Bolero Gießen

Tolles Essen, super freundliche Bedienung und jeden Cent wert. Immer sehr frisch und lecker zubereitet. Wenn man dort is (s)t, sollte man keinesfalls auf ein Stück Schokotorte verzichten!
Auf den Toiletten gibt es auch einen Wickelplatz für die ganz Kleinen und die Angestellten nehmen viel Rücksicht auf Eltern mit Kind (ern). Sehr zu empfehlen!

Vor dem Kino das perfekte Abendessen! Die Pommes sind lecker wie nirgendwo sonst, die Bedienung ist sehr freundlich und die Inneneinrichtung einfach nur gemütlich.

Das Abendessen an einem Werktag war reichlich und schmeckte gut, die Bedienung und offenbar das Küchenpersonal waren dann jedoch so überfordert, dass der bestellte Dessert zwar berechnet werden sollte, aber nie am Tisch ankam. Da dies ja mal vorkommen kann sollte man sich zumindest einsichtig zeigen, wovon leider keine Spur erkennbar war. Deshalb Service am Kunden mau, Speisen und Getränke wie immer TOP.

Service war top. Immer anwesend und schnell. Obwohl es bis auf den letzten platz besetzt war, hat es nur 30 min gedauert, bis das Essen da war. die coke light war lecker.

Tolle Location in Gießen direkt am Berliner Platz
Essen finde ich persönlich etwas teuer, aber es schmeckt auch lecker.
Getränke werden immer sehr schnell und durch nette Bedienungen gebracht.
Jeden Tag von 17 – 19 Uhr ist Cocktail Happy Hour.
Toller Sache

Sehr gute Cocktails. Gute Speisenqualität. Netter Service. Oft sehr voll — Reservierung notwendig.
Das Bolero liegt im gleichen Komplex wie das neue Kinopolis-​Cineplex. Deshalb bietet es sich an, einen Kinobesuch mit einem Besuch im Bolero zu verbinden. Man sollte min. 2 Tage im Voraus reservieren. Die Nachfrage ich groß und meist bekommt man bei kurzfristigen Reservierungen gesagt, dass man zu spät ist. Aber: Auch am Tresen sitzt man sehr gut! (Und da kann man nicht reservieren — kann also auch spontan Glück haben.)
Die Cocktailauswahl ist sehr groß und die Barkeeper scheinen Ahnung zu haben. Auch Sonderwünsche sind gerne gesehen. Die Rückfrage ob ich den Whisky Sour mit Bourbon oder Scotch haben möchte, hat mich sehr positiv überrascht. Die Cocktailkarte ist allerdings sehr unübersichtlich, da nur wenig strukturiert.
Die Speisekarte ist facettenreich (Vorspeisen, Salate, Pasta, Steak, Mexikanisch, Eis). Die Qualität der Speisen ist überdurchschnittlich. Preisniveau ist angemessen.
Im Bolero herrschte bei unseren Besuchen immer eine sehr gute Stimmung. Freundliches Personal, zufriedene Gäste — das hat uns sehr gut gefallen und wir freuen uns bereits auf den nächsten Besuch.

Waren heute das erste Mal im Bolero. Haben nur etwas getrunken und eine Kleinigkeit gegessen. Deshalb kann ich nur das bewerten. Die selbstgemachten Limonaden, Ingwer-​Limette und Maracuja-​Minze, und auch die Tapas waren gut. Das einzige was mich doch gestört hat, war das bei den Tapsen die gebrannten Zucchini nicht gewürzt waren, dafür die Oliven etwas zu salzig. Aber das sind nur Kleinigkeiten, denn die anderen Tapas, auch selbstgemachten Kartoffelchips, waren lecker.
Für die gute Lage, den guten Service war das Preis-​Leistungsverhältnis ist super, vor allem wenn man danach noch ins Kino will.
Im Großen und Ganzen ein empfehlenswertes Restaurant.

