Louis Hotel

dieser beitrag bezieht sich nicht auf das hotel an sich, sondern explizit auf den dort angebotenen brunch am sonntag.
denke, inzwischen ist brunch im hotel louis schon fast eine kleine berühmtheit. gibt es hier doch die option zwischen herkömmlichem buffet mit allem was man so kennt und was in einem guten hotel in münchen dazu gehört, wie weißwürs und süßem senf.
oder aber, man entscheidet sich für die vegane variante, die überraschend vielseitig und sehr fein ist.
natürlich läßt sich auch beste aus beiden welten naschen und genießen. ;-)
was es für mich besonders macht: kein mächtiges buffet, das einen schon ob fülle und menge erschlägt.
tatsächlich sieht es auf den ersten blick sehr übersichtlich aus. der zweite blick zeigt allerdings, alles hier ist in recht kleinen portionen liebevoll angerichtet und wird ständig frisch nachgefüllt. so kann frau (und mann) sich nach lust und laune durch die ganze vielfalt durchprobieren, ohne daß die kapazitäten lange vor der lust am schlemmen erschöpft sind.
satt und mehr als das wird man allemal, keine sorge.
ein großes plus: die getränke sind inklusive (bis auf besondere wünsche), so kann man gemütlich und entspannt einen vormittag hier genießen, mit blick über die am sonntag geschlossenen stände des viktualienmarktes. angenehme auch der geräuschpegel und das meist sehr aufmerksame personal.
bisher war ich 4 mal dort. 2 mal mit perfektem und 2 mal mit bemühtem jedoch freundlichem service. das ist auch der einzige grund einen stern abzuziehen.
ganz perfekt ist es dann eben nicht.
wobei das niemanden abhalten sollte. es lohnt sich auf alle fälle.
im zweifelsfall einfach nachfragen.
ob die frisch zu bereiteten speisen angeboten werden, hängt sehr vom jeweiligen kellner ab.
zu den fischen speisen gehören: gehören eier in allen möglichen formen, speck oder auch die sehr leckeren veganen pancakes. manchmal die miso-​suppe (wenn der große topf nicht da steht).
hilfreich wäre eine getränkekarte. die gibt es nicht. wer fragt erfährt, den milchkaffee gibt es neben normaler milch auch z.b. mit mandel– oder sojamilch.
wer tee mag, hier er wird liebevoll im kleinen japanischen eisen-​kännchen serviert!
ach ja, und die hausgemachte himbeer-​schokoladen-​marmelade. zu der sage ich nichts außer: wer sie nicht versucht ist selber schuld…
reservieren sollte man unbedingt, oder sein glück ab 12 uhr versuchen, wenn die meisten hotelgäste, die hier ebenfalls frühstücken, bereits unterwegs sind…

I would give this hotel 5 stars for the location alone. It is perfectly situated between Marienplatz (a central town square) and the Viktualienmarkt (a beautiful outdoor market). If you want to visit any other spots, you are close to a subway stop as well. The Louis Hotel also offers a few bicycles to casually see some sites as well. The rooftop courtyard looks directly at the tower of Alter Peter (a historic church), and you can get drinks and cocktails from the rooftop bar.
The staff was very courteous, making our stay comfortable. We ate breakfast in the hotel restaurant, which offered some traditional Bavarian options (white sausage, pretzels, etc.), and lighter options (fresh fruit, yogurt, etc.). It was a bit expensive for what was offered, but for the convenience it was worth it to me. For dinner, we also dined at Emiko, the Japanese restaurant in the hotel. We only had edamame and a few sushi rolls, but I enjoyed them and felt they were fairly priced. After a week of eating heavier Bavarian food, this was a welcome bit of variety.
The overall vibe of the hotel is understated, but it feels like the management has put a lot of thought into the smaller details. Even the hallways are pleasantly scented. The hotel room itself was nicely appointed. The shower had a nice rainfall-​style shower head, and the Ren shampoo and body wash were refreshing. I had come across these products separately and know they are well-​regarded for being mild, which is key because I felt the air was a bit dry in Munich. I was a bit annoyed by the pair of twin-​sized duvets on the queen-​sized bed, but this seems to be standard in Germany. It seems like it is easy to have your clothes laundered, but I would have really appreciated an iron and ironing board in the hotel room. Wearing a slightly wrinkled shirt around the hotel detracted from my experience there, but I didn’t want to go to the trouble have it sent out to be ironed for my short stay there.
The one thing that I would say is seriously lacking for a hotel of this quality is the fitness center. The room is very small, and there isn’t much in there. To be fair, it is sufficient to get a reasonable workout, but it doesn’t feel on par with the rest of the hotel experience.
Overall, I would recommend this hotel to others, and I will plan to stay here again if I return to Munich. I felt like the Louis Hotel offered me the chance to relax and to conveniently see my favorite parts of the city.

