lokal ist sicherlich stylischer als die beiden Klassiker EKU und Sanders. Allerdings denke ich dass der Schwerpunkt schon sehr auf Steaks liegt wie im übrigen bei allen Steakhaeusern. Ich habe einen Lachstatar gegessen und einen Nudelgericht wo ich als Note eine drei geben würde. Ansonsten wurden Steaks gegessen die auch tatsächlich sehr gut waren. Der Service war in Ordnung wenn ich vielleicht auch nicht ganz so kritisch bin wie meine beiden vorherigen Kritiker (Die Tattoos gibt’s übrigens immer noch).

Wir wurden freundlich begrüßt und zu unserem Tisch geführt.
Der Tisch war sauber eingedeckt mit: Weißen Stofftischdecken, –servietten, Weinglas, geschliffenem Tumbler, Besteck (Chrom und Messer mit Holzgriff kombiniert — wirkt wenig stimmig), Schwimmkerze im Glas, kleinem Teller mit Messer für’s «Amuse Bouche.
Als Getränke bestellten wir Mineralwasser mit Kohlensäure (0,75 l Flasche) und Wein. Die «Krönung» jedoch war das Wasser. Statt Mineralwasser mit Kohlensäure (4 €) wurde uns in einer schäbigen Flasche ohne Etikett etwas serviert, das eher nach gekühltem Leitungswasser schmeckte. Dafür war die Flasche mit unzähligen Fingerabdrücken übersät und sah aus, als sei sie schon durch mindestens 10 Hände gegangen.
Die Steaks (Rib Eye /​fränkisches und amerikanisches Rumpsteak ab 20 € aufwärts für 150 g) aus qualitativ gutem Fleisch waren knusprig und saftig medium gegrillt.
Die Webseite des Lokals verspricht mehr. Dort ist zwar die Speisekarte online, aber keinerlei Preise angegeben.
Der Service am Tisch war freundlich aber qualitativ stark verbesserungswürdig. So wurden weder leere Gläser noch die Teller der Vorspeise abgeräumt, bevor die Hauptgerichte serviert wurden.
Fazit:Speisen qualitativ gut und schmackhaft, Service stark ausbaufähig, Preise extrem überteuert.

viel Show, sonst nichts aber dies lässt sich schon beim erstmaligen Betreten dieser neuen Szene-​Location für die Spezies Lemminge erahnen!
— man wird zuerst von dem am Boden liegenden Abluftschlauch eines Metro-​Klima-​Gerätes für einen 20qm-​Hobbyraum begrüsst dass einen dann eine attraktive Frau zum Tisch geleitet, machts dann auch nicht besser Dass dann noch ein weiteres solches Klima-​Ding lieblos und offen im Raum herumsteht spielt dann auch fast keine Rolle mehr!
— der Koch drehte freundlich seine Runde und gab seinen persönlichen Tagestip ab netter Gag, wers mag
— (für mich) Leitungswasser wird ansprechend und hochwertig in einer Glasflasche serviert
— Steaks waren definitiv zu trocken, der Garpunkt wurde wohl nur knapp um einige Minuten verpasst
— mal nachzufragen, ob man nach dem Essen Kaffee oder Espresso haben möchte schadet nie!
Fazit: bisschen Vorspeise, bisschen Steak, bisschen Leitungswasser und dafür ganz viel Blendwerk für einen überzogenen Preis!!!

Was Neues in Nürnberg das müssen wir natürlich auch probieren: die Lage ist so lalala, vielleicht aber auch ein erster Schritt zur Besserung mit solch einem anspruchsvollen Lokal. Parken problemlos möglich im Parkhaus um die Ecke.
Das Ambiente ist schön und als wir diese Woche (auch bei Aussentemperaturen um die 30°) dort waren, fanden wir es innen zwar warm aber gut auszuhalten. Die Einrichtung ist klasse, coole Industriedecke, dafür aber (zwar irre schwere) gemütliche Stühle, dunkles Holz, Blick in die Küche auf den Grill.
Das Bio KristallWasser kennen wir schon und mögen es gern, die Wein-​Beratung durch das sehr freundliche Personal hat allerdings Luft nach oben. Immerhin konnten wir den Wein probieren und als wir ihn (nicht trocken genug) nicht mochten, anstandslos einen anderen bekommen.
Das Beef-​menu ist ein echtes Schnäppchen (Suppe, Vorspeise, 150gr Steak mit 2 Beilagen und Sossenwahl und Dessert vom Wagen für 39EUR), die Qualität war durchgehend überzeugend. Auch das Veggie-​menu: fein und leckerst.
4 Personen, wir haben sowas um die 200EUR bezahlt und hatten einen sehr schönen Abend. Hoffentlich halten die sich und ich wiederhole mich werten die nicht so schöné Ecke Nürnbergs dauerhaft etwas auf.