Allgemein
Wurden sehr gut bedient und das Personal war sehr freundlich
Bedienung
Recht freundliche Bedienung, obwohl die Kellnerin etwas unkoordiniert war, was die Gtränke betraf. Aber das war nicht weiter tragisch. Unsere Bestellungen wurden schnell aufgenommen und wir mussten nicht lange auf unser Essen warten — es waren vielleicht 20 bis 25 Minuten
Das Essen
Das Essen kam schnell und schmeckte sehr gut. Nur von der Grillplatte waren 2 Jungs etwas entäuscht da es sich eher um eine Pommes Platte mit Fleisch handelte und nciht andersherum. Aber das andere Essen war sehr gut. 2 Von uns hatten sich einen Burger bestellt welcher sehr toll aussah und wohl auch sehr gut schmeckte. QAuch das Chilli und die Enchiladas waren sehr lecker und so einen tollen Beilagensalat hab ich selten gegessen.
Das Ambiente
Das Restaurant sieht drinnen sehr schön und gut aus und es lässt sich gut zu Abend essen. Es ist nur recht voll und etwas eng, daran könnte man also noch arbeiten. Viele Leute beschweren sich, dass man Schwierigkeiten hat, einen Tisch zu reservieren. bei hoher Nachfrage ist das natürlich verständlich und man muss ja auch nicht auf den letzten Drücker reservieren.
Sauberkeit
Das Lokal und auch die Toilette waren in sehr gutem Zustand und sauber

Wir waren letzte Woche zum ersten Mal im Bolero, obwohl wir Mühe hatten einen Tisch zu ergattern. Positiv anzurechnen sind dem Laden die zentrale Lage, die guten Cocktails und auch das Ambiente ist nicht schlecht. Da hört’s allerdings auch schon auf. Das Personal ist nicht nur unkoordiniert, sondern auch wirklich sehr unfreundlich. Nach einer halben Stunde Wartezeit bekam eine meiner Freundinnen zwei Mal die falsche Bestellung an den Tisch gebracht. Man sollte meinen, dass Essen müsste hierfür entschieden, tut es aber nicht. Die bestellten Burger schmeckten pappig, auch die Sandwichs erinnerten eher an Mikrowellen Qualität.
Das Preisleistungsverhältnis stimmt einfach nicht. Während der Happy — Hour (17 — 19 Uhr) sind aber zumindest die Cocktails vergünstigt.

Endlich war ich auch mal im Belorero. Habe zwar nur etw getrunken, aber ich finde den Laden super entspannt!
Coole Atmosphäre!!!

Im Bolero kann mal lecker Essen und
die Cocktails sind Super geschmacklich zusammen gestellt. Bedienungen sind sehr hilfsbereit und freundlich. Hier geht man immer wieder gern hin