Das Louis Hotel ist eins unserer Lieblingshotels in Europa. Die Lage am Viktualienmarkt ist so zentral wie es nur geht — was natürlich dazu führt, dass man, kaum tritt man aus dem Hotel, von Menschenmassen umgeben ist. Aber das ist vielleicht auch schon das einzige Manko des Hotels.
Bei einem Designhotel kann man natürlich erwarten, dass das Ambiente gut durchdacht oder eben gut designt ist und das trifft auf das Louis auch wirklich zu. Modern, warm, gemütlich, nie spießig, immer auch funktionell (bis auf die Bäder, die zwar für den Gast angenehm sind, jedoch für das Housekeeping eine mühsame Herausforderung sein müssen — ach ja, 2. Manko: Duschen wären mir lieber als Badewannen).
Der Service ist nett, freundlich und zuvorkommend. Das Frühstücksbuffet ist extrem lecker und vielfältig und bietet überwiegend Bio-​Produkte. Das Abendrestaurant offeriert japanische Küche, die wir jedoch nicht probiert haben.
Vielleicht sind es nach internationalen Hotelstandards nur 4 ½ Sterne, doch fühlen wir uns immer so wohl hier, dass wir 5 geben.

Wir waren zu zweit beim Brunch im Hotel Louis. Es gibt ein riesiges Buffet, welches knapp zur Hälfte aus veganen Produkten besteht. Es gibt frisch zubereitete Eierspeisen (auch hier die vegane Alternative), Sekt und Weißwürste dürfen bei der Lage (direkt am berühmten Viktualienmarkt) natürlich auch nicht fehlen.
Kurzum: Viel zu viel Leckereien, um es bei einem einzigen Besuch zu belassen!

