Paradies

Das Restaurant hat eine tolle Inneneinrichtung und einen wirklich schönen Biergarten, der vergessen lässt, dass das Lokal in der Stadt und an einer etwas mehr befahrenen Straße gelegen ist Kompliment!
Alles, was ich bisher gegessen habe, war ausgesprochen lecker und frisch, die Preise sind etwas höher angesetzt aber ok.
Das Personal ist meist freundlich.
Herausragende Ausnahme: Das Team, das die Frühstücks– Schicht hatte, als ich dort mit Freunden meinen 30. Geburtstag starten wollte.
Trotz Vorbesprechung und Bestellung war nichts wirklich vorbereitet, man hatte den Eindruck, das Team hatte einen Gruppen– Kater, die Tische im reservierten Bereich standen alle auseinander und konnten nach Aussage des Schichtleiters leider auch nicht zusammen geschoben werden (Warum? Keine Lust? Man weiß es nicht), das Buffet machte einen lustlosen Eindruck, die aufgebackenen Brötchen waren leicht angedunkelt.
Sicher kein Regelfall, dennoch eindrücklich.
Trotzdem würde ich das Paradies empfehlen wenn man sich für die Abendkarte entscheidet und vermeidet, in Gruppen zu erscheinen :-)

Sehr nettes Restaurant mit freundlichen Bedienungen. der Mittagstisch ist in der Preisklasse sehr gut. Das Frühstücksangebot kann sich sehen lassen. Das Restaurant ist familienfreundlich. Jederzeit wieder.

Wo bekommt man am Heiligenabend Mittags nach 13.00 Uhr noch ein Mittagessen? Ich versuchte es im Paradies.
Ich war nicht das erste mal hier und bin auch schon enttäuscht worden. Das war aber wohl eher der Einzelfall — an einem sehr warmen Sommerabend draußen im Garten. Ansonsten gehe ich gerne zum Frühstücken hierher. Die Atmosphäre muss man mögen. Hier trifft ich alles, vor allem Studenten. Es ist entspannt und das Personal nicht perfekt. (Ich glaube, das sind alles studentische Aushilfskräfte.) Die Tisch sind groß, alles ist etwas rustikal — aber alles ist sauber, man ist bemüht und vor allem findet der alleinsitzende Gast eine große Anzahl verschiedener Tageszeitungen.
Die Tagesessen sind preiswert, das angebot, hält sich in Grenzen (was keiner Küche schadet) und es gibt selbstgemachte Limonaden.
Ich ass den Tagesteller: handgemachte Butterspätzle, Rotkraut und Wildragout. Dazu freie Auswahl an einem wirklich guten Salatbuffett. Für den Preis unter 9 Euro war das alles hervorragend. Gleiches habe ich in sogenannten «guten» Restaurants schon schlechter für viel mehr Geld gegessen.
Das Paradies bleibt auch weiterhin meine Wahl für entspannte Pausen in Freiburg.

Modern renoviertes Hotel. Schnuckelige Zimmer. Guter Service! Angenehmes Restaurant mit jungem und engagiertem Team! Reservierung von Vorteil. Ein gelungener Aufenthalt in Nähe des Universitätsklinikums! Theologe Michael M. P. Wittmann, Riegel/​Baden-​Baden.

Sehr leckeres Frühstücksbuffet mit einer vielfältigen
Auswahl. Nette und zügige Bedienung und sehr faire Preise. Das Frühstücksbuffet
hat gerade mal 10,50EUR gekostet inklusive einem O-​Saft. Die Lage vom Paradies ist perfekt, der Bahnhof ist in der
Nähe und direkt vor dem Paradies ist die Straßenbahnhaltestelle. Alles in allem kann ich das Paradies wirklich weiter
empfehlen.

Diese Bewertung bezieht sich nur auf das Hotel: Wir hatten ein Zimmer mit Bad, welches angenehm groß war. Die Matratzen waren leider sehr weich.
Die Lage ist ruhig, die Entfernung eben noch erträglich, wenn man öfters in die Altstadt geht. Alles in allem ok, wären da nicht ein paar kleine Kakerlaken gewesen.
Auch wenn die Unterkunft günstiger als in anderen Hotels ist darf sowas nicht passieren.

Ich liebe das Frühstücksbuffet am Sonntag! Eine riesen Auswahl und viel bessere Qualität als viele andere überteuerte Innenstadtcafés. Der Garten ist klasse und das Servicepersonal nett und fix, die Zeitschriften finde ich auch super! Ich bin Paradies– Fan!