Wir waren gestern mit vier Personen im Goldenen Pudel. Das Ambiente ist wirklich umwerfend und sucht Seinesgleichen in Nürnberg. Aber das war es dann auch schon. Die Luft war absolut stickig und heiß eine Klimaanlage oder ein zu öffnendes Fenster sucht man vergeblich. Hinter meinem Stuhl stand ein rießiger Ventilator, der ebenso unerträglich war.
Das Steak war sehr ordentlich; die Beilagen dagegen eine Katastrophe. Über das in Billigflaschen gereichte kostenpflichtige Leitungswasser (das danach in Kristallgläsern (!) getrunken wird) ist hier ja schon ausführlich geschrieben worden.
Absolut unpassend an diesem warmen Sommerabend war der Gruß aus der Küche — Karotten-​Ingwer-​Suppe (durchwärmendes Herbst-​Winter-​Gericht). Da hätte doch wohl viel eher eine Gazpacho gepaßt.
Service: Viel zu viel Personal für einen Tisch. Dadurch verliert man den Überblick, wer sich nun um einen kümmert und es entseht eine gewisse Hektik am Tisch.
Das Publikum fanden wir an diesem Abend eher gewöhnungsbedürftig (passend zur Lage des Restaurants).
Fazit: Für Steak gibt es eindeutig bessere Adressen in Nürnberg.

Nachdem mir eine Freundin von dem GP vorgeschwärmt hat, waren wir nun ganz spontan dort. Die Bewertungen bei Qype waren teilweise das totale Gegenteil von ihrer Beschreibung, so dass wir uns gedacht haben, Mut zur Lücke und selber die Erfahrung machen. Top oder Flop ?? Let’s find out!
Dienstag abend, der Laden sehr gut besucht. Wir hatten eine äußerst nette und aufmerksame Bedienung. Mein Mann hat sich für das Fleisch Menü entschieden und ich für den Burger. Da er 4 Gänge hatte und ich nur einen, fragte mich die Bedienung, ob ich nicht auch noch eine Vorspeise möchte, das war sehr nett und ich entschied mich für einen kleinen Caesars Salad.
Die Rindersuppe (Teil des Menüs) war gut, aber keine Offenbarung. Mein Caesars Salad war sehr lecker, zwar nicht ganz wie ich es aus USA kenne (da haben meiner Meinung nach Tomaten nichts drin verloren) und ich war auch überrascht, dass bei einem kleinen Salat auch noch gebratenes Hühnchen dabei ist und davon nicht zu wenig. Eigentlich blöd, ich war fast satt.
Als zweiter Gang kam das Rindertartar, welches selbst zubereitet werden musste. Ich fand das seltsam, mein Mann hatte große Freude daran, die optisch sehr ansprechend angereihten Zutaten zu vermengen. Geschmacklich 1A.
Dann der Hauptgang, Rinderfilet medium mit gebratenem Gemüse, ich bekam meinen (riesen-)Burger. Das Rind war das Beste, was mein Mann je hatte, super zart, perfekt zubereitet und einfach lecker. Hier schließe ich mich mit dem Burger an, der war einfach perfekt. Die Brötchenhälften schön kross vom Grill, aber dennoch noch weich, das Fleisch geschmacklich perfekt und auch so waren alle Zutaten ein Gaumenschmauß. Leider war ich von dem Caesars Salad noch gesättigt, so dass ich ihn nicht ganz geschafft habe, aber ich habe ihn dann eingepackt bekommen für zu Hause.
Letzter Gang im Menü war ein Dessert, welches man sich aus dem Dessert-​Wagen, welcher zu einem kommt, aussuchen darf. Crème Brulee und für mich ein Macaron mit Zitronen Crème. Beides sehr lecker.
Fazit, da kommen wir gerne wieder! Der Service war ausgezeichnet und das Essen erstklassig. Die Gäste um uns herum waren sehr locker und man kam sehr leicht ins Gespräch, das fand ich für Nürnberg sehr untypisch. Dazu noch ein Ambiente, was zum verweilen einlädt, sehr cool, dennoch gemütlich und voll durchdacht und durchgestylt. Die hier erwähnten schlechten Meinungen vom Service und dem Essen konnten wir nicht bestätigen. Man kann nur hoffen, dass der GP seinem Konzept treu bleibt und nicht
nach Lobeshymnen und begeisterten Gästen irgendwann nachlässt und nur
noch cool aussieht. das wäre sehr schade.
Ach ja, einzig das mit dem Leitungswasser fand ich auch nicht gut! Ich dachte mir erst, ich bestelle spritziges Wasser und bekomme wirklich Mineralwasser. Als uns dann auch die nicht so ansprechende Flasche serviert wurde, fragte ich, ob wir das Bio Kristall von der Karte bekommen könnten. Ganz unproblematisch wurde das Wasser getauscht. Wäre es umsonst, fänd ich es eine nette Geste, was man in so vielen anderen Ländern längst anbietet. Aber Geld dafür zu verlangen, finde ich auch nicht passend. Von 4EUR wird man als Restaurant nicht reich, aber macht Gäste doch glücklicher, wenn es teil des Services ist!