Hier schreibe ich über die Bar im Hotel Louis.
Ich war in letzter Zeit zwei Mal in der Bar, einmal mit weiblicher, einmal mit männlicher Begleitung.
Mit einer Freundin suchte ich nach einer ruhigen Location für Snacks und Drinks, wo man entspannt sitzen und tratschen kann, und so fiel mir das Louis ein. Wir bestellten jeweils die Softshell Crab Rolle auf Wasabicreme und tranken sparkling Sake. Die zwei jungen Männer an der Bar waren nicht so ganz in Sync, ich hatte das Gefühl, dass einer der beiden relativ neu war. Sehr freundlich, nur manchmal ein bisschen un-​koordiniert. Als ich dann einmal kurz auf die Toilette verschwand, hatte man mein Glas, in dem noch etwas drin gewesen war, entfernt. Das fand ich nicht so toll, denn es handelte sich nicht um Wasser, wo es mir relativ egal ist, sondern um Sake. Ich sagte nichts, war aber etwas enttäuscht. Im Großen und Ganzen aber ein angenehmer Abend, die Rolle war wieder einmal sehr gut gewesen.
Bei meinem letzten Besuch war ich auf japanischen Whisky eingeladen von meinem Chef, der in dem Hotel übernachtete. Wir wurden wieder von einem der jungen Männer bedient. Wir bestellten zwei Gläser Whisky und unterhielten uns eine ganze Weile. Whisky trinkt man in kleinen Schlucken über einen längeren Zeitraum — er ist nicht dafür geeignet oder gedacht, runtergekippt zu werden (ausser die Umstände erfordern es, es gibt immer Ausnahmen ;-)) — und ich suchte zwischendrin einmal die Toilette auf.
In meinem Glas waren zu dem Zeitpunkt noch zwei gute Schlucke Flüssigkeit. Dazu möchte ich auch noch erwähnen dass es sich hier um Whisky um die 20 EUR für 2 cl handelte, der auch sehr gerne «wärmer» werden darf.
Als ich von der Toilette zurückkam war mein Glas verschwunden. Ich war not amused. Den Wunsch, mehr zu verkaufen, verstehe ich, aber wenn ich exklusiven Whisky trinke erwarte ich, das Glas selbst zu leeren, bis auf den letzten Tropfen. Mein Chef war zu dem Zeitpunkt nur noch in der Lage, seine Muttersprache, französisch, zu sprechen, und sagte mir, er hätte sein Glas festgehalten und hätte gerne etwas gesagt. Wir bestellten noch jeweils ein Glas nach, und ich merkte an, dass mein letztes Glas ohne meine Absegnung und mit Inhalt entfernt wurde. Ich erhielt darauf hin kommentarlos ein weiteres Glas mit dem Anteil, der mir entwendet wurde.
Das fand ich soweit in Ordnung, nur finde ich es schade, dass so etwas zwei Mal hintereinander an unterschiedlichen Tagen passiert und somit kein «Versehen» sein kann. Insgesamt hatten wir sicher eine Whisky Rechnung, die er nicht alle Abende hat.
Da ich sehr gerne im Emiko bin und das Personal sowohl am Empfang als auch im Restaurant für sehr professionell und zuvorkommend halte, möchte ich hier keine unnötig schlechte Bewertung abgeben. Ich halte es allerdings für wichtig, dass der Gast das Sagen hat, ob ein Glas entfernt wird oder nicht.
Abschließend gilt es noch zu sagen, dass die Whisky Auswahl wirklich 1A ist, und wer noch keinen japanischen Whisky getrunken hat, dem sei die Bar im Hotel Louis wärmstens empfohlen.

This is a very nice Hotel and it deserves five stars for location and the courtesy of the front desk staff. Why four stars? Two reasons. The beds are horrible. Maybe it’s a German thing, I do not know, but it is pretty much like sleeping on the board with a scratchy wool blanket. We also had an incident in which we requested room service not showing up. We were not satisfied with the desk managers handling of the issue, but I will not dwell on it. The staff… awesome. The location… perfect. The market is on one side. The glockenspiel is on the other. The hofbrauhaus, Residenze, oedenplatz and Asem’s church are all an easy to get to on foot. The U-​baht is also very close and easy to navigate. Parking is off site and city traffics is a bear… Be prepared!

My favourite hotel in Munich. Stay there every time. The rooms are beautiful and the service perfect. Was only disappointed to discover that not all rooms have a bathtub… Luckily breakfast will compensate on this bad surprise tomorrow!

This is a fantastic hotel that we have visited the second year in a row because of the amazing vegan buffet breakfast, which now serves European pancakes vegan. The rooms are beautiful (upgrade to the deluxe one) and the staff are helpful, friendly, and make one’s stay a lovely experience. This hotel is in the center of the city, close to everything and one can walk anywhere. We hope to return here every year that we can.

Gemeimtipp Sonntagsbrunch bis 14 Uhr
Mit Unilocal Community getestet und für sehr gut befunden.
Angebot: Sehr leckere & breite Auswahl an veganen Speisen & Getränken. Die Bilder sprechen für sich. Auch die Omni Freunde kommen auf ihre Kosten (Weißwürste, Brezen, Birchlermüsli, Brötchen, Aufstriche, frisches Rührei etc)
Service: sehr freundlich und zuvorkommend
Ambiente: ruhig, angenehm, hell — wohlfühlen. Ob zu zweit oder mit einer Gruppe. Reservierung zu empfehlen
Ausstattung: moderner gehobener Hotelstandard
Preis: 24,50 EUR für München top Preis/​Leistung
Komm ich wieder? Ganz sicher!