Mein Besuch im Paradies mit ein paar Freunden war, nach einer Woche täglich auswärts frühstücken, mit Abstand der schlechteste.
Dort angekommen wirkt es zunächst mal ganz nett, es gibt verschiedene Möglichkeiten draußen zu sitzen. Wir suchten uns einen Platz, und dann sollte es ans Bestellen gehen. Die (etwas korpulentere) Bedienung mit slawischem Akzent nahm alle Bestellungen auf, dann war ich an der Reihe.
Ich fragte ob ich in einer vorgeschlagenen Frühstückskombination statt Rührei auch Spiegelei haben könne. Sie verzog das Gesicht und sagte, das das nicht möglich sei. Ich war verwundert, schließlich ist Spiegelei jetzt kein außergewöhnlicher Frühstückswunsch. Sie meinte dann die Küche müsse sich dafür zu sehr umstellen, es gehe nunmal nicht. Enttäuscht willigte ich also dem Rührei ein.
Nachdem die Bedienung im Laden verschwunden war wurde mir klar, dass ich aus gutem Grund ein Spiegelei wollte ich hatte keine Lust auf Rührei und hatte mich irgendwie halb gezwungen dafür entschieden. Also bin ich ihr hinterher um zu stornieren. Ich traf sie vor der Theke und sagte:
Ich will meine Bestellung doch lieber stornieren.
Worauf sie die Augen verdrehte, etwas wie Hoooaaa!!! raunzte und mir quasi eine Szene machte. Ich war so verblüfft von dem unfassbar unverschämten und unprofessionellen Verhalten, dass ich einfach wieder raus zu unserem Platz lief, anstatt mich weiter von ihr degradieren zu lassen.
Sie brachte dann Getränke, Speisen etc. für meine Begleitung, würdigte mich aber während dessen keines einzigen Blickes. Nachdem die anderen schon halb durch ihr Frühstück durch waren, und die Bedienung mich immer noch mit Schweigen strafte entschied ich wo anders zu frühstücken. Da waren etwa 30 Minuten vergangen die ich, seit der Bestellepisode, einfach so vor einem leeren Platz saß. Ich entschied mich zu gehen, auch um den anderen ihr Frühstück nicht zu verderben.
Als ich dann schon um die Ecke in einem Café saß (welches Spiegeleier braten konnte), riefen mich meine Freunde auf dem Handy an meine Spiegeleier seien gerade angekommen. Zwei Spiegeleier ganz ohne was bei wäre also mein Preis gewesen
Die gute Dame hat alles falsch gemacht, was man falsch machen kann.
1. Bei meiner Frage nach Spiegelei hätte sie antworten können:
Oh, ich glaube das geht leider nicht, aber ich frag sicherheitshalber nochmal für sie.
2. Bei meiner Stornierung hätte sie mich nicht beleidigen und herabsetzen sollen sondern einfach antworten können:
Ok, soll ich ihnen nochmal die Karte bringen?
3. Im weiteren Verlauf hätte sie mich
–entweder darauf hinweisen können das nun etwas für mich zubereitet wird anstatt mich zu ignorieren
–oder sich nach meinen Wünschen/​Befinden erkundigen können
Leider ist nichts davon so passiert. Hier arbeitet offensichtlich Personal, dass erstens ungeeignet ist weil zu unprofessionell/​unfreundlich und zweitens Probleme hat Beziehungs– und Sachebene zu trennen. Nach dem ich meine Bestellung storniert hatte, hat mich die Bedienung behandelt als hätte ich ihr persönliches Leid zugefügt.
Der schwächste Laden zum Frühstücken in Freiburg.

Im Biergarten war alles voll und somit entschieden wir uns dazu rein zu sitzen, auf die Frage nach einem freien Tisch, warteten wir und warteten und die Bedienung versuchte wiederum andere Bedienungen zu finden, die etwas frei hatten, um uns herum gab es eine sehr grosse Gruppe und mehrere kleinere Tische die besetzt waren und teilweise schon die Geischter hängen ließen, es wurde uns mitgeteilt, das aufgrund der großen Gruppe es zu Wartezeiten kommen könnte mit dem Essen, das war für uns aber okay. Die Getränke waren schnell serviert auch so die Beilagensalate, gemischte Salate, mit Möhren, Gurke und Tomate sowie Sonnenblumenkernen. Die Vinaigrette war gut. Die Gulschsuppe war schmackhaft hätte aber etwas mehr Würze vertragen können. Der Wurstsalat war auch lecker die Bratkartoffeln rösch, so wie sie sein sollen. Die Schnitzel (2 pro Teller) mit Pommes waren gut.
Zwischendurch kamen immer und immer wieder Gäste ins Restaurant und beschwerten sich über die viel zu langen Wartezeiten, offensichlich hatten wir da wirklich mehr Glück.

