Schloßgasthaus Lichtenwalde

Allgemein
Wir besuchten das Schloßgasthaus Lichtenwalde an einem Samstagabend um einen gemütlichen Abend bei einem schönen Essen zu verbringen. Das Schloßgasthaus liegt direkt neben dem Schloß Lichtenwalde. Von außen und innen ist es top. Die Gaststube ist sauber und gemütlich, aber dennoch schick eingerichtet.
Bedienung
Da wir einen Tisch bestellt hatten, meldeten wir uns an der Bar. Dort empfing uns eine Kaugummi kauende Kellnerin, die uns dann zu unserem Tisch brachte, noch immer kuhartig auf ihrem Kaugummi kauend. Sowas ist ein absolutes NoGo wenn ich mit Gästen und Kunden umgehe. Die nächste Kellnerin, leicht genervt und extrem gestresst, nahm dann unsere Bestellung auf. So ging es weiter… alle Bedienungen irgendwie genervt, gestresst und eine davon den ganzen Abend Kaugummi kauend…
Das Essen
Die Speisekarte ist klein und übersichtlich. Von der Bestellung bis zum Bringen des Essens verging nicht viel Zeit, und das obwohl der Gastraum relativ voll war und im großen Saal das Ritteressen stattfand. Als das Essen vor uns stand waren wir noch ganz angetan, was nach dem ersten Bissen schnell verflogen war. Es reihte sich ein Tiefkühlprodukt an das andere. Beim Gemüse kann ich dass noch verschmerzen, aber wenn eine «Hähnchenbrust in Cornflakespanade» TK-​Ware ist und ich dafür über 10 € zahlen soll hört der Spaß auf. Nicht mal unser Hund bekommt Fertigfutter, sondern frisches Fleisch. Und ich muß mir in einem Restaurant «Fertigessen» vorsetzten lassen, was ich nie selbst kaufen würde…dass ist unterste Schublade!
Das Ambiente
Ambiente ist schön und schick.

Vom Ambiente her sehr schön gelegen direkt am Schloss. Auch Ausstattung und Sauberkeit sind völlig in Ordnung und passen gut. Großes Manko dagegen ist das Essen. An unserem Tisch war kaum einer mit seinem bestellten Essen zufrieden. Totgekocht und ungewürzt, wurde sich sehr bald um Salz– und Pfefferstreuer gestritten. Die Portionen sind zwar sehr ausreichend, aber wenn bei einer Reklamation nur darauf beharrt wird, dass die Frau Kellnerin Recht hat und einem suggeriert, dass man offenbar zu dumm ist einen Thüringer Kloß von einem Kartoffelkloß zu unterscheiden und einem dann Kloßzubereitungen erklärt. Nein, danke… ich bin selber eine ganz gute Köchin und habe schon oft verschiedene Arten von Klößen gemacht. Der geschmacklose in Form gepresste Kartoffelbrei hatte genauso viel mit einem Kartoffelkloß zu tun, wie ein Apfel mit einer Tomate. Dazu eine sehr unfreundliche Bedienung, die gestresst und genervt jedwede Reklamation ausschließt und auch sonst kein Lächeln ins Gesicht bekommt… setzen Sechs. Es war dazu auch nicht Übervoll oder extrem hektisch zur Mittagszeit, als wir da waren. Da erwarte ich einfach mehr. Sehr enttäuschend und nicht unbedingt weiter zu empfehlen.

Allgemein
Restaurant mit Hotel und bester Lage am Schloß mit einladendem Ambiente.
Bedienung
Die Bedienung hat uns sofort beim Eintritt in das Kellergewölbe verwiesen, da die restlichen Räumlichkeiten durch eine Veranstaltung belegt waren. Sie war sehr nett, zuvorkommend und höflich.
Das Essen
Da wir früher schon und in den letzten Wochen wieder 3x schlechte Erfahrung mit warmen Essen in der sächsischen Region hatten, nahmen wir uns eigentlich vor, lieber kalt zu essen und ein Bier zu trinken. Da geht man kein Risiko ein. Das Ambiente der Gaststätte machte einen sehr guten Eindruck und da gleichzeit die IHK und XING im Hause auch eine Veranstaltung hatten, dachten wir, da kann es ja nicht schlecht sein.
Das Ambiente war in Ordnung. Die Bedienung sehr nett, hilfsbereit und freundlich, doch wir hatten wieder Pech mit dem warmen Essen. ich bestellte Nudeln mit Lachs und dachte: «Na, da kann man doch nicht viel falsch machen». Beim ersten Anblick schon wußte ich, daß ich wieder Pech hatte. Da sind die Nudeln vom Aldi aber bestimmt besser. Sie hatten eine sehr schlechte Farbe und waren auch noch in Stückchen gehackt. Die Soße und der Spinat waren salzig, aber noch essbar. Lachs war genügend vorhanden und auch ok. Zum Essen meines Mannes möchte ich mich hiermit nicht groß äußern. Ihm hat es ebenfalls auch nicht geschmeckt und wir beide ließen es dann auch zur Hälfte stehen. Und warum muß auch immer als Beilage ein großes ungewürztes Salatblatt auf jedem Teller liegen? Das muss in dieser Gegend wohl Sitte sein.
Es war nicht teuer, doch für 10 Euro kann man doch wenigstens ein schmackhaftes Nudelgericht erhalten. Das kann doch kein gelernter Koch in der Küche sein!
Wir gehören nicht zu den Gästen, die sich bei jeder Kleinigkeit beschweren. Doch wir betreten diese Gasthäuser dann eben nicht mehr. Ist das aber die Lösung?
Das Ambiente
Ein sehr schönes Gasthaus in bester und ruhiger Lage. Macht einen sehr einladenden Eindruck.
Sauberkeit
Alles in Ordnung.

Wir warteten eine Stunde auf zwei Kinderportionen Würstchen mit Kartoffelbrei. Nach 1,5 Stunden kam mein «Wildlachsfilet mit gebutterten Bandnudeln an Gurken– Dill– Gemüse» ca. 14 €.
Die Nudeln waren weiß und verkocht, der Fisch «tot» gebraten. Das Gemüse bestand aus lauwarmen ungewürzten Gurkenscheiben. Die anderen Gäste an unserem Tisch waren auch nicht richtig zufrieden.
Das Restaurant hatte einige Gesellschaften gleichzeitig. Daher ging es sehr hektisch zu. Und dazu noch der reguläre Gaststättenbetrieb, gewiss war das einfach zuviel. Schade!

Sehr schönes historisches Ambiente, direkt am Schloß Lichtenwalde gelegen. Die rustikale Einrichtung paßt zum Objekt, sehr freundliche Begrüßung, schneller Service — wir waren wieder sehr zufrieden! Reservierung ist zu empfehlen, da schon um die Mittagszeit sehr gut frequentiert und nicht mehr viele freie Plätze verfügbar waren.
Getränke und Essen kamen sehr schnell. Da leider kaum kostenfreie Parkplätze zur Verfügung stehen, reichte so unser Parkticket für 1 Stunde völlig aus, um in aller Ruhe zum Mittag zu essen.

Ein sehr einladendes gemütlich wirkendes Restaurant mit einer sehr freundlichen Bedienung. Die Tische waren schön eingedeckt. Das Publikum ist vom Alter her sehr gemischt. Das Restaurant ist sehr gut frequentiert, es empfiehlt sich einen Tisch zu bestellen. Die Speisekarte ist sehr umfassend, sie reicht von einfachsten Gerichten bis hin zu feineren Gerichten. Der Preis der Gerichte ist sehr moderat, was auch für einen Digestif vom badischen Scheible und das Bier gilt.