Spartenheim Hinzenbergklause

Durch einen Spaziergang am Wasser entlang haben wir das Lokal gefunden. Waren nun schon mehrmals dort und vom Essen begeistert. Die Leber mit Kartoffelstampf schmeckte ausgezeichnet und das Bauernfrühstück war auch sehr schmackhaft. Das Personal sehr aufmerksam. Die Preise fürs Essen liegen im unteren Bereich. Wir kommen gerne wieder.

Genial, mitten in Potsdam, dennoch am Wasser. Eine Idylle! Kuchen ist hausgebacken, warmes Essen wird vom Chef frisch gekocht. Touristenfrei, weil schwer zu finden ;)

Wir nutzten den Pfingstmontag 2011 zu einem Besuch dieser Gaststätte.
Wegen der auf der Homepage gepriesenen Kochkünste des Küchenchefs freuten wir uns schon auf eine Stärkung nach der Fahrt mit dem Fahrrad zur Location.
Die Lage direkt in der Kleingartenanlage und an der Havel macht das Restaurant schon zu einem Ort der Ruhe und Entspannung.
Nach einem ausführlichen Blick auf die Tageskarte und die ständige Karte entschieden wir uns für ein Pastagericht mit Fisch und getrockneten Tomaten sowie Leber nach Berliner Art mit Kartoffelstampf.
Die Bestellung wurde höflich und schnell entgegengenommen, die Getränke schnell serviert. Auch das Essen kam dann relativ zügig. Das Nudelgericht war okay, etwas merkwürdig war eine ansatzweise zerquetschte Knoblauchzehe, die sich in das Gericht geschlichen hatte.
Die Leber war gut gemacht, der Rest des Gerichts war eine glatte Enttäuschung. Sah zwar optisch gut aus, schmeckte jedoch alles verdächtig nach Fertiggericht — Kartoffelstampf und der gut aussehenden dunklen Sosse fehlte es an Eigengeschmack und Gewürzen — es fanden sich leider weder Salz noch Pfeffer auf den Tischen, um selber nachwürzen zu können.
Fazit: Lage Top, Service schnell und freundlich, kulinarisch unterer Durchschnitt, da hätten wir schon wegen der Angaben auf der Homepage deutlich mehr erwartet.

Also ich hatte wenn dann wohl pech, weil wir eine geschlagene halbe stunde gewartet haben und nicht bedient wurden. sind dann gegangen, schade.
der blick direkt aufs wasser hat wirklich zum verweilen eingeladen