Gaststätte Le Rustique

Leider hat dieses Restaurant sehr im Bereich Service und Qualität nachgelassen.
Früher ist man gerne mal dort essen gegangen. Jedoch können wir es jetzt nicht mehr empfehlen. Sehr schade.

Ich liebe das Le Rustique in Volksdorf! Nette Gäste, nette Bedienung, netter Chef. Das Essen ist gut und günstig! Einziger Wermutstropfen: die Akustik. Wenn es voll ist, dann ist es doch recht laut. Mein Tipp bei diesem Wetter: die tolle Terasse unter den großen alten Bäumen!

Dieses Restaurant gehört definitiv zu unseren Stammlokalen. Das Preis-​/​Leistungsverhältnis stimmt einfach. Wenn wir einmal gut aber preiswert essen möchten, gehen wir gerne ins Le Rustique und das seit vielen Jahren. Allerdings ist der Service von der jeweiligen Kellnerin abhängig. Deshalb haben wir da unsere Lieblingskellnerinnen und auch unseren Lieblingskoch. Leider variiert auch hier die Qualität etwas.
Und bei schönem Wetter ist der Biergarten ein Muss.
Bei schlechtem Wetter holen wir uns auch gerne die leckeren Pizzen aus dem Holzofen nach Hause, da diese viel besser sind als vom Lieferservice. Übrigens kann man die Fertigstellung der Pizza genau verfolgen, da sich der Holzofen im hinteren Bereich des Gastraumes befindet. Die Sauberkeit und die frische Zubereitung der Zutaten vermittelt uns immer ein gutes Gefühl.

Das «Le Rustique» gibt es schon seit vielen Jahren. Es liegt quasi gegenüber dem Volksdorfer Bahnhof und bietet ein sehr angenehmes Ambiente, allerdings verbunden mit hohem Geräuschniveau und eng aneinanderstehenden Tischen. Das Interieur ist geprägt von dunklem Holz und viel Glas; man kommt sich vor wie in einem Wintergarten oder einem Café. Im Sommer gibt es viele Sitzplätze im Freien; vor dem Haus gibt es einige wenige Parkplätze für Restaurantbesucher. An diesem Abend war das «Le Rustique» sehr gut besucht; viele jüngere Gäste, teilweise auch in größeren Gruppen, aber auch ein paar Ältere. Die Karte bietet Pizza und Pasta, aber auch Auflauf– und Fleischgerichte — eine recht große Auswahl.
Die Pizza kann man in zwei verschiedenen Größen bestellen. Ich entschied mich für die große ’”Le Rustique” und war zunächst erstaunt, dass diese eher klein ausfiel, zumindest für meine Begriffe. Geschmacklich, konsistenz– und temperaturmäßig sowie vom Belag her gab es nichts auszusetzen; alle versprochenen Komponenten fanden sich im Belag wieder. Für einen Preis von 8,30 € insgesamt ein reelles Angebot. Auch die Getränkepreise habe ich als angemessen empfunden.
Der Service wirkt nicht sonderlich professionell, aber sehr freundlich und bemüht. Ich hatte den Eindruck, dass hier ein wenig die ordnende Hand fehlte.
Fazit: eine hochfrequentierte, etablierte Location. Nichts für höhere Ansprüche oder einen gemütllchen Abend zu zweit, aber allemal ok für ein Bier und eine Pizza nach Feierabend.

Man kann dort sehr schön draußen sitzen, die Bedienung ist wenn es voll ist leider abgenervt. Essen und Getränke sind preislich und geschmacklich ok, aber nicht überragend. Eigentlich nur 3 Sterne, aber durch die schöné Lage und das nette Ambiente kann man über das, was nicht gefällt, hinwegsehen.

