Steinbach Bräu

Cosy place to meet friends or simply take visitors. The beer is great and even if the menu is small there was nothing to complain about regarding the food.
At the time of my visit it was really warm inside and we were not able to open a window, but after the staff opened a door, everything was fine.
There is one thing which is complicated and that is finding a spot to park your car. But if you plan to drink a couple of beers, walking there might be the better idea anyway.
Cheers !

Heute war ich im Steinbach– Biergarten in Erlangen.
Biergarten im Hof der Brauerei, recht groß — leider durchweg mit Bierbänken (Schrannen) ohne Rückenlehne, auf denen man nicht wirklich gemütlich sitzt.
Das Storchenbier ist sehr lecker, ein unfiltriertes Helles. Typisch fränkisch,
Gegessen habe ich Bratwürste mit Kraut für 6,50 €. Bratwürste Standard, das Kraut mega lecker. Ich glaube, ich habe noch nie besseres Kraut gegessen. Die Bedienungen für Getränke aufmerksam und freundlich, Essen holt man sich selbst.
Alles in Allem 4 ¼ Punkte…

Preispolitik bei den Bratwürsten, die zwar groß aber genauso wässrig schmecken ist leider sehr frech. Semmel mit 2 Würsten: 4 €, Semmel mit einer Wurst 3 €, die 2 Würste der ersten Variante auf 2 Semmeln verteilt: 6 € — Wurst mit Semmel und Zusatzbrötchen auf Nachfrage 4,50 €.

Das Storchenbier ist einfach top. Für mich eines der besten der Welt. Das Weizen ist gut, aber es gibt bessere. Die Spezialbiere, welche abwechselt gebraut werden, sind gut bis ausgezeichnet. Besonders das 3 Korn aus Gerste, Roggen und Dinkel schmeckt mir. Die Bedienungen sind freundlich. Allerdings muss man gelegentlich lange warten bis man bemerkt wird. Kommt allerdings darauf an, wo man sitzt.
Die Atmosphäre, egal innen oder außen, ist sehr schön.
Das Essen, nun ja, kann ich nicht empfehlen. Bosendes negativ muss ich den Kartoffelsalat erwähnen. Ich lies damals die Hälfte zurückgehen.
Wenn schon essen, dann so was wie Schinken– oder Käsebrot.

This is probably my favorite brewery/​beer garden in Erlangen. Go there in the summertime and it’ packed with people outside. You basically order beer at the table and food at the stands outside. They also sell fresh cherries in the summertime, which is great!

Hossa!
Schon von Außen schaut der Laden ansprechend aus. Es war dunkel als wir ankamen und in den Bäumen im Hof des Brauhauses leuchteten große Orange Laternen. Eine sehr schöné Idee! Durch die Eingangstür hinein und man steht schwuppdiwupp mitten im Geschehen.
Es war Donnerstag im Januar und der Laden war im Grunde voll. Wir (2 Personen) waren recht früh und wollten nciht allzu lange bleiben und so bekamen wir noch einen Platz im Keller, der erst für später reserviert war. Räumlichkeiten und Ambiente sind wirklich Top! Schöné Spagat zwischen modern und altem Brauhaus Flair. Gefällt!
Speisekarte: Überschaubar und regional. Dauzu kommen noch Tagesgerichte von der Tafel. Diese hätte man uns freundlicherweise auch am Tisch erklären/​anbieten können, so bekamen wir die Info nur auf Nachfrage. Es war viel los… deswegen nicht so schlimm.
Unsere Wahl viel auf Saure Zipfel und Bratwürste mit Kartoffelsalat. Essen war TipTop! Sehr zu empfehlen. Tolle Qualität. Was ein wenig nervte und das konnte ich auch bei mehreren anderen Tischen beobachten: Die Essen kamen nicht gleichzeitig an den Tisch. Bei uns waren gute 5 Minuten Wartezeit bei zwei Gerichten, die mit 2x Würsten auch nicht hochkomplex waren. Bei Nachbartischen sah es ähnlich aus. Schade eigentlich… Kein Grund dort nicht hin zu gehn oder den Laden nicht weiter zu empfehlen. Es nervt einfach ein wenig. Wenn das beim nächsten Besuch besser klappt gibts auch den verdienten 5. Stern.
Das Bier ist — wie bereits oft hier geschrieben — 1A!
Service war freundlich und fix.
Ich komme gern wieder.

