Gasthof zum Bären

Nett eingerichtetes Gasthaus, rustikale Elemente mit gradlinigen modernen Design im Gastraum gemischt. Alles sehr sauber. Netter, aufmerksamer und unaufdringlicher Service, auf Sonderwünsche wurde prompt eingegangen. Im besten Sinne preiswerte Speisen mit regionalem Anstrich. Je ein ordentlicher Salat mit feinem Dressing begleitete geröstete Maultaschen mit Ei und das Tagesangebots-​Schnitzel. Ein Höhepunkt das Dessert, ob «Dreierlei von der Williams-​Christ-​Birne» oder die «Dessertvariationen für Unentschlossene» fein angerichtet und sehr lecker. Auch die Weinempfehlung war passend.
Wenn wir wieder in der Gegend sind kommen wir gerne wieder !

Ich kann den Gasthof zum Bären bestens empfehlen.
Ein schönes altes Fachwerkhaus, bei dem Tradition und Moderne gut mit einander verbunden sind.
Die Bedienung ist höflich, kompetent und hat immer Empfehlungen parat.
Das Essen ist lecker. Ich hatte einen Zwiebelrostbraten, der mir richtig gut geschmeckt hat.
Für Familien und Kinder geeignet, was ich sehr wichtig finde.
Auch die Sanitären Anlagen sind sauber.

Wir haben eine Lokalität für den 60. Geburtstag meines Vaters gesucht. Aufgrund der Vergangenheit und teils schwankenden Qualität (vom hören sagen) am Bären gezweifelt. Durch Zufall habe ich dann vom Pächterwechsel gelesen und der ab dort positiven Bewertungen. Wir haben uns spontan entschieden dort essen zu gehen um uns ein eigenes Bild zu machen — was soll ich sagen… wir waren sehr zufrieden.
Das Lokal ist rustikal aber sicher nicht altmodisch. Die Tischdeko ist modern, dezent und geschmackvoll.
Bei einem weiteren Termin haben wir unsere Wünsche für das Menü besprochen und den Wein ausgesucht. Hierbei erhielten wir eine sehr gute und intensive Beratung durch die Besitzer und einige neue tolle Ideen.
Am Geburtstag selbst waren alle Gäste vom Ambiente, der Gastfreundlichkeit, dem Essen und Service sehr begeistert.
Begonnen haben wir mit einem Sektempfang mit kleinen Häppchen.
Es folgte das Menü: Suppe, Salat, Hauptgericht und Dessert. Alles durchweg gelungen. Das Hauptgericht war mit Liebe angerichtet, das Fleisch ein Traum. Auch Tage danach haben uns Gäste angerufen und den Abend, die Qualität des Essens und den aufmerksamen und schnellen Service gelobt.
Wir waren froh dem jungen Team des Bären eine Chance gegeben zu haben. Unsere Erwartungen wurden nicht nur erfüllt, sie wurden Übertroffen.

Allgemein
Ein schönes und nettes Restaurant im Herzen von Asperg …
Bedienung
Die Bedienung ist absolut kompetent und hilfreich. Kümmert sich wirklich um alles.
Das Essen
Das Essen ist super lecker. Der Zwiebelrostbraten ist sehr zu empfehlen.
Das Ambiente
Total gemütlich. Auch für Kinder bestens geeignet zum spielen.
Sauberkeit
Die sanitären Anlagen sind sauber.

Allgemein
Geburtstag meiner Tante in einem netten Nebenraum, alle waren glücklich, Komme wieder!
Bedienung
Die Bedienung war freundlich und zuvorkommend, ermöglichte auch Sonderwünsche
Das Essen
Habe mich statt für ein klassisch schwäbisches Gericht für das Spargelrisotto entschieden, sehr lecker. Vorallem auch schön angerichtet. Der Fisch & das Fleisch kam bei der Verwandtschaft auch gut an, alle waren mit der Qualität zurieden.
Das Ambiente
Die Dekoration war sehr dezent aber äußerst schön gewählt. Der klassische Gasthof wird dadurch etwas aufgepimpt aber nicht überfüllt wie es in vielen traditionellen Restaurants der Fall ist.
Sauberkeit
Alles sauber, vorallem die Toiletten (wurden wohl auch erst neu gemacht)