Wir hatten uns mit Freunden zum Abendessen verabredet und sind mit der U-​Bahn (Hauptbahnhof und Lorenzkirche gleiche Entfernung) angereist. Der Fußweg führte uns durch wenig attraktive «Gassen». Die Lage des Lokals ist nicht einladend. Nebenan Spielcasino, leere Läden /​Tattoostudio, … das Lokal noch immer hinter Gerüst und grünem Netz verborgen. Parkplätze — außer im Parkhaus — Mangelware. Hätte ich Geschäftspartner dorthin eingeladen, hätte ich mich für dieses Umfeld echt geschämt. Am frühen Abend begegneten uns bereits zahlreiche angetrunkene Besucher der Spielothek und einige kiffende, ungepflegte Skater mit schlechten Manieren, die zwischen den parkenden Autos flitzten.
Wir wurden freundlich begrüßt und zu unserem Tisch geführt.Das Restaurant ist sehr finster mit spartanischen Glühlampen an der Decke über den Tischen. Die schweren, dunklen Postermöbel stehen alle extrem dicht aneinander, so dass man sich kaum bewegen bzw. aufstehen kann. Offenbar hat der Inneneinrichter mit Liliputanern gerechnet, aber nicht mit Normalwüchsigen.
Der Tisch war sauber eingedeckt mit: Weißen Stofftischdecken, –servietten, Weinglas, geschliffenem Tumbler, Besteck (Chrom und Messer mit Holzgriff kombiniert — wirkt wenig stimmig), Schwimmkerze im Glas, kleinem Teller mit Messer für’s «Amuse guelle» (Leckeres Krusten– und Art Ciabattabrot mit würzigem Kräuterquark, Salz und Pfeffer — serviert auf einem länglichen Holzbrett).
Als Apéritif bestellten wir Martini bianco, der uns (nicht aus dem Kühlschrank) in einem warmen Glas mit Zitrone und viel Eis — dafür wenig Martini — serviert wurde. Die Trinktemperatur war alles andere als angenehm und dürfte in einem Lokal dieser Preisklasse nicht passieren.
Als Getränke bestellten wir Mineralwasser mit Kohlensäure (0,75 l Flasche) und Bier. Die Weizengläser hatten ihre besten Tage — trotz Neueröffnung — auch schon hinter sich. Die «Krönung» jedoch war das Wasser. Statt Mineralwasser mit Kohlensäure (4 €) wurde uns in einer schäbigen Flasche ohne Etikett etwas serviert, das eher nach gekühltem Leitungswasser schmeckte. Dafür war die Flasche mit unzähligen Fingerabdrücken übersät und sah aus, als sei sie schon durch mindestens 10 Hände gegangen — wirkte alles andere als appetitlich. Wir hielten es erst für eine «Gratisofferte» des Hauses. Als ich dann sicherheitshalber nachfragte, wo denn das Mineralwasser mit Kohlensäure bliebe, meinte die Bedienung nur «steht doch auf dem Tisch». Ah — ja … Das Servicepersonal hatte bestenfalls mittleres Studentenniveau und in etlichen Bereichen erheblichen Nachholbedarf. Die «Freundlichkeit» wirkte oberflächlich, angelernt und aufgesetzt. Großflächige Tatoos über den gesamten Arm (unbedeckt) wirken unpassend und deplatziert und haben in einem sogenannten Nobellokal nichts zu suchen.
Der «Shrimp-​Tower» als Vorspeise bestand aus ganzen 5 Shrimps (gute Qualität/​Größe) serviert am Rand eines 0,3 l Glases gefüllt mit viel Crushed Ice und in der Mitte ein «Schnapsglas» mit Cocktailsauce (schmeckte nicht selbst gemacht). Geschmacklich gut — Preis 9 € fanden wir überzogen.
Die Steaks (Rib Eye /​fränkisches und amerikanisches Rumpsteak ab 20 € aufwärts für 150 g) aus qualitativ gutem Fleisch waren knusprig und saftig medium gegrillt. Die Rosmarin Kartoffeln schmeckten eher nach «patatas arrugadas» (Salzkartoffeln) — vom Rosmarin haben wir keine Spuren entdeckt. Polenta und Kartoffelpüree waren ok, aber nicht außergewöhnlich. Die grünen Bohnen geschmacklich etwas fad. Das mediterrane Pfannengemüse (aus Tomaten, Paprika, Zucchini, Auberginen, Zwiebeln) war gut gewürzt und aromatisch. Der Spargel war hart (sehr «al dente») und machte den Eindruck als seien die Stangen nur kurz blanchiert worden. Alle Beilagen Kartoffeln, Gemüse kosteten je 3 €. Selbst Kräuterbutter (für 1,50 € — peinlich!) und die Saucen zum Steak (Miniportion für je 3 €) wurden separat berechnet. Bei Steaks in der angebotenen Preisklasse und der Qualität der Saucen (die Pfeffersauce schmeckte wie Fertigware aus dem Supermarkt) finden wir dies völlig überzogen und sehr fragwürdig.
Wir hatten vorab die Website des Lokals besucht. Dort ist zwar die Speisekarte online, aber keinerlei Preise angegeben — die Geschäftsleitung weiß wohl warum …
Der Service am Tisch war freundlich aber qualitativ stark verbesserungswürdig. So wurden weder leere Gläser noch die Teller der Vorspeise abgeräumt, bevor die Hauptgerichte serviert wurden: Große Teller plus kleine Gußpfännchen je Beilage und Töpfchen für Kräuterbutter und Saucen. Als die Servicekräfte dann mit den Hauptgerichten auf den Tabletts ankamen war natürlich kein Platz zum Abstellen und es entstand Chaos, bis endlich alles untergebracht war.
Der Dessertwagen kam aufgrund der beengten Plätze mit minimalem Durchgang nicht an die einzelnen Tische heran, so dass wir unsere Dessert nur aus mehreren Metern Entfernung auswählen konnten. Espresso und Cappuccino waren qualitativ sehr gut.
Fazit:Speisen qualitativ gut und schmackhaft, Service …

