El Charif Feinkost

Essen sehr lecker! Vor allem mittwochs zu empfehlen: Food happy Hour! Essen zum halben Preis und ab 20 Uhr auch 2 Cocktails zu einem Preis! Tisch vorbestellen! Einziger Abzug: das Personal ist eher unfreundlich.

Cocktails und Service sehr gut! :)

Das el Paso befindet sich mitten in Hildesheim, umgeben von den Diskotheken Dax und Pasha.
Wir waren eine größere Gruppe und hatten zum Glück bei gänzlich ausverkauftem Laden Plätze reserviert.
Getränke
Nach 45 Minuten kamen unsere bestellten Cocktails und Getränke.
In den Frucht– und Sahnecocktails war einfach viel zu viel Eis, so dass die Cocktails im halb geschmolzenem Eiswasser schwammen und dadurch im Geschmack einfach unterirdisch waren.
Der bestellte Cuba Libre befand sich ebenfalls in Eiswasser mit einem Schuss Cola, so dass alles nur nach Wasser mit Havana ohne Kohlensäure schmeckte und nach einer leicht dunklen Färbung durch die Cola aussah. Nachdem wir den Cuba Libre reklamierten, kam nach 30 Minuten der Ersatz, der leider keineswegs besser war. Nach erneuter Reklamation und weiteren 10 Minuten war das Ergebnis nun von ungenügender Leistung zu ausreichender angestiegen.
Essen
Nach 60 Minuten wurde das Essen serviert. Wir bestellten Pizza und Burger.
Die Pizza war auf der einen Hälfte deutlich dunkler als auf der Anderen, so dass die dunklere Seite einfach nur geschmacklos und trocken schmeckte. Die andere Seite war mit ausreichend zu bewerten.
Die Burger wurden wahlweise mit Pommes oder mit Kartoffelspalten serviert.
Die Pommes wurden leiter kalt serviert und waren eindeutig zu lange in der Friteuse. Sie schmeckten einfach nur hart. Das hat eindeutig nichts mit knackigem Pommes zu tun.
Die Burger waren unter anderem mit Eisbergsalat belegt, der so fast nicht mehr zu identifizieren war. Wabbelig durch das Fett, das auch das Brötchen auseinanderfallen lies.
Das Burgerfleisch war einfach nur komplett salzig und fast ungenießbar.
Auch hier waren wir kurz davor das Essen zurückzugeben, aus Angst vor zu langer Wartezeit unterließen wir dies.
Service
Nachdem wir freundlich begrüßt wurden, bekamen wir unseren Tisch gezeigt und unsere Bestellung wurde aufgenommen.
Im Laufe des Abends wurden wir von drei verschiedenen Personen bedient. Wobei uns bei einer Reklamation von einem der drei gesagt wurde, dass er hier nicht arbeiten würde.
Getränke wurden an unseren Tisch gebracht, die nicht von uns bestellt wurden.
Alles in allem wurde sich hier mittelmäßig um uns gekümmert.
Die Reklamation wurde ohne eine Entschuldigung ect. aufgenommen.
Als wir die Rechnungen bezahlen sollten, vielen dann die Fehler der Bedienung auf, die Getränke auf unseren Tisch gebucht hatten, die wir zuvor auch schon nicht bestellt hatten.
Fazit
Das El Paso lockt mit Angeboten, wie der Happy Hour in der man für einen bestellten Cocktail zwei erhält. Leider waren die Servicekräfte komplett überfordert. Die Cocktails waren wirklich schlecht zubereitet und amateurhaft. Für eine solche Lokalität an dem Standort, mit den sehr hohen Einzelpreisen muss eine bessere Qualität vorhanden sein. Auch die Arbeit der Köche muss auf den Prüfstand gestellt werden.
Das Gesamtergebnis ist absolut mangelhaft.
Damit ist das El Paso nicht zu empfehlen.

Essen gut, Cocktails gut — alles gut! Sehr zu empfehlen! Macht weiter so!

Das el Paso ist vom Ambiente her ein recht gelungener Laden, der jedoch etwas unter der Nähe zu zwei Diskotheken leidet.
Gäste rekrutieren sich häufig aus den Diskogängern und durch den offenen Aufbau ist das el Paso relativ laut.
Die gereichten Cocktails und Speisen sind solides Mittelmaß, die Preise finde ich etwas zu hoch.

