Hubertushütte

Heute mit meiner Frau dort gewesen, Vorspeise und Hauptspeise waren gut, der Service sehr gut, preislich alles OK, alles sehr sauber!

Die Hubertushütte ist ein Restaurant, das ich seit Jahren besuche. Mit der Familie, mit Freunden und mit Militärkameraden. Eigentlich nicht gerade zentral gelegen, aber trotzdem immer gut besucht.
Das ist nicht verwunderlich, denn die Qualität des Essens, die Auswahl an Speisen und der Service waren und sind immer top. Die Preise sind angemessen, um nicht zu sagen preiswert.
Sehr viele Zutaten, wie zum Beispiel die Sülze, sind hausgemacht. Der Fisch ist frisch, das Fleisch von bester Qualität. Das Brot kommt vom richtigen Bäcker. Die Beilagen sind von ausgezeichneter Qualität.
Das Getränkeangebot ist groß, die Weinkarte führt großartige Weine auf, zu äußerst fairen Preisen. Die Entscheidung zwischen diesen Weinen und einem frisch gezapften dunklen Bier fällt mir immer sehr schwer.
Man sitzt sehr bequem in der rustikalen Gaststube oder, bei gutem Wetter, auf der Terrasse. Manchmal kann man von dort in der Dämmerung auch heimisches Wild auf den Wiesen sehen.
Der Service ist absolut professionell, selbst bei Hochbetrieb an Feiertagen. Die Angestellten sind immer freundlich, haben auch ein Auge für die Tische der Kollegen; was bedeutet, dass miteinander zum Wohle der Gäste gearbeitet wird.
An Wochenenden, speziell im Sommer, sowie an Feiertagen, reserviere ich vorher und das klappte immer. Zu den Annehmlichkeiten der Hubertushütte gehören noch ein kleiner Kinderspielplatz, gut einsehbar von der Terrasse, ausreichend Parkplätze und ein barrierefreier Eingang vom oberen Parkplatz aus. Man spricht dort auch Amerikanisch.
Meine Empfehlung ist das Wiener Schnitzel mit Pommes Frites und Preiselbeeren. Dazu ein kleiner Beilagensalat, begleitet von einen frischen Schwarzbier. Die Portionen sind sehr groß. Trotzdem esse ich manchmal eine der hausgemachten Sülzen als Vorspeise [und ende dann regelmäßig mit einem Doggy Bag :-)) ]

Einiges hat sich getan in der Hubertushütte: Es gibt jetzt ein paar vegetarische Gerichte, die Qualität der Speisen ist wieder sehr gut und sich der Service stimmt. Respekt.

Wir haben am
13.07.13 unsere Hochzeit in der Hubertushütte gefeiert und alle Gäste waren
sich einig: Location, Essen und Getränke waren einfach nur EXZELLENT! Alle
waren total begeistert! Es war alles ob Steak, Fisch, Salat, Sekt oder Wein
vom Feinsten! Auch der Service war einfach nur hervorragend und es blieben
keine Wünsche offen! Wir hätten für unser Fest keine bessere Location finden
können. Durch die tolle Lage mitten im Wald, die wunderbare Terrasse und die
unschlagbare Atmosphäre in der Hubertushütte selbst, war es ein super lockeres
Fest und für jeden Geschmack war etwas dabei. Die Hubertushütte wird uns
definitiv öfter sehen sehr gerne auch für weitere Feierlichkeiten! Hier
stimmt einfach das Preis-​Leistungs-​Verhältnis! Und das ist in Wiesbaden ja gar
nicht so oft zu finden. Ein echter Geheimtipp!

Ein schön gelegenes Ausflugslokal fürwahr. Aber was nützt die beste Lage, wenn das Essen absoluter Touristennepp ist? Der Service sagen wir mal so, definitiv optimierungsbedürftig? Ich war nun diverse Mal in der Hubertushütte und habe mir jedes Mal gesagt, okay, war vielleicht ein Ausrutscher. War es aber nicht. Der gestrige Besuch bringt das Fass definitiv zum Überlaufen. Labbrige, in Fett schwimmende Bratkartoffeln. Kein Wunder, dass die nicht kross waren. Bei der Fettmenge. Der Preis, trotz Reklamation: Eine Unverschämtheit.
Fazit: Lage toll, Preis-​/​Leistungsverhältnis, Essen und Service mies. Und dass die Gläser nicht bis zum Eichstrich gefüllt werden, scheint ja Methode zu haben, wie man auch anderen Beiträgen hier entnehmen kann.

