Bistro Laden 42

Sehr unfreundliche Bedienung. Essen geht so, bei der Bedienung vergeht einem allerdings der Appetit. Obwohl die Küche angeblich erst um 20:30 Uhr schließt, haben wir um 20:15 Uhr kein Dessert mehr bekommen. Es gibt zum Glück sehr viel bessere Restaurants in Kühlungsborn.

Absolute Empfehlung in Kühlungsborn.
Von Außen eher unscheinbar und fast zu übersehen, aber die Qualität und der Geschmack der Speisen überzeugt voll und ganz. Auf der Speisekarte stehen allerhand Gerichte der guten Küche (keine extravaganten Gerichte mit exquisiten Namen).
Die von uns gegessen Kartoffelpuffer mit Apfelmus & das Schollenfilet mit Bratkartoffeln waren vorzüglich. Keine Tiefkühlkost, alles frisch zubereitet und nett angerichtet. Preislich ebenfalls mehr als gut für die Menge der Speisen (Kartoffelpuffer 6.90 €, Schollenfilet 11.90 €)
Dazu freundlicher und schneller Service, so muss ein Restaurant im Urlaub sein!
Die Lokalität ist doch sehr klein, also am besten einen Tisch vorab reservieren oder auf gut Glück probieren.

Was ist mit unserem Lieblingsrestaurant passiert? Wir sind seit Jahren begeisterte Stammgäste gewesen, aber leider wurden wir bei unserem letzten Besuch enttäuscht. Die Gerichte waren sehr geschmacksneutral und die Portionen werden trotz höherer Preise immer kleiner. Schade:-(

Allgemein
Der Abend begann verheisungsvoll und endete bei einem guten Essen, leider wurde es so nicht bestellt!
Bedienung
Unter dem Kühlunsborner Durchschnitt, der sonst sehr gut ist
Das Essen
Der beste Dorsch meines Lebens entpuppte sich als Seelachs, man darf enttäuscht sein…
Das Ambiente
Ohne Schnickschnack und überflüssiges Pling-​pling an der Wand und auf den Tischen

Für uns das das beste Angebot für Fisch und kleine Gerichte.
Die Fischportionen sind nicht nur von der Qualität 1. Klasse auch die Menge ist absolut überzeugend. Das Lokal ist nicht sehr groß auch sehr einfach gehalten, dafür geht es sehr flott bei absolut günstigen Preisen.
Egal ob Fisch, Nudeln, Salat oder was es als Tagesgrichte gab, immer ein Volltreffer

Das Bier war kalt und frisch gezapft, das Essen lecker und frisch. Kleines, unscheinbares Bistro-​Restaurant in der Touristenmeile von Kühlungsborn-​Ost. Die Bratkartoffeln waren exzellent, knusprig, nicht fettig. Der Fisch war frisch und auf den Punkt zubereitet. Alles oberlecker. Das Salatdressing hausgemacht. Einfache Hausmannskost, vor allem Fisch. Einfaches Ambiente sowie schnörkellose aber freundliche, gut organisierte und zügige Bedienung. Trotz der Location gibt es ordentliche Portionen für das Geld. Ich habe mich hier sehr wohl gefühlt. Wer einfach nur lecker Fisch mit Bratkartoffeln oder ähnliches ohne Firlefanz essen möchte, ist hier richtig.

Ein freundliches, helles, sehr kleines Bistro schön zum Sitzen. Ich hatte Backkartoffeln mit Sour Cream, die lecker waren, aber nicht dafür taugen, die Leistung einer Küche zu bewerten. Da aber der Fischesser neben mir die Kommunikation vollkommen einstellte, müssen die Fischgerichte fantastisch sein. Die Preise sind ok und alles ist frisch. Zu empfehlen!

Wir waren das 2. Mal in Kühlungsborn und konnten uns erneut über das sehr gute Essen dort erfreuen.
Der Fisch ist super, die Beilagen lecker und der Service ist gut.
Für uns ein sehr zu empfehlendes kleines Fisch Bistro mit einem guten Preis-​Leistungsverhältnis.
Immer wieder gerne!

Ich war im Okt 2012 hier mit Frau und 14jähriger Tochter. Wir hatten alle Fischgerichte und wir waren alle sehr zufrieden. Das Ambiente ist schlicht und die Tische einfach, doch wussten wir vorher, dass wir uns auf Bistro Ambiente einlassen. Wir wurden zuvorkommend und freundlich bedient. Alle 3 Fischgerichte waren sehr lecker. Wer ein einfaches, bodenständiges Lokal sucht, um unkompliziert leckeren Fisch zu geniessen, dem sei dieses hier wärmstens empfohlen. Die Preise empfanden wir als sehr angemessen

Super Service und Essen, das noch frischzubereitet wird. Außerdem geschmacklich hervorragend und das Ganze zu einem angemessenen Preis. Immer gerne wieder. Weiter so.

