Vienna

Um 18.00 Uhr an einem Sonntag vor Weihnachten betraten wir das Vienna und wurden gleich darauf hingewiesen dass die Küche erst um 19.00 Uhr öffnete. Als wir überlegten bis dahin noch eine Runde zu machen unterbrach uns der Kellner gleich und meinte im 20 Minuten wäre der Laden voll und reservieren gäbe es ja nicht. Also folgten wir seinem Tipp und setzten uns an einen kleinen engen Tisch der sehr, sehr nahen an den Nachbartischen saß. Ab 18.40 Uhr setzten sich die Gäste schon auf die Terrasse nur um was von dem tollen Essen abzukriegen (im Dezember!).
Der «Speisesaal» hat überhaupt was von Oma’s heimeligen, aber eben auch kuscheligem (=engem) Wohnzimmer für die ganze Großfamilie, plus alternativem Kunstgeschmack für die Oma.
Wir entschieden uns für ganze drei Gänge:
Das Lachs-​Tartar mit Avocado war sehr, sehr lecker. Einziger kleiner Makel: etwas Zwiebel-​lastig.
Als Hauptspeise gab’s einmal Ente mit Rotkraut, Feigen-​Knödeln, Äpfeln und Maronen und einmal Ravioli mit Wildgarnelen. Die Ente schmeckte sehr weihnachtlich (gewürzt mit Zimt und co), war zart und fein. Die Portion Ravioli war etwas klein, aber doch lecker mit perfekt gebratenen Garnelen, etwas Tomate und einer tollen Soße.
Als Nachtisch gab’s den Schoko-​Teller. Klingt nicht nach viel, ist aber toll! Dabei gibt’s ein Schoko-​Eis mit Schoko-​Sauce, ein warmes Schoko-​Törtchen und Schoko-​Mousse. Richtig gut!
Mit 3 Gläsern Wein und Wasser zusammen standen am Ende 95 Euro auf der Rechnung und wir hatten einen wahrhaft kulinarischen Abend verbracht. Nur eben minus Privatsphäre oder Bewegungsfreiheit: D

Dieses Restaurant ist super: hervorragendes Essen, starke Atmosphäre (aufgepeppter Lokalkneippenlook), gutes Publikum, (allerdings) knallvoll mit circa 1h Wartezeit an (knallvoller) Bar — zumindest Freitag

Found this restaurant through Unilocal.The reviews convinced us to try it and I’m glad we did. This very small (24 – 30) seat restaurant serves authentic German cuisine. The menu was hand written in German so my wife and I couldn’t read a thing. The waiter, who spoke limited English, slowly interpreted everything on the menu for us.
I had wild boar, cooked osso buco style. Served with a creamy risotto. It was outstanding. My wife had Weiner Schnitzel which was excellent. We had oysters and calamari for apps. 2 glasses of regional wines. Bill was € 72. I would definitely recommend this restaurant

Eine Trattoria wie Sie im Buche steht. Fantastisch…
Das Essen ist Spitzenklasse, der Service mehr als zuvorkommend, die Weine hervorragend und die Atmosphäre wie bei einem Familientreffen. Man unterhält sich mit den Tischnachbarn, scherzt mit den Kellnern und alles fühlt sich so an als würde man jeden Tag vorbeikommen und nicht fremd sein.
Wer Essen auf höchstem Niveau mag, und nicht unbedingt die anonyme Stille beim Restaurantbesucht sucht, der ist hier genau richtig.
(Keine Reservierung möglich; garantiert einen Tisch: Ankunft bis 18:30)

Das Vienna muss man mögen, will sagen das Warten an der Bar, weil man nicht reservieren kann, die Lautstärke, die Enge… dafür kann man sich schon an der Bar angenehm unterhalten und betrinken, das Essen ist seit 20, 25 ??? Jahren ausgezeichnet, die Gäste interessant, was will man mehr?

Es hat sich gelohnt!!! Es war topp! Ich kann auf den Elbblick verzichten, wenn das Essen sehr gut ist — und verdammt nochmal — das war es!

das beste restaurant in hamburg! leider kann man nicht reservieren und es ist immer voll! die qualitaet ist spitzenklasse! i love it;)

Bin seit einigen Monaten nach Hamburg gezogen und habe mich in meinem neuen Stadtteil (Eimsbüttel) nach guten Restaurants umgesehen.
Und Vienna ist definitiv ein Besuch wert! Das Essen ist hervorragend und der Wein auch nicht von schlechten Eltern.
Was mir und meinem Mann nicht unbedingt gefallen hat ist das etwas übertrieben ausgefallene Tischkonzept — sehr, sehr eng — sodass man nicht unfallfrei zwischen den Tischen durch kann.,
Wir werden aber wiederkommen, weil das Essen einfach lecker ist!

