Thang Long

Seh frische super leckere Gerichte! Die Mitarbeiter sind sehr zuvorkommen und das Essen ist in Windeseile am Tisch! Wahnsinn .da passt alles!

Mit meinem Freund war ich an einem sponntanen Abend da, weil wir plötzlich lust auf vietnamesisches Essen hatten. Erst wollten wir zum «quan do», aber dann wollte ich mir «thang Long» anschauen aufgrund der guten Feedbacks, die ich hörte. Ich hatte total Hunger auf einen «Phở» und habe mir auch einen bestellt, mein Freund hatte ein anderes Nudelgericht Vietnams bestellt — Nudeln mit gegrilltem Schweinefleisch. Das kleine Restaurant war ziemlich voll, als wir es betreten haben, aber wir wurden schnell an einen Tisch verwiesen. Die Speisekarten kamen schnell, die Kellnerin war etwas nervös aber freundlich. Wir haben als Getränk uns zwei Mango Shakes bestellt. Diese haben zwar nach echtem Mango (also kein künstliches Aroma) geschmeckt, aber es fehlte die Süße und das Cocktail-​Glas war ziemlich gering von der Menge her, sodass nach paar Schlucken ist das Ganze schon leer (Beim Preis von ca. 3,90 € fanden wir das teuer).
So, danach kam das Essen schneller als gedacht. Mein «Phở» war in einem großen Schüssel, was mich bei meinem bärigen Hunger sehr freute. Aber die Freude verflog schnell, als ich mir meinen ersten «Biss» gemacht habe. Die Brühe roch ziemlich komisch, die Nudel war nicht sehr elastisch und bricht leicht ab. Das Ganze erinnerte mich sehr stark an «instant phở», die man pro Packung unter 1 Euro in den Asia Shops bekommt. Ich war sofort enttäuscht, denn ich weiß, dass in manchen Restaurant die Leute einfach instant phở nehmen, weil es günstiger ist und weil «die Deutschen merken es eh nicht». Ich bin gebürtige Vietnamesin und weiß wovon ich spreche, wenn ich einen Phở esse. Das ist alles andere als authentisch. Ich hatte schnell den Appetit verloren und versuche mir den Rest einfach reinzuwürgen.
Als Nachtisch haben wir die Banenen mit dem Klebreis bestellt. Es hat zwar nicht schlecht geschmeckt (auch wenn ich besseres kenne und auch hier heraus schmeckte, dass dieses ein Fertigprodukt war), aber die Menge war ziemlich wenig. Für 4,90 € hat man sich mehr erhofft. Zudem wurde das Dessert mit Gurken dekoriert, was ich äußerst merkwürdig fand.
Alles in Allem war es ok. Aber auf keinen Fall ein Geschmackserlebnis und dahin wieder gehen möchten wir auch nicht. Wir begeben uns dann weiter auf der Suche nach einem leckeren Vietnamesen in der Stadt, und geben uns so lange mit «quan do» zufrieden.

