Nguyen

Ziemlich gut … würde die — eher vegetarisch kochende — Oma meiner vietnamesischen Frau sagen. Und das wäre das maximale Lob, das sie zu einem Restaurant außerhalb Saigons abgeben würde.
Ich gebe zu, dass ich befangen bin, ein objektives Urteil abzugeben: Wir kennen das Lokal nun schon seit vielen Jahren. Die Inhaber und der Service pflegen eine sehr offene, herzliche Gastlichkeit mit wirklich guter Küche aus Süd-​Vietnam, die ich bei anderen «Derzeit-​In-​Vietnamesen» schmerzlich vermisse.
Preislich im — leider üblichen — hohem Münchner Niveau.
Meine vietnamesische «Schwieger-​Oma» würde die eine oder andere Speise von der Schärfe her noch optimieren … aber das ist eine andere Geschichte. Sicher einen Versuch wert. Eine Alternative zum Vergleichen wäre das THAO in Bogenhausen.
Oder … Saigon
Euer Leon. Bitte gebt Feed-​back …

I have been to Vietnam and this place is not very authentic. It’s like a western version of Vietnamese with high prices. The service also wasn’t very friendly… maybe it’s because I didn’t order alcohol? It is nice to sit outside on the street in summer but if your looking for true Vietnamese I wouldn’t go here, it has a more ‘fusion’ flare.

Wirklich erstklassiges Essen mit sehr freundlichem Service. War hier auf Empfehlung meiner Mutter, hat sich echt gelohnt!
Vielleicht etwas teuer für den Alltag aber für besondere Anlässe, Geburtstage, Dates etc. hervorragend und dafür ist eine gute Preis/​Leistung auf jeden Fall gegeben!

We were here with relatives on our arrival night, a Thursday, and were able to make a reservation for our relatives favorite niche seating. We all ordered our own entrée. Service was friendly and relaxed, as we were in no hurry. IT did fill up quickly, but that didn’t affect the service. I had a roll your own thin rice paper with all sorts of fresh herbs, cucumbers, sprouts, lettuce, tofu, pineapple and two different sauces, one sweet, one spicier; a very filling yet healthy and not heavy choice. My spouse’s aunt had a curry dish which was tasty and moderately sized. Her husband and mine both ordered a bowl with veggies, sauce, pineapple, swine, egg rolls, fresh herbs, lettuce. Both men had the Vietnamese beer offered, and thot it was rather weak. The restaurant was fairly reasonably priced, considering how expensive Munich can be to eat out. All of us were satisfied at the end of the meal with no one feeling stuffed, but no one wanting dessert. The coat hanging area was right next to the toilets and very large, and the toilets were clean.

Our area over the last little while has become a spot for great Vietnamese food in Munich and, this place is another addition to my repertoire now. Great food, good service and nice location. Up and down Isabellastr, you will find some great places to eat and drink including some of my favourites in Munich. I have walked by this place numerous times and always wanted to try it. We finally decided to give it a go with some friends.
The menu is extensive and there is plenty of choices for vegetarians. The prices are a bit more on the expensive side however, lower than the most popular Vietnamese restaurant in the area. They have many classical dishes on the menu. I decided to have the roll your own with beef and prawn (124). The quality of the meat was superb and the herbs used were fresh. I loved my food and the flavours were excellent. The others also enjoyed their meals. Ask for their scharf chili sauce when there, it’s divine :-) The dessert of black sesame and green tea eis was also great.
Staff are friendly and attentive here and the food was quick to arrive. It was fairly busy but it did not feel cramped. There is plenty of seating outside and in and it’s fairly quiet around this area. Nice white tablecloth and cutlery and well dressed waiters. I am really glad I finally tried this place. Definitely come back again for good Vietnamese a short distance from home :-))

Als international anerkannter Experte für Ente in Erdnuss-​Sauce möchte ich die Nummer 87 auf der Karte des Nguyen mit ⁹⁄₁₀ bewerten.
Die Ente schmeckt sehr entig, die Erdnuss-​Sauce sehr erdnussig. In Kombination mit dem Gemüse und Reis eine überaus positive Geschmackskomposition!
Einzig der Preis von EUR 18 für eine eher kleine Portion lässt Raum für Verbesserungen.
Aber seis drum.

