Baumhof-Tenne

Allgemein
Wir hatten vorreserviert und bekamen ruhige Plätze in der so genannten Futterkammer, einem netten Nebenzimmer. Der Gasthof ist gut erreichbar und gut ausgeschildert. Parkplätze stehen ausreichend zur Verfügung. Wer sich nach dem reichlichen Essen etwas die Beine vertreten möchte, der hat in der Natur hinter dem Gasthof ausgiebig Gelegenheit dazu.
Bedienung
Die Bedienung ist schnell und unaufdringlich, dennoch etwas distanziert, was mit etwas mehr Lächeln garniert werden könnte.
Das Essen
Die Karte ist bodenständig und abwechslungsreich, verzichtet auch Schnickschnack. Insgesamt gibt es ausreichend Auswahl an großen und kleinen Gerichten, Vorspeisen und Desserts; auch die Getränkekarte bietet für jeden etwas.
Alle Gerichte können getrost unter der Überschrift des Landgasthofs gesehen werden, so dass hier jeder ein entsprechendes Gericht finden kann. Sehr positiv zu vermerken ist, dass es auf der ganzen Karte keine Pommes gab, auch nicht bei den Kindertellern (die es in genügend Auswahl gibt!).
Das Essen war insgesamt sehr gut und mehr als reichlich, allerdings hat an manchen Gerichten etwas Würze gefehlt, so etwa am Kartoffelgratin. Der Service zum Essen war sehr gut, alle Gerichte kamen in schneller Folge, keiner musste länger warten.
Ein kleiner Reigen der Gerichte:
Fränkische WeißweinsuppeHirschbraten mit Rotkohl und KlößenFischteller mit ReisKalbsbäckchen mit KartoffelgratinPutenroulade mit Nudeln
Kleines Manko: der Gruß aus der Küche (Gänseschmalz mit kleinen Brotstückchen) sollte mit kleinen Tellern und extra Messern serviert werden, die Tische waren nur mit Servietten und Besteck eingedeckt — die Brotstückchen in der Hand und dann mit dem Messer das Schmalz drauf, darüber Salz und Pfeffer … das war etwas zu rustikal und gibt Abzug in der Haltungsnote.
Dennoch waren alle angetan von Qualität und Menge der Gerichte. Wir werden gerne wiederkommen.
Fazit: ein Besuch lohnt sich allemal, wer der Hektik der Autobahn entfliehen und eine kurze Rast einlegen möchte, der sollte den Weg über Marktheidenfeld und die Tenne nicht scheuen.
Das Ambiente
Der Gasthof ist fränkisch-​rustikal gehalten, die Gaststube großzügig, das Nebenzimmer passend für kleinere Familien– oer Freundestreffen.
Sauberkeit
Siehe Gruß aus der Küche und die daraus resultierenden Salz– und Pfefferniederschläge auf dem Tisch.

Allgemein
Wir waren mit 2 Erwachsenen und einem 11-​jährigen Kind zum Abendessen in der Tenne. Es war gut wie immer.
Bedienung
Die Bedienung war freundlich, zuvorkommend und kompetent ohne zu nerven.
Das Essen
Wir haben Rumpsteak, Fisch und Schnitzel gegessen. Alles war auf den Punkt genau fertig und hat hervorragend geschmeckt. Auch die Beilagen waren reichlich vorhanden
Das Ambiente
Nach der Renovierung ist dieses Restaurant ein echtes Schmuckstück. Man fühlt sich wohl in diesem Landgasthof.
Sauberkeit
Tischdecken ohne Flecken, Fußboden und Eingangsbereich sauber und auch kein Staub zwischen den vielen Dingen, die als Dekoration aufgestellt sind.