Also herausragend ist das ‘Bolero’ in Gießen auf jeden Fall! Allein die Lage, direkt neben dem neuen Kinopolis am Berliner Platz, gegenüber Stadttheater und Kongresshalle, genau in der Mitte zwischen Fußgängerzone und Kneipenmeile und an einer zentralen Haltestelle für Stadtbus– und «Regionalbus”-Linien, ist bombastisch und das Gesamtensemble wertet Gießen wirklich um Meilen auf.
Gestern Abend konnten wir es erstmals selbst ausprobieren und wurden überzeugt. Speise– und Cocktailkarte sind sehr umfangreich, so dass man schon ein bisschen befürchten muss, dass am Ende nichts richtig gemacht wird. Bestätigt sich aber nicht: Unsere beiden Kombinationen /​Platten mit verschiedenen Fleischsorten, Meeresfrüchten, Kartoffeln, Enchiladas, Dips, Krautsalat usw. haben geschmacklich wirklich überzeugt. Vielleicht das Chilli ein bisschen zu ölig, vielleicht insgesamt ein bisschen schlecht gewürzt, aber eigentlich echt gut.
Die Preise für das Essen wirken erst mal nicht gerade überteuert (zumal bei dieser Lage) und werden durch die Größe der Portionen wirklich günstig. Auch ohne Vorspeise und Dessert waren wir für 13,– EUR mehr als nur satt.
Die Cocktails sind dagegen nicht gerade billig, wir waren aber in der entsprechenden ‘Happy Hour’ da, so dass es sich in unserem Fall absolut relativiert hat. Lecker waren unsere Cocktails auch und bei der schon angesprochenden Auswahl, könnte man sich alleine mit diesen viele Abende aufhalten. Kritikpunkt hier: Bei vielen Cocktails wird, trotz des regulären Preises von sieben Euro, ‘Old Pascas’ — Rum verwendet, also der «Billig-​Bacardi». Lobenswert aber, dass dieser aber auch namentlich in der Karte erwähnt wird, also kein Beschiss! Bei anderen Spirituosen wird die Marke nicht genannt, das lässt schon den Verdacht aufkommen, dass möglicherweise nicht der hochwertigste Wodka oder Tequilla verwendet wird. Man weiß es nicht…
Zumindest bei unserem Besuch, Samstag Abend um halb sieben, der Laden gerammt voll, war der Service unfassbar schnell. Nicht nur die bestellten Cocktails waren schnell da. Als wir nach gefühlt nur 15 Minuten schon unser bestelltes Essen auf dem Tisch hatten, haben wir so blöd geguckt, dass der Kellner schon dachte, etwas wäre nicht in Ordnung. Es wurde dann auch immer wieder gefragt, ob alles in Ordnung sei und am Ende konnten wir direkt ohne Umwege bezahlen. Das gute Trinkgeld hat man sich an diesem Abend dort redlich verdient.
Nun zur Bewertung… Eieiei… vier oder fünf Sterne? Kleine Verbesserungsmöglichkeiten bleiben ja. Ein Fläschschen Tabasco beispielsweise am Tisch zum Nachwürzen wäre genial. Denke aber mal, auf Nachfrage hätten wir welchen bekommen. Ist es im Restaurant zu laut oder gehört das einfach dazu, wenn ein Laden so frequentiert ist? Darf man für die Lage extra Punkte geben oder sollte man eher sagen, vier Sterne bei dieser Lage sind schon allein top?
Naja, ich gebe dann doch gerne fünf Punkte, weil das ‘Bolero’ Gießen wie ganz oben beschrieben etwas herausragendes hat oder ist. Mal sehen, ob der nächste Besuch das bestätigen kann!!!
Nachtrag: Née, kann er nicht. Bei unserem zweiten Besuch dort, Sonntag früh abends, war das Essen nicht von der Qualität des ersten Besuchs. Deswegen reduziert auf vier Sterne.

Ich wohne in Frankfurt doch ganz ehrlich: hier kann sich Frankfurt né dicke Scheibe abschneiden.
SEHR aufmerksamer Service, geniale Auswahl an leckersten Cocktails und Getränken, total leckres Essen und Preis-​Leistung ein Traum (im Vergleich zu Frankfurt)!! Ich fühle mich dort total wohl — auch wenn es immer proppen voll ist und belebt — kein Wunder ;-)
Toll, dass es sowas in Gießen gibt. Weiter so!!!

Gestern erstmals im Bolero gewesen. Vorher schon einige Meinungen zu dem Laden gehört, positive und auch negative. Aber um etwas beurteilen zu können, muss man sich sein eigenes Bild machen.
Die Inneneinrichtung ist angenehm, nicht aufdringlich und schön chillig. Allerdings scheint der Laden permanent ausgebucht zu sein, da man auch unter der Woche kaum einen Tisch für mehr als 2 Personen bekommt.
Die Bedienung war aufgrund des hohen Betriebs etwas überfordert und nicht unbedingt freundlich.
Darin liegt auch sicherlich die lange Wartezeit für Cocktails und Speisen begründet.
Apropos Getränke und Speisen: was auf der Karte lecker klingt, ist es nicht immer. Das Essen ist zwar anständiger Durchschnitt, aber die Cocktails waren nicht gerade das Gelbe vom Ei. Für die happigen Preise schon eine Enttäuschung.
Fazit: mal ganz nett, um mexikanisch essen zu gehen, aber einen Cocktailabend würde ich woanders feiern.