So lob ich mir ein Mittagstischrestaurant — zu einem abendlichen Besuch hat es mich leider noch nicht hierhin verschlagen, aber ich denke, dass dieses Lokal auch tatsächlich auf Mittagsbesuch ausgerichtet ist.
Gerade wenn man zu Mittag gerne etwas leichteres isst, aber ein Salat nicht lange vorhält und man gerade zu dieser Jahreszeit etwas Warmes und vielleicht sogar etwas Schärferes im Bauch haben möchte, ist man bei Thang Long genau richtig aufgehoben. Zugegeben: Es ist immer ziemlich voll und auch ein wenig wuselig und die Mitarbeiterinnen stehen oft eine Minute nach dem Anreichen der Karte schon wieder vor einem und möchten gerne die Bestellung aufnehmen, aber sie nehmen es einem auch nicht krumm, wenn man mit einem Zwinkern mitteilt, dass man innerhalb von 60 Sekunden leider keine Wahl hat treffen können.
Die Suppen von der normalen Karte sind sehr lecker (Tipp: Die Kokosmilchsuppe mit Hühnerfleisch einfach mit extra Reis bestellen. Sättigende Mahlzeit um die 5, — Euro). Das beste Preis-​/​Leistungsverhältnis findet man aber gewiss, wenn man ein Gericht von der Mittagstischkarte nimmt, denn dazu gibt es vorweg nach Wahl Frühlingsrollen, eine kleine Suppe oder einen Salat. Ich schwöre auf den gebratenen Tofu mit viel frischem Gemüse und Kokossoße. Das Gericht ist zwar schon als leicht scharf ausgewiesen. Aber für meinen Geschmack darf es von der Schärfe immer noch ein wenig mehr sein. Einem solchen Wunsch wird hier sehr gerne und tatsächlich auch nicht übertrieben nachgekommen. Es wird keine schärfende Paste gereicht, sondern einfach ein wenig mehr von dem frischen Chili in das Gericht geschnippelt. Toll! Mit 7, — — 9, — Euro liegen die Gerichte des Mittagstischs voll im Rahmen.
Fazit: Sehr guter Mittagstisch in Universitätsnähe!

super lecker
preis leistung stimmt
freundliche Bedienung
moderner Imbissbudenstyle

26 092 015
wieder mal thang long, wieder mal eine phở, wieder mal die «teure» für 8,90 €.
die fettaugen waren vor einem jahr schon klein, diesmal schien die brühe ganz darauf zu verzichten. klares warmes wasser. die kräuter: gar wenig und welk, mit angetrockneten gedunkelten schnittstellen. bedienung: jung, kühl, unerfahren, abgeblätterter nagellack. fisch-​, soja-​, chilisoße erst auf nachfrage. trinkglas zeigte transparente lippenspuren. auf reklamation verzichtet, da ich meiner begleiterin das essen nicht verderben wollte und mund abseits davon ansatz fand. also? das letzte mal! lieber wieder zu hause oder um «tang frère» herum.

Leider war mein Besuch im Thang Long aufgrund der Bedienung sehr unangenehm. Das fing bereits damit an, dass die Bedienung in einer Ecke mit dem Handy telefonierte als meine Begleitung und ich auf die Karte warteten. Als wir per Handzeichen auf uns aufmerksam machen wollten, ernteten wir nur einen bösen Blick. Als wir dann die Karte erhielten und Nachfragen zu den Gerichten stellten, antwortete sie sehr ungeduldig. Wir sprachen mehrmals an, dass wir eine bestimmte Suppe gerne ohne Koriander hätten. Das wurde zwar notiert, aber als die Suppe uns dann gebracht wurde, war sie voll von Koriander. Auf die Frage nach Hoisin-​Soße wurden wir fast angeschrien. Warum man ohne Not Gäste vergraulen will erschließt sich mir nicht. Glücklicherweise war mein Curry ganz in Ordnung, deshalb muss ich nicht mit einem Stern bewerten.

Caution! DO NOT ORDER DELIVERY FROM THIS PLACE! It is a scam.
We ordered food and when it did not arrive for 2 hours, we called them. The woman simply said that they had made the food but were unable to deliver it. We got a refund but nothing more.
2 hours of my life wasted! And then we were stuck at 9 PM scrambling for another dinner option after the supermarket was closed. Based on this experience, I feel obliged to leave a one star review. I will never again patronize this business. If you do, do so at your own risk.

Meine Frau und Ich gehen regelmäßig ins Thang Long und sind immer sehr zu frieden.
Seit Neustem ist es auch möglich sich das Essen mit Foodora nach Hause liefern zu lassen. Falls ihr also mal keine Lust haben solltet aus dem Haus zu gehen, aber nicht auf das super Essen vom Thang Long verzichten möchtet, kann ich euch nur empfehlen euch einfach beliefern zu lassen!

