Zum Goldenen Fass

Nette Bedienung und guter Service!
War da jetzt in letzter Zeit immer mal mit Freunden essen und es war jedesmal echt lecker! Die Menge ist mehr als ausreichend und es ist einfach den Preis wert!

Excellent hidden biergarden and the food is reasonable and wonderful. Have been there twice now and both times were met with excellent service and smiles. The pub looks like a great place on a rainy or cold day.

Allgemein
Im Parkhaus fand ich eine Visitenkarte, während Spotzl dringend wo hin mußte. Ein bayrisches Lokal, hört sich doch gut an. Handy Navi angeschmissen, liegt gleich um die Ecke, also auf dahin. Mitten in Regensburgs Altstadt in einem Gäschen fanden wir es. Eingang und Toiletten befinden sich ebenerdig. Parken im überteuerten Parkhaus möglich, oder an den öffentlichen Parkplätzen, die Sonntags kostenfrei sind, allerdings sehr reicfhlich belegt.
Bedienung
Wir wurden vom ersten Bierbringmann freundlich begrüßt und durften uns einen Tisch aussuchen. Nach kurzer Zeit kam dann der zweite, begrüßte uns mit einem «Griast eich «und fragte, ob ma scho wissn wos ma dringa woan. Die zwei Burschen in Krachledernen und karrierten Hemd passen hier prima rein. Hier bin ich mal an der Reihe, 6. Kategorie, de san wos für´s Aug. Sie waren nett, freundlich und sehr bemüht, daß alles passt. Es gab immer wieder eine Nachfrage, ob alles passen würde und wir zufrieden wären.Man merkte allerdings, als sich das Lokal etwas füllte, daß sie ein bischen ins routieren kamen, somit wurde auch ein leeres Glas nicht bemerkt. Es wurde uns auch noch a schna Sonntag gwunschen und sich für unseren Besuch bedankt. Eigentlich wären es fünf Sterne, aber durch die Uunkoordiniertheit die wir mitbekommen haben und weil er unseren Bön wieder mitgenommen hat, 4 Sterne.
Das Essen
Die Speisekarte gefiehl uns hier sehr gut. Der Holzeinband hatte den Namen eingebrannt und war mit Ringen zusammen gehalten. Eine kleine, feine Karte mit Suppen, Salat, Fleischgerichten, vegetarisch, Brotzeiten und Nachspeisen.
Wir wählten einen Spezi (0,5 l 3,10 €) und ein dunkles Weizen (0,5l 3,40 €). Zum essen entschieden wir uns für den ofenfrischen Krustenbraten vom Schwein in Dunkelbiersoße mit Kartoffelknödel und Kraut, dazu Salat (8,90 €) und den rosa gebratenen Zwiebelrostbraten vom Rind mit knusprigen Röstzwiebeln und Bratkartoffeln (14,90 €). Hierzu wurde auch ein Salat serviert.
Wir bekamen einen Gruß aus der Küche, der aus etwas Obatzta und Griebenschmalz mit leckeren, frischen, dunklen Brot bestand. Obazta und Griebenschmalz waren sehr lecker, gut abgeschmeckt und selber gemacht. Der Obazta war auch mit Kümmel verfeinert. Wenn es so weiter geht sind wir zufrieden. Der Zwiebelrostbraten war sehr schön rosa gebraten und butterzart und beim würzen überzeugte er uns auch. Die Röstzwiebeln waren selbstgemacht, schön knusprig und einfach lecker. Die Bratkartoffeln nicht fettig, schön angebraten und wunderbar mit Salz, Pfeffer und Kümmel gewürzt. Glasig gebratene Zwiebeln verfeinerten sie noch. Der Krustenbraten war butterweich und saftig, ein Stück Kruste lag auf dem Fleisch, wurde somit nicht von der Soße aufgeweicht und war schön kross. Das Fleisch war gut gewürzt, genauso wie die Soße, sehr schmackhaft. Das Sauerkraut schön gekocht und mit Kümmel verfeinert. Uns hätte es besser gefallen, wenn es in einem Schüsselchen serviert worden wäre. Der Kartoffelknödel hatte eine schöné Konsistenz, war mit frischer Petersilie bestreut und mundete uns. Schade, das er keinen Brotkern hatte, mögen wir gerne. Der Beilagensalat bestand aus gemischten Blattsalaten, Rucola, Paprika, geschälten Gurken, Gelberübenraspeln und Cocktailtomatenhälften.Die Zutaten waren alle sehr frisch zubereitet. Vom Dressing waren wir sehr begeistert, ich weiß nicht wie ich es beschreiben soll, irgendwie süßlich, säurelastig, essiglastig und ich meinte, ich habe süßen Senf raus geschmeckt. Sch… egal, es war sau lecker. Hier volle Sterne zahl.
Das Ambiente
Wenn man den Gastraum betritt steht man im Gastraum mit der Schenke. Nach einem Durchgang kommt man in ein Nebenzimmer. Im Keller gibt es noch einen Fasslkeller Raum. Wir saßen im Nebenzimmer und waren begeistert. Richtig schön urig, bayrisch, gmiatlich. Ein gemauertes Gewölbe, an der Wand, Bilder mit alten Fotos, einfache Holzbänke, Tische und Stühle, ein Steinfliesenboden und Sitzkissen auf den Bänken. Auf dem Tisch ein Filzuntersetzer mit einem Steinkrug drauf, der das Besteck und die Servietten in sich trug, die Holzspeisekarte und Bierfuizl von Augustiner. Zusätzlich gab es noch eine kleine Tafel mit dem vorstehenden Silvestermenue. Wir waren sehr angetan von diesem Raum, haben auch ein paar Fotos davon gemacht. 5 Sterne.
Sauberkeit
Wir konnten so nichts finden, auch nicht auf der Toilette, außer auf dem Balken an den Tischen, die nahe des Boden waren, hier war etwas mächtig Staub drauf, darum nur 4 Sterne.