Bedienung phänomenal ! Super Ambiente ! Us Steak a bisserl ausbaufähig. Fränkisches Steak outstanding lecker. Wir kommen garantiert wieder!

Ich mach es kurz und knackig Ambiente top, Essen war gut, Service stark verbesserungswürdig! Aber vielleicht wird das ja im Laufe der Zeit! Wir kommen wieder und schauen mal, was sich getan hat!

Wir waren gestern in einer Mädelsrunde zum ersten Mal in dem Restaurant und haben einen sehr positiven Eindruck. Was uns gleich zu Beginn sehr sympathisch war: wir konnten einen Tisch für 21:30 Uhr reservieren und das schien überhaupt kein Problem, dass wir so spät zum Essen einkehren möchten. Das Ambiente ist richtig schön und bis ins kleinste Detail geschmackvoll. Das Restaurant eignet sich meiner Meinung nach sowohl für ein besonderes Abendessen oder zum Geschäftsdinner.
Als Vorspeise gabs Gambas. Diese waren gut. Gambas mit Cocktailsauce halt.:-)
Ich selbst hatte Tatar, das sehr schön angerichtet war, aber irgendwie etwas langweilig schmeckte. Es war extrem klein gehackt (fast breiig und ohne kleinere Stückchen, was ich persönlich etwas lieber mag) Wir denken es hätte entweder ein zweites Eigelb rein gemusst oder noch etwas mehr Senf denn es war nicht schön schlotzik sondern sehr trocken. Aber wir haben auch nicht nach diesen weiteren Zutaten gefragt, die netten Mitarbeiter hätten mir sicher anstandslos den Wunsch erfüllt.
Die anderen Damen hatten ein Steak und ein Pastagericht mit Pilzen. Beides war unheimlich lecker und auf den Punkt. Die Beilagen zum Steak waren ausreichend und klangen alle lecker, bei den Saucen hätten wir uns nochSauce Béarnaise gewünscht aber die gabs (vielleicht noch) nicht auf der Karte.
Richtig gut empfanden wir die Weinauswahl und deren Preise, die lange Cocktailbar sowie die Freundlichkeit der Mitarbeiter.
Fazit: Schön, freundlich und lecker!