Gasthaus Ruf

Ein bayerisches Gasthaus, wie man es sich wünscht, mit netter Begrüßung und einem freundlichen kompetenten Kellner, einer wunderschönen gestalteten Stube mit Zirbelholz, bayerischem Ambiente, und hervorragendem Essen. Wir hatten das Wiener Schnitzel mit Salat, man kann da nichts besser machen. Bei dem gemischten Beilagensalat ist vor allem der köstliche, selbst gemachte Kartoffelsalat lobend zu erwähnen. Die Preise sind absolut fair. Es lohnt sich, hier aus der Stadt her zu kommen und einen kleinen Ausflug aufs Land zu machen und hervorragend zu essen. Wir kommen auf jeden Fall gerne und bald wieder.

So stellt man sich als Berliner einen bayrischen Gasthof vor. Lecker Essen, wunderschöner Biergarten und dann noch ein kompetenter, netter Kellner.
Absolut empfehlenswert !

Gestern war ich wieder dort, nun schon zum dritten Mal, und muß sagen, das Essen ist ausgezeichnet. Gebe aber dennoch nur vier Sterne weil mir das Weinangebot nicht paßt.
Ich mein, wenn ich auf die Frage, was für Weißwein man hätte, als Antwort bekomme: Grünen Veltliner — dann ist eigentlich schon alles gesagt. WAS für einen Veltliner. Ich mein, es gibt ja nur einen Weinbauern der den herstellt oder wie?
Klar, kann man sagen, das ist Bayern, da muß man Bier trinken! An einem warmen Spätsommertag habe ich aber lieber was Leichtes, also einen gespritzen Weißwein. Und wenn der dann von minderer Qualität ist, dann ist der ganze Nachmittag versaut.
Aber wie gesagt das Essen ist jedes Mal sehr, sehr gut gewesen, und die Bedienungen sind immer freundlich und herzlich, da fühlt man sich rundherum wohl.
Der Biergarten ist sehr nett zum Sitzen unter den alten Bäumen, und wenn man nicht grad an einem Wochenende zur Mittagszeit hineinmuß, dann ist auch genug Platz da für alle. Die Fleischwaren kommen aus der nebenan gelegenen eigenen Metzgerei, so kann man auch guten Gewissens mal was bayerisches verspeisen.
Nur die Getränke dazu — wie gesagt, da ist man mit Bier besser beraten.

Toller Service, nettes Ambiente, angenehme Gäste und eine tolle Küche. Da geht man gerne hin.

Sehr freundlicher Service, gute bayrische Küche zu fairen Preisen. Wir kommen gern wieder.

Allgemein
eine typisch bayrische Wirtschaft wie es sie leider nicht mehr allzu oft gibt
Bedienung
sehr freundliche Bedienung und kurze Wartezeit trotz relativ vollem Haus
Das Essen
Selten so einen guten Schweinsbraten gegessen mit optimaler Kruste und trotzdem nicht zu fett — so und nicht anders soll er sein
Das Ambiente
Biergarten neben der Kirche so wie es in Bayern sein soll — leider etwas laut
Sauberkeit
kein Grund zum Klagen — konnte aber auch wg. ausschließlichem Biergartenaufenthalt nichts weiter feststellen

Wir waren mit 6 Freunden letzte Woche Freitag beim Abendessen. Wir sind bis dato sehr gerne hierhergefahren. Allerdings war es diesmal anders: Die Bedienung war sehr unfreundlich und die bestellten Speisen nicht schmackhaft sondern lieblos zubereitet. Nachdem wir die Bedienung auf das nicht schmackhafte Gericht ansprachen (z. B. Ruf-​Pfanderl: trockene Spätzle mit gebratenem Fleisch belegt ohne Soße, dafür in der Wasserbrühe vom Gemüse serviert) bekamen wir die Antwort Da hättens halt was anderes bestellen müssen! Als es dann zum bezahlen ging, wurden wir auch gleich in die Schranken gewiesen, dass man es hätte vorher sagen sollen, wenn man getrennt bezahlen möchte und er müsste nun alles rausrechnen (das ist doch aber genau die Aufgabe eines Obers, oder?) Außerdem hätte man uns auch vorher fragen können wie denn gerne bezahlt werden möchte. So saß nun der Ober bei uns am Tisch, zog eine Flappe bis zum Boden, kassierte und sagte nicht einmal mehr auf Wiedersehen und Dankeschön, oder etwas was uns wieder hätte versöhnlich stimme könnte. Uns sieht dieser Gasthof nie wieder!