Wir waren zu zweit sonntags im Louis Hotel frühstücken.
Das Buffet ist ein Traum: zur Hälfte besteht es aus veganen Gerichten (Salate, Dips, Miso Suppe, Lassi, frisch gepresste Säfte, Gebäck) und zur anderen Hälfte aus einem normalen Frühstücksangebot (frische Brote und Brötchen, Käse, Lachs, Wurst).
Mein Highlight war das Bircher Müsli und die gesamt vegane Abteilung, insbesondere der frische Kiwi-​Saft.
Außerdem sind alle Getränke (Heissgetränke auch mit Sojamilch in 2 Varianten, Prosecco, Wasser) an einer Bar mit im Preis inklusive.
Zusätzlich konnte man vegane Pancakes und Rühreier sowie normale Rühreier à la carte bestellen.
Das Personal war äußert zuvorkommend und aufmerksam — man hatte das Gefühl rundum versorgt zu sein!
Die Atmosphäre war sehr angenehm mit gemischten Publikum und Blick über den Viktualienmarkt.
Insgesamt komme ich auf jeden Fall wieder! Ein Geheimtipp für München-​Besucher und clean-​eaters!
#vegan #cleaneating #frühstück #brunch

Wow. Eine Freundin von mir hat gelesen, dass man dort super vegan brunchen kann und daher mussten wir es natürlich ausprobieren. Und ich bin immer noch total begeistert!
Natürlich ist nicht das ganze Buffet vegan, aber etwa die Hälfte. Und die besteht aus diversen herzhaften und süßen Köstlichkeiten wie Kichererbsenmus, Gemüsebrot, Avocadocreme, Misosuppe, Kartoffel-​Curry-​Salat, Kokosmilchreis, Nougatcreme, Bananen-​Karottenkuchen, gegrillter Ananas und sehr vieles leckeres mehr.
Beim nicht-​veganen Teil gab es außerdem Käse, Wurst, Weisswürste, Müsli, Joghurt und was man eben so bei einem Frühstücksbuffet erwartet.
Brot, Brezn, Brötchen, Marmelade, Obst, diverse Säfte, Wasser etc. gab es natürlich auch.
Ach ja, die Getränke sind alle inklusive. Ich hatte einen Soja-​Latte bestellt und der war wirklich sehr lecker.
Ach ja, das Buffet gibt es samstags nur bis 12h, sonntags bis 13h. Gegen Ende wurde uns freundlich (und ja, wirklich freundlich!) angeboten uns in die Lobby zu setzen (die genau gegenüber ist) und dort weiter zu essen, weil sie den Restaurant-​Bereich für das Mittagessen vorbereiten müssen.
Die Bedienung waren alle samt wirklich sehr nett und sympathisch. Lediglich beim Geschirr vom Tisch abräumen hätten sie etwas schneller sein können.
Und noch ein kleiner Tipp: Unbedingt reservieren und zwar rechtzeitig! Da man sich das Buffet mit den Hotelgästen teilt, werden wohl nicht so viele Tische an «Nicht-​Hotelgäste» vergeben.
Mein Fazit: ich schwebe immer noch im veganen Brunch-​Himmel und würde am Liebsten nächstes Wochenende wieder hin!

No wonder Guide Michellin 2012 mentioned this very hotel and to my awe Tripadvisor rewarded it as the 3^rd Best Hotel in Munich.
As we looked for a nice and cozy spot the spend the 3 days in Munich, my better half found Louis through Design Hotels and I gave him a go eventhough my GF n I wanted to try either Sofitel or Innsinde by Melia. Thanks to his sharp nose, our short gateway turned to be wonderful as the 3 days in Munich with some beautiful guests from the Sultanate of Oman.
Top Location!
Great service (helpfull, welcoming– even to kids).
Tastefull but cozy room (yeaaah, dont miss the view from the Shower to the Livingroom!).
Pricey? Not at all if you do look for the coziness… and homy comfort.
Breakfast (n Foodwise)? Enough n first class quality! PLUS: They even serve the Vegans!:D

Amazing food and professionally smooth service from the staff in a very distinguished yet subdued environment. The patrons are all very glamorous looking or very raucous (yep, tourists here too, its a hotel restaurant!).
The idea behind the culinary experience here (and highly encouraged by the staff) is to order a few plates between the diners and share in the joy.
Favorites: pork belly cubes, soft shell crab rolls, Halibut in some very tasty sauce.
Expect shell shock at check time, but even so, it keeps me coming back again and again.

