Weinstube Hottum

A great place to enjoy some local, typical german food. The owners (also waitresses) are super nice and very welcoming. The food is very tasty and the menu offers a whole range of typical dishes for pretty low prices. The wine menu is very extensive and offers all sorts of local wines.
We sat next to a woman who has been coming here once a week for 40 years and claims it’s one of the very best weinstubs in Mainz. She told us you can ask to try the wines instead of ordering a whole glass right away, but we didn’t get a chance to actually apply this advice.
Highly recommended! Great experience!

Sehr gemütlich, leider beim 1. mal keinen Tisch mehr bekommen, aber selbst da war die Bedienung bemüht uns eine Alternative zu empfehlen. Beim 2. mal hat es dann geklappt — super Service — sehr freundlich, aufmerksam trotz vollem Lokal, Essen lecker — alles super, sehr gerne wieder

Die Damen haben es echt drauf!
Klein und unscheinbar von außen, innen absolut gemütlich.
Überaus aufmerksames, sehr freundliches Personal. Die Damen schmeißen den vollen (wenn auch kleinen) Laden. Essen kommt in kurzer Zeit und schmeckt hervorragend. Typische Hausmannskost. Gute Weinkarte. Super Stimmung. Wir hatten einen wunderbaren Abend.
Viele Grüße aus Franken…

Felt like I was eating in someone’s living room with friends. Typical German food (great English menu). Super friendly staff (the owner), great wine. Would have given 5 stars but my schnitzel was served over brown bread that was over-​toasted, making it very difficult to eat. I would have preferred the bread along side and add some potatoes (just the schnitzel and a little salad left me wanting more). But definitely delicious. Will certainly go back!

Gibt nix zu meckern — schade nur, dass es keinen Außenbereich gibt. Ansonsten né typische Mainzer Weinstube mit kleiner Speisekarte, aber es findet sicher jeder was.
Der Wein war auch super, gut eingeschenkt, gut gekühlt — alles bestens.

Alteingesessenes, uriges, tolles Mainzer Lokal. Welten Besser als das gehypte Beichtstuhl oder die überteuerten Lokale in der Hauptstraße. Freundliche Bedienung und Köche mit Sachverstand. Gibt es so nicht so oft in Mainz. Volle Empfehlung!

Allgemein
Im Hottum und bei meiner Mutter gibt es das beste Kalbsschnitzel der Welt! Das Hottum ist die schönste und älteste Weinstube in Mainz! Es gab es schon als Mainz noch Mayence hieß und zu Frankreich gehörte. Französische Gerichte gibt es zwar nicht auf der Karte, dafür jedoch die typischen Mainzer Gerichte und jede Menge an kreativen leckeren Gerichten. Probieren sie unbedingt das Kalbschnitzel, den köstlichen Linsensalat oder den göttlichen Bärlauchpfannekuchen!
Ein Besuch in dieser Weinstube lohnt sich zu jeder Zeit. Man wird ihnen schon schnell einen Platz anbieten. In Mainz setzt man sich gerne zu netten Menschen dazu.
Bedienung
Alle weiblichen und männlichen Bedienungen sind hier sehr freundlich und hilfsbereit!
Das Essen
Das Kalbsschnitzel ist einfach göttlich! Die leichten Gerichte überzeugen auch immer! Hier gibt es den besten Wein zum Essen!
Das Ambiente
Eine der ältesten Weinstuben in Mainz mit viel Tradition. Der Gastraum ist urig einladend gestaltet und typisch für eine Mainzer Weinstube! Junge und Alte Menschen fühlen sich hier gemainsam wohl.
Sauberkeit
Die Gläser sind immer perfekt poliert.

Sehr gutes Essen, wunderbare Weinauswahl. Sehr nette Bedienungen, was will man mehr? Wir fühlen uns dort immer sauwohl.

Allgemein
Supergemütliche Weinstube mit durchmischtem Publikum. Gute Weine, leckeres Essen, freundliche Bedienung.
Bedienung
Trotz (wie immer) vollbesetztem Laden immer aufmerksame und freundliche Bedienung.
Das Essen
Preis-​Leistungsverhältnis stimmt. Leckerer Spundekäs. Leckere Salate. Leckere Schnitzel. Deftigere Gerichte.
Das Ambiente
Weinstube, rustikal. Ein Raum. Immer vollbesetzt. Man setzt sich zu anderen Gästen an den Tisch dazu.
Sauberkeit
Keine Tischdecken. Tische sauber. WC– Bereich noch ok, sollte aber verbessert werden!