We have been here a handful of times when in the area. Solid German food, schnitzels are crisp yet not greasy, their colorful salads sometimes hide a dollop of potato salad at the bottom as a surprise. At least it surprised me… in a good way. This is the way I wish the German food here in America would taste, it is so bad here, I feel like American German restaurants give German food a bad name!

Wir sind hier oft und gerne. Wiederholungstäter nun schon seit drei Jahren.
Haben noch nichts gefunden was nicht geschmeckt hat.
Sehr aufmerksamer Service, freundlich und herzlich.
Bis zum nächsten Mal.

Das Ambiente ist sehr angenehm im Restaurant. Auf dem Tischen stehen immer (echte) Blumen und die Bedienungen sind immer sehr freundlich. Das Essen ist sehr gut — man merkt, dass alles aus der eigenen Metzgerei kommt. Abends und am Wochenende sollte man jedoch sicherheitshalber reservieren, da das Lokal oft sehr gut besucht ist.

Ja was soll man sagen? In dieser herrlichen Urlaubsgegend erreicht man nach einer kleinen Umgebungserkundung mit den Freunden von
«zufällig» diesen Gasthof.
Die Trauben hängen hoch, die Sonne scheint hell und warm (jojo — das gibt es auch manchmal in Deutschland) und draußen ist der Biergarten schon ziemlich gefüllt. Kein Problem für uns — wir nehmen in der stilvollen, rustikalen Stube mit Birkenstämmen Platz. Die männlichen Servicekräfte sind prima «drauf» und begrüßen uns herzlich (Hallo Bayern? Gibts bei Euch keine Madls?). Die Karte und die Getränke sind blitzschnell da, das Pschorr ist Pschorr — da kann man nix machen, aber allemal besser als Löwenbräu. Die Speisekarte ist sehr umfangreich — ich wollte eigentlich keinen Roman lesen und meine Entscheidung stand ziemlich schnell fest. Die Portionen waren sehr umfangreich — für uns zumindest. Die Milzwurst mit warmen (!!!) Kartoffelsalat (lecker) wurde in Doppelausführung angerichtet (einfach hätte auch gereicht), der gemischte Braten war ebenso gut dimensioniert, so daß die Tochter ihn sehr lobte (mehr noch den Kartoffelknödel), jedoch auf der Mitte der Strecke schlapp gemacht hat und die «Sommerlaune» (gemischte Pilze mit Spiegelei) waren genau das, was wir für ein paar Züge im erfrischenden Nass im Wörthsee gebraucht haben.
Eine sehr zu empfehlende bayerische Wirtschaft. Kompliment meine HERREN :-)

Heute war er dran. Der Ruf von nebenan. Beim letzten Mal die Metzgerei, heute passte alles (Zeit und
Appetit), also Gasthof Ruf, jetzt samma da. Der Gastgarten ist nicht riesengroß, bietet doch aber
ausreichend Platz für eine Menge Leute (evtl 50), habs nicht gezählt. Allerdings direkt am Marienplatz gelegen und sicher nicht
verkehrsfrei. Macht aber nix. Gewöhnt man sich schnell dran und stört irgendwie
auch nicht. Der Ober, seines Zeichens Witzbold vom Dienst, quatschte uns
auch sehr schnell die Ohren voll, macht aber auch nix, reden können wir schon
auch. So gab es ein lustiges hin und her
und sein Pulver war bald verschossen. Er offerierte meiner BaE, trotz
Donnerstag ein Freitagmenü, nämlich Fisch. Bachsaibling, sehr frisch, der
schnappte gerade noch nach Luft. Sie liebt ja Fisch, meine Holde und konnte dem natürlich
nicht widerstehen. Zubereitet auf Müllerin Art, mit Mandelsplittern und
superkross gebraten. Sie verging fast vor Wonne. Beim Essen. Mir meinte Herr Witzbold eine Portion Fleisch verkaufen zu müssen,
wahrscheinlich mussten die Hamburger weg. Echt wahr, da geh ich doch wohl zu
McD und nicht in den Gasthof auf dem Land. So stöberte ich in aller Gemütsruhe
durch die Karte und entdeckte Leber sauer, geschnetzelt, mit Röstkartoffeln und
Salat. Bitte einmal, ich liebe einfach sauer. So hatten wir also beide Genuß vom Feinsten. Drinnen kann man natürlich auch hocken. Und wie. Feinste bayrische Wirtshaustradition. www anschauen.
Echt wahr, Seefeld lohnt sich, gleich neben der Kirche, für
das seelische Wohl, daneben Gasthof Ruf, fürs leibliche Wohl.