Ich kenne das Rustique schon, seit ich ein kleiner Junge war und mit meinen Eltern und meinem Bruder dort einige Male sehr leckere, hausgemachte Pizza gegessen habe.
Nun war ich im August 2011 seit über 15 Jahren mal wieder im Rustique und bestelle voller Vorfreude meinen Favoriten aus der Kindheit: eine große Salami-​Pizza.
Was soll ich sagen: der Teig war wie ein übergroßer, vorkonfektionieter
Keks wie man ihn von billigen Tiefkühlpizzen kennt.
Gewürze fehlten, der Käse war 0815 und die Salami war einfach billig und geschmacklos.
Die große Pizza verdient ihren Namen nicht; sie ist nicht größer als eine stinknormale TK-​Pizza von Aldi!
Die Enttäuschug saß bei mir sehr tief, nach diesem Abend.
Nachdem ich mich mit Freunden aus Volksdorf über meine Erfahrungen ausgetauscht hatte, kamen wird zu dem Ergebnis, dass die Qualität der Pizza wohl sehr extremen Schwankungen unterliegen muss:
die Einen berichteten, dass die Pizza immernoch eine Offenbarung sei (mit selbstgemachtem Teig und allem drum und dran, so wie Damals eben.) Die Anderen von denen übrigens 3 an dem fraglichen Abend zusammen mit mir im Rustique waren stimmten meinen Erfahrungen zu, dass die Qualität extrem nachgelassen hat und vorgefertigte Billigware verwendet wird!
Es scheint, als sei die Qualität der Küche zur reinen Glückssache geworden. Kein schöner Gedanke!
Wir suchen das Rustique dennoch immerwieder gerne auf, da die Cocktails wirklich hervorragend sind (eine super Alternative zum oft überfüllten und lauten Louisiana) und man einfach gemütlich mit Freunden ob drinnen oder draußen in schöner und entspannter Atmosphäre sitzen und einen trinken kann.
Übrigens: bei meinen darauffolgenden Besuchen beobachtete ich die Gerichte auf den Nachbartischen und fand wieder nur perfekt-​kreisrunde Keksteigpizzen vor. Die anderen Gerichte sahen übrigens auch nicht besonders gut aus Ich weiß nicht, was los ist mit der Küche! Ich bin jedenfalls sehr enttäuscht und werde nie wieder eine Pizza dort bestellen! 2 Sterne Abzug!
3 Sterne gibt es für die leckeren Cocktails, das schöné Ambiente und die freundlichen (und teilweise sehr attraktiven) Kellnerinnen!

Ich hab dieses kleine, versteckte Restaurant durch meinen Vater kennengelernt. Wenn ich in ein neues Lokal gehe probiere ich immer zuerst die Pizza. Wenn die Pizza schon schlecht ist brauch ich das andere garnicht erst probieren.
Hier war die Pizza sehr lecker und schmeckte ganz besonders.
Auch die sehr hübsche Bedienung, die früher dort geaebeitet hat, hat mich oft dorthin gelockt ;-)
Alles in allem ein gutes Lokal.

Das le Rustique besuche ich seit Jahren regelmäßig mit Freunden. Im Sommer sitzt man schön draußen im Biergarten kein Verkehrslärm, stattdessen ein plätscherndes Wasserspiel. Das Essen ist sehr lecker und die Speisenkarte sehr umfangreich. Es gibt auch günstige, leckere Kleinigkeiten. Überhaupt sind die Preise für Speisen eher günstig. Bisher habe ich noch nichts entdeckt, was mir nicht geschmeckt hätte. Besonders die mediterranen Aufläufe kann ich nur empfehlen. Aber manchmal ist es auch einfach ein halbes Fladenbrot mit Butter, das mich vollkommen zufriedenstellt.
Auf die Bedienung muss man manchmal etwas warten, weil oft viel los ist. Die Bestuhlung ist etwas ungemütlich, aber da das Ambiente so nett ist, fällt mir das meistens irgendwann nicht mehr auf.
Drinnen ist die Akustik durch die interessante, runde Raumform etwas anstrengend will heißen es wird sehr laut, wenn der Laden voll ist. Dadurch kann aber auch eine ganz lustige Partystimmung entstehen.
Volle Sternzahl von einer voll zufriedenen jahrelangen Kundin