Allgemein
Das Essen ist grundsätzlich sehr lecker. Der Koch leistet ganze Arbeit. Das einzige was zu Wünschen übrig lässt, ist der Service. Das ganze hat vor einem Jahr begonnen. Ich bin gerne hin weil das Essen sehr lecker war und ist. Geöffnet ist bis um 15:00h. Um 14:30h bin ich angekommen und wollte was zu Essen bestellen. Gleich am Eingang kam mir der Vietnameseentgegen und meinte das es jetzt kein warmes Essen mehr gebe, obwohl bis 15h geöffnet ist laut Schild. Das ganze ist mir 2x passiert, dann bin ich erstmal ein Jahr lang nicht mehr hingegangen, weil ich finde es unverschämt, wenn bis 15h geöffnet ist und dann um 14:30h gesagt wird, es gibt nichts mehr.
So, jeder hat eine 2. te Chance verdient. Deshalb bin ich vor 2 Monaten wieder hin. 1 – 2 mal die Woche, soweit alles gut, ich bin früh hin damit ich was zu Essen bekomme. Heute, den 11.12.2014 haben sie es mal wieder auf die Spitze getrieben. Wir sind zu 2. rein wollten uns an einen Vierer Tisch um 13:30 setzen, weil eine Bekannte noch nachkommt. Dann kam mal wieder der besonders nette Kellner und hat uns gebeten, wir sollen uns nach vorne setzen, gut gläubig wie wir waren taten wir das. Links und rechts, 2 leere Tische, auf unsere Frage wo solle denn unsere 3. Person sitzen, meinte er, er macht das dann schon. In der Zwischenzeit hat unsere Bekannte abgesagt und wir saßen nun da und der Vierer Tisch war immer noch frei und noch viele mehr.
Als Kunde hätte ich mir gewünscht, das wenn genug Platz im Restaurant ist, das freie Platz Wahl herrscht. Aber anscheinend musste man uns zeigen, wer der Boss im Hause ist. Damit hat er 2 unzufriedene Kunden gewonnen, die in Zukunft woanders hingehen.
Kundenservice-​) Mangelhaft.
Bedienung
Das Essen ist grundsätzlich sehr lecker. Der Koch leistet ganze Arbeit. Das einzige was zu Wünschen übrig lässt, ist der Service. Das ganze hat vor einem Jahr begonnen. Ich bin gerne hin weil das Essen sehr lecker war und ist. Geöffnet ist bis um 15:00h. Um 14:30h bin ich angekommen und wollte was zu Essen bestellen. Gleich am Eingang kam mir der Vietnameseentgegen und meinte das es jetzt kein warmes Essen mehr gebe, obwohl bis 15h geöffnet ist laut Schild. Das ganze ist mir 2x passiert, dann bin ich erstmal ein Jahr lang nicht mehr hingegangen, weil ich finde es unverschämt, wenn bis 15h geöffnet ist und dann um 14:30h gesagt wird, es gibt nichts mehr.
Das Essen
Sehr gut