Also, da und im Hindukusch nichts mehr frei war und das Balutschistan so leer war, haben wir uns für den Vietnamesen neben an entschieden.
Es fing mit dem Wackeltisch an, der neben uns war leider auch nicht besser.
Als ich die Bedienung gefragt habe, was sie mir empfehlen könne, war die Reaktion sehr dürftig, sie hat mich nur mit einem finsteren Blick angesehen.
Na gut, da war die Gute wahrscheinlich überfordert.
Also ich bei einem vegetarischem Gericht gefragt hatte, welche Soße serviert wird, da auf der Karte nichts dazu stand, konnte sie meine Frage leider auch nicht beantworten.
Auf meine Frage bzw. Bitte die Erdnuss gegen Cashewnüsse zu tauschen war ebenfalls nicht kein «Ja» zu verlauten.
Also für mich war danach klar, dass man hier nur stumm bestellen kann. Bloß keine Wünsche oder Fragen äußern.
Aufgrund des schlechten Service keine Empfehlung.
Ach ja, ein Lächeln wäre auch nicht schlecht…
Vielleicht verlange ich da auch zuviel. hmm
Das nächste Mal lieber einen anderen Vietnamesen probieren ;)

Das ThangLong besuche ich gerne, wenn es schnell gehen soll. Die Küche liefert alle Bestellungen fix.
Mir gefallen dort besonders die speziellen Kaltgetränke. Neben klassischen Imbiss-​Asiaten-​Gerichten findet man aber auch mit Vorwissen typischere Speisen wie zum Beispiel die tolle Rinder-​Phở.

W O W
ich bin gegeistert. Ich war nun schon öfters dort und bin jedes mal auf Neue begeistert!
Es ist sehr lecker (besonders zu empfehlen Vorspeise: Nr.29 und Hauptspeise 67)
und das Personal ist sehr nett und höflich.
Alles in allem ein tolles Restaurant!

Unser Lieblingskoreaner hatte neulich geschlossen, also spazierten wir schnurstracks ein paar Shritte weiter und ließen uns auf das Abenteuer ‘Thang Long’ ein.
Die Einrichtung bei diesem Asiaten ist schlicht und modern, nicht super gemütlich, aber es reicht zum Wohlfühlen. Die Angestellten sprechen entweder nicht so gut Deutsch oder sind einfach sehr zurückhaltend. War jetzt nicht schlimm, Bestellen und Bezahlen hat auch ohne viele Worte gut geklappt.
Zum Mittagstisch gibt’s vorweg eine Suppe, alternativ drei Mini-​Frühlingsrollen mit Salatbeilage, die schon mal ein guter Anfang waren. Auch die kleine vietnamesische Kohlsuppe vorweg war klasse. Die war so ganz anders als die bisher gekosteten beim Koreaner — lecker!
Weiter ging’s mit Hühnchen plus Gemüse und Cashewkerne sowie mit gebratenem Hühnerbrustfilet mit buntem Gemüse, Kokosnussmilch, Mango-​Curry-​Soße, Ingwer, Zitronengras und Kräutern. Beide Gerichte waren sehr frisch, das Gemüse knackig, das Fleisch zart und alles in allem sehr bekömmlich und köstlich! Ein wenig haben wir mit der Sojasoße und der scharfen Soße, die beide auf dem Tisch bereit standen, nachgewürzt und dann war’s perfekt.
Eigentlich waren wir längst satt, aber die Dessertkarte im Thang Long las sich so interessant, dass wir unbedingt noch jeder ein Dessert ordern mussten. Gute Entscheidung, denn die Mungobohnen gekocht mit Lotuskernen, Kokosnussmilch und gerösteten Erdnüssen sowie die geröstete Banane mit Klebreis, Kokosnussmilch, Schokoladensauce und gerösteten Erdnüssen waren HIMMLISCH! Zwar waren beide Desserts mindestens genauso sättigend wie die Hauptgerichte ;-), aber geschmacklich war’s für uns wirklich mal was Neues.
Der Clou: Für ein Mittagsgericht inkl. Vorspeise und eines von der normalen Karte, eine extra Vorspeise, zwei Hauptgerichte, zwei Desserts und zwei Getränke haben wir gerade mal 33,00 € bezahlt, Trinkgeld eingeschlossen. Das kann man definitiv mal wieder machen!