I used to live next door and I only now realized how great this place is — I’ve never been here before! (And now I just managed to go here twice within a week!)
It’s a nice place to sit outside, especially at night when it’s dark and gloomy and huge Chinese lanterns are hanging from the trees above your head, turning the atmosphere into something really nice and cozy, especially on a nice summer evening.
I am not a big beer drinker, so I won’t comment on it, as my opinion is simply too biased ;) (I really don’t like it…) But from what I’ve heard this is supposed to be the best beer around and the food is also supposedly really good!
You might have to wait a little until you get your drinks if it’s too crowded, but mostly the staff do a really good job!
Bottom line:
* Fantastic location…
* …come here on a warm summer night!
* Great atmosphere…
* …and supposedly the best beer in town ;)

Man möchte meinen, dass eine halbe Ewigkeit in Erlangen zu sein die Garantie wäre auch mal ins Steinbach zu gehen. Ich hatte es bisher aber nie geschafft.
Nun war es aber an der Zeit. Also hingegangen und Bier bestellt.
Bier war gut… und also das wars dann auch.
Das Essen hatte ich nicht probiert. Es scheint gut zu sein. Wenn man die urige Atmosphäre mag, dann ist das ein toller Ort um sein Bier zu genießen.
Ich kann deshalb auch nichts schlechtes über den Ort verlieren. Aber es war einfach nicht das richtige für mich.
Wer es mag, der wird es lieben und der rest wird damit auch klar kommen. Ich geh aber lieber woanders hin.

Über die Qualität und den Geschmack des hier angebotenen Bieres ist ja schon hier vieles positives Gesagt worden. Dem kann ich mich nur anschließen.
Aber: Die Preise für das Essen per Selbstbedienung im Sommer liegen fern jeder Realität in Erlangen. Ein Brötchen mit einer Bratwurst 3.- EUR oder eines mit 2 Bratwürsten 4.-EUR! Rechnerisch kostet das blanke Brötchen dann 2 EUR und jede Bratwurst 1 EUR. Auch sonst sind die Preise für das Essen gepfeffert!
Ich gehe nur wegen des guten Bieres hin.

Bestes Bier in Erlangen!
Nah an der Altstadt gelegen ist dieser Ort sehr leicht über den Martin-​Luther-​Platz zu erreichen.
Im Sommer draußen auf Bierbänken oder wenn es auch mal kühler sein sollte, kann man auch in dem Keller gehen. Schöné Location für ein Feierabendbier mit Freunden oder Kollegen.

Great place. I come here every time I am in Erlangen. Great beer and food and a good place to hang out with friends. I usually get bratwurst and sauerkraut. Great local brew.

Erlanges bestes Bier! Dazu auch der schönere Biergarten. Das ist meine volle Überzeugung und als ehemaliger Student an der Uni und mit diversen Besuchen der Bergkirchweih kann ich mit Fug und Recht behaupten mir ein derartiges Urteil bilden zu dürfen.
Anders als Kitzmann ist es hier sehr familiär, klein und überschaubar. Das Storchenbier ist eine Wonne und euer exklusiv: meiner Information nach gibt es das Bier nur hier direkt bei der Brauerei und nur in Fässern zu beziehen.
Aber auch die Küche braucht sich nicht verstecken: gutbürgerlich fränkisch.
Wer sich in Erlangen aufhält und auf der Suche nach einer typisch fränkischen Brauerei ist, und dafür nicht länger durch die fränkische Schweiz fahren möchte, (was sich aber auch immer lohnt!) ist hier sehr gut aufgehoben. Den Einheimischen werde ich nichts Neues erzählen.

Das Bier und die Atmosphäre sind prima — das Essen ist von durchschnittlicher Qualität. Vor geraumer Zeit gab es dort den besten Schweinebraten — jedoch hat die Qualität der Speisen (ausgenommen Bratwürste und Brotzeitteller) enorm nachgelassen. Unsere Kritik am Essen bei Rechnungsbegleichung wurde «leidlich» angenommen und wir wurden ab dann als Gast ignoriert und auch nicht verabschiedet. Wir waren immer gerne Gäste, werden das Lokal nun jedoch sicher seltener besuchen.

Schöner, romantischer Biergarten. Ich liebe die großen Lampions in den Bäumen. Wirklich eine lauschige Atmosphäre und natürlich das prima Storchenbräu. Hmmm!

I come here each time I’m back to Europe.
I love this place, the food and most of all the beer.

Die Biergartensaison ist wieder da. Steinbach ist einfach super. Klasse Bier, nette Bedienung und gutes Essen, z.B. 3 mit Kraut.