Letztes Wochenende hatten wir Besuch von Freunden aus der Schweiz, die sich im Louis ein Zimmer gemietet hatten. Die Lage ist natürlich unglaublich und wir waren auch auf dem Zimmer, das einfach toll war: separate Sitzecke, extra großes Bad, getrenntes WC und vom Balkon aus sieht man auf den Alten Peter, die Türme der Frauenkirche und noch einen Turm des Rathauses.
Nachdem wir einen netten Tag miteinander verbracht hatten und die beiden so vom Frühstück geschwärmt hatten, haben wir uns also am nächsten Morgen dort verabredet, um das Morgenmahl zu uns zu nehmen.
Was wird geboten: eine hochwertige Käse– und Wurstauswahl, Weißwurscht, Semmeln und frische Brezn, Obst, Joghurt, vegane Leckereien (jeder weiß, dass ich gerne Fleisch mag, aber der vegane Schokoladenkuchen und so etwas, was aussah wir ein Mini-​Wrap mit Kürbis, waren echt der Hit) und natürlich kann man sich auch noch Eierspeisen bestellen. Alle Getränke sind übrigens im Preis von 19,90 € enthalten.
Der Service hat mir persönlich gut gefallen: Locker, unaufdringlich, aber absolut kundenorientiert. Dazu mussten unsere Kids nichts bezahlen, obwohl sie auch vom Buffet gegessen hatten. Unsere Tochter ist zwar schon 7 (hätte daher den halben Preis zahlen müssen), wurde aber vom Kellner kurzerhand mit einem Augenzwinkern für «unter 6» befunden.
Natürlich sind 20 € nicht gerade günstig, aber wenn man entgegenstellt, was man dafür geboten bekommt, finde ich das Preis– /​Leistungsverhältnis wirklich sehr o.k.

Ach ja, im Louis… da lässt sich’s gut leben!
Pluspunkte sind auf jeden Fall der exzellente Service, den ich von jedem einzelnen Mitarbeiter während meines zweitägigen Aufenthalts hier erfahren durfte. Was mich insbesondere beeindruckt hat, war wie sehr sich die Mitarbeiter (erfolgreich) darum bemüht haben, dass wir uns so richtig wohlfühlen konnten: zum Beispiel wußte ein Servicemitarbeiter in der Bar nach nur einem Tag bereits den Namen meiner Kollegin. (So etwas ist wirklich top!)
Von der Innenarchitektur gefällt mir das Louis auch sehr gut: die Farbpalette ist natürlich (sanfte Grün-​, und Brauntöné), was dazu führte, dass ich mich heimelig fühlte und vor allem in der Lobby hätte ich gerne stundenlang gesessen.
Mit meinem Zimmer war ich auch im Großen und Ganzen zufrieden: Sauberkeit 5 Sterne! Leider störte es mich ein wenig, dass zwar das Internet kostenlos war, jedoch gab es keinen Wireless-​Zugang und so musste ich am Schreibtisch sitzen, um meine Emails etc zu bearbeiten — obwohl ich das doch so gerne vom Bett aus mache! (In der Lobby gab es hingegen Wlan-​Zugang.)
Das Louis ist obendrein noch super-​zentral gelegen: ein Katzensprung vom Viktualienmarkt entfernt und nur wenige Tigersprünge entfernt von allen anderen Attraktionen, die München so zu bieten hat.