Auch hier Systemgastronomie. Wem das gefällt, der ist hier ganz gut aufgehoben. Ich persönlich mag die klassischen Restaurants lieber, bevorzuge trotzdem ab und an die Systemgastronomie, da man sich hier auch einfach nur an einen Tisch setzen kann und nur etwas trinkt. Im Sommer kann man hier schön draußen sitzen. Die Speisekarte ist sehr umfangreich, die Preise sind günstig. Gemüse gibt es nur in Aufläufen.
War bisher erst 1 x da, obwohl es bei mir fast um die Ecke ist. Beim Betreten erntete ich einen eher genervten Erwiderungsgruß von der Bedienung, der Tresentyp grüßte gar nicht und schaute sofort weg. Einige später kommende junge Leute wurden mit Küsschen begrüßt. Das Essen war ok, die Bedienung gequält nett und machte einen lustlosen Eindruck. Befand sich wohl in gekündigtem Zustand. Das machte sich natürlich meinerseits im Trinkgeld (ich gebe normal um die 10%) bemerkbar. Pech gehabt. Ich glaube, sie hat schon blöd geglotzt.
Es ist wohl typisch für diese Systemgastronomie auf die Zielgruppe der 18 bis 22-​jährigen ausgelegt, die den ganzen Abend an einem Cocktail rumlutschen und nicht auf die Generation 40+, die da ordentlich Bargeld lässt. Naja, macht nur so weiter
Aber ihr bekommt noch eine zweite und dritte Chance.

Essen ist gut! 2 Min zum Bahnhof-​Volksdorf. Im Sommer kann man gut draußen sitzen :-)

Rustlikale Einrichtung, geschmakvoll. Bedienung schnell und freundlich, war allerdings nicht sehr voll. Essen wird frisch zubereitet, u.à. auch im Steinofen, mitten im Restaurant. Internationale Kueche. Das Essen war sehr gut, Preis sehr angemessen, da Qualitaet gestimmt hat. Einziger Kritikpunkt waren die WC’s.Es roch leicht, da waeren automatische Spueler angeraten und bei den Herren war der Seifenspender defekt. Kann passieren, aber dann sollte doch wenigstens Seife dort liegen. Trotzdem empfehlenswert, werden bestimmt wieder hingehen.

Hervorragend gespeist, viel Auswahl, mittlere Preise, abwechslungsreiches Essen, in Richtung orientalisch bis international.

Schöné Lage im Park. Nette Terasse für Sommerabende. Originelle Ausstattung mit alten Nähmaschinentischen. Gutes Essen.
Komme gerne hierher.
Ich finde die Preise nur ein bißchen zu hoch und drinnen ist es ziemlich eng wenn alle Tische belegt sind.

Außerhalb des Trubels der Innenstadt in dem kleinen Dorf des Volkes, gemeinhin Volksdorf genannt, liegt versteckt in einem kleinen Park ein Pavillon, der schon seit Jahrzehnten als Bistro, Restaurant und In-​Treff dient. Bereits als «junge Deern» habe ich mich hier mit Freunden getroffen, herrliche Sommerabende auf der Terrasse verbracht und das Leben genossen. Noch heute ist das Le Rustique ein gemütliches Bistro, wo man Essen oder auch nur dasitzen und ein Glas Wein oder Bier trinken kann. Die Preise sind o. k. und fair und die Speisenkarte vielfältig. Multi Culti angehaucht gibt es mexikanische, italienische, französische Varianten und die Portionen sind ordentlich. Ebenso gemischt wie das Essen ist das Publikum, denn das Le Rustique ist bei Alt und Jung beliebt. Etwas unbequem sind die Tische, mehrheitlich alte Singer-​Nähmaschinen-​Untergestelle, an denen man sich gern mal die Knie stößt.