Hammer!
Ich war zu Besuch bei Freunden und wünschte mir zum Geburtstag einen Besuch in einem bayrischen Gasthof. Nix cross-​over oder Fusionküche.
Das Ruf war ein Volltreffer. Sehr freundliche Mitarbeiter, Urgemütlich und das Essen excellent. Wildgulasch Butterzart und fein aromtisch abgschmeckt. Dazu ganz grossartige hausgemacht Knödel. Kathrin hatte geschnetzeltes vom Kalb in Cognacrahm und kam aus dem schwärmen nicht mehr heraus. Mein Wildschweinbraten war ebenfalss großartig abgeschmeckt und zart gegart. Dazu gab es wunderbar luftig lockere Spätzle.Die Saucen sind herrlich reduzierte Bratensäfte, bzw. frische Rahmsaucen ohne künstliche Zutaten oder Convinions. Die Portionen sind sehr üppig.
Eine sehr gute bayrische Küche welche man gerne als edelrustikal bezeichnen kann.
Über die Preise kann ich nix sagen, da ich ja wie erwähnt eingeladen war.

Authentische Bayerische Küche. Die Preise sind zwar leicht gehoben, was aber durch das Fleisch aus eigener Metzgerei, die hausgemachten Beilagen (z.B. Spätzle) und den netten Service durchaus gerechtfertigt ist. Den Biergarten (recht klein) kann ich leider wegen der Lage direkt an der Hauptstraße nicht empfehlen; aber dafür gibt es in der Gegend andere nette Flecken.

Ein sehr bekanntes und beliebtes Restaurant im Umkreis, auch von der SZ schon enthusiatisch gelobt.
Das Lokal ist rustikal-​gemütlich eingerichtet. Davor, am Seefelder Marienplatz, befindet sich ein kleiner hübscger Garten, wo es allerdings eher laut ist. Unter den Gästen sind viele Einheimische, wohl auch Großfamilien usw.
Der Service ist immer flink und aufmerksam, dabei sehr freundlich.
Die Kalbsleber war von ausgezeichneter Qualtität, hätte allerdings etwas besser pariert sein können. Nicht optimal war das Kartoffelpüree, das offensichtlich mit dem Pürierstab gemacht war. Sehr gut hingegen der Salat.
Getrunken wurden Bier und Grüner Veltliner von angenehmem Geschmack.
Insgesamt eine sehr empfehlenswerte Gaststätte.

Waren vor drei Wochen mit meinem Schwiegereltern im Gasthaus Ruf in Seefeld. Ein Klassiker in Oberbayern — Kirche, Marienplatz und Wirtshaus mit eigener Hausmetzgerei. Das Essen war richtig gut, der Service passt und war sehr freundlich und das Wirtshaus ist ein richtiges Schmuckstück. Ein idealer Ort zum Schlemmen und sich eine kleine Auszeit zu nehmen.

Super, am Samstag war ich für den einen Tag am Ammersee und hatte grad Zeit, Mittags was Leckeres schnabulieren zu gehen. Durch reinen Zufall erhielt ich den Tipp, hier ins «Gasthaus Ruf» zu gehen.
Geschmackvolle, authentische Bayern-​Einrichtung, wertig und so, wie man es sich wünscht. Super netter Service, auch am Preußen :-), Extra-​Wünsche tadellos.
Auf der Karte von saisonal bis regional keine Wünsche offe. Bezug aus der Gegend vom Fleisch bis zu den Gemüsen. Handwerklich einwandfrei, klasse. Schweinsbraten gut wie selten, Kruste knackig, aber nicht zementhart wieder-​aufgebacken, wie so oft, Fleisch zart und mit Eigengeschmack. Hirschbraten zerfällt und trotzdem noch Biss, mildes Wildaroma, klasse Semmelknödel, hausgemachtes Blaukraut, prima.
Jederzeit wieder und ab sofort meine Anlaufstelle an dem Seeufer für regionale, bayrische Küche!