DIE PÄCHTER DES BÄREN SIND SEIT SOMMER 2013 IN IHREM EIGENEN LOKAL DEM VICO´S IN ASPERG. DIESE BEWERTUNG GILT DER ALTEN ZEIT IM GASTHOF ADLER.
DIE NEUEN PÄCHETR HALTEN DIESE BEWERTUNG LEIDER NICHT. Unterdurchschnittliche deutsche Küche.
Der Bären in Asperg. Gutbürgerliche Durchschnittsküche mit freundlichem, menschlichem Service.
Den Gasthof Bären, seit meiner Kindheit bekannt, hat oft seine Pächter gewechselt. Darunter leidet natürlich ein gewisser Qualitätsstandard und das Image. Wer kocht gerade? Der alte Pächter? Nein der war grausam. Ein neuer? Ich habe gehört der ist noch viel schlimmer. Man weiß einfach nie woran man gerade ist und was einen erwartet. Und der eher durchschnittliche Kleinstadtschwabe mag keine Veränderungen, mag keine Überraschungen, mag keine Experimente. Also bitte. Schnitzel, Pommes, Salat, Pils. Punkt. Kann ja nicht so schwer sein. Leider doch. Der letzte Besuch war jetzt mal ehrlich gesagt grausam schlecht. Winzige Portio aber großer Preis, unfreundliches Personal. Ein Jahr später, spontan wieder im Bären gelandet und wirklich positiv überrascht. Zunächst einmal sei gesagt, das Restaurant gerammelt voll, an einem Feiertag zehn vor sechs am Abend. WOW. Gerade so noch zwei Plätze an einem großen Leeren Stammtisch bekommen und gleich wirklich herzlich und ehrlich bedient. Nichts aufgesetzt hochgestochenes, sondern eine wirkliche Beziehung zwischen Gast und Bedienung wurde aufgebaut. Und sowas mag ich. Sowas lässt einen wohlfühlen wie in seinem eigenen Wohnzimmer und man kann auch mal über gewisse geschmackliche Aussetzer hinwegsehen. Man sieht der Koch rotiert in der Küche, die Kellner zu dritt in einem riesen Lokal. Alles in Ordnung. Das Lächeln stimmt. Man fühlt sich als Freund. Und hat Verständnis. Zwei Mal Suppe, einmal Flädle, einmal Waldpilzcreme und beide hausgemacht, beide wirklich lecker in einer angenehmen Größe. Danach Rahmschnitzel und Kroketten, Sauerbraten und Spätzle. Der Sauerbraten inklusive der Beilagen hausgemacht, die Portionen wirklich groß. Auch das Schnitzel und die Rahmsoße sind ohne Fertigprodukte entstanden und schmecken wirklich gut und das Preis– Leistungsverhältnis, gerade in der Qualität des Fleisches stimmt bei beiden Gerichten. Ich hoffe im Bären bleibt es bei dieser Qualität und dieser Menschlichkeit. Dann freue ich mich, hier ab und zu einzukehren.

Allgemein
Wir waren Freitagabends spontan dort essen, da wir von Freunden gehört hatten, dass es dort sehr gut ist. Und was soll ich sagen? Wir waren restlos begeistert! Das Essen war frisch, lecker und sehr gut zubereitet. Der Service war freundlich und aufmerksam. Das «Drumherum» war angenehm, ruhig und gemütlich.
Bedienung
Die Kellnerin war sehr aufmerksam und hat sich gut um uns gekümmert. Sie fragte öfters nach, ob alles in Ordnung ist oder ob es noch was sein darf. Hier kann sich ein Gast wirklich noch als König fühlen.
Das Essen
Das Essen war auf den Punkt gekocht. Der zuständige Koch/​Köchin versteht ihr Handwerk wirklich. Die Portionen waren sehr angenehm. Die Zutaten haben einen guten, frischen Eindruck gemacht.
Das Ambiente
Der Gastraum wirkt gepflegt und ordentlich. Die dezente Dekoration sorgt für ein Wohlfühlen.
Sauberkeit
Der Gastraum, der Thekenbereich und auch die Sanitäranlagen waren sehr sauber und ordentlich