Ein Geheimtipp für frischen Fisch in Kühlungsborn. Klein und unscheinbar von außen. Aber der Inhalt stimmt!

Begrüßung/​Service:

Freundliche Begrüßung, ebenso der Service. Ohne große Sprüche, dafür mit grundsolider Freundlichkeit.

Wartezeit auf Essen und Getränke war leicht überdurchschnittlich (Essen ca. 35 min.). Hier aber zwischendurch der Hinweis, dass selbstverständlich alles frisch auf den Punkt zubereitet wird und wir bitte einfach ein klein wenig Geduld haben sollen.

Diese Aussage hört man natürlich oft und muss dann trotzdem feststellen, dass TK oder Tütenprodukte nur en point «warmgemacht» wurden. Hier war es anders, daher haben wir die Wartezeit gerne hingenommen.

Ambiente:

Das Haus liegt etwas unscheinbar und ohne Effekthascherei in der Strandstraße von Warnemünde. Platz ist für etwa 20 Personen. Es ist also tatsächlich ein sehr kleines Restaurant. Hier allerdings stimmt der Slogan «klein aber fein», zumindest was das Essen bestrifft. Der Gastraum sprüht nicht unbedingt vor Kreativität, aber man fühlt sich nicht unwohl. Als Tipp: Die Tür zum Außenbereich darf durchaus auch mal geschlossen sein, da es teilweise doch etwas kühl und zugig werden kann im Innenbereich.

Essen:

Absoluter Geheimtipp was guten Fisch angeht! Habe in KüBo nirgends besser frischen Fisch in bodenständiger, regionaler Rezeptur gegessen. Dementsprechend besteht die Karte neben diversen Vorspeisen und Eierspeisen Main dish-​mäßig nur ausschließlich aus Fischgerichten. Ich entschied mich hier für Dorschfilet mit Bratkartoffeln und einer Senfsauce. Die Qualität des Fischs sowie der Bratkartoffeln war hervorragend. Besonders der dazugereichte Salat war absolut keine Durschnittsware. Gespickt mit frischen Trauben, Radieschen und Kürbiskernen hatte er durchaus pfiff, den man sonst eher eine Preiskategorie höher erwartet. Noch dazu war alles mit Liebe angerichtet und hat auch dem Auge gefallen.

Meine Begleitungen hatten ein hausgemachtes Sauerfleisch mit Bratkartoffeln und einer sehr erfrischenden Remoulade die augenscheinlich auf Joghurtbasis zubereitet wurde. Die Begeisterung war groß. Wie ich erwähnte, findet man auf der Standardkarte keine Fleischgerichte. In diesem Fall war das Sauerfleisch ein Tagesangebot, an den obligatorischen Tafeln angeschlagen.

Preiskategorie:

Für die gebotene Qualitat absolut vertretbar. Der Dorsch lag meiner Erinnerung nach bei ca. 12 €, das Sauerfleisch bei für die gebotene Qualität sensationellen 9,80 €. Insgesamt also im mittelpreisigen Rahmen.

Fazit:

Haltet die Augen offen, wenn ihr die Strandstraße in KüBo entlangschlendert und gönnt euch mal einen Besuch zum Fischessen in diesem Restaurant. Ich war nicht enttäuscht und gehe davon aus, ihr werdet es auch nicht sein. Vorbestellung könnte aufgrund der wenigen Plätze ratsam sein. Darüber hinaus bietet es sich nicht für Spätspeiser an, da gegen 21:00 geschlossen wird.

Wer mal in Kühlungsborn ist sollte in diesen kleinen aber sehr feinen Laden gehen. Sehr leckerer Fisch. Top

Plus eins für meine beiden Vorredner! Dieser Laden hebt sich äußerst positiv von dem restlichen Touristenfängerkomplott ab. Der Kellner ist sehr zuvorkommend und hat einen nordisch trockenen Humor. Aber das beste: Es gibt anständigen Kaffee und nicht die sonst so verbreitete Rentnerplörre. Und die Bratkartoffeln wurden in der Pfanne auch gebraten und nicht nur angewärmt.

Der beste Fisch in Kühlungsborn, mit Abstand !!!
Frisch aus der Pfanne auf den Teller, wahlweise mit Bratkartoffeln aus der Pfanne oder selbstgemachtem Kartoffelstampf und mega leckerer Salatbeilage, so ein Lokal haben wir 10 Tage gesucht.
Außerdem noch ein super netter, höflicher und angenehm zurückhaltener Kellner, daher nur zu empfehlen.
Wir kommen wieder!