Best paella I’ve had in Madrid. I really like how they asked us what salt level we want – we opted for the sin sal(without salt). You can ask for ‘un poco sal’ too but I think without salt tastes the best. Very friendly service
Andrew R.
Classificação do local: 2 Ottawa, Canada
Ordered two things, they charged me for 3. Wanted paella but I’m travelling alone so no paella for me. The fish was a pretty small order that wouldn’t feed a normal human, so fill up on the crap they put on the table(bread, olives, salmon sample), because you’re gonna be charged for it and you’ll be hungry afterwards. …the beer was pretty good, and hit me harder than it should have for a lager. The fish was presented so as to look like it should be delicious, but it was more soggy than succulent. Staff seemed nice enough and the floor manager spoke english.
Daniel H.
Classificação do local: 5 Los Angeles, CA
Their paella was really good. We tried Alhambra and it was gross. Probably frozen. We came here based on a recommendation from a friend. We had the seafood/chicken mix. The rice was really buttery, packed with flavor and was pretty crispy on the bottom. The service was really good. The prices are actually pretty good, compared to what you have to pay for in Paris. The only thing is this place is pretty far from town. You will have to pay around 20 euros for a cab ride and I don’t believe there is a Metro stop here. It is next to the hotel.
Chris S.
Classificação do local: 4 San Francisco, CA
We started with the baby squid appetizer which was one of the best dishes I ever had. It was perfectly cooked with a nice sauce and topped with crispy fried potato strings which added a nice texture. Of course you have to order the iberico ham when in Rome which was carved right in front of us and was tasty. For the main we shared the lobster paella which was very flavorful and had a great aldente texture due to the rice being scrapped from the bottom of the pan. But it was a bit salty which was the only complaint I have.
Nicolas S.
Classificação do local: 5 Châtenay-Malabry, Hauts-de-Seine
Excellente paella dans un cadre plutôt agréable. Service peu souriant, mais efficace. Vins du Douro bons et accessibles. Nous avons terminés notre séjour à Madrid à l’Alboufera, sur les conseils d’un madrilèné et nous n’avons pas été déçus. Dans un décor de jardin, sous un parasol, mais à la vérité au sous-sol du Melia, nous avons dégusté une très bonne paella, copieuse, regorgeant de poulet, crevettes, langoustines, haricots secs juste énormes et fondants. Carte des vins pour toutes les bourses. Desserts un ton en dessous mais corrects. 40 euros, pleinement justifiés.
Antonio J L.
Classificação do local: 4 Granada
Muy conocido por sus arroces sobre todo por el arroz abanda acabado con un golpe de horno, que está realmente delicioso. La decoración me pareció elegante al igual que el nivel del personal que en todo momento fueron atentos con nosotros. Los precios son acorde con el standing del lugar, es decir, caro no, carísimo. El agua la tienen preparada en su cubitera con hielo y te van rellenando la copa cuando es preciso. Eso si, la botella de un litro sale 3,55 euros(sin contar el iva). Supongo que será agua de los manantiales de un monte de oro secreto o algo de eso… Menos mal que compensa el haber comido también una vez te traen la cuenta, obviamente no pedimos postre por miedo a quedarnos para fregar los platos, y menos mal que no lo hicimos ya que por un simple café nos cobraron casi 3 euros, supongo que también venía de el manantial de donde cogen el agua.
Óscar H.
Classificação do local: 5 Madrid
Al estar dentro de un hotel cinco estrellas como el Melia Castilla, la noche que decidimos entrar a cenar allí, a mí en el umbral de la puerta ya me temblaban las piernas, la «hostia» que nos esperaba. Efectivamente la «hostia» fue importante, pero reconozco que el arroz con bogavante que tomamos estaba delicioso. Si no recuerdo mal salimos a cuarenta y pico euros cada uno. La cena consistió en tres entrantes para picar(jamón ibérico, anchoas de Santoña y unos espárragos de Navarra) y una arroz con bogavante y sepia. Para aligerar la factura tomamos cerveza en vez de vino, y eso si tomamos postre(magnífico) y postre. Quizá lo que menos me gustó fue la ambientación del local, con esas mesas redondas y esa falta de luz natural, salvo en la zona de ventanales. Me quedé impresionado viendo como el camarero limpiaba un pescado antes de servirlo. Aunque sea un restaurante de un ingrediente(arroz) también recuerdo que había algunas carnes y pescados en su carta.
Dihr
Classificação do local: 4 Madrid
En pocas palabras, increible, fabuloso, muy buena comida, servicio, rapides,…os lo aconsejo si os gusta el buen arroz