I arrived at Louis Hotel in shorts, flip flops and a Panama Hat. You may be thinking: because you were on vacation, right? Wrong. I was there on business (coming from vacation) and the airline had conveniently lost my bags. Joy.
That said, I was checked in quickly and efficiently, handed a toothbrush and toothpaste by the sympathetic Front Desk and also told something about my key card — to which I smiled and nodded (lost in translation).
Upon getting to my room, I soon realized they had been telling me that my key card actually turns on the lights in my room. After several (OK, 10 minutes), of trying to figure out how, I located the thing-​a-​mig-​jiggy by the door (technical term) and inserted my card: voila! Lights!
The room itself is sparse, but has all your needs: nice bed, view of beautiful Munich, TV, cupboards, Free Internet (albeit very temperamental) and best of all: lavender sheet spray! I never figured out how to use the rain shower head, but did just fine with the other one that’s in there. Hopefully future guests will have better luck.
But best of all? The service AND the bar. After having many an expertly mixed cocktail in the hotel bar with my colleagues, I toddled myself over to the Front Desk in a borrowed sweater to inquire if my bag arrived. The (again) sympathetic chap said it hadn’t arrived, but if I wanted, he would bring it up to me as soon as it did no matter what time. I eagerly nodded, fearing the worst: I would be arriving to my morning’s meetings in sandals. But sure enough, at 4am I opened my door to see my waiting bag. Let’s just say it was like Christmas had come early!
After going that extra mile, the staff, convenient and beautiful location and clean interior would definitely have me excited to stay at Louis Hotel again. Let’s just hope my bags come with me next time!

I’ve nothing but love for the Louis. Located opposite the Viktualienmarkt in the center of Munich it makes an ideal base from which to explore the beautiful Bavarian capital. Just a short walk from the Marienplatz, you can easily and speedily train in from the airport.
The hotel’s spare, vaguely Japanese design appeals — think hardwood floors, muted colours, no superfluous object cluttering up otherwise open space — and so many of the little touches are ones I love like lavender-​scented sleep spray next to your bed to spritz on your sheets, a terrific tea menu and an ambient music soundtrack that has twice helped me focus and power through work.
The well-​trained staff is attentive to your needs, whether they be for a classic cocktail in the lobby or internet access in your room. When I had trouble connecting to the wireless, someone was dispatched to upstairs with a CAT5 cable quicker than I could restart my MacBook! And unlike many hotels, the internets here are free (the way they should be!)

Ich bin absolut begeistert! Das Restaurant «Emiko» im Louis Hotel ist einfach ein Traum. Ganz dem Konzept der Innenarchitektur des Hotels angepasst, überzeugt das Restaurant durch seine exquisite und sehr geschmackvolle Einrichtung. Besonders witzig find ich die gepolsterten Stühle auf die man sich nur von einer Seite setzen kann. Ihr wisst nicht was ihr euch darunter vorstellen sollt? — selbst ausprobieren.
Liebevoll arrangiertes Origami bildet einen perfekten Rahmen für einen zauberhaften Ort.
Die Kellner sind durchweg ausgesprochen höflich und nie zu aufdringlich aber immer zur Stelle, wenn man sie benötigt.
Vom Essen ganz zu schweigen: Es verbindet die traditionelle, japanische Esskultur mit Einflüssen moderner, internationaler Küchen. Es wird Wert gelegt auf besondere Geschmackserlebnisse, perfekte handwerkliche Zubereitung und das Zusammenspiel von Aromen aus verschiedenen asiatischen Ländern — so wird es uns beschrieben und genauso ist es auch.
Gegessen wird nach dem «Sharing-​Prinzip»: Alles Speisen werden auf die Mitte des Tisches gestellt. Man teilt alles. Wir haben uns jeweils für zwei Speisen, Jakobsmuscheln, Thunfisch-​Scheiben, Krautrollen und Süßkartoffeln entschieden und uns eine Sushi-​Platte geteilt. Eine wahre Geschmacks-​Explosion!
Auch die angebotenen Cocktails sind unglaublich gut und ausgefallen. Meiner war mit Lavendel-​Aroma…
Bei der Nachspeise haben wir dann schon etwas geschwächelt und haben uns daher nur für drei Kugeln aus dem Sorbet– und Eissortiment entschieden. Das Himbeersorbet war eindach göttlich!
Wie ihr seht… ich komme aus dem Schwärmen überhaupt nicht mehr heraus und deshalb beende ich die Ansammlung von Eindrücken jetzt hier.