Das El Paso zieht immer wieder sehr unterschiedliches Publikum an. Sonntags Salsa, unter der Woche Stammkunden aller Altersklassen und am Wochenende Pasha– und Daxgänger sowie neuerdings auch Frühstücksfreunde. Ursprünglich war die Speisekarte nur eine Dreingabe um die Getränke und Cocktails zu unterstreichen. Nach einiger Zeit wurde das mexikanische Essen sehr gut. In dieser Hinsicht hat das El Paso auch seine günstigen All-​Time-​Favourites wie Nachos mit Käse oder Chili. Ich bin zwar Vegetarier, hörte aber von Freunden, dass die Steaks hier als Hip und angesagt gelten ;).
Für die Happy Hour ist die Bodega durch seine «zwei für einen”-Aktion bekannt und häufig überlaufen. Als ehemaliger Mitarbeiter kann ich euch sagen, dass dort auch schon die Schwächen des El Paso liegen: Bei einer Flut von Kunden kommt das Team manchmal einfach nicht mehr hinterher. Gerade um 18 bis 20 uhr können längere Wartezeiten entstehen. Ein weiterer unangenehmer Punkt kann das Klientel sein, welches am Wochenende am und um das El Paso seiner Wege geht, oder schwankt. Das ist einfach nicht jedermanns Sache.

Im April 2009, war ich schon einmal hier und hatte völlig vergessen einen Beitrag zu schreiben. Das Restaurant liegt in einer Passage und ist mit einer Glaskuppel überdacht. Durch die Bauweise ist für eine gute Belüftung gesorgt, so dass die Raucher ihrem Laster frönen können. Der Gastraum ist durch eine Tür zu erreichen. Da es schon dunkel war, brannten überall Kerzen auf den Tischen. Es dauerte etwas, bis sich meine Augen an die Dunkelheit gewöhnten. Zum Lesen war es mir dennoch zu dunkel. Etwas erschwerend war auch noch, dass ich nur wenig Ahnung von mexikanischen Gerichten hatte. Meine Freundin erläuterte mir hilfreich, was sich hinter den Angeboten versteckt. So war ich trotzdem gespannt, was mich erwartet. Zum Glück ging es mir nicht allein so. Zwei Freunde, die uns begleiteten, hatten genau so wenig Ahnung wie ich. Das versprach doch ein interessanter Abend zu werden.
Unsere Bestellung wurde zügig aufgenommen und wir mussten auch nicht lange auf unsere Getränke warten. Dann kam die Bedienung noch einmal an unseren Tisch und sagte uns, dass bei der Bestellung für unsere Freunde was schief gelaufen ist. Sie hatten fertig gerollte Tacos bestellt und wurden nun gefragt, ob sie einverstanden sind ihre Tacos selbst zu füllen. Sie nahmen den Fehler gelassen und waren einverstanden. Erleichtert kam kurz darauf die Bedienung mit unserem Essen. Ich hatte selten so viel Spaß und regelrechte Lachkrämpfe beim Essen, wie an diesem Abend. Ich wollte den Augenblick mit Fotos festhalten aber leider sind alle Bilder verwackelt und unbrauchbar. Der Chef des Hauses kam auch noch auf uns zu und brachte uns auf Kosten des Hauses einen Tequila und einen Kaffee, zur Entschädigung weil wir so unkompliziert mit der verunglückten Bestellung umgegangen sind.
Vorige Woche ergab es sich, dass wir wieder einmal Essen gehen wollten und nicht so recht wussten wohin. Da fiel mir doch das El-​Paso ein. Diesmal saßen wir unter der Glaskuppel und es war auch nicht so dunkel, So konnte ich ohne Dolmetscher mein Gericht bestellen. Schade, diesmal wurde die Bestellung korrekt aufgenommen und serviert. Wir haben nicht bereut noch einmal hier gewesen zu sein, denn es war ein gelungener Abend und der Spaß kam auch wieder nicht zu kurz.
Irgendwann werden wir bestimmt noch einmal vorbei schaun.