Auf der Suche nach einem Mittagessen in Freiburg: Auf ins Paradies. Die Wochenkarte hat immer was zu bieten, vegetarisch oder mit Fleisch. Auch dieses Mal wurde unsere Wahl belohnt, das Essen sah lecker aus und schmeckte auch so: und mittags muss man nicht lange drauf warten.

Leider eine totale Enttäuschung. Fisch, der ungenießbar war und so roch, als läge er schon Wochen, überlasteter Service, unsere Beschwerde mit einem Schulterzucken abgetan. Entsprechende Rückmeldungen auch von Arbeitskollegen, weswegen wir mit unserem Team leider künftig woanders essen werden. Schade drum!

Das Paradies in Freiburg ist mit eines der Besten in der ganzen Stadt. Das Essen ist immer frisch und das Gemüse ist saisonal, also immer frisch und nie tiefgefrohren, Gleiches gilt für das Fleisch, den Saltat und die Beilagen. Meine Frau schwört auf das Kartoffelgratin! Einziger winziger Negativpunkt: ohne Reservierung geht hier nix!

Das PARADIES ist dieses PARADIES sicher nicht.
Die Karte listet neben allerlei Salaten, Paste und Flammkuchen (auch vegetarisch) ein paar moderne und wenig anspruchsvolle Gerichte in allen Preisklassen.
Ein spannender Mix aus Einfachheit und Raffinesse prophezeit die Küche !
Blanke Holztische, leider Hochglanz poliert, dies macht ein sehr unangenehmes Empfinden und nimmt den Tischen leider den urprünglichgen Charme. Dazu kombiniert verschiedene Stühle, viele ungepolstert.
Das Restaurant ist eine Gästehalle (wilder Mix), die großen Sprossenfenster schaffen ein großzügiges Ambiente, der Kastanien– Biergarten natürlich im Sommer sehr beliebt das dazu gebaute Zelt wirkt dann doch sehr lieblos, ungemütlich und nur laut.
Viel zu laut empfanden wir während dem Essen auch das Dudel-​Verblödungs-​Musikangebot über große rote dominierende Lautsprecher-​Boxen.
Wem die einfachste Küche recht und billig ist, wird hier seine Freude haben. Vom unstillbaren Durst eines originalitätssüchtigen Kochs kommt wohl die Kreation: Salat mit Lammfilet und Kartoffel-​Gratin.
Man setzt auf Beständigkeit. Keine Innovation.
Hier zeigt sich wieder dass in Betrieben die einen starken Zulauf geniessen, sich eine Art Sorglosigkeit einschleicht verbunden mit der fehlenden, nötigen Sorgfalt und Ausrutscher in der Präzision und rundum Nachlässigkeiten der Gast wird wie Laufkundschaft abgefertigt.
Deckenleuchten sind nicht eingeschalten. Bei den restlichen Deckenlampen sind nahezu die Hälfte der Birnen defekt vieles könnte eine Auffrischung schon längst ertragen. Zum Essen: Schnitzel Wiener Art die Umschreibung für ein Schweineschnitzel was in der Regel ein Kalbsschnitzel sein sollte (dann ist es ein Wiener Schnitzel).
Der Salat mit Ziegenkäse und der Salat mit Fisch 3 Gerichte jedem fehlt die akkurate Zubereitung. Ohne Liebe und Sorgfalt auf den Teller geknallt. Was die Küche unter gratinieren versteht (beim Ziegenkäse) ist uns rätselhaft. Warum landet nur genau in der Mitte des Tellers mit dem sehr stark angewelkten Salat ein Löffel Dressing der gesamte Rest weist nicht mal Spurenelemente von Dressing auf und das Minimum an gefundenem Dressing sieht nicht nur verünglückt dick aus, sondern pappt auch unangenehm am Gaumen.
Alles schmeckt so langweilig wie es angerichtet ist.
Das Baguette schmeckt nach Trockenfutter, beim Fisch machen wir uns ernsthafte Gedanken über Frische-​und Produktethos, diesen Fisch hätte man besser nur noch der Katze serviert, falls sie ihn frisst.
Insgesamt fehlt es der Küche augenscheinlich einfach an der nötigen Sorgfalt und eindeutig am Feingefühl. Die angekündigte Raffinesse bleibt leider auf der Strecke.
Bei den Desserts landen wir dann endgültig im Vereinsheim, sie sind leider einfach nur altbacken.
Im wohlgefälligen Service garantieren einige, in der großen Schar von Mitarbeitern, ein kontinuierliches Betreuungsniveau.
Etwas Verwunderung dann auch bei der ausgestellten und ausgehändigten (!) Rechnung die den Hinweis trägt Zwischenrechnung gilt nicht als Rechnung, dies erzeugte auch bei dem Paar am Nebentisch erstaunen.
Positiv darf man sicher bewerten dass keine Geschmacksverstärker und künstliche Aromen verwendet werden.
Wenn man allerdings für einen Hauptgang bis zu 17,80EUR bezahlen muß, sollte man dem Gast auch vernünftige Servietten geben.
Nach einem Besuch in der Uni-​Klinik sind wir jetzt nochmals im Paradies gelandet die gemachten Erfahrungen, ich möchte ungern den Bericht noch vergrößern, tendieren jetzt allerdings nur noch zum Pflicht– Stern.
Ein weiterer Besuch? Sicher nicht !

