Bohne & Malz

Einen Stern für das Bohne und Malz. Für die Lage.
Der Service ist zwischen unfreundlich, lustlos und gelangweilt einzuordnen. Wenn das Servicepersonal sich bemüht ich am Tisch einzufinden, hat man nicht wirklich das Gefühl hier willkommen zu sein. Und nein, das war auch kein Ausrutscher. Ich war im letzten halben Jahr 5 Mal hier und es war immer das gleiche.
Es ist wirklich sehr sehr schade, dass ein Café in einer solchen Lage so schlechte Bewertungen wie hier auf Unilocal hat. Leider sind die schlechten Bewertungen wirklich verdient.
Es wäre wünschenswert wenn man sich nicht weiterhin auf seiner Lage ausruhen würde sondern wenigstens versuchen würde mal den ein oder anderen Gast für länger zu binden.
Wofür es den zweiten Stern gibt? Dafür dass bei meinen Besuchen die Speisen die ich hatte für den Preis ganz okay waren und die Frühstücksauswahl groß und die Waren frisch sind. Nachdem ich in ähnlich guter Lage mittlerweile einen Gastronomen gefunden habe, dem seine Gäste nicht egal sind, wird das Bohne und Malz mich so lange nicht mehr sehen bis die Bewertungen hier auf einem ordentlichen Niveau sind.
Es ist wirklich sehr sehr schade wie hier Gästesympathien verspielt werden… wo es doch so einfach wäre als Kellner einfach mal nett, freundlich, höflich und bemüht zu sein. Allein das würde eure Bewertungen schon sprunghaft verbessern…

Oh man einmal ein nettes Café in München… dachte ich…
Erst einmal hieß es warten. Das Lokal war relativ leer und irgendwie hatte niemand Zeit Die erste Bedienung war hinter der Theke mit Facebook beschäftigt, die andere beschäftigte sich mit der Kasse, der Dritte stand gelangweilt hinter der Theke und zu guter letzt der Vierte im Bunde polierte lieber Messer und Gabel. Nach 15 min erbarmte sich dann doch jemand.
Nun gut. Latte Machiato und Apfelkuchen bestellt. Der Latte war ok. Der Kuchen war bestenfalls aus der Tiefkühltruhe :-/​den hätte ich im Supermarkt auch für weniger Geld bekommen.
Ein Tipp an den Wirt: Bitte mal auf freundliche Bedienung achten und auf die Gäste eingehen. Aber das hat man in bester innenstadtlage wohl nicht nötig.

Warum diese Location unter «Elterncafe «aufgeführt ist, ist mir ein Rätsel.
Ich war hier schon öfter, nie wirklich zufrieden doch nun gehe ich garantiert nicht mehr hin.
Nachdem ich mich mit einer Freundin am marienplatz getroffen habe und wir nicht allzu weit laufen wollten, gingen wir ins Bohne & Malz. Ich hatte meine Tochter im Kinderwagen dabei und schon beim Reingehen kam uns ein Kellner entgegen, der sagte, im Lokal seien Kinderwagen nicht erlaubt, wir könnten ihn jedoch gern draußen stehen lassen, «wo er auch hingehört». Das war definitiv das letzte Mal dass ich dieses Lokal betreten habe

Och nö… ich hatte gehofft, dass meine Unilocaler mit der Sternevergabe etwas knauserig waren, doch weit gefehlt. Ich kann mich hier mit zwei Sternen in die allgemeine Verunsicherung einreihen. Die Lage vom Bohne&Malz ist natürlich erstmal bombig, so direkt am Marienplatz in einer Seitenstraße. Leider bedeutet das auch, dass auf der Terasse selbst in den Sommermonaten nur wenig Sonnenlicht hinfällt, aber das wäre ja noch zu verkraften, wenn denn der Service und das Angebot auf der Karte stimmen würden.
Ich war in einer größeren Gruppe zum Frühstücks-​Networking hier und fühlte mich schlicht und ergreifend einfach unwohl. Das Ambiente ist kühl und für meine Begriffe eher trostlos eingerichtet. Der Service war zwar bemüht, aber Spaß bei der Arbeit… nöööööööp Fehlanzeige. Weiterer Punkt für meinen Sternabzug. Es gibt hier keine Sojamilch in meinen Kaffeee. Das Müsli mit Früchten & Joghurt war zwar né große Portion, aber auch hier… mir fehlt das Herz, lieblos zubereitet. Man hat das Gefühl, das Team hat wenig Bestreben hier ihr Herz für Gäste zu öffnen. Wahrscheinlich hat es das B&M auch auf Grund der Innenstadt-​Lage nicht nötig auf Stammgäste zu bauen. Schade eigentlich, denn dann würde es auch sicherlich mehr gute Bewertungen hageln… Daher mein Tipp an die Geschäftsführung… Malz & Bohnen mit nem Lachen paaren!