Für mich passt in diesem Laden fast alles: Das Essen ist ganz, ganz toll, die Getränkeauswahl ist gut und die Preise stimmen wirklich! Preis/​Leistung ist top! Das einzige, was ich nicht mit einer 1 bewerten würde, ist das Ambiente, man sitzt sich halt schon ziemlich nah, also für ein date würde ich woanders hingehen. Das war es aber auch schon an Kritik. Wir hatten vorweg die sommerrollen mit allem, sehr, sehr lecker. Als Hauptgang hatte ich gebratenen Tofu in kokoserdnusssauce mit viel gemüse und einer großen Portion reis. Unglaublich lecker! Das Gericht hat 6.90 € gekostet, die sommerrollen knapp 6 €. Die Bedienung war auch sehr freundlich und bemüht. Alles super, ich komme auf jeden Fall sehr gerne wieder ;)

Authentische frische vietnamesische Küche. Ich hab mir Take away bestellt, es ging Super schnell und hat lecker geschmeckt. Den Laden find ich auch ganz nett, und würde auch zum vor Ort essen bleiben. Das möchte man ja nicht bei jedem Laden ;-). Also nix wie hin da!

Mittagstisch für 6,50: Phở-​Nudelsuppe mit Rind, dazu eine Beilage/​Vorspeise nach Wahl, in meinem Fall ein Salat.
Beides lecker. Der Kohlsalat war Frisch, nicht zu sehr ertränkt im Dressing, gut. Die Suppe eine riesengroße Portion, davon der Hauptanteil Reisnudeln, aber auch ausreichend Fleisch und viel Koriander. Lecker, da gibt es nichts zu meckern.
Ich hätte mir allerdings Gewürze auf dem Tisch bzw. in Sichtweite gewünscht, um nachzuwürzen.
Bedienung: neutral-​freundlich würde ich es bezeichnen. HIer kann man zum Mittag gut hingehen.

Thang Long ist eines der allerbesten Restaurants, die wir kennen, und der mit Abstand beste Vietnamese! Die Speisen schmecken allesamt ausgezeichnet, von der Phở über die Fleischgerichte bis hin zum Mittagstisch. Das Personal ist freundlich, schnell und persönlich. Die Frau des Koches arbeitet selbst im Service, man spürt einfach, dass es sich um ein Familienunternehmen handelt. Wer gerne gut essen geht, muss Thang Long erlebt haben!

Guter Vietnamese zwischen Imbiss und Restaurant. Frisch, freundlich, günstig, lecker. Was will man mehr. :-)

Ich war sehr skeptisch als wir mit Kollegen/​innen dort Mittags zum Essen waren, bin aber sehr positive überrascht worden.
Sauber, Essen gut und lecker, un die Preise sind auch in Ordnung hinzu kommt ein freundlicher Service.