Ich war inzwischen 2 Mal im Nguyen und kriege den Eindruck: hier weiß man einfach was man hat /​kriegt. Sprich, der Laden ist verlässlich, und zwar verlässlich gut. Auch kann man sich darauf verlassen, dass er immer super-​mega-​voll ist (ohne reservieren geht hier gar nix!)
Ich muss sagen, wirklich vom Hocker gehauen hat mich das Nguyen (noch) nicht, aber das ist überhaupt nicht schlimm!
Bisher auf’m Teller hatte ich Ente, Hühnchen, Garnelen mit Soja– und Erdnusssoße. Alles war lecker, die Portionen echt sättigend und man geht einfach zufrieden aus dem Laden raus.
Zwecks Vorspeisen hatten sowohl ich als auch meine Begleiter beides mal das Gleiche: gedämpfte Reisbällchen (oder so ähnlich) und Teigtaschen mit Huhn-​Garnelen-​Füllung. Hier gilt meiner Meinung nach das selbe wie bei den Hauptspeisen: nichts was man nicht schon mal gegessen hat, kein «wow”-Erlebnis, aber einfach und schlicht lecker.
Zum Nachtisch hat’s noch nicht gereicht, somit kann ich dazu nichts sagen.
Die Weinkarte soll (laut Aussage eines Freundes) erstklassig sein und die Cocktails auf der ersten Seite der Karte sind (laut meiner eigenen Erfahrung) durchaus ausgefallen und sehr lecker.
Preislich sind wir im Nguyen bei 5 – 10 € pro Vorspeise und 15 – 20 € pro Hauptspeise, die Getränkepreise sind auf einem ähnlichen Niveau. Ich würde es preislich nicht günstig, aber noch machbar nennen…
Das Nguyen hat direkt in der Nähe aber auch namhafte Konkurrenz, allen voran das Anh Thu. Ich liebe das Anh Thu, es haut mich regelmäßig vom Hocker, ist aber auch ein merkliches Stück teurer als das Nguyen. Somit gehe ich an Tagen an denen ich einfach lecker asiatisch essen möchte und die Geldbörse nicht gaaaaanz so weit aufmachen will zum Nguyen und an Tagen an denen ich ein echtes «Wow» erleben will zum Anh Thu.
Eine letzte Sache, die auch zum Abzug eines Sternes beigetragen hat: Die mangelnde Pünktlichkeit. Auch wenn man reserviert wartet man so gut wie immer mind. 15 Minuten auf den Tisch. Man bekommt zwar einen gratis Prosecco zum Warten, aber ich würde trotzdem gerne darauf verzichten…
Service und Bedienung sind ansonsten beispiellos einwandfrei.

Sehr lecker, sehr fein und preislich völlig im Rahmen. Bei der Qualität und dem extrem freundlichen Service ist der Preis sogar sehr gut bzw. günstig. Auch günstig ist die Lage, in der Georgenstraße im schönen Schwabing. Dort kann man von Frühling bis Herbst auch draußen flanieren und gemütlich essen. Innen ist es weniger kitschig als man es von asiatischen Lokalen gewöhnt ist — eher sogar ziemlich schnöde. Aber mit Hang zum Noblem, also schon irgendwie ok, auch wenn es thematisch nicht ganz passt. :) Dafür ist das Essen prima und Sonderbestellungen werden sofort und ohne Probleme erledigt. Wir hatten jeweils Ente mit Erdnusssauce und Huhn mit Ho-​Sin Sauce, also hauptsächlich Soja. Sehr fein und echt gut. Zum Nachtisch ein lecker Mango-​Sorbet.
War prima und auch gemütlich. Der Laden war für einen Mittwoch recht voll, was viel verspricht. Allerdings keine Asiaten anwesend, was wiederum auf keine Spitzenqualität schließen lässt. Aber vielleicht bin ich auch zu kritisch. Mir hat es gemundet und ich werde auf jeden Fall wieder dorthin gehen!

Wir waren jetzt zum dritten Mal im Nguyen und zum dritten Mal sehr zufrieden.
Der Service ist schon fast beängstigend freundlich.
Das Ambiente empfinde ich als angenehm. Man merkt, dass man in einem asiatischen Lokal ist, ohne dass einem die Augen vor lauter Kitsch tropfen.
Nun zum Wichtigsten, dem Essen.
Die Vorspeisen liefern schon einen schönen Vorgeschmack auf das, was einen erwartet. Sehr fein gewürzt und abgeschmeckt stellt es das leider übliche allerwelts Einerlei in anderen Lokalen weit in den Schatten.
Mein Papaya Salat war wie gewünscht angenehm scharf und erfrischend säuerlich. Die gedämpften Teilchen meiner Begleitung waren wunderbar mit Knoblauch versehen und gar nicht zäh und pappig wie schon so oft erlebt.
Als Hauptspeise hatten wir beide Ente. Meine war wirklich hervorragend auf den Punkt gegrillt. Das feine Holzkohlenaroma passt wunderbar zum pikanten Curry.
Eine Nachspeise hatte allerdings keinen Platz mehr, darum kann ich darüber nichts sagen.
Die Weinauswahl ist sehr erfreulich und ein guter Riesling hält auch mit den recht würzigen Gerichten gut mit.
Die Preise bewegen sich nicht im billigen Bereich, sind aber der Qualität meiner Meinung nach sehr wohl angemessen.
Das Nguyen wird uns auf jeden Fall wieder sehen!