Allgemein
Es hat uns rundum gut gefallen: Das Essen perfekt (Fleisch auf den Punkt gegart und geschmacklich klasse), sehr engagierte und höfliche Bedienung. Die Preiuse bewegen sich leicht oberhalb des ortsüblichen Durschschnitts. Aber: es ist seinen Preis wert.
Bedienung
Sehr höflich und zuvorkommend. Regelmäßige Nachfrage, ob etwas fehlt oder noch benötigt wird.
Das Essen
Das Fleisch wurde «durch» bestellt und auch so serviert. Auf den Punkt und vom Geschmack her super. Beilagen vollkommen ausreichend.
Das Ambiente
Saubere und gemütliche Gaststätte. Sehr angenehme Tischdekoration, bltzblankes Besteck. Es wird sehr viel Wert auf das I-​Tüpfelchen beim Servieren und bei der Präsentation der Speisen gelegt.
Sauberkeit
Sauber und ordentlich.

Allgemein
Erster besuch nach Pächter Wechsel mit großer Überraschung da wir dies nicht erwartet haben. Sehr gute küche mit fairen Preisen und ehrlichen Regionalen Speisen.
Bedienung
Sehr aufmerksame Betreuung über den ganzen Abend. Junges, kompetentes Team sehr freundliches Team.
Das Essen
Sehr gut geschmeckt als Fleisch Fans hat uns der Rostbraten mit dieser wunderbaren Sauce … Die Spätzle Haus gemacht ebenso die Salate und alles perfekt abgeschmeckt… Es wird einfach mit Liebe gekocht das sieht und schmeckt man. Witzig auch Ideen auf der saisonalen karte wie Apfel und rote Beete Käsespätzle Lasagne .
Das Ambiente
Neuer Frischer Wind in alten Gemäuern …mit dem Gewissen etwas fürs besondere Detail…
Sauberkeit
Sehr gepflegt…

Allgemein
Wir haben vom 30.12. bis 1.1.2014 die Tage im Gasthof «Zum Bären» verbracht, das Restaurant hat seit 1.9.2013 neue Pächter. Es war einfach toll, das Essen war super, die Bedienung, das Ambiente und überhaupt alles kann man nur weiter empfehlen, so gut haben wir lange nicht mehr gespeist, die Köchin (auch Pächterin) hat ihr Handwerk gelernt. Da der Gasthof über Zimmer verfügt haben wir da auch übernachtet, auch sehr gut, natürlich mit Frühstück.
Also wenn man sehr gut und gschmackvoll essen möchte, sollte man dahin gehen, da wird noch mit Liebe gekocht. Den neuen Pächtern alles Gute und weiterhin viele zufriedene Gäste.
Bedienung
sehr freundlich, zuvorkommend und aufmerksam
Das Essen
Speisekarte sehr gut und präzise formuliert, sehr ansprechend, alles was man braucht, gute Auswahl von
kleinen Gerichten (kleiner Hunger) bis sehr delikate Speisen. Wochentags gibt es Tagesempfehlungen und Tagesessen, man wird auch immer gefragt, ob es schmeckt, sehr freundlich. Die Preise sind auch für diese Gerichte top. Die Küche arbeitet mit Gemüse der jeweiligen Saison, die Salate einfach super.
Das Ambiente
Der Gasthof ist rustikal und sehr dekorativ eingerichtet, man fühlt sich wohl
Sauberkeit
Die Sauberkeit ist gleich zu erkennen, ebenso die Toiletten.

Ich war zum Klassenstammtisch im Bären. Alle waren sehr zufrieden. Dort stimmt einfach alles.

Wir waren schon öfters im Bären und finden es sehr gemütlich. Essen ist lecker und Personal sehr freundlich. Reservieren ist kein Nachteil, da öfters mal viel los ist, wie z.B. Sonntags.

Ein Restaurant mit gutbürgerlicher Küche.
Schön im Sommer: Den Biergarten geniessen.
Manko: Nur ein Fischgericht und nur 1 oder 2 vegetarische Gerichte auf der Karte
Qualität des Essen war in Ordnung, Preis-​Leistung auch OK.
Personal ist sehr freundlich.