Nach unser Schnäppchentour in Wertheim-​Village (meinem Einkaufsparadies) informierten wir uns in RK über eine Einkehrmöglichkeit und stießen auf den sehr gut bewerteten Landgasthof in Marktheidenfeld. Unterwegs lief uns das Wasser schon im Mund zusammen, wenn wir an den Spanferkelbraten nur dachten. Als wir unser Ziel erreichten waren die Parkplätze schon gut belegt und den Wohnmobilstellplatz hielten wir zunächst für einen kleinen Campingplatz. Das Wetter war herrlich und wir suchten uns ein Plätzchen im Freien. Ich steuerte sofort auf eine Zweisitzer-​Bank zu und fühlte mich wie im heimischen Garten. Rundherum grünte und blühte es und alles war schön arrangiert. Jetzt dachte ich nur noch an ein schönes Schlückchen Wein und die Welt — und meine Füße — sind nach dem Einkaufsbummel wieder in Ordnung. Wir alle bestellten den hauseigenen Wein. Der Chef erklärte uns hierzu, dass für sein Restaurant ein eigenes Weinfass gekeltert wird. Er selbst verkostet ihn und bestimmt das Weinaroma und das Bukett. Der Wein war eine runde Sache — sehr gut. Wir bekamen die Speisekarte und sagten wie aus einem Mund, die brauchen wir nicht, wir nehmen das Spanferkel. Der Chef bedauerte und zeigte auf eine Tafel mit der Aufschrift «Spanferkel mit Klößen am Wochenende», es war Freitag. Wir sahen uns an und sagten lachend «dann warten wir eben bis morgen, Sie haben doch bestimmt noch Zimmer frei im Gästehaus». Auch hier wieder große Enttäuschung, alles war belegt. Gut für den Landgasthof schlecht für uns. Wir nahmen die Speisekarten zur Hand. Es gibt Tagesgerichte, saisonale und Gerichte aus der Region. Überrascht wurden wir mit einem kleinen Gruß aus der Küche. Auf einem kleinen Dessertteller lag ein Stück Blätterteigtasche gefüllt mit gekochtem Schinken und Käse. Lecker mit einem «Haps war alles weg». Es schmeckte nach mehr. Wir bestellten als Vorspeisen den Vorspeisenteller und einen Tomaten-​Morzarella-​Rukola– Salat. Der Salat und der Vorspeisenteller, mit u. a. Speck ummanteltem Ziegenkäse, war perfekt. Lediglich der eigentlich hervorragende Lachs war mit Senf erschlagen worden. Als Hauptspeise entschieden wir uns saisongerecht für die Pfifferlinge mit Knödel. Alles sehr lecker. Ein weiteres Highlight an unserem Tisch war dann das Steak aus Schwein und Rind. Zwei Steaks butterzart und ganz toll im Geschmack. Ich selbst probierte die Schweinezunge — hatte ich noch nie im Leben gegessen -. Zart und geschmacklich gar nicht übel. Ein Marilleschnaps hinterher und wir konnten uns kaum mehr aufraffen zu gehen. Aber es war nicht alles gut. Zwei Servicekräfte bedienten den ganzen Abend wie «die Geschwister im Märchen von Frau Holle». Die eine war sehr hochgewachsen und hatte ein hübsches freundliches und zuvorkommendes Lächeln im Gesicht und war mit Freude an der Arbeit. Die zweite jedoch — wir vermuteten die Tochter des Hauses — hatte das Lächeln verlernt (schade). Auch der Gang zur Toilette ist nicht ganz einfach und so gar nicht barrierefrei. Die Schwelle der Terrassentür ist dermaßen hoch, dass alte Personen ohne Begleitung diese Hürde gar nicht mehr schaffen. Hier sollte dringend Abhilfe geschaffen werden.
Wir kommen auf jedenfalls wieder zum Spanferkelessen.

Ich besuchte heute auf die Empfehlung meines Vaters die Baumhof — Tenne.
Nicht leicht zu finden, aber absolut schön in ruhiger Lage mit ausreichend Parkplätzen liegt der Landgasthof. Um das Haus kommt man in den Innenhof der bei diesem warmen Wetter sehr einladend ist und mit bequemen Bänken und Stühlen einen Bodenständigen Eindruck macht. In dem mit gemischten Publikum gut besuchten Hof fanden wir einen ansprechenden Tisch für uns.
Wir waren zu dritt und wurden sofort freundlich Begrüßt und hatten prompt die Speisekarte am Tisch. Momentan gibt es zur normalen Karte noch eine Spargelkarte die das Angebot Prima abrundet. Für jeden mit vernünftigen Preisen was dabei, auf einer extra Tafel habe ich gelesen das es am Wochenende Frisches Spanferkel gibt, was ich sicher auch mal testen werde. Als Amuse Bouche gab es gegrillte Paprika.
Als Vorspeise bestellte ich eine Spargelsuppe die zügig und heiß Serviert wurde.
Frisch, meiner Meinung nach Selbstgemacht (keine Tütchen) und gut abgeschmeckt mit perfekt knackig gekochten Spargelspitzen. Etwas gewöhnungsbedürftig fand ich nur die die gesüßte Sahnehaube.
Als Hauptgang bestellten wir 3 Schnitzel Wiener Art, 2 x mit Bratkartoffeln und 1 x mit Kartoffelsalat wie es in der Karte steht. Die Umbestellung (Braka statt Kartoffelsalat) war kein Problem.
Die Schnitzel waren vom Schweinerücken, gut gewürzt und knusprig in der Pfanne gebraten.
Der Kartoffelsalat war Selbstgemacht und gut abgeschmeckt, ebenso der Beilagensalat (Frische Blattsalate ohne obligatorische Dosensalate) mit leichtem Dressing, lecker.
Bratkartoffeln geschmacklich Prima, ein paar frische Kräuter würde das ganze optisch und geschmacklich meiner Meinung nach noch Abrunden.
Anrichte weise und Garnitur ist für einen Landgasthof in Ordnung aber noch ein bisschen ausbaufähig.
Wir wurden von der Freundlichen Bedienung gut bewirtet und werden sicher wieder kommen.
Wer Bodenständig und Lecker essen will ist hier genau Richtig.

wir wollten mal wieder ein neues Restaurant kennenlernen und sind über diese Seite auf die Baumhof-​Tenne aufmerksam geworden.
Zu Recht ist das Restaurant sehr gut bewertet. Super Service (Spiele für Kinder, dauerhaft gekümmert), dann noch das sehr gute Essen zum super Preis. Unbedingt weiter zu empfehlen.

Ein Widerholungsbesuch im Restaurant aus besonderem Anlaß bestätigte die positive Erinnerung von vor einem Jahr. Das Landgasthaus bietet einen guten Querschnitt durch die fränkische Küche. Das Personal ist aufmerksam und freundlich und darauf bedacht, die Gäste stets zufrieden zu stellen. Die Gerichte für 2 Personen wurden gleichzeitig serviert und ließen keine Wünsche offen. Hier fühlt man sich einfach wohl. Sehr empfehlenswert.