Un amigo está obsesionado con este lugar. Un sábado organizamos plan de día empezando con el vermú y a las 14:30 quedamos en Los arroces de Segis 10 personas para comer arroz. Aquí lo que hay es un menú y punto, no te comas la cabeza porque es simple: Primero llegan los entrantes: ensaladilla rusa, queso, fuet y almendras, ensalada murciana, pimiento picado hecho al sarmiento y pan casero tostado con aceite y ajo. Ojocuidado, todo está buenísimo, especialmente el pimiento y el pan, pero esto no es a lo que se viene, intenta contenerte que la prueba de fuego viene después. Paellas: todas las que quieras o puedas, a elegir entre conejo con serranas, verdura con magra, del senyoret, negro con sepia, de pollo con ajos tiernos o de bogavante, por la que hay que pagar un suplemento de 6 € por persona. Nosotros pedimos una de conejo con serranas y una del senyoret, la de conejo no es mi rollo así que comí de la que más nos gustó a todos: marisquito pelado. Mi amigo cegado por la pasión de comer arroz hasta reventar decidió pedir otra más del senyoret, y vamos, que nos la comimos. Este menú incluye también agua, refrescos y cerveza, no vino, y tiene un precio de 32 € + IVA. Creo recordar que salimos a 36 € persona, o si no algo parecido, 38 máximo, con cafés y vino para algunos, salimos rodando, la calidad tanto de entrantes como de arroz nos pareció muy buena y bebimos lo que quisimos.
Patricia P.
Classificação do local: 4 Madrid
Ya la entrada al restaurante impacta. Es bonita, cuidada y anuncia un buen soitio para comer. No defrauda. Nada más sentarte a la mesa de este restaurante típicamente alicantino te agasajan con un surtido de riquísimos aperitivos: Ensaladilla rusa, Embutido, Ensalada murciana, Pimiento picado hecho al sarmiento o croquetas, Pan casero tostado con aceite y ajo… Y cuando crees que ya has comido suficiente llegan con el arroz. Paellera enorme para que el arroz sea una finísima capa hecha a fuego intenso como marcan los cánones. Probamos el arroz de marisco pelado, el negro con sepia y el de pollo con ajos tiernos. Cada uno con su sabor, su elaboración y cada uno especial. Os recomiendo fervientemente este sitio a los muy arroceros, el que es exigente con este plato, aquí no se sentirá defraudado.
Ernesto L.
Classificação do local: 3 Chandler, AZ
Great for groups but the food is barely OK. My favorite part was the starter(ensaladilla rusa). Everything is hit and miss with a lame service. The owner is there, which is a plus, though. The rice was below average and pretty salty. You can do way better for less money.
María José G.
Classificação do local: 2 Madrid
Fuimos un grupo grande a cenar. ¿Paella para cenar?, ya empezamos mal(también manda huevos con el que reservó). Los entrantes no estaban mal pero el arroz negro estaba demasiado duro(fallo mortal) y no te ponían el all i oli, lo tenías que pedir tú. Cuando lo trajeron, la mayoría de la gente coincidió en que estaba demasiado fuerte y no había valiente que se lo tomara. El restaurante es grande y está muy bien para grupos, aunque yo no creo que repita.
Irina P.
Classificação do local: 3 Madrid
Tengo una amiga valenciana que hace un arroz al horno que te pasas. Y también que no la pongas una tapa de paella, porque te la tira a la cara. Sí, es cierto, hacemos paella todas, pero como la de la tierra(Valencia) ninguna. Pues aquí, en pleno Madrid, puedes comer arroces valencianos. Yo creo que el dueño pensó que ya que en Valencia(Comunidad) están las playas de Madrid, pues hay que importar los arroces. Nota mental: aunque os pongan muchas cosas deliciosas para picar, guardaros para el arroz. Que llena.
Araceli O.
Classificação do local: 5 Madrid
Lo conocí en Alicante y no podía creer que en Madrid fuese igual de bueno. Su éxito reside en varios factores: uno, sus fuegos hechos con sarmientos, que le dan ese sabor único al arroz. Dos, su menú. En los arroces de Segis sólo hay que elgir con qué se va a comer(arroz negro, con caracoles, pollo, bogavante…) y la bebida, todo lo demás viene dado. Especialmente esos entrantes, tan deliciosos, que hace que casi llegues lleno al arroz: ensaladilla rusa, pimientos asados, entremeses, pan con aceite… ¡Y me dejo muchos! Todo por 32 euros más IVA, que incluye esos entrantes, el arroz, bebida y postre. Es caro, pero creo que merece la pena probarlo… Nota: imaginad pasar una mañana en la piscina y luego irse a comer a los Arroces de Segis, en pleno verano. No son vacaciones en la playa pero, ¿a que se le parecen?