Ist das eine tolle Gaststätte?
JA!
Sensationell urbairische Küche, mit modernen Einschlägen, aber trotzdem bodenständig. Grundsätzlich gibt es immer einen klasse Service, man bekommt nicht nur von jedem Mitarbeiter ein Lächeln, sondern wird toll bedient und der Chef begrüßt einen schon mal mit Handschlag. Die Speisen waren bei meinen Freunden und mir bisher immer frisch zubereitet und wirklich ausreichend, das Weizen frischgezapft und der Bauch anschließend dick. Aber was soll man machen? Aufhören zu Essen? Im Leben nicht, weil es einfach zu gut schmeckt.
Die Einrichtung ist bairisch, aber nicht überladen. Die Toiletten sind super sauber und duften immer frisch. Auch riecht das Lokal nicht übermäßig nach Essen, was oftmals in Gaststätten der Fall ist. Manchmal spielen bairische Gruppen nette Musik. nun gut.ist nicht jedermanns Sache, aber den wenigen Touris gefällt’s.
Im Sommer kann man unter Bäumen vor der Gaststätte in einem kleinen Biergarten sitzen und gemütlich sein’ Russ’ (für nicht Bayern: Weizenbier mit Zitronenlimo) trinken.
Erstaunlicherweise ist der «Ruf» immer noch ein Geheimtip. für uns zum Glück. Es sind fast nur Einheimische dort und selbst junge Leute gehen dorthin. Man fühlt sich hier einfach sauwohl.
Ach ja: der Schubeck war im Sommer auch da und hat eines seiner größten Komplimente gemacht: Es ist einfach guad!

Die Rufs sind in Seefeld weit verbreitet: Eine sehr gut frequentierte Metzgerei, die Hazienda und insbesondere der Gasthof, direkt neben der Kirche. Innen mit viel Holz ausgestattet, aber keine bauern– oder bayerntümliche Dekorationen, so, wie ich mir eine bayerische Wirtschaft vorstelle. Die Tische wohltuend vom Nachbarn entfernt und auf jedem Tisch einige frische Sonnenblumen, ein sehr schönes Ambiente. Der Wirtsgarten ist direkt an der Straße, also immer etwas lauter, aber unter schönen Kastanienbäumen und Sonnenschirmen lässt es sich ebenfalls gut speisen.
Essen: Die Speisenkarte ist sehr umfänglich, neben einer quantitativ bereits ordentlichen Tageskarte wird eine sehr ausgiebige Standardkarte angeboten, die einen Querschnitt der bayerischen Spezialitäten bis zur Milzwurst bereithält. Vor dem Schweinsbraten mit Knödel (8,80 €) wurde der zugehörige Salat serviert, mit einer großen Auswahl aus frischen Komponenten und einer dezenten Essig-​/​Öl-​Mischung. Der Braten bestand aus zwei sehr großen Scheiben mürben Fleisches, in einer bodenständigen Sauce mit einem sehr heißen Kartoffelknödel. Einfach gemacht, ohne dominante Gewürze und natürlich in der typisch bayerischen Variante: Viel Fleisch, viel Sauce, mit überschaubaren Beilagen. Die Portionen meiner Begleiter (paniertes Schnitzel zu 11,20 € und Käsespatzen zu 7,90 €) ebenfalls vom Umfang sehr großzügig, geschmacklich die Spätzle eher neutral, das Schweinefleisch des Schnitzels sehr gut mit ordentlicher Panierung.
Irgendwie landeten wir bei der Wahl unseres Tisches am heutigen Tag zunächst im Niemandsland: Keiner der Serviceleute fühlte sich für uns zuständig. Doch dieser «Durchhänger» ist nicht typisch und wurde im Laufe des Abends auch aufgefangen. Letztlich ist der Service umsichtig und kümmert sich um seine Kundschaft, packt auch ein «doggybag» ein — was man in Anbetracht der Portionsgröße nicht schafft, wird in Alufolie gepackt.

DER Geheimtipp im Fünfseenland. Obwohl einige Gerichte nicht mehr vorrätig waren, verbrachten wir einen kulinarisch versöhnlichen Abend in angenehmer Umgebung. So soll ein «Gasthaus» sein — im Sinne des Wortes.

Schon lange sind wir Kunden der Metzgerei Ruf in Seefeld, einem alteingesessenen Familienbetrieb, der sich durch die hervorragende Qualität seiner Fleisch — und Wurstwaren im ganzen 5-​Seen-​Land einen guten Namen gemacht hat. Mehr als ein Grund, nun auch einmal im dazugehörigen Restaurant zu speisen! In gepflegter bayerischer Gemütlichkeit haben wir also einige ganz wunderbare Schmankerl verdrückt und sind danach satt & zufrieden heimgerollt :-)