Super Essen und bestes Bier (Storchen)! Im Sommer leider wg Lärmschutz nicht so toll wie früher (aber immer noch sehr gut), im Winter eigentlich immer voll. Nehme gerne auch die 2 Liter Steinbachflaschen für daheim oder als Geschenk mit.

Das Steinbach ist eines der besten Lokale in Erlangen.
Ich finde es vor allem im Sommer sehr schön, wenn man sich in den Innenhof setzen und was schönes von Gril holen kann.
Außerdem ist das Bier definitiv das beste in Erlangen (besonders auch zur Bergkirchweihzeit).

Bestes Bier in Erlangen und dazu Bratwürscht.
Essen generell im Winter besser.
Das Essen im Biergarten ist nicht so spannend. Da füll ich mir lieber meine Steinbach flasche auf und trink sie zuhause beim Grillen mit dem Nachbarn.
Tipp für Feiern: Steinbach kommt immer gut an!

best beer in Erlangen.

Super Biergarten mit tollem, eigenem Bier (Storchenbräu). Meine Favoriten: Der 2l Krug zum Nachfüllen sowie das 5 l Fässchen zum Mitnehmen nach NRW. :D

Mit Abstand das beste Bier der Stadt. In der Regel werden zwei Biere angeboten. Das Helle «Storchbier» und eine stets wechselnde Sorte. Außerdem wird zur Bergkirchweih jedes Jahr ein spezielles Kirchweihbier gebraut. Verhungern muss man auch nicht, denn im Gastgarten werden einige tradionelle fränkische und bayrische Speisen angeboten.
Von mir auf jeden Fall eine klare Empfehlung. Muss man besucht haben wenn man schon mal in der Gegend ist.

Als Antialkoholiker wäre ich hier ja nie einfach so hingegangen, aber wir haben unsere Weihnachtsfeier hier veranstaltet. Der Innenraum ist recht gemütlich eingerichtet, mit einem riesigen Braukessel (der aber nicht in Betrieb sein kann, denn sonst wäre es da wärmer) in einer Ecke. Die Getränkekarte bietet eine vernünftige Auswahl, und natürlich das eigene Bier, das sehr gut ist wie man mir versichert. Die Auswahl an Essen ist nicht schlecht, eher rustikal und stellt einen vor die Qual der Wahl. Am Ende war aber jeder an unserem Tisch sehr zufrieden, es war lecker vor allem selbst gekocht.
Auf den Tischen stehen Schälchen mit Gerste (oder so) zum naschen, da wäre vielleicht eine Erklärung vonnöten gewesen. Einige meiner Begleiter haben das Zeug tatsächlich dann geknabbert.

Im Sommer netter Biergarten im Brauereihof mit biergartentypischen Brotzeiten. Sehr empfehlenswert, macht immer Spass.
Innen auch tolles Ambiente, das Essen ist Brauhautypisch, hat mich aber nicht überzeugt. Daher ein Punkt abzug.

Ein sehr netter Biergarten — der Innenhof der Brauerei.
Bäume um den Platz mit schönen Lampions.
Das selbstgebraute Kellerbier fuer 2,90 EUR pro 0,5 l — sehr lecker.
Bedienungen auch im total ueberfüllten Biergarten freundlich und den Umständen entsprechend schnell.
Essen nur Selbstbedienung — Würstl oder Schweinenacken mit Kartoffelsalat, Kraut, Brot. Salatteller oder ein paar andere kalte Kleinigkeiten.
Preise sind fair 7 Euro fuer eine ordentlich Portion Schweinenacken mit K-​Salat.
Salatbuffet ist kaum der Rede wert.
Ich ziehe einen Punkt ab — aus München kenn ich ein groesseres Angebot an Speisen.
Aber ansonsten sehr schön.

Best beer in town :-)

Wie haben dort eine kleine Bierprobe mit ein paar Freunden gemacht. Gegessen wurden nur ein paar Bratwürste und die waren sehr gut.
Das Bier ist eine Sensation und konkurriert mit meinem All-​time-​Favoriten «Neumarkter Lammsbräu». Es schmeckt — wie soll man es sonst sagen — einfach «sauber»! Gute alte Braukunst, keine Schaumverstärker, keine Farbstoffe, nichts als eben Bier wie man es vor ca. 25 Jahren zuletzt überall in Franken bekam, bevor die Großbrauereien anfingen, die kleinen Hausbrauereien finanziell an die Wand zu drücken und anschließend aufzufressen.
Und es ist viiiieeel zu süffig!