Das ist das schlechteste Restaurant in ganz München. Ich war mit meiner Kollegin zum Mittagessen da. Um die Bestellung aufzugeben mussten wir schon eine halbe Stunde warten und 5x auf uns aufmerksam machen. Nach ewiger Wartezeit hatte dann wenigstens ich mein Essen bekommen. Meine Kollegin hatte auch nach über einer Stunde noch nichts als ich schon lange fertig war. Die Kellnerin war extremst unfreundlich und es war ihr auch egal. Um zu Zahlen haben wir dann die nächste Überraschung erleben dürfen. Alles in allem ist klar: NIE WIEDER!!! Ich kann auch nur jedem empfehlen sich das hier zu ersparen…

I am a frequent guest, very cozy place in the center of the city, very nice service in this branch.
Food is also very good (burger n steaks)
Good for a meal or drinks

Stumbled on this place tonight while walking around Marianplatz. We had left another café because no one came to serve us. What a blessing! This place was great!
Our sever was very friendly and quite helpful. Making drink and food recommendations at our request.
I am surprised to see only 3 stars.

Das einzige was mich dazu bewogen hat, noch zwei Sterne zu vergeben, ist dass die Cocktails halbwegs lecker waren und die Lage echt super ist.
Aber der Service war unterirdisch. Wir mussten rein gehen, um unsere Bestellung los zu werden. Und wir mussten wieder auf uns aufmerksam machen, um weitere Cocktails zu bekommen Andere Gäste sind mittlerweile schon gegangen, als sie nicht bedient worden sind.

Had the «Home Sweet Home» breakfast and found the food to be great. Good eggs and pancakes. Cappucino also greeted me with a smile (nice deco). Overall good food and service.

Ein Stern bekommt das Bohne & Malz für die Lage, alles andere haben meine Vorkritiker sehr gut auf den Punkt gebracht.
Sehr unfreundlicher Service.
Die Qualität der Speisen im Verhältnis zum Preis bewegen sich auf einem sehr niedrigen Niveau. Im Grunde reicht dabei der Blick in die Karte, wer Mexikanisches, Bayerisches, Italienisches und Amerikanisches Essen anbietet und unter Specials nur tiefkühlverdächtige Speisen, wie Chicken Wings und Mozarella-​Sticks anbietet, kann wahrscheinlich gar keine gute Qualität liefern.
Da ich auf Grund der Karte schon einen Anfangsverdacht hatte, dass hier leider keine frischen Gerichte zubereitet werden, habe ich extra etwas von der Tageskarte genommen, aber leider wurde ich hier prompt enttäuscht, bzw. bestätigte sich mein Verdacht.
Bei dem Gericht handelte sich um Gnocchi mit Hirschgulasch Gnocchi fertig aus der Packung (widerlich! Und so einfach selber zu machen) mit zähem, sehnigen Hirschgulasch, das sich an diesem Abend noch einige Male bei mir gemeldet hat.

Frühstück gibt es bis 14Uhr: wir hatten das Romeo & Julia Frühstück für 2 Personen. Für ca. 25 € gab es 2 Gläser Prosecco, üppig Lachs mit Frischkäse, 6 Scheiben guten Schinken, Marmelade, 2 Croissants
Wer immer Romeo & Julia war, davon wären Sie sicherlich Satt geworden.
Kaffee muß aber extra bestellen
War
Insgesamt sehr lecker