Kleines aber kultiges Restauraunt. Um 19 öffnet es die Pforten. Es ist wirklich sehr klein und man geht schonmal auf Tuchfühlung aber so lernt man neue Leute kennen und das essen schmeckt auch lecker

Ein tolles kleines Restaurant. Um 19:00 Uhr öffnet die Küche — da aber keine Reservierungen angenommen werden, sollte man ab 18:15 Uhr ankommen, um einen der begehrten Plätze zu ergattern.
Das Lokal ist so klein und dabei sehr gemütlich, dass man mit den benachbarten Tischen zwangsläufig auf Tuchfühlung geht. Wenn man mag sind interessante Gespräche mit den Nachbarn also quasi vorprogrammiert.
Das Essen ist unaufgeregte, ehrliche iralienische Kücke ohne Schnörkel. Lecker und gut.
Wir kommen gerne wieder!

Leckeres Essen
schlechter Service
Eine Stunde 45 bis man ein Stück Brot bekommt
3 Stunden zum Hauptgang, keine Reservierungsmöglichkeit
Viel Zeit um festzustellen dass im Restaurant stundenlang keiner isst und alle nur warten
und das allen Angestellten völlig normal und eh egal ist.

Das Vienna in der Fettstr. kann wohl bedenkenlos als ein Hamburger Dauerbrenner bezeichnet werden — einen Tisch zu ergattern ist daher schwer: Reservierungen sind nicht möglich, um 18:30 ist das Lokal in der Regel voll; wer möchte kann dann auf die «zweite Runde» gegen 21:00 warten — eine Garantie für einen Platz ist das allerdings nicht.
Die Küche bietet moderne alpenländisch-​französisch inspirierte Küche mit einer übersichtlichen Tageskarte zu absolut fairen Preisen. Auch die Weinkarte kann sich sehen lassen.
Bei zwei Besuchen hatte ich leicht unterschiedliche Erlebnisse: War ich beim ersten mal schlichtweg begeistert, war das zweite mal etwas schlechter (Fleisch zu durch trotz «rare» Bestellung), trotzdem ist das Essen insgesamt absolut empfehlenswert. Auch der Service ist sehr freundlich und kompetent.

Kontaktscheue Menschen sollten dieses Restaurant mit Fast-​Kuschel-​Faktor lieber meiden. Die Tische sind mitunter dicht an dicht gestellt, sodass der Gang zur Toilette mitunter zum «Gesellschaftsspiel» wird, denn dann heißt es teils «Tischerücken».
Es ist schon einige Zeit her, seit ich hier war, aber ich krieg jetzt noch einen wässrigen Mund, so lecker war’s.
Absolutes Muss: reservieren! Die Qualität ist hervorragend, der Platz begrenzt — voilà. Spontan vorbeikommen könnte enttäuschte Gesichter nach sich ziehen, denn wenn man die Speisekarte liest und die Düfte inhaliert und unverrichteter Dinge von dannen gehen muss… au weia…

Best. Schnitzel. Ever.
This was my birthday dinner, and it was perfect. The restaurant is a bar and a room for roughly 24 people. No reservations. Waiting is standing room only. But it was worth it. Very much worth it. We both ordered the Schnitzel — since we did not want to share. Their wine selection is small but very good as well. I tried a few of their whites by the glass. Portions were perfect and the room was cheery and warm.
Next time I will save room for dessert.