Wir waren dort mit einem Juniorenbaseballteam samt Eltern. Man hatte uns das Hinterzimmer freigehalten, in das wir nach ein bisschen Stühlerücken mit 35 Leuten auch reinpassten. Nachdem anhaltendes Klopfen aus der Küche zu hören war ging es Schlag auf Schlag. Innerhalb kürzester Zeit bekamen die ersten Tische ihr Essen und das mit einer Ruhe und Freundlichkeit, die man bei so jugendlichen Gästen nicht immer erwarten kann. In anderen Läden geraten Bedienungen dann schon mal schnell in Panik. Unglaublich, wenn man bedenkt, dass jeder etwas anderes bestellte. Das Essen hat allen gut geschmeckt (Habe viele gefragt) und war auch noch sehr preiswert und reichlich. Es gibt eigentlich nichts Negatives anzumerken. Ein wirklicher Insidertipp für bayrische Hausmannskost, da das Restaurant eben nicht auf der Touristenroute liegt.

Ist einfach nur super. Schöner Biergarten, gutes Essen und guter Service.
Kann man wirklich nur empfehlen.

Ein sehr nettes und sehr gutes Lokal mitten in Regensburg. Ich finde es ist ein Geheimtipp. Das Essen war sehr gut, die Bedienung freundlich und das Lokal ist ja sowas von urig und gemütlich.
Schade für das Lokal ist, dass es in einer Seitenstraße ist und daher ein bißchen abseits. Wir haben es auch nur durch Zufall gefunden.
Wenn ich wieder in Regensburg bin, würde ich jederzeit wieder in dieses Lokal gehen, da weiß ich, dass ich ein gutes Essen zu einem guten Preis bekomme.

Besuch an einem Sonntag im Advent aufgrund der vielen positiven Bewertungen hier. Diese kann ich nur bedingt teilen.
Positiv:
— sehr schöné rustikale Inneneinrichtung, die jedes Klischee von Wirtshaus erfüllt, ohne kitschig zu sein
— zentrale Lage und dennoch so versteckt, dass es kaum Touristen hinzeiht
— Augustinerbier im Ausschank (im Gegensatz zur Gaststätte Augustiner am Neupfarrplatz, bei der es Thurn und Taxis gibt)
— keine Wartezeiten trotz gefüllter Gaststube
— gut geheizt
— Wildscheinbraten war leider aus, was immerhin für frische Zutaten spricht
Neutral/​Negativ
— Bedienung war effizient, aber nicht besonders freundlich
— Essen (gemischter Braten) war ok, aber kein Highlight. Kartoffelknödel schmeckten nach Packerl, nicht nach selbstgemacht
— Beilagensalat zeimlich lieblos und fad
Fazit: Eine Empfehlung wert, wenn man die Ansprüche ans Essen nicht allzu hoch hängt. Vielleicht habe ich auch nur nen schlechten Tag erwischt, das werde ich in ein paar Wochen nochmal gegenchecken. Für ein gemütliches Bier mit Freunden aber auf jeden Fall uneingeschränkt zu empfehlen!
Nachtrag: Weiterer Besuch am 25.06.2011 nachmittags im Biergarten. Was für ein Genuss! Freundlichstes Personal, selbstgemachte Knödel, drei leckere Essen, alles super!