Obwohl mir die aktiven Servicemitarbeiter hier teilweise sehr suspekt sind, weil sie auf mich einen nicht mal ansatzweise geschulten Eindruck machen, treffe ich mich hier gerne mal mit meiner Freundin. Der Grund dafür ist wohl die gute Lage unweit des Marienplatzes und dem Arbeitsplatz meiner Freundin. Wenn von Seiten des Servicepersonals weder Guten Appetit noch die Frage, ob das Essen geschmeckt hat, kommt, wundere ich mich schon sehr, was hier genau unter Gastfreundschaft verstanden wird.
Eine Reklamation wird mit einem mitleidsvollen Lächeln und der Aussage, das sei so normal quittiert, eine Falschbestellung von Seiten des Personals und der daraus resultierenden Wartezeit von einer guten dreiviertel Stunde für einen Kaiserschmarrn mit Apfelmus (wohlgemerkt OHNE Rosinen anstatt mit) wird einem erst gar nicht vermittelt, bei der Frage nach dem bestellten Essen bekommt man die Aussage: Ein Kaiserschmarrn braucht bei uns seine Zeit! um die Ohren gehauen. Wenn man mich fragt, sind solche Aussagen eine absolute Frechheit. Wenn dem Inhaber etwas daran liegt, Stammkundschaft zu haben, sollte er sich zwingend mal mit seinen Servicemitarbeitern unterhalten. Falls er sich auf den Besuch von Touristen verlässt, die sich ohnehin hierher verirren, kann er sein Personal gerne so weiterarbeiten lassen.
Da ich selbst in der Gastronomie arbeite und eine gute Ausbildung genossen habe, setze ich einfach gewisse Dinge voraus, auf die man hier leider lange warten kann. Was die Mitarbeiter hinterm Tresen anbelangt, kann ich mich nicht negativ äußern, da sie beim Zubereiten meines Cocktails gerne auf meine Wünsche eingegangen sind und ihn auch gerne noch nachträglich verfeinert haben, obwohl ich mich gar nicht negativ geäußert hatte. Die Speisen– und Getränkeauswahl ist nett. Man kann hier sowohl sehr leckere Speisen essen als auch wohlschmeckende Cocktails ergattern (meine Empfehlung ist der Cocktail Hugo, der mit Minze, weißem Holunderbeerlikör, Prosecco und Soda zubereitet wird). Auch die Einrichtung der Filiale ist schön anzusehen. Die Sitzplätze an der Tür sind bei niedrigen Temperaturen nicht unbedingt zu empfehlen, weil man sich dort schnell mal einen Zug holt.
Die Tische sind insgesamt sehr eng aneinander gestellt, weshalb man nicht unbedingt viel Freiraum hat, aber damit kann ich leben. Ein Besuch im Bohne & Malz ist daher nur bedingt zu empfehlen!

Ich muss wohl in einer Zeit vor unserer dort gewesen sein, wenn ich mir die vorigen Bewertungen so durchlese :)
Nun ja, zusammen mit einer Freundin wollte ich um die Mittagszeit eigentlich nur zum Quatschen auf eine Schorle ins Bohne & Malz, doch als ich das superleckeraussehnde Essen, das noch besser roch als es aussah, des Nachbartisches sah, fing mein Magen an zu knurren!
Also bestellte ich mir eine Portion hausgemachter Basilikumgnoccis mit Schinkensahnesoße und wurde nicht enttäuscht! Die waren wirklich superlecker und die Portion sogar recht groß (meine Freundin musste mithelfen).
Natürlich sind die Preise dort ein wenig gesalzen, doch das wurde durch guten und freundlichen Service und einem Essen in Übergröße wett gemacht!

Schlecht!
Die Getränke waren Standard (Cola, Franziskaner, Radler), allerdings habe ich noch nie so eine unfreundliche Bedienung erlebt. Der Kellner wollte uns noch nicht einmal erlauben, zwei Zweiertische zu einem Vierer zusammenzustellen, weil wir zu viert dort waren. Die Preise sind hoch (das war direkt am Marienplatz allerdings zu erwarten). Der Tisch hat gekippelt, auf Nachfrage wollte uns ein Kellner etwas zum Unterlegen bringen wir haben ihn nie wieder gesehen
Tipp: Lieber zu einem der anderen Cafés gehen (weiter weg vom Marienplatz wird’s dann auch günstiger)!

In diese Niederlassung von «Bohne & Malz» gehe ich nicht mehr (obwohl ich zwei andere recht gut finde): Ich finde auch, dass alles mittelmäßig bis schlecht dort ist. Und das ist super schade, denn die Lage direkt am Rathaus ist ja genial.
Die Tisch stehen sehr eng, und wenn man nicht das Glück hat, «aufgeräumt» an der Wand zu sitzen, ist es mehr als ungemütlich.
Die Bedienungen erlebte ich auch als okay bis nicht der Bringer.
Das Essen fand ich in Ordnung.

