Centralbar Gießen

Super leckere Gerichte. Tolle Bedienungen und die Cocktails sind super. Von der Karte kann man uneingeschränkt alles empfehlen.

Sehr leckere Cocktails kann man gern immer wieder hingehen

Ich war lange nicht dort, doch mein Besuch von letzter Woche hat mich echt überzeugt!
Die Central Bar bietet unter der Woche günstige Cocktails zum Preis von 3,90EUR in der Happy Hour an (die dort am frühen Abend ist, also 19 – 21 Uhr, was ich sehr gut finde). Diese waren durchweg liebevoll dekoriert und schmackhaft; sie wirkten keineswegs mal eben schnell zusammengepanscht.
Gegessen haben wir die Tapas Platte für 2 Personen eine wirklich zu gut gemeinte Portion! Hat geschmeckt, jedoch sah sie für meinen Geschmack etwas zu wild aus; das Auge isst ja bekanntlich auch mit.
Ein großes Lob möchte ich der Bedienung aussprechen (dunkle Haare, eine Seite länger als die andere), die trotz des sich plötzlich sehr schnell füllenden Biergartens durchweg super freundlich und professionell war, vor allem in der Beratung, was die Cocktails betrifft. Man hat gemerkt, dass sie über das Angebot in der Central Bar perfekt Bescheid weiß. Wir hatten stets das Gefühl, dass sie auf uns achtet ohne dabei aufdringlich zu sein.
Auch der Biergarten ist gemütlich und trotz der zentralen Lage am Marktplatz in einem ruhigen Anwohnerviertel gelegen.

Ich hab zum ersten Mal das Cocktail-​Angebot inspiziert und war sehr positiv überrascht!
Die Cocktails waren für 3,90EUR sehr günstig, unsere Bedienung war schnell, freundlich und aufmerksam und geschmeckt hat es auch noch, mit genau der richtigen Menge an Alkohol :)
Der Außenbereich ist für die Lage noch sehr ansprechend gestaltet und läd zum Verweilen ein.

Gute, günstige Cocktails, in denen am Alkohol nicht gespart wird (und ja: Cocktails schmecken nun mal nach Alkohol). Leckeres Essen/​Snacks zu durchschnittlichen Preisen. Ein Geheimtipp in Gießen.

Meiner Meinung nach die besten Cocktails in Gießen!

VORSICHT bei der Inanspruchnahme des Angebots Happy Hour!!! Bist Du mit deiner Bestellung auch nur ein paar Minuten zu früh oder zu spät wird das angeblich von der Kasse registriert und du hast den normalen Preis zu zahlen. So ist es uns gestern passiert! Und dies, obwohl wir die Bedienung extra gefragt hatten.
Der Barkeeper hinter der Theke muss schon gewußt haben, dass wir ärgerlich auf die rechnung reagieren werden So brachte er uns freundlicherweise was zum Knabbern vom Haus.
Das ändert aber nichts an der unmöglichen Art der Bedienung. Sie hat sich zwar tausend mal entschuldigt, aber zu einer Änderung der Rechnung war sie nicht bereit :-(

Wir waren bis vor 2 Jahren wirklich häufig und auch gerne dort. Man sollte einen Tisch reservieren um einen Platz zu bekommen und die Musiklautstärke ist nichts um sich zu unterhalten. Die Speisekarte hat allerlei leckeres und nicht zu mächtige Portionen damit noch Cocktails reingehen.
Allerdings waren wir geschlossen seit meinem Geburtstag nicht mehr da. Wir sind so dermaßen unmöglich behandelt worden, das wir seitdem keinen Fuss mehr in den Laden setzen. Eine Empfehlung kann ich hier also nicht aussprechen. Es gibt genug Bars in Giessen und in den meisten davon wird man freundlich und kompetent bedient!

Die centralbar ist okay.
Zur Happy Hour Kosten fast alle Cocktails 3,90 und schmecken auch ganz gut. Die Preise sind sonst aber etwas höher als der Durchschnitt.
Die Einrichtung ist leider nicht sehr komfortabel. Die Barhocker werden nach längerer Zeit ziemlich unbequem und bei den Sofas sitz man (wenn man nicht gerade nebeneinander sitz) ziemlich weit auseinander.
Die Bedienung war in meinem Fall zumindest immer freundlich. Alles in allem eine ganz nette Bar mit kleinen Defiziten.

Die Centralbar ist besonders während der Happy-​Hour zu empfehlen. In dieser Zeit kosten die meisten Cocktails nur 3,90 Euro, also ein unschlagbarer Preis. Geschmacklich hat auch alles gepasst. Wenn im hinteren Teil der Bar kein Platz mehr ist, muss man leider mit dem ungemütlicheren Teil an der Tür Vorlieb nehmen. Das Personal war nett und die Wartezeit akzeptabel, also alles in Allem eine nette Bar.

