The Chug Club

Ein toller Laden für Leute, die gute Drinks zu schätzen wissen und keinen über den Durst trinken wollen. Familiäre Atmosphäre mit engagiertem und gut gelauntem Personal, das Spaß an der Arbeit hat
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Weltklasse Cocktails! Super Konzept und perfekte Beratung. Das hat gefehlt in Hamburg!

Die wunderbare Betty hat uns eine Perle auf den Kiez gebracht! Schon jetzt zählt «The Chug Club» zu meinen Lieblingsbars!
Hochwertige Drinks zu fairen Preisen.
Wechselnde Getränke-​Menüs zum durchprobieren — ein tolles Konzept!
Netter Service und eine Barchefin zum Knutschen!
TOI TOI TOI und bleibt mir ja lange erhalten :)

Seit Anfang September gibt es nun nahe der Reeperbahn wieder eine neue Bar (an der Stelle einer alten Location).
Wer sich in Hamburger Bars etwas auskennt, weiß auch wer hinter dieser Location steckt. Die Chefin war schon in einigen anderen Bars und es war schon im Vorfeld klar, dass es nicht langweilig werden würde.
«To chug», also etwas herunterstürzen, darum soll es gehen. Passt ja zu der Gegend, in de es oft genau darum geht, schnell mal etwas herunterzustürzen. Aber so einfach ist es dann doch nicht. Der Chug Club hebt sich von den Absturzkneipen wohltuend ab und ist drinktechnisch sicher auf dem Niveau der Bars auf der anderen Seite der Reeperbahn.
Warum also sollte man hier her gehen? Es sind natürlich die Drinks, die neben dem Interieur den Unterschied zu anderen Bars machen. War im Vorfeld vor allem über Tequila basierte Cocktails zu hören, gibt es diese nun natürlich auch. In verschiedensten Variationen, klassisch oder eben doch verändert mit Schaum und Salz und was noch alles. Daneben gibt es aber auch die Drinkklassiker, die man aus anderen Bars kennt.
Das Barteam schwingt sich noch etwas ein, aber das wird schon noch. Es sind ja durchaus erfahrene Kräfte dabei, die auch mal bei voll besetzten Plätzen zeigen können, was sie drauf haben.
Eine Besonderheit gilt es dann noch zu erwähnen: die Chugs. Hierbei geht es nicht um den klassischen «Kurzen», sondern es handelt sich um gemixte Minivarianten der angebotenen Drinks. Hat den Vorteil, dass die Gäste eine Reihe unterschiedlicher Drinks ausprobieren können. Das gibt es auch als Fünferpaket, durchaus mal einen Versuch wert, denn wer kennt schon Tequilacocktails und traut sich einfach so mal ran?
Dabei gilt: bloß nicht von den Jugendsünden und den Tequilaerlebnissen abschrecken lassen. Ein Besuch im Chug Club zeigt, dass man damit auch leckere Sachen machen kann.
Alles in allem ein guter Laden, der einen Abstecher in die Parallelstraßen der Reeperbahn durchaus lohnt. Leider darf geraucht werden, von daher nur vier Sterne, auch wenn das in der Ecke zu erwarten war.

HAMBURG, hier her!
Buttermilch-​Margarita bestellen und selig ins schöné grüné Sofa versinken.