Wangenrot

Waren am Samstag zum ersten Mal da für einen Absacker! Und etwas Frust wegtrinken, den wir zuvor beim Spanier gegenüber erleiden mussten
Man sollte Zeit haben
Auch zu später Stunde
Mainzer Handkäse” sehr interessant” und lecker
Kam vor dem trinken. Es gäbe grad keine Gläser, war die Erklärung
War wegen personalausfall etwas gestresst,
Jedoch eine tolle weinauswahl zu guten Preisen
Wir kommen wieder
Thilo

Typisches Ambiente, wie man es in einer modernen Weinbar so hat. Gemütlich, auch im schönen Gewölbekeller. Die Bedienungen sind sehr freundlich, zeitweise muss man ein bisschen Zeit mitbringen, das Essen dauert manchmal bis es aus der Küche kommt, auch wenn man nur die Käseplatte bestellt.
Die Preise mögen gehoben wirken, sind aber für die gebotene Qualität angemessen. Wir haben hier den schönen Querbach Edition Riesling 2012 entdeckt. Ein toller, kräftiger Wein. Einschenkt wurde übrigens sehr gut, immer über dem Eichstrich.
Wir mochten die Rohmilchkäseplatte, auch auf den Sonderwunsch, bitte noch etwas ital. Wurst draufzulegen, wurde eingegangen. Die Spundekäsvariation hat mit echtem Mainzer Spundekäs nicht mehr viel zu tun — ist aber auch superlecker, besonders die Variation mit Räucherlachs. Auch alle anderen Kleinigkeiten, die wir probiert haben, sind sehr gut, das Brot war bisher stets frisch.
Weiter so :-)

Diese Weinbar ist sehr chic und hat eine wirklich sehr nette und ungewöhnliche Weinauswahl an offenen Weinen. Auch kann man dort Kleinigkeiten essen. Im Keller gibt es ebenfalls einen großen Bereich — wann der jedoch mit Leuten gefüllt werden soll/​darf/​kann, erschließt sich uns nicht. Könnte dort aber knuffig und lauschig sein.
Das Preisniveau ist gehoben, das Publikum dort entsprechend. Trotzdem ist dies eine prima Adresse für eine gutes Glas Wein in angenehmer Location.
Ich ziehe einen Stern ab, weil wir nur ein Glas Wasser hatten, eine Flasche Wasser auf der Rechnung stand (4.90 €, eieiei — zum Glück leistet man sich ja sonst nichts) und überhaupt die Preise recht hoch sind.
Trotzdem eine Empfehlung!

Positiv: Gute Weine.
Negativ: Unfreundliche arrogante Wirtin/​Bedienung? Zu hohe Preise, zu wenig Auswahl beim Essen, keine Terrasse, innen zu eng.
Fazit Wir gehen dann doch lieber paar Häuser weiter, in der Straße gibt es genug Restaurants und Weinbars mit mehr Platz und besseren Service und Preis/​Leistungs-​Verhältnis.

Attractive wine bar, small plates, good date place
Well appointed wine bar just North of the EisGrub. Stylish décor so good ambience.
Wine list is long enough to keep wine fans interested and the selections are very fairly priced. 0.1s start at € 2.60 and 0.2s start at € 5.00.
The food is more of an accompaniment and less the main attraction. The menu is small plate based and we had a three cheese plate paired for white wine and a sort of Italian cold plate with meats and cheeses. Although arranged attractively, we were not blown away by the quality of the ingredients. That being said the prices were such that we cannot complain.
All in all we had two small plates and many different wines and the ttab was € 56. Easily good value for money and we will return. Seating in the main area is limited so good for a date or small group. The do have a large party-​keller for larger groups.

Sehr schöné Weinbar! Hier kann man in einem netten Ambiente tollen Wein trinken. Und auch die kleinen Köstlichkeiten sind empfehlenswert. Immer wieder gerne!