I have been wanting to try Vienna after reading much about its delicious reputation. I ask my husband to take me there for my birthday on a Tuesday in hopes not to compete too hard for a table considering we could not reserve.
We got one of the last tables at 730pm but I must say not a comfortable position. I was pinned between 2 other tables. Vienna is not the place for an intimate dinner because it is very tight. You are eating elbow to elbow with your neighbor and dinner conversation is easily overheard. You must be friendly with your neighbor to ask permission for them to get up and move their seat just so you can use the WC. (I didn’t like that so well).
The menu though personally handwritten with love, is illegible! I could not read what half of it said and since I was pinned in the corner table it was difficult to ask for a waiter’s help to explain. After asking my neighbor to let me out, I got up from my seat, to have a private conversation with the waiter to explain the illegible menu.
For appetizer we had a fresh calamari with fresh avocado, yum! I chose the Rotbarsch fish Filet with lentils which was good, but I didn’t not find to be particularly unique or exciting. My husband’s lamb curry was very nice (I would recommend it if you like lamb). The dessert was the winner: cinnamon Knodel with spiced plums! So delicious! I highly recommend this excellent dish and it was my favorite thing about the meal.
The price was reasonable and we ate well: 1 appetizer shared, 2 main dishes, 1 dessert shared, and two 0.5 L of wine all for about 85 – 90 €.
Service was okay, and I am still feeling disappointed at having to get up and ask for explanation about the handwritten menu.
3 stars for good food awesome dessert and good value. Minus points for poor handwriting, uninspiring atmosphere, and very cramped seating.

Mein absolutes Lieblingsrestaurant! Das Essen (und die Weine) schmecken immer unbeschreiblich gut! Meine Begleitung und ich sind nach jedem Besuch mehr als Zufrieden! Ein tolles Restaurant; die Stimmung dort ist sehr gesellig :)

Ins vienna gehe ich gerne mit meinem besten freund. Wir kommen meist schon gegen 18uhr, um auch ja noch einen platz zu bekommen. reservierungen werden nicht angenommen und es ist immer gut
sind wir also auf der sicheren Seite:) wir trinken eine flasche cremant vorab, bis die Küche um 19Uhr geöffnet
ist immer ein guter tropfen wein im Angebot. Das essen qualitativ hochwertig mit liebe zum Produkt. Vor 4 jahren habe ich dort den besten sizilianischen brotsalat meines lebens gegessen und bin seither ein treuer Gast.

Also, irgendwas war anders am letzten Freitag. Auf der Karte war diesmal so ziemlich alles sexy. Also, viel bestellt und super leckere Sachen bekommen. Das war der beste Abend im Vienna. Und ich bin froh, dass ich wieder gekommen bin…
Bis bald

Tolles kleines Restaurant in Hamburgs Herzen. Das Essen (Menü) hat uns vorzüglich geschmeckt und der Service war nett und aufmerksam.
Man kann leider nicht reservieren, frühes Kommen ist also unumgänglich. Drinnen ist es ein wenig eng und laut, draußen sitzt man sehr schön.
Wir kommen auf jeden Fall wieder!

Sehr klein ist es, das Vienna. Aber gut! So gut, dass man früh da sein muss oder einfach Glück haben muss, um hier einen Platz zu finden. Man hockt beinahe in der Küche, so klein ist es. Durch die Enge wird es schnell sehr laut. Darauf muss man gefasst sein. Das romantische Essen mit süßem Säuseln ins Ohr — kann man vergessen.
Bei der handgeschriebenen Karte muss man manchmal rätseln, was dort geschrieben steht, aber das passt schon. Ich hatte das Schnitzel — das sehr gut war. Meine Begleitung hatte ein Steak, das ebenfalls großartig war. Von der Crème Caramel war ich nicht so begeistert. Da habe ich mehr geliebäugelt mit dem Pralinen-​Parfait (oder war es Pralinen-​Eis?). Neben der Standardkarte gibt es eine wechselnde mit einem Menü drauf. 25 Euro für das dreigängige Menü mit echt leckeren Speisen ist fair. Ansonsten muss man schauen, das Vienna ist nicht fürs «mal eben was essen» gedacht.
Die Bedienung ist sehr nett und aufmerksam, ohne aufdringlich zu wirken.

Gute Bistro-​Küche und moderne Atmosphäre. Sehr trendy und laut, aber toll!

