Brunnenstüble

Ein gutbürgerliches Restaurant mit preiswerten Speisen.
Die Qualität der Speisen ist gut und wer ein wirklich leckeres Schnitzel zu einem noch viel besseren Preis essen will sollte hier vorbei.
Man sollte auch nicht auf den Katroffelsalat verzichten!

Hier gibt es Spargelsud mit Spargelstücken, eine einfache pikant gewürzte Spargelsuppe, sehr lecker.

Wow, normal vergebe ich nicht so schnell Fünf Sterne, aber hier war’s wirklich klasse! Gutbürgerliche Deutsche, schwäbischen, Küche!

Wer eine gute, schwäbische Küche sucht, ist hier genau richtig. Die Portionen machen satt und die Weinen sind aus der Region. Es ist nicht unbedingt der Ort, wo ich dreigängig esse würde, aber den lauten Stammtisch findet man hier ebenfalls nicht. Wenn man spontan was ordentliches essen will — ideal.

Das Brunnenstüble, in der Ortsmitte von Möglingen gelegen, ist zwar nicht groß, dafür aber oho — so richtig schnuckelig.
Im Brunnenstüble gehen wir (meine Fam.+ Bekanntschaften) schon jahrelang essen und wurden nie enttäuscht. Auch der Liefer-​Service zu unseren Familienfesten war immer hervorragend.
Besonders zu empfehlen: jegliche Art von Wild z.B.Rehbraten!
Das Haus
Ein paar Jahre vor der Eröffnung hatte Wolfgang Wittler einen schweren Unfall durch den er nicht mehr in der Lage war seinen erlernten Beruf auszuüben und aus der Not geboren wurde der Entschluss gefasst etwas eigenes auf die Beine zu stellen. Der erste Ansatz war eine Weinstube, wobei der Gründer selbst sein Hobby und seine Leidenschaft zum Beruf gemacht hätte.
Als der Umbau des Elternhauses beendet war stand fest, es wurde keine Weinstube sondern eine Gaststätte. Somit wurde aus dem Elektriker Wolfgang Wittler der Gastwirt Wowi und aus der technischen Zeichnerin wurde die Köchin Hilde Wittler.
Am 10.Feb.1981 war es soweit, das Brunnenstüble hatte Eröffnung.
Seit Beginn der Kochausbildung ist auch Tobias Wittler im Brunnenstüble tätig und hat seit Anfang des Jahres 2004 die Leitung übernommen. Schnell folgte die Renovierung des Hauses zum heutigen Erscheinungsbild.
Seit nun über 25 Jahren bietet die Familie Wittler im Brunnenstüble gutbürgerliche Küche und guten Wein aus Württemberg, beliefert viele Familienfeste und bewirtet oft das Bürgerhaus in Möglingen. Qualitativ hochwertige Gerichte und angenehme Preise sorgten immer für zufriedene Gäste.
Inhaber:
Tobias Wittler
Brunnenstüble
Hindenburgstr.4
71 696 Möglingen
Tel: (7 141) 484 212