Das Lokal liegt etwas unterhalb des Gautors, daher sind Parkplätze Mangelware, aber die Strassenbahn bringt einen auch in die unmittelbare Nähe des Lokals.
Leider besitzt das Lokal keine Terrasse, was es uns schon ein wenig schwer machte uns am ersten Sonnentag ins Innere zu setzten, aber gut… das Ambiente modern und chic gehalten, nette Deko, die angebotenen Weine in etlichen Regalen präsent… im Untergeschoss ist noch ein Gewölbekeller, der wohl für Veranstaltungen angemietet werden kann!
Das Angebot an Speisen ist gering, liest sich aber gut und sollte wohl auch nur als Ergänzung des Weinangebotes dienen, es handelt sich ja auch eher um eine Vinothek als um ein «echtes» Speiselokal. Das Angebot an Getränken ist natürlich weinlastig — etliche offene deutsche aber auch überregionale Weine, dazu ein grosses Flaschenweinangebot, etliche Digestifs und ein paar Soft– und Heissgetränke.
Der Service… nun ja, ich bin mir nicht sicher ob es der Service war, denn der Herr war eher eine Mischung aus Koch, Kellner, Dekorateur — um es kurz zu fassen, er hat keine Ahnung von einem ordentlichen Service, von 3 bestellten Getränken waren 2 falsch, Nachbestellungen wurden vergessen… das lasse ich mir in einem Gutsausschank gefallen, in dem sich ein Student ein paar Euro dazuverdient aber nicht in einer Vinothek in der ich für das 0,1 liter Glas über 3,– € bezahle — zudem waren wir lange Zeit die einzigen Gäste!
Wir assen ein Nudelgericht — ordentlich, die Pasta noch al dente, Sauce gut, nett angerichtet, und eine Auswahl von Schinken, Käse und Salami — diese war mit 9,50 € allerdings überteuert und qualitativ weit weg, was in anderen Lokalen dieser Aert angeboten wird.
Fazit: nette Lokation, leider keine Terrasse, bleibt abzuwarten ob sie bei dem Gesamtkonzept den Sommer überstehen, ich werde es mir in Zukunft verkneifen, denn für kanpp 40 Euro kann ich woanders bestimmt auch 2 Gläser Wein, ein Wasser, eine Latte trinken und 2 nicht außergewöhnliche Essen zu mir nehmen!

Sehr schöné Weinbar mit vielen guten weinen und netten Service. Ambiente sehr ansprechend und entspannend. Geräuschpegel sehr angenehm trotz fast vollem lokal. Etwas mehr essensauswahl zu den weinen hätte ich mir gewünscht.

Eine sehr moderne Vinothek mit einer wirklich guten Auswahl an Weinen, gelungene leckere Kleinigkeiten zum Essen ABER Weinpreise zwischen 5 und 7 Euro bei eingeschänkten Gläsern bis genau unter den Eichstrich! Ein wenig mehr Toleranz und man fühlt sich in der etwas steifen aber wirklich netten Location wohl und rundum zufrieden, daher der Abzug beim Preis/​Leistungsverhältnis!

Moderne-​gemütliche Vinothek mit einer wirklich guten Weinauswahl. Sehr familiäre Atmosphäre. Nicht nur die Weine sind lecker, auch die mediterranen Käse-​und/​oder Wurstplatten sind qualitätaiv hervorragend. Neulich gab es Flammkuchen — wurde mit einem tollen Olivenöl gebacken, das schmeckt man. Gerne noch ein paar mehr Snacks /​kleine Gerichte zum Wein. Dann wäre es perfekt. Wir empfehlen Euch gerne weiter.

Bei dieser Vinothek handelt es sich um einen kleinen Geheimtipp in Mainz. Eine sehr gemütliche Location mit einer breiten Auswahl an deutschen, italienischen und französischen Weinen, leckeren Kleinigkeiten und gelegentlicher Live-​Musik. Beeindruckend ist der Gewölbekeller zur Degustation oder gemütlichem Beisammensein.