Die Centralbar ist eine der besten Cocktailbars, die ich kenne. Ich war gerade letztlich wieder dort und habe mich gefreut, dass sie kein Bisschen nachgelassen hat. Oft ärgert man sich in Cocktailbars ja, dass man lediglich überteuerte Fruchtsaftmischgetränke vorgesetzt bekommt, doch hier stimmt das Preis-​Leistungsverhältnis absolut.
Das Ambiente ist ebenfalls schön.

Leckere Daiquiris, flotter Service, doch vom Ambiente noch etwas verbesserungswürdig, sonst würd’s die vollen Sterne geben.

Die Centralbar ist ein echter Geheimtipp in Gießen. Zivile Preise, aufmerksame Bedienung, schöner Biergarten im Sommer, Theaterstudio (und Probebühne des Stadttheaters) im Hause, central gelegen mitten in Gießen,
leckere, frische Salate und große, kreative Auswahl an Cocktails.
Getoppt wird dies manchmal von Dance-​Events, wie zB den Salza-Partys…:-)sollte man/​frau sich nicht entgehen lassen.

Die schlichte Chickenwingküche passt irgendwie nicht so recht zum Theater nebenan. Der Salat war nicht zu empfehlen.

Leckere Cocktails und sehr guter Service gerne auch Anschluss an ein gutes Theaterstück. Preise sind im üblichen Rahmen.

Die Cocktails waren ok. Tomatensuppe war mit frischen Tomaten. Allerdings war der Centralsalat mit Hähnchenbrustfilets bestenfalls nur Durchschnitt. Sauberer Salat mit Joghurt-​Dressing aus der Flasche und schlaffen, fast geschmacklosen Mandarinen aus der Dose. Die beigelegten Champignons haben sich mit Fett vollgesogen.
Insgesamt daher, trotz schönem Biergarten im Zentrum von Gießen, leider nur drei * mit Entwicklungspotenzial.

War schon mehrere Male hier.
Leckere Cocktails und Baquettes. Von 19 bis 20 Uhr ist happy hour (2 Cocktails zum Preis von einem). Das einzige, was mich gestört hat, war, dass man während der happy hour nur ungern bedient wurde. Wenn man schon so ein Angebot macht, dann muss man auch damit rechnen, dass die Gäste öfter bestellen.

Irgendwie werde ich mit dieser Bar nicht warm.
Die Einrichtung ist ok, nicht wirklich ansprechend. Die Cocktails sind nicht schlecht, aber auch nichts besonderes. So könnte man die Liste eigentlich bei allem fortführen.
Waren jetzt einige Male nach dem Theaterbesuch da und irgendwie schien man den Theatergästen nicht wirklich wohlgesonnen zu sein. In dem kleinen Biergarten haben wir die paar mal die wir da waren sehr lange warten müssen bis man uns bedient hat. Das schien nicht an den durchausnetten Bedienungen zu liegen, sondern eher an der schlechten Personalbesetzung.
Montags gibts das Angebot, ein Cocktail bestellen, zwei bekommen. Da kann man sicherlich nen billigen Cocktailabend verbringen.
Ich würde sagen, dass die Bar noch einiges an Liebe und Profesionalität braucht um sich in Giessen abzuheben.

Die Centralbar in Gießen liegt etwas versteckt (für Nicht-​Gießener) in der Nähe des Marktplatzes.
Die Cocktailbar macht optisch auf jeden Fall was her. Die modernen Sitzgelegenheiten, eine Leinwand mit Bildern zum Abschweifen und ein nettes Farbenspiel im Raum versprühen eine angenehme Atmosphäre.
In der Karte befinden sich neben einer großen Auswahl an alkoholischen und nicht-​alkoholischen Cocktails, auch einiges an Tee, Kaffee, Säften und sonstigen Softdrinks.
Die Preise sind zugegeben für eine Studentstadt wie Gießen sehr teuer. Allerdings bekommt man dafür auch super leckere, fruchtige und nett dekorierte Cocktails (die Gläser sind groß!). Auch bei den alkoholgehaltien hat man was fürs Geld. Im Gegensatz zu vielen anderen Bars, wo mehr Eis und Saft eingesetzt wird, sind in diesen ein ordentlicher Schuss Alk. enthalten.
Die Happy Hours sollte man auf jeden Fall ausnutzen, da spart man einiges an Geld.
Die Bedienungen sind mir stets freundlich aufgefallen.
Am Wochenende ist die Bar meist sehr voll, so kam es schon einige Male vor, dass man umsonst gekommen ist, weil alle Plätze belegt waren.
Zu empfehlen sind auch die House-​Partys im Sommer, die zwar selten statt finden, aber sich sehen lassen können.
Fazit: Für mich der absolute Favourit im Gießener Nachtleben. Hier geh ich immer gern hin, wenn man mal in Gießen ist.

Die Centralbar kann ich im Sommer (toller Biergarten — gibt es glaube ich erst seit diesem Jahr) und in den HappyHours (zwei Cocktrails zum Preis von einem) empfehlen. Ansonsten nichts Besonderes
Cocktails sind ok, das Essen durchschnittlich und die Bedienung eher langsam & nicht besonders freundlich. Von daher — es gibt Alternativen in der Gießener Innenstadt.