Gute Qualität, schönes Ambiente drinnen, voll in der Natur draußen, nette Bedienung. Prima! Für mich eins der besten Ausflugslokale Wiesbadens.

Waren letzten Sonntag in der Hubertushütte und ich kann nur sagen: Top!
Küche und Service trotz voller Hütte auf den Punkt, besser geht’s nicht!
Argentinisches Roastbeef, sehr zu empfehlen.
Immer wieder gerne !

Ich war letzten Sonntag spontan mit meinem Mann und einem befreundeten Päarchen in der Hubertushütte. Da wir nicht reserviert hatten, haben wir bei einem leckeren Hugo bzw. Bier auf einen freien Tisch gewartet, was sich gelohnt hat. Das Essen war super lecker, ich hatte die knusprige Ente mit hausgemachten Rotkraut und mein Mann das Rumpsteak mit Steinpilzen (bekomm grad wieder Hunger)
Der Service war sehr nett und aufmerksam. Und das Publikum war wie immer schön bunt gemischt. Wir kommen wieder nach dem schönen Abend.

Besuch am 16.09. 2012. Hefeweizen wurde mit ca. 1 cm unter Eichstrich serviert– kann ich aber mit leben. Essen war OK. Irgenwie fühlte sich aber keiner der Kellner/​innen so richtig zuständig für unseren Tisch. Zum Bezahlen musste ich einen Kelner ansprechen. Anschliessend 10 Minuten warten zum Bezahlen halte ich in Anbetracht dessen, dass der Laden nur zu 20% gefüllt war für ein no go. Kommt selten vor, dass ich keinen Cent Trinkgeld gebe, gestern war ich aber echt sauer. Servie wird in der Gastromonie m.E. unterbewertet. Was hilft der beste Koch in der Küche, wenn der Service icht stimmt? Der bleibende Eindruck? Siehe oben!
Vielleicht wird die Bewertug nach dem nächsten Besuch besser. Lokal ist zum Einkehren nach einem Waldspaziergang schon toll gelegen.

Ich war dort mit dem Rad nur auf ein Getränk. Das Personal war freundlich und schnell. Man sitzt draussen recht schön. Das Weizen hat 3,30 EUR gekostet, nicht billig aber ist halt die Lage.

Wir waren schon ein paar mal in der Hubertushütte essen und wir hatten immer sehr gutes Essen und auch das Preis Leistungsverhältnis ist in Ordnung. Die Bedienungen bzw der Service ist sehr gut und immer freundlich!
Vor kurzem haben wir auch unsere Hochzeit bei Herrn Ruppert in der Hubertushütte gefeiert und wir waren rundherum zufrieden mit der Organisation, Service und Speisen! Alles war von sehr hoher Qualität und das Ambiente ist einfach super schön!Wir und unsere Gäste waren restlos begeistert und zufrieden!
Ich kann dieses Lokal nur weiterempfehlen!!!

Das Essen war sehr gut. Das Ambiente ist eher rustikal und nicht jedermanns Geschmack, aber es ist stimmig und passt zur Speisekarte.
Der Service war super und das Preis-​Leistungs-​Verhältnis ist gut.
Gute deutsche Küche.

Klasse Restaurant, gehen immer wieder gerne hin — neuerdings auch mit Kind, sie haben 2 Hochstühle, sind locker und unkompliziert und das Essen ist immer sehr lecker (Schnitzel !) und das Preis-​Leistungs-​Verhältnis stimmt.
Eine schöné Konstante in Wiesbaden !