In der Weinstube Hottum kann man sehr gut essen!: Kategorie: Restaurant /​Weinstube
Öffnungszeiten:
Täglich ab 16:00 Uhr geöffnet bis 24:00 Uhr

Meiner bescheidenen Meinung nach, kann das Hottum ohne Wenn und Aber weiter empfohlen werden. Zwar relativ kleine Standardkarte, dafür aber um so mehr Tages– Saison Gerichte. Die Weine nicht auschl. aus dem Rheingau bzw. Rheinhessen (klar, hier liegt der Schwerpunkt), sondern auch andere Regionen vertreten. Sofern alle Tische belegt sind, ist es hier (angenehm!) normal, dass man sich dazusetzt.

Urig und persönlich nettes Weinlokal. Essen haben wir nicht probiert (das nächste Mal). Fazit:
Sympathisch und authentisch empfehlenswert!

Hatte das Kalbfleisch Wiener Art. Es war eine Riesenportion und wirklich ganz leckeres Fleisch. Mir hat leider die Pommes gefehlt und für den Preis (ca. 16EUR) hätte ich gedacht, dass es zumindest einen Mini-​Salat dazu gibt.
Der Laden ist — wie sagt man urig und das Publikum ist auch entsprechend älter. Das Ambiente ist eigentlich nicht so ganz meins, aber das Essen war schon erstklassig.

Gemütliches Lokal mit gutem Essen 4 Punkte leider nur weil das Kalbsschnitzel zu Dick Paniert war!

sehr schöné authentische Stimmung, sehr ansprechende Auswahl an lokalen Speisen und Weinen :)
Gaststube ist nicht allzugoß, wurden aber freundlich an einem Tisch aufgenommen ist wohl Standard, am rutscht zusammen, damit alle Platz haben.
Waren sehr zufrieden und kommen sicher wieder!

Das Beste, was man in Mainz finden kann. Glücklich, wer im kleinen Gastraum einen Platz ergattern kann. Sehr gute Weine, super Speisen und ein gemütliches Ambiente zeichnen diese Weinstube aus. Aus dem Andrang und den vollen Tischen folgt der einzige kleine Nachteil: Es ist teils sehr laut

Super Essen (Schnitzel mit Bratkartoffeln), aber auch die Suppen können sich sehen lassen, guter Wein und erfrischendes Bier. Eine echte Mainzer Institution!

Beste Weinstube in Mainz!
Sensationelle Bratkartoffeln! Und eine abwechslungsreiche Speisekarte mit hauptsächlich regionalen Speisen.
Die Weinauswahl ist genau nach meinem Geschmack. Preise sid angemessen.
Nette Bedienungen– aufmerksam und immer mit einem Lächeln.
Also eine absolute Wohlfühlatmosphäre!
Allerdings lang schon kein Geheimtipp mehr, und dadurch muss man unbedingt frühzeitig reservieren oder schon mal ein wenig Wartezeit in Kauf nehmen.
Es lohnt sich :)

Gemütliche Weinstube mit einer ausgewogenen Speisen– und Weinauswahl. Die Inhaber legen viel Wert auf die Qualität der Speisen und der Service ist sehr aufmerksam und freundlich. Die Räumlichkeiten sind urig und die Atmosphäre meistens ausgelassen.

Eine der schönsten Weinstuben in Mainz.
Immer was los, immer lebendig und angenehm laut.
Die Weine und die Karte (mit zusätzlicher Tageskarte) bieten eine gute Bandbreite und es sit sicherlich für jeden was dabei.
Es schmeckt sehr gut, ist natürlich keine Sterneküche, aber für eine Weinstube sehr gut.
Sehr freundlicher Service und eine urige Atmosphäre runden das gemütlich Beisammensein im Hottum ab.
Leider hat man nicht immer das Glück einen Platz zu kriegen, aber wenn man ein wenig Geduld mitbringt, wird meistens ein Plätzchen frei.
Das Winzersteak mit Brot und das Tafelspitzcarpaccio mit Spargelsalat waren lecker und das Salatdressing hat einen runden und würzigen Geschmack.
Wir waren nicht das letzte Mal da und freuen uns auf den nächsten Besuch!

Sehr schöné Weinstube mit einem angenehmen rustikalem Ambiente. Kleine aber sehr gut Weinauswahl.

Gemütlich und rustikal freundlicher Service und ein unschlagbares Preis/​Leistungs-​Verhältnis !
Immer wieder gerne !