War zum ersten Mal da und das Essen war echt lecker. Es war auch sehr Kinderfreundlich und die Bedienung war sehr nett und hilfsbereit. Immer wieder gerne.

Meine erste öffentliche Kritik in meinem Leben. :)
Drinks super gut, und wie meine Vorrednerin bereits schrieb endlich auch mal korrekt gemischt.
Ich empfand die vom Alkoholgehalt allerdings auch etwas kräftig. Da man den Alkohol nicht schmeckt, teils verspätet ins Blut geht, ist etwas Vorsicht durchaus angebracht.
Essen kann ich nicht beurteilen, was ich auf den Nachbartischen gesehen habe, sah jedoch recht gut aus.
Bedienung ist ungelernt aber gut eingearbeitet. Mehr verlangt in dieser Preisklasse keiner.
Mädchen kannte sich mit den Drinks halbwegs aus!
Atmosphäre ist Okay!

Was an dem Außenbereich schön sein soll, weiß ich nicht. Sind halt ein paar Stühle und Tische auf einem Platz
Das Essen soll sehr gut geschmeckt haben, ich habe aber nichts gegessen.
Was mich störte war, dass die Bedienungen zwar mehrfach vorbei kamen, aber nicht bzw. erst nach über einer halben Stunde, nachdem unsere Gläser leer waren, gefragt haben, ob wir noch etwas wollen. Wollten wir nicht, jedoch ist das unaufmerksam.
Beim Kassieren waren sie dann ganz schnell
Alles in allem ist es aus meiner Sicht ein Restaurant für Leute, die auf durchgestylte Locations stehen und an ihrem EiPhone herumspielen müssen.
Man kann hin gehen, muss aber nicht.

Wir waren froh einen Tisch ergattert zu haben, bestellten bei dem freundlichen Kellner Getränke und nahmen die Speisekarte entgegen. Als nach ca. 20 min. noch keine Bedienung vorbeikam, rief ich jemanden zu uns. Da hieß es, es gäbe nichts mehr zu Essen. Die Wartezeit beträgt jetzt schon über 1 ¹⁄₅ h. Die meisten Gäste kamen zum Essen und wurden, auch wie wir, enttäuscht. Unseren bestellten Wein versuchten wir so zügig wie möglich zu trinken, da wir Hunger hatten. Uns wurden auch keine kleinen Häppchen oder ähnliches angeboten. Es hieß noch, wir haben ja auch so viele Plätze. Hier stimmt weder Koordination noch Service. Nicht zu empfehlen.

Aufgrund der Werbung waren wir zum ersten Mal im Bolero. Freunde haben uns das Lokal
ebenfalls empfohlen. Man sollte die Bürger und Coctails unbedingt probieren-​so die Freunde.
Da wir in der Happy Hour da waren bestellten wir uns 2 x Mai Thai, diese waren profihaft gemixt
und schmeckten köstlich.Die junge Kellnerin bat uns für die Bestellung die jeweilige Nummer ! der Speisen zu nennen, sie hätte es dann leichter.
Die bestellten Burger kamen, trotz hoher Lokalauslastung sehr zügig. Für Gießenerverhältnisse
gute Burger. Die Pommes sind verbesserungswürdig– nicht kross genung gewesen.
Die bestellte Biere waren nicht richtig temperiert — zu warm.
Wir werden einen zweiten Versuch machen, wenn sich die Serviceleistung verbessert hat.

Ich war schon 2x dort, Cocktails und Essen sehr lecker und die Bedienung sehr nett und zuvorkommend
warum ich auch so verwundert bin, dass der Chef VOR den Gästen sein Personal so angeht :(das muss echt nicht sein, Kritik ist ja okay, aber in einen angemessenen Ton und nicht vor den Gäste Bitte