Eines unserer Lieblingslokale in Wiesbaden! Vor allem im sommer kann man herrlich auf der Terrasse sitzen und es sich gut gehen lassen. Es gibt für jeden Geschmack etwas auf der Karte und selbst für Vegetarier findest sich ordentlich was!
Die Lage ist toll, mitten im Wald gelegen!
Mein Fazit: am Wochenende bitte einen Tisch reservieren, nicht nur ich gehe gerne hin ;)

War ein paarmal dort. Tolles Ambiente und sehr gute rustikale Küche!
Bei gutem Wetter ist der Biergarten stets brechend voll. Abends sieht es im Innenbereich oft genauso aus. Die meisten Bedienungen sind dann oft etwas überfordert und man muss lange warten oder wird vom Servicepersonal schlicht komplett vergessen.
Einzige Ausnahme beim Personal ist dort eine hübsche große schwarzhaarige Bodybuilderin namens Manuela die mit Lichtgeschwindigkeit zwischen der Küche und ihren Tischen unterwegs ist. Dabei ist sie stets mit mehreren Tellern und vollem Tablett bewaffnet was die Wartezeit ihrer Gäste deutlich verkürzt! Wer nicht in ihrem Verantwortungsbereich sitzt muss dann leider deutlich mehr Geduld mitbringen.
Sehr gut ist auch die große Auswahl der Getränke! Auch Weinliebhaber kommen hier auf ihre Kosten.

Gehe seit über 15 Jahren regelmäßig und immer wieder gerne dort hin. Leider vergesse ich oft vorher auf der Terrasse zu reservieren, bzw. nachzufragen ob nicht eventuell das Lokal durch eine geschlossen Gesellschaft belegt ist. Letzteres ist nämlich sehr oft der Fall. Die Küche ist rustikal und gut. (Meine Favoriten: Rumpsteak mit Zwiebeln und Bratkartoffeln für EUR 16,50, sowie Putengeschnetzeltes mit frischen Champignons und Basmati-​Reis für EUR 11,50) Die Atmosphäre ist eine sehr gelungene Mischung aus Biergarten und «Tiroler Almhütte». Für Bierfreunde sei erwähnt, dass es hier unter anderem Bitburger, Paulaner und Franziskaner Hefeweizen gibt. Die weiblichen Bedienungen sind sehr zuvorkommend, kompetent und schnell. Kurz gesagt: Wer einmal da war kommt immer wieder in Goldsteintal

Wir gehen in unregelmässigen Abständen immer wieder gern in die Hubertushütte. Das Essen war bisher immer gut und der Service in Ordnung. Preis-​Leistungsverhältnis ebenso.
Die Lage ist sehr schön und es ist gemütlich eingerichtet. Auch wenn man mit Kindern kommt, fühlt man sich willkommen ohne das es zu laut wird.
Runde Sache und zu empfehlen !

Am Montag haben wir einen Wandertag eingelegt. Von der Platter-​Str über Nerotal, Leichtweishöhle, Bahnholz zum Goldsteintal und dort dann in der Hubertushütte gerastet. Als erstes zu nennen ist die wunderschöné Lage mitten im Grünen. Das Ambiente ist einfach aber gediegen und wir konnten sehr schön draußen sitzen. Die Bedienung war flott und höflich ohne gekünstelt zu wirken. Die Speisekarte ist einfach aber durchaus ausreichend. Die Preise sind sehr moderat für die einmalige Lage. Meine Frau hatte ein Schweinefilet mit Foliekartoffel und ich ein Schweineschnitzel mit Waldpilzragout und Rösti. Beides war schmackhaft. Dazu dann noch eine große Flasche Selterwasser und 2 Weissbier. Alles in allem für unter 30EUR. Wir haben in einer schönen Umgebung gut gegessen. Was will man mehr. Wir werden wieder hingehen.

Gestern abend spontan auf’s Fahrrad gestiegen und über das Nerotal und Bahnholz durch den Wald in’s Goldsteintal gefahren. Hier sind wir dann gepflegt am Schützenhaus vorbei (wir gehen nicht mehr hin…) und haben uns an diesem wunderbaren lauen Spätsommerabend auf die Terrasse in der Hubertushütte gesetzt. Getrunken haben wir alkfreies Hefeweizen, dazu einmal das Hirschkalbcarpaccio mit Wildkräuterpesto und den Salat der Saison mit gebratenen Zanderfilets; zusätzlich waren noch köstliche Flusskrebse im Salat. Danach ein Cappuccino und im Dunkeln wieder ab nach Hause — dieses Mal über die Strasse über Sonnenberg. Bezahlt haben wir knapp 24EUR, in Anbetracht des freundlichen und aufmerksamen Service und der 1a Qualität der Speisen ist das ein gutes Preis-​/​Leistungsverhältnis. Man merkt, dass seit der Übernahme der Hubertushüttte Mitte der 90er sich jede Menge zum Guten verändert. Weiter so.