Ein Geschäftspartner hat mich zum Mittagessen ins Goldene Faß eingeladen und hat mir schon vorher versprochen, dass es mir ganz sicher schmecken wird. Recht hat er gehabt! Das Essen (zwiebelbraten mit SemmelKnödel) war äußerst lecker und auch das Ambiente hat mir zugesagt. Zu den Preisen wäre noch zu sagen, dass die Gerichte äußerst günstig sind. Hat mich schon etwas überrascht. Das goldene Faß kann ich nur empfehlen!

Sehr gute bayrische Mahlzeiten zu vernünftigen Preisen. Das Bier ist eh über jeden Zweifel erhaben. Der gemütliche Hinterhof kann zwar mit einem lauschigen Biergarten unter hundertjährigen Kastanien nicht ganz mithalten, ist aber trotzdem angenehm an lauen Sommerabenden. Der ab und zu etwas gekünstelt rustikal wirkende Lederhosen-​Stil müsste eigentlich gar nicht sein. Für mich kann ein Wirtshaus gerne auch etwas lockerer und derber sein, aber das passt wohl dann nicht mehr zur wirklich hervorragenden Küche ;-)

Gutes bayerisches Wirtshaus mit günstigen Preisen und nettem Service.
Im Sommer kann man draußen im Hof sitzen und sich die Sonne auf die Pelle scheinen lassen und dabei einen Gustl genießen.

Das Goldene Faß ist rein optisch das schönste Wirtshaus in Regensburg, liebevoll renoviert und ausgestattet ganz im Stile der Augustiner-​Brauerei, die wie keine andere Großbrauerei den Fokus auf Tradition und Bierkultur legt.
Leider Gottes ist es in Regensburg nicht ganz so leicht, ein neues Wirtshaus zu etablieren, weshalb das Haus im fünften Jahr seines Bestehens bereits den dritten Führungswechsel erlebte. Der aktuelle Wirt Nummer 4 hat nach der Wiedereröffnung vieles von dem wieder reingebracht, was Nummer 2 und 3 verabsäumt oder bewusst vermieden haben. Zwar fehlt für mich persönlich nach wie vor das rechte Wirtshausgfühl. Das hervorragende Augustiner, die solide Küche und das schöné Ambiente machen den Besuch im Goldenen Faß aber dennoch zu einem lohnenswerten Erlebnis.
Hörensagen ist es, dass der aktuelle Wirt die Kartler gern grundsätzlich loshaben würde, in der Vorweihnachtszeit (2008) jedenfalls wurde uns ein (durchaus freier) Tisch verwehrt. Derlei Tendenzen schießen ein Wirtshaus für mich aus dem Rennen, aber das dürfte en gros kaum jemanden interessieren.

Sehr nettes, gemütliches Lokal mit gut bayrischer Küche.
Der Chef ist sehr freundlich und der Service geht in Ordnung.
Nur wenn man im seperaten Fussballraum sitzt, dauern die Bestellungen etwas länger, dafür hat man dort drinnen einen Raucherclub was für viele Fussballfans ein Muss zum Bier ist und mich nicht stört.
Das Bier ist klasse, vorallem das Helle (Augustiner) ist in Regensburg endlich mal eine Alternative zu den meist ungenießbaren Biersorten die man sonst geboten bekommt.
Das Essen ist wirklich gut. Schnitzel (auch in xxl Portionen erhältlich)und Zwiebelrostbraten sind bist jetzt durch meinen Magen gewandert und ich kann mich nicht beschweren, Außer vlt. über die kitschige Lederhosen-​Karte aber das ist nebensächlich.
Für einen gemütlichen Fussballabend sehr zu empfehlen, zum Essen sowieso.

Bayerisches Gasthaus mit Biergarten auf der Rückseite. Schöné Gaststube. Sehenswert ist vor allem der Keller, der wunderbar hergerichtet wurde, dabei aber richtig gemütlich geblieben ist.
Essen und Bier sind gut. Der Service ist auch in Ordnung.
Sehr gut zum Schafkopfen geeignet. Reservierungen für Turniere und andere Veranstaltungen sind kein Problem und vor allem im Keller lohnenswert.
Update vom 07.02.07:
Waren vergangenen Sonntag im Jazzkeller im Goldenen Fass. Gemütliche Sache das. Jeden ersten Sonntag im Monat gibts kostenlos Swing und Jazz im Keller.