Die Lage mitten im Park, das Draußen-​Sitzen unter großen Bäumen allein rechtfertigt schon fünf Sterne. Getränke und Essen sind ok. Die Tische sind klein und die Stühle eher ungemütlich. Aber ach was, das Ambiente ist 5 Sterne wert. Der Pavillon sieht lustig aus.

Das etwas versteckte, aber ruhig gelegene Bistro/​Restaurant hat eine angenehme, urige Atmosphäre und einen schönen Biergarten zum Entspannen und Sonne tanken. Die Bedienung hätte nen Tick aufmerksamer sein können, war aber sehr freundlich und die Toiletten waren sauber (ist ja nich ganz unwichtig ^^).
Das Essen war richtig lecker (wir hatten Pizzateigtaschen, wobei die Portion Gyros und die Pizzen am Nachbartisch auch verlockend aussahen…) und die Zutaten sind frisch (!), was ja auch nicht in jedem Restaurant der Fall ist. Die Pizzen werden noch richtig traditionell im Holzofen gemacht.
Die Auswahl ist groß, die Portionen wirklich reell und der Preis sehr moderat. Hier muss man kein dickes Portmonee haben um satt zu werden oder ein Bierchen mit Freunden zu zischen.
Wir werden auf jeden Fall wieder vorbeischauen und freuen uns schon auf den Biergarten. ^^

Wir waren heute zum wiederholten Mal hier. Die Atmosphäre ist sehr angenehm, und die Essenauswahl recht groß. Wir hatten jeweils eine Suppe und eine kleine Pizza. Beides war ok, wobei mir bei der Pizza ein wenig das Tomatige fehlte. Der «Grundbelag» ist nicht so toll.
Die Bedienung ist freundlich, das Publikum gemischt.
Eine Kleinigkeit möchte ich noch bemängeln: wir hatten einen Tee bestellt. Warum denke niemand daran, dass man die Beutel hinterher irgendwo ablegen muss? Es sollte doch möglich sein, zu jedem Glas Tee auch einen kleinen Ablageteller zu servieren.(Das ist allerdings kein spezielles «Le Rustique» Problem, sondern leider ein allgemeines Problem in der Gastronomie).

Ich muss gestehen, ich bin beim Rustique einfach niciht objektiv.
Da das Rustique in meiner Volksdorfer Epoche definitiv fast wohnte und unzaehlige Jever trank in stets der selben Begleitung (ein etwas alkoholisiert vorwurfsvoller Blick an Hrn. Jegor T. aus Ammersbek bei Hamburg) kennen mich die Kellner und lesen mir Blind alles von den Lippen ab.
Das Essen ist solide (aber auch hier gilt, meidet den Fisch). Die Bedienung ist in der Rush Hour etwas ueberfordert, aber stets freundlich, was die Wartezeiten etwas ausgleicht.
Die Einrichtung ist stilvoll, die Raeumlichkeiten sind interessant gestaltet, aber das Rustique ist kein muss. Wenn man aber in der Gegend ist, sollte man einen Besuch riskieren. Es lohnt sich, wenn man ein geduldiger Kunde ist und gern gesellige Bier– und Weinabende verbringt.

Der Laden ist nach wie vor irgendwie urig und für Volksdorfer Verhältnisse mit Freunden ganz nett. Mir ist es, wenn es voll ist, etwas zu laut. Der Service ist eher unfreundlich und planlos. Die Pizza (und das Bier ;-) denn hier gibt es Guiness vom Fass) sind die einzige Empfehlung für den Laden.

Eine nette Alternative für ein gutes Abendessen, wenn man mal nicht so weit fahren will, ist das Le Rustique in Volksdorf.
Angenehme Atmosphäre und gute Preise. Ganz besonders ist die Pizza zu empfehlen.