Die Erkältungswelle rollt immer noch über die Stadt und hat uns auch leicht erfasst. Die gute alte Hühnersuppe wirkt ja oft schon Wunder, doch wir schwören auf die heilsame Wirkung ostasiatischer Köstlichkeiten. Eigentlich wollten wir woanders hin und uns einen feurigen Eintopf zu Gemüte führen, doch dort wurde umgebaut. So landeten wir bei Thang Long und haben es nicht bereut! Der Laden ist recht modern und stilvoll eingerichtet; der Service flott und höflich. Ein Blick in die Karte zeigte uns schnell, dass wir hier auch unsere Medizin finden werden. Die Entscheidung war dann schnell getroffen und wir wählten: Suppe mit vietnamesischem Kohl, frischen Ingwerwurzeln und Tofüwürfeln sehr gut gegen Erkältung! So steht es tatsächlich in der Karte;-) (Siehe Foto unten) Hühnerfleischstreifen gebraten mit Zitronengras, Sesam, Ingwer, Zwiebeln, Bambus, Sellerie, asiatischem Kohl, Chilischoten und gerösteten Erdnüssen und
Die berühmte Suppe aus der Kaiserstadt Hue: Große Suppe mit Reisfadennudeln, Rindfleischscheiben, hauchdünn geschnittenem Eisbein, Zitronengras, Lauchzwiebeln, serviert mit frischem Salat, Kräutern, Chili und Limette (Siehe Foto unten) (Siehe Foto unten) Die kleine sehr gut gegen Erkältung!-Suppe wurde als Vorspeise serviert und war einfach köstlich und durch den Ingwer angenehm scharf. So wuchs die Vorfreude auf die Hauptspeisen, die auch bald serviert wurden. Mein Gericht mit Hühnchen, jeder Menge Gemüse, gerösteten Erdnüssen und Chili war einfach unfassbar lecker und eine Geschmackskomposition, die ich so noch nicht gegessen habe. Wie es sich gehört, war das Gemüse noch knackig, das Fleisch zart und der Geschmack ach das hatten wir ja schon. Die Schärfe war ordentlich, vorsichtshalber habe ich aber doch die größeren Chilistücke liegen gelassen. Die berühmte Suppe der Kaiserstadt, die meine Begleitung bestellt hatte, war ebenfalls sehr gut, ziemlich scharf und auch ein neues Geschmackserlebnis. Übrigens sind wir bei der Bestellung freundlicherweise vor der Schärfe, die auch auf der Karte angegeben ist, gewarnt worden. Man kann die scharfen Gerichte auch in weniger scharfer Variante bestellen. So wurde die Erkältungstherapie zu einem kulinarischen Highlight. Wir kommen gerne wieder!

Hier bekamen wir eine gute Stärkung zum Mittag während unserer Tour durch Hamburg.
Die Bedienung war freundlich und das Essen kam schnell auf den Tisch.
Der Ingwertee mit Orange war ein Genuß.
Die Suppe (süß-​sauer) wärmte gut und machte Appetit auf mehr.
Die Bratnudeln mit Krabben, Ei, Gemüse, Ingwer,
Knoblauch, Kräuter und Röstzwiebeln waren reichlich und lecker.
Zum Mittag kann ich dieses Lokal auf jeden Fall erwähnen. Günstige Preise und authentische Küche.

Excellent food, fast & friendly service, and a lot of choice in the menu! We will definately be back to try other dishes.

Viele Asiaten (auch Vietnamesen), die China Restaurants betreiben, behaupten, dass man mit der klassischen vietnamesischen Küche die «Deutschen» nicht in das Lokal bekommt. (Ich war da anderer Meinung)
Nach meinem Besuch gestern im Thang Long — kann ich nun ein Restaurant nennen, bei dem das Gegenteil der Fall war! Ich war glücklicherweise um 18 Uhr da, so dass ich auch ohne Reservierung einen Tisch bekommen konnte! zwischen 19 – 20 Uhr war der Laden so voll, dass die nächsten am Eingang standen und warteten, bis der nächste Tisch frei wird!
Das Essen im Thang Long ist tatsächlich «authentisch vietnamesisch». (Ich bin Vietnamesin und daher kann das gut beurteilen.)
Die Einrichtung ist nicht asiatisch, kitschig und erdrückend wie bei anderen Asiaten :) und die Speisekarte … Die deutschen Beschreibungen zu den vietnamesischen Gerichten sind richtig und fehlerfrei ;-)
Ich konnte mich zwischen den vielen Gerichten nicht entscheiden — esse ich «Phở bo tai», «Phở bo chin» oder doch «Phở ga» oder doch «Bun rieu tom» … oder «goi cuon tom oder thit bo» …
Als ich bereits gegessen hatte, habe ich auch noch «Banh cuon thit! und «Banh cuon tom» gesehen, nur aus Appetit, hätte ich noch viel mehr essen können!
Das hebe ich mir für das nächste Mal auf! Man sieht sich!
PS: Das Essen war nicht nur gut, sondern auch frisch (z. B. goi coun tom), in anderen Lokalitäten war das anders — deswegen fiel es mir sofort auf.

i like their lunch menu. they have phở and fresh spring rolls.