Das Bohne und Malz liegt etwas versteckt hinter em Rathaus in einer Passage.
Zum Essen kann ich nichts sagen, weil wir hier nur einige Male zum schnellen Kaffeetrinken waren.
Die nur 2 Sterne sind eher für den manchmal etwas langsamen und unaufmerksamen Service.

Das Bohne & Malz im kleinen Hinterhof ist ein wirklich nettes Café. Am liebsten sitze ich hier draußen, denn drinnen ist es mir etwas zu eng. Ich mag das nicht so gern, wenn mein Nachbar alles von meinen Gesprächen mitanhören kann.
Deswegen bin ich, wenn dann, auch eher im Sommer hier.
Der Kuchen schmeckt sehr lecker und bildet zusammen mit dem Kaffee eine rundum gute Versorgung in Sachen Nachmittagskränzchen.
Ich gebe keine 5 Sterne, da ich einmal eine schlechte Erfahrung gemacht habe.
Ich war dort, zur Zeit meines FSJ, mit 3 Rollstuhlfahrern unterwegs und wir wollten hier noch einen Kaffe trinken. Es war leider ein ziemlicher Act… obwohl wir einfach nur 2 Tische zusammenstellen wollten, damit an den Seiten mehr Platz für die Rollis ist. Die Bedienung stand nur etwas bedröpelt daneben und sagte keinen Ton. Ich weiß nicht, was sie dachte?!
Ist mir eigentlich auch egal… aber sowas geht einfach nicht!

Das Bohne & Malz liegt schön versteckt neben dem Donisl.
Man kann dort sooo einen guten Kaffee trinken und da Ambiente ist einfach wow.
Ich geh da ab und zu frühstücken und esse meist einmal Sex and the City. Ganz ehrlich. Ich weiß zwar nicht, ob die Mädels bei Eiern, Speck und Semmeln schlank bleiben würden, aber was solls.
Aber man kann dort auch Mittag essen und muss sich dabei auch nicht so voll fressen. Einmal Salatvariation mit Garnelen und Sprossen reicht doch super.
Man bekommt sein Essen schnell und heiß. Ich bin ein großer Fan von den Kuchen dort.
Wenn man aber mal nach der Arbeit noch was trinken möchte, kann man dort auch wunderbar hingehen.
Es sieht dort alles sehr edel aus, aber man muss sich dem nicht unterordnen, sondern kann kommen wie man möchte.

Ich wusste es, viele kennen Bohne und Malz, aber direkt beim Rathaus am Marienplatz, weit gefehlt. Und dass, wo er doch so nahe liegt. Aber zugegeben, das Bohne und Malz liegt ein bisschen versteckt, erst wenn man von der belebten Weinstraße in den Hinterhof tritt, sieht man den Eingang.
Jedes mal, wenn ich hier einlaufe, geht bei mir die Sonne auf, vielleicht liegt es am Logo, oder auch den warmen Farben die sich hier widerspiegeln? Vielleicht aber auch an der mediterranen Küche? Aber ganz egal zu welcher Zeit man kommt, das Bohne und Malz ist stets sehr bemüht allen Gästen und ihren Wünschen gerecht zu werden. Sei es nun zum Frühstück, Kaffee und Kuchen, oder einem leckeren Cocktail in den Abendstunden.
Und im Sommer kann man sich gediegen auf die ruhigen Plätze im Innenhof setzen mit einem Blick direkt auf die Türme der Frauenkirche. Wer sich aber lieber dem bunten Treiben hingeben möchte, darf auch gerne auf der Seite der Weinstraße Platz nehmen und dem Strom der Leute, unauffällig folgen, zumindest mit dem Auge.

Definitiv der schlechteste Laden der Bohne-​und-​Malz-​Kette in München!
Man sagt ja, die Toiletten sind die Visitenkarte eines Lokales — und die hier sind unter aller Kanone. Und der Service leider auch. Es gab kein Toilettenpapier mehr — ich also die Kellnerin gebeten, mir doch welches zu bringen. Nun, ich wartete 10 Min. — nix. Habe mir dann auf der Männer-​Toiletten etwas besorgt. Wahrscheinlich ist Toilettenpapier auffüllen einer Kellnerin nicht würdig? Ich find’s nur ätzend!
Die Atmosphäre ist wie am Hauptbahnhof in der Hauptzeit. Die Tür nach draußen ist offen und es zieht wie Hechtsuppe.
Der warme Mozartstrudel war gut — die angekündigten «frischen Früchte» dazu empfand ich eher als Tellerdekoration. Leider kam unser gleichzeitig mit dem Strudel bestellte Milchkaffee erst nachdem ich den Srudel schon gegessen hatte — ich wollte ihn halt noch warm geniessen.
Das ist für mich nur eine schreckliche Tourifalle — mehr nicht. Schade, denn der Laden am Stachus und in der in Neuhausen spielen in einer anderen Liga.