Ich bin verliebt ins Vienna und könnte gefühlt wöchentlich dorthin zum Abendessen gehen. Ich kann mich den anderen guten Bewertungen nur anschließen. Wir waren früh dort und bekamen noch einen Tisch draußen. Der Service war sehr nett und aufmerksam, dabei nie aufdringlich. Es war viel los, aber trotzdem nicht hektisch oder anstrengend und immer wieder schauten Leute vorbei, in der Hoffnung noch einen Tisch zu ergattern, Wartezeit vorprogrammiert.
Ich entschied mich für das Menü und tauschte den offiziellen Nachtisch gegen den warmen Schokoladenkuchen mit Kirschen ein. Vorspeise (Fisch), Hauptgang (Lamm mit Polenta und Pfirsichen) und das Dessert waren wirklich so lecker, dass ich fast in Versuchung kam, noch mal alles zu bestellen ;) dazu trank ich Rosé, der auch sehr gut geschmeckt hat. Bis auf das Wetter war es ein perfekter Abend und ich war sicherlich nicht das letzte Mal hier. Das Menü ist mit 25 € auch noch unschlagbar günstig und ich würde mich wohl immer wieder dafür entscheiden, durch die wechselnde Karte kommt auch nie Langeweile auf.
Allerdings weiß ich nicht, ob ich gern ein romantisches Dinner hier hätte, da die Tische eng stehen und man immer noch weitere Personen an seinen Tisch gesetzt bekommt, was nicht schlimm war, da unsere unbekannten Nachbarn nett waren, aber zu viert Händchen halten wäre irgendwie merkwürdig…

Reizendes Restaurant mit hervorragender Küche mit österreichisch-​französischem Einschlag. Für ein intimes Date sind die Tische allerdings zu nah beieinander stehend, und außerdem trifft man (leider.) jedesmal auf Bekannte dort, was den lauschigen Abend ebenfalls erschweren könnte

Das Vienna hat einen super Ruf. Wie ich finde, zu Recht!
Ich habe mir mal in der Nähe eine Wohnung angeschaut, O-​Ton Vermieter: «Das ist wirklich eine ganz vorzügliche Lage hier. Ich meine, Sie hätten das Vienna in Ihrer Strasse. Besser gehts ja wohl nicht». Ja ja, der kann viel erzählen, wenn der Tag lang ist, dachte ich mir. Nachdem ich aber das erste Mal im Vienna war, weiss ich, dass er nicht übertrieben hat. Der Laden ist immer (!) voll.
Von aussen erinnert mich der Laden mit dem grossen Sprossenfenster an New York oder Paris. Das Interior ist schlicht, dafür ist das Essen der Wahnsinn! Ich erinnere mich nicht an den Namen meines Gerichts aber es war das zarteste Fleisch was ich je gegessen habe. Auch der Nachtisch, ein Teller mit verschiedenen Schokoladenvariationen war ein Gedicht. Dazu eine gute Flasche Rotwein… wir konnten uns wirklich nicht beschweren. Auch der Service ist sehr nett.
Was man sonst noch wissen muss:
— Das Vienna nimmt keine Reservierungen an. Es empfiehlt sich also früh da zu sein.
— Im Sommer kann man auch draussen, in der angrenzenden Laube essen.
— Perfekt, wenn man sich mal etwas gönnen möchte

Dining at Vienna is really something of a special treat! The food is marvellous and fairly priced for the quality, the table service is friendly and abundant, and the dining room, while small, is cozy rather than cramped. There are only a handful of tables and a waiting area with a bar, so it is recommended to arrive at 1800 on the dot to avoid missing out on a table. (They don’t take reservations). I ate a mouthwatering fish soup for starters, with homemade chips and a tangy remoulade on the side great combination. Following that, and sticking to my theme of seafood, I practically demolished the Skrei fillet with pumpkin crust on a bed of spinach, leaving only two small potato fingers on my plate. While a peek at the dessert menu proved tempting, we opted out as a result of feeling perfectly satisfied after entrees and main courses. After all, the portion sizes were quite generous,(and delicious!) This trio would return to Vienna at the drop of a hat, as the rest the dishes on the menu remain to be sampled! A fabulous conclusion to an unforgettable weekend in Hamburg.

Super restaurant friendly staff quick service and even a little tv to watch Germany winning the game versus slovakai all in all a pretty cool place

ach voilà un endroit très très chouette. Un de ces rares restaurants où l’on trouve sur la carte quelques authentiques spécialités allemandes.
Au Vienna on né réserve pas, donc autant se présenter le pus tôt possible si l’on né veut pas attendre (bien que l’attente au comptoir né soit pas désagréable, au contraire elle est propice à de belles rencontres parfois) La salle est minuscule, bruyante et vous repartirez imprégné d’odeurs de cuisine mais pas déçu. La cuisine est traditionnelle mais très raffinée, la carte des vins est courte mais irréprochable, le service est impéccable mais sans chichi.
Je recommande!