Allgemein
Für mich eines der besten asiatischen Restaurants in München.
Bedienung
Der Service ist schon fast beängstigend freundlich und aufmerksam. Ist man bei uns ja eher nicht so gewohnt.
Das Essen
Nun zum Wichtigsten, dem Essen.
Die Vorspeisen liefern schon einen schönen Vorgeschmack auf das, was einen erwartet. Sehr fein gewürzt und abgeschmeckt stellt es das leider übliche allerwelts Einerlei in anderen Lokalen weit in den Schatten.
Mein Papaya Salat war wie gewünscht angenehm scharf und erfrischend säuerlich. Die gedämpften Teilchen meiner Begleitung waren wunderbar mit Knoblauch versehen und gar nicht zäh und pappig wie schon so oft erlebt.
Als Hauptspeise hatten wir beide Ente. Meine war wirklich hervorragend auf den Punkt gegrillt. Das feine Holzkohlenaroma passt wunderbar zum pikanten Curry.
Eine Nachspeise hatte allerdings keinen Platz mehr, darum kann ich darüber nichts sagen.
Die Preise bewegen sich nicht im billigen Bereich, sind aber der Qualität meiner Meinung nach sehr wohl angemessen.
Die Weinauswahl ist sehr erfreulich und ein guter Riesling hält auch mit den recht würzigen Gerichten gut mit.
Das Ambiente
Das Ambiente empfinde ich als angenehm. Man merkt, dass man in einem asiatischen Lokal ist, ohne dass einem die Augen vor lauter Kitsch tropfen.
Sauberkeit
Soweit ich das beurteilen kann, alles in Ordnung

Haben neulich am Samstagabend einen Tisch für 6 Personen nach dem Kino bestellt, um 21:45 Uhr. Sehr freundlicher Telefonempfang. Bei Ankunft ebenso freundliches Geleiten zum Tisch. Angenehm beleuchtetes Ambiente, schlicht und chic eingerichtet, mit großem modernem Bild eines jungen lesenden Mönchs an der Wand.
Das Essen ausgezeichnet: Phở-​Suppe mit köstlicher Brühe und viel frischem Thai-​Basilikum, knusprig gebackenes Huhn auf knackigem Gemüse, ebenso der Meeresfrüchteteller und die gebratene Ente. Bei der Erklärung, wie man sich frische Rollen aus weichem Reispapier selber am Tisch füllt und rollt, nahm sich der freundliche Kellner viel Zeit, und fertigte (mit hygienischen Handschuhen) die erste Rolle. Die vielen frischen Kräuter waren auch hier ein Genuss, ebenso der knusprig gebratene Tofu und die würzigen Saucen.
Einziges (kleines) Manko: Es dürften mehr vegetarische/​vegane Gerichte auf der Karte stehen. Aber vielleicht hätte man auf Nachfrage auch z.B. gebratene Reisnudeln nur mit Gemüse bekommen.
Die Weinempfehlung war gut, die Preise nicht überteuert. Für sechs Personen mit Suppe, Frühlingsrollen, Hauptspeisen, zwei Flaschen Wein, Bier und Wasser wurden insgesamt 230 EUR fällig.
Sehr zu empfehlen!

Preis-​Leistung stehen hier voll im Verhältnis: top top top Restaurant!!!
Wunderschöné, weiß gedeckte Tische außen vor dem Restaurant am Gehweg lassen schon das Ankommen zu einer kleinen Vorfreude werden. Inmitten von Schwabings Sträßchen sitzt man einfach immer angenehm. So auch hier im Nguyen. Man kann sich sehr gut auf sein Gegenüber konzentrieren und hat, als i-​Tüpfelchen, noch einiges zu tun, wenn man gerne die Passanten um sich herum, aus gemütlicher Position beobachtet.
Mittags gibt es, neben der Hauptkarte, ein tolles Angebot aus einer (so scheint es) stetigen Mittagskarte. Ausgewählt werden kann aus einem Angebot von ca. 18 verschiedenen Hauptgerichten (von Veggy, über Huhn — seeeeeeeehr knusprig und lecker und Ente bis hin zu Sepia, immer mit tollen verschiedenen Saucen und echt leckerem FRISCHEM Gemüse). Wahlweise kann diese Speise dann mit oder ohne Vorspeise bestellt werden. Es werden 3 verschiedene Vorspeisen zu den Mittagsgerichten angeboten: ein kleiner Salat, eine Hühnersuppe mit Tofu und Garnelenklößchen oder Garnelenbällchen in Reispapier. Alle drei Vorspeisen sind super gut (die Bällchen lagen bei uns 3 Essern eine Nasenspitze vorne, als kleiner Tipp)!
Die Kombi aus Vor– und Hauptspeise liegt Mittags bei einem Preis zwischen 9 und 13 Euro. Mit Lycheeschorle 3,90 € und Russn für 3,70 € schlägt das Herz beim Bezahlen nicht ganz so hoch wie beim Essen, aber alles in allem würde ich das Restaurant jedem empfehlen und werde selbst des öfteren dort anzutreffen sein :)