°°° Café & Restaurant BOHNE & MALZ °°°
BESUCH :
Samstag, 25.07.2009
LAGE :
Top-​Lage mit kostenpflichtigen Parkplatzmöglichkeiten in Parkhäusern.
AMBIENTE :
Schönes, freundliche und moderne Location.
TOILETTE :
Die Toiletten sind ebenfalls modern und sauber
SPEISENKARTE :
Viele interessante Gerichte, da sollte doch für jeden was dabei sein.
SERVICE :
Das Servicepersonal ist schwer einzuschätzen (Tageslaune), dennoch waren wir bei beiden Besuchen innerhalb einer Woche durchaus zufrieden, haben aber auch schon anderes gehört.
PREIS-​LEISTUNG :
Münchner-​City Preise
Top Lage = gehobenes Preissegment !!!
QUALITÄT DER SPEISEN /​GETRÄNKE :
Zu empfehlen ist der Veneto Spritz 0,3l zu 5,50 EUR /​OK, gebe zu dies ist ganz schön gehoben, dennoch für uns der beste der Stadt !!!
REZESSION :
Frage mich als User wieso rennen alle Familien mit Kinderwägen in dieses Café ??? Bitte nicht falsch verstehen, wir haben als Familie nichts gegen Kinder oder Kinderwägen. Dennoch sagt mir der gesunde Menschenverstand, daß dieses Lokal ansich eher schmal geschnitten und sehr eng ist.
Wir saßen auf der Terrasse neben uns eine Gruppe mit 2 Kinderwägen, die ebenfalls ständig im Weg standen, da vom Gesetzgeber so gewollt, der Fluchtweg immer frei bleiben muss.
ZUM ABSCHLUSS :
Für uns hat’s gepasst, aber für Familien mit Kinderwägen siehst hier schlecht aus !!!

Generell gesehen liebe ich Bohne & Malz (siehe Stachus), aber das was ich hier erleben durfte war unter aller Geschäftstüchtigkeit.
Ich hatte ein Meeting und ich schlug, aus eingehend guter Erfahrung Bohne & Malz vor, da wir jedoch nicht an den Stachus in der Kürze konnten, sind wir in diesen am Rathaus gegangen.
Wir wurden nett begrüßt, die Tür wurde aufgehalten und obwohl Mittagszeit war (13.30 Uhr) waren viele Tische frei.
Wir setzten uns und wir begannen unser Meeting, die Kellnerin kam an unseren Tisch fragte ob wir etwas wollten. Als ich nur einen Cappuccino und mein Kollege nichts bestellen wollte, meinte die Kellnerin frech Jeder der hier sitzt muss auch was bestellen! Mein Kollege fragte Sie dann höflich wo dies stehen würde und Sie meinte flappsig Das wüsste jeder und da braucht auch nichts zu stehen!
Wir verließen an dieser Stelle entsetzt das Lokal.
Über ein solches Verhalten in einem fast leerem Geschäft bin ich entsetzt und zudem wollte mein Kollege in diesem Moment nichts trinken, aber später schon!
FAZIT: Dieses Lokal wird in Zukunft nicht mehr von mir oder Geschäftspartnern aufgesucht.

War heute auf einen Milchkaffee im Bohne & Malz am Rathaus, saß aber nur draussen, daher kann ich zum Lokal selber nicht viel sagen. Sehr angenehm war, dass es trotz Sonntag Nachmittag und Sonne nicht sehr voll war, was vielleicht auch an der etwas versteckten Lage hinter dem Donisl und somit von etwa tausend Tischen verdeckt liegt.
Weniger angenehm war die Beschallung auch im Außenbereich. Die Musik kommt aus den Betonbegrenzungen und war recht laut. Am Abend wahrscheinlich ganz nett, weil so etwas wie Clubatmosphäre entsteht, am Nachmittag recht nervig.
Aber wenn man sonst in der «guten Stube», den Marienplatz, kein Platz zu finden ist, eine Alternative.