Best Thai in Town!
Das Essen war einfach nur lecker!
Mittagsmenü inkl. Vorspeise war sehr schnell zubereitet.
Ich hatte Ga Chien Soja:
Das ist ein supergeiles knuspriges Hähnchen auf frischem knackigen Gemüse und würziger Soja-​Sauce! Ein Traum!
So ein gutes asiatisches Gericht habe ich schon lang nicht mehr gegessen!
Absolute Empfehlung!

Lage: Zentral in Schwabing. Man sollte Öffi kommen.
Ambiente ansprechend.
Service sehr nett und aufmerksam.
Speisen (siehe Bilder) wirklich sehr lecker. Hühnchen, Ente, Garnele perfekt zubereitet. Frisches Gemüse.Leckere Soßen.
Preis-​Leistung: Helles für 3,70 €. Vorspeisen um die 4 – 6 €. Hauptspeisen 14 – 24 €.Nicht so günstig aber doch angemessen.
Können es alle uneingeschränkt empfehlen.
Sind für mich 4,5 Sterne. Weil es
So lecker war runde ich auf 5 auf.

Ich war heute zum ersten Mal mit Freunden, die vorher schon mal hier waren, im Nguyen. Ich bin ein großer Fan der vietnamesischen Küche aber leider hat mich das Essen hier nicht umgehauen. Die Sommerrollen mit Fisch waren ganz ok, ebenso wie die Phở Suppe, die ihren Zutaten (klare Brühe, ein paar Stücke Fleisch, Nudeln und Kräuter) mit 14 EUR allerdings einen sehr hohen Wert beimisst.
Die Einrichtung ist relativ schlicht und wäre für einen ⁰⁸⁄₁₅ Italiener in Ordnung, lässt aber jeglichen vietnamesischen Charme vermissen. Auch sind die Tische etwas gedrängt angeordnet, so dass es nicht besonders gemütlich wirkt.
Unsere Bedienung war freundlich, allerdings war auf der Rechnung eine Flasche Wasser aufgelistet, die wir nicht bestellt hatten und beim Zusammenzählen von Getränk und Gerichten einer meiner Freunde hat sich der Kellner um 10 EUR verrechnet. Natürlich, das kann überall passieren aber es hinterlässt doch einen faden Beigeschmack, der das ohnehin mittelmäßige Essen übertönt. Schade.

Ich war zweimal in zwei Wochen hier und muss sagen, ich habe lange nicht so gut asiatisch gegessen als hier. Beide mal war mein Hauptgericht förmlich eine Geschmacksexplosion. Auch die Vorspeisen waren allesamt außergewöhnlich gut.
Der Service ist asiatisch dezent zurückhaltend, aber sehr freundlich und aufmerksam. Und dabei hat das Lokal auch noch ein nettes Ambiente.
Beide male proppevoll!

Sehr lecker und sehr guter herzlicher Service. Sehr zu empfehlen sind die Fischgerichte!

Wir waren zu viert im Nguyen und haben unterschiedliche Gerichte probiert. Alle Gerichte waren sehr lecker und auch hübsch angerichtet.
Nette Atmosphäre, leckeres Essen (besonders die Somerrolle) und aufmerksame + freundliche Bedienung. Wir kommen sicher wieder.

Sehr lecker & guter Service. Kann ich nur weiterempfehlen!

Nach Genuß eines Curry-​Gerichtes lag ich den ganzen Samstag im Bett: 39 Grad Fieber, Gliederschmerzen, Durchfall, Erbrechen. Am Montag war fast alles wieder vorbei. Der Arzt meinte es handle sich hierbei um eine Glutamat-​Unverträglichkeit. Nun ja ich habe mich entschlossen, nicht mehr in dieses Lokal zu gehen!!!
Nicht jeder Mensch verträgt Glutamat. In Asien (Thailand, China, Indonesien, Kambodscha, Laos) hatte ich noch nie ein Problem. Weder in Restaurants noch in Garküchen auf der Strasse. Ich vermute, das liegt am Weglassen von Glutamat. Fazit: Ich bin überzeugt, dass es auch ohne geht Viel Spass beim Ausprobieren.

UNGLAUBLICH!
Ich wohne mit meiner Familie gleich um die Ecke und seit einiger Zeit sind wir nun Stammkunden im Nguyen! Jedes Mal wieder auf’s neue sind wir alle angetan vom liebevollen Service und der unglaublichen Frische der Gerichte! Man kann sich hier immer darauf verlassen das alles tip top ist und es nichts zu beanstanden gibt!
Kurz und knapp: Jeden Besuch wert und nur zu empfehlen!!!

Hervorragendes Restaurant ohne Asienkitsch .
Wir waren schon öfters da und sind noch nie enttäuscht worden .
Allein schon bei den Vorspeisen kann man ins Schwärmen geraten !
Die Küche hebt sich sehr positiv vom asiatischen Einerlei ab .
Dazu kommt ein immer aufmerksamer, freundlicher aber nie aufdringlicher Service .
Alles in allem: einfach TOP !!!

Ein super Vietnamese, ehrlich das war gestern Abend eine absolut positive Überraschung.
Von außen ist er recht unscheinbar an ein Ecke gelegen, fällt eigentlich nur auf, weil die Tür in rot leuchtet.
Das Restaurant ist klein, aber sehr nett eingerichtet. Alles sieht sehr hochwertig aus. Schöner Bilder an der Wand, schöné Tische und sehr zuvorkommende Kellner.
Nun aber zum Wichtigsten, dem Essen. Das ist, trotz der großen Auswahl an Vietnamesen und Thais in der Gegend, in meinen Augen das Beste. Man schmeckt auf Anhieb, dass nur frische Zutaten verwendet werden. Besonders beim Gemüse, was noch knackig zum Essen kommt. Bei der Phở Suppe z.B. geben sie beim Take-​Away das Gemüse extra und gesondert von der Suppe, damit es bis Zuhause nicht lätschert wird.
Geschmacklich war ich voll überzeugt. Preislich noch nicht ganz. Bei einem Entenessen ist man schnell bei über 16 Euro — das doppelte, was man bei einem Imbiss zahlt. Aber dafür war die Ente auch wunderbar mager. Es lohnt sich also, wenn man es sich ab und zu mal leistet. Ein guter Tipp!

Dieser etwas abseits im Südwesten Schwabings gelegene Vietnamese hat mich vom recht gediegenen Ambiente und der gelungenen dezenten Innenausstattung überrascht.
Die Tische sind schön mit hohen Weingläsern gedeckt. Zu Mittag wird vom hervorragenden Service die Bestellung rasch aufgenommen. Es sind 8 – 10 Mittagsgerichte im Angebot, auf Wahl auch gegen Aufpreis mit Vorspeise bestellbar. Die gewählte Dorade war sehr gut kross gebacken, angenehm grätenlos und auch preiswert etwas Sauce zum Reis hätte nicht geschadet.
Die Abendkarte hat natürlich noch einiges mehr an Inhalt, das Preisniveau ist dem üblichen Asiaten angepasst, Vegetarisches findet man ab EUR 10 aufwärts, dann folgen Huhn-​Gerichte ab ca. EUR 13. Reispapierwickeln wird teuerer.
Hier kann sich ein 5. Stern ausgehen nach weiterem Test.
Unter den Vietnamesen in München ist das Lokal eine edle Ausprägung, in meinem Vietnamesen-​Restaurant-​Guide hier im vorderen Viertel einzustufen.