Schönes zentrumsnahes Restaurant mit raffiniert gestalteten, gemütlichem Ambiente. Im Sommer lockt außerdem ein schöner Biergarten.
Das Paradies lockt mit einfachen aber leckeren Gerichten, bei denen auch der fleischlose Genießer mehr wie drei Erbsen auf dem Teller findet. Mittags gibt es außerdem eine spezielle Karte. Schade nur, dass gerade viele der vegetarischen Gerichte dann aus Tomaten bestehen und dank der Großküche nicht weggelassen werden können. Mittags ist die Karte auch leider ziemlich begrenzt!

Modern eingerichtetes Restaurant mit sehr leckerem Abendessen. Die Bedienung ist freundlich und schnell. Man fühlt sich willkommen.

Waren zum Frühstück dort. Billig, lecker und freundlicher Service. Toiletten sauber… …sehr zu empfehlen. Kommen gerne wieder.

Super Restaurant, vor allem im Sommer (schöné Terrasse im Grünen!).
Vielfältige Karte, preiswerte Gerichte, sehr freundliches Personal.
5 Sterne von mir!

Da wir im Freiburger Westen wohnen, waren wir in letzter Zeit recht oft im Paradies. Und bisher wars eigentlich auch immer gut — sei es ein Abendessen oder einfach nur das Bier mit Freunden.
Die Bedienungen sind in der Regel (sehr) freundlich und aufmerksam.
Auch für Feiern oder größere Gruppen findet sich nach rechtzeitiger Reservierung auch meistens ein Platz.
Über den schönen Biergarten wurde ja bereits geschrieben, dem habe ich nichts mehr hinzuzufügen. :)
Fazit: Eine echte Alternative zur Innenstadt für alle, die im Freiburger Westen wohnen und arbeiten!

Das Paradies ist für mich das rundum Sorglos-​Paket für alle kulinarischen Lebenslagen: Egal ob zu zweit, mit Freunden oder mit der Familie mit Kindern — egal ob draußen in der Sonne im Biergarten — egal ob Wochenends zum Brunch, zum Kuchen am Nachmittag oder zum Abendessen — im Paradies ist man immer richtig.
Das ganze in Kombination mit ordentlichem Service, lecker-​ehrlichem Essen und normalen Preisen. So «einfach» kann gute Gastronomie in Freiburg sein. Der stets gut gefüllte Laden dankt’s den Machern — weiter So! :-)

Das Paradies hat mich vom essen her noch nicht enttäuscht. Ob der Salat mit Lamm oder Kartoffelsuppe mit Lachs auch die wechselnden Angebote sind bisher immer gut gewesen.
Einfache, schmackhafte, ehrliche Küche zu einem guten Preis. Das einzige was noch fehlt wäre Becks auf der Karte.:-)

Das Paradies ist von innen und außen insgesamt hübsch anzuschauen (abends schön beleuchtet) und macht einen soliden Eindruck. Allerdings sollte man (gerade samstagsabends) wohl besser reservieren, wir haben im beheizten Zelt gesessen, was das ganze etwas rustikaler werden ließ, aber trotzdem noch gemütlich war.
Die Karte ist nicht übermäßig umfangreich, am besten hält man sich an die Wochenkarte. Die Gerichte sind ein bisschen querbeet, nichts komplett ausgefallenes, aber (abgesehen von den Kindertellern) auch mal mehr als das übliche Spaghetti, Pizza, Cordon Bleu, was man sonst in vielen deutschen Restaurants bekommt.
(Ich hatte ein tomatisiertes Kalbsgulasch mit Kräuternudeln — man könnte auch sagen: Kalbsgulasch in Tomatensauce mit Tagliatelle und Kräutern.)
Die Mittagskarte und vor allem der Sonntagsbrunch sollen absolut toll sein.
Die Bedienung war sehr nett und fix, kam trotz unserer abgelegenen Lage im Zelt sehr oft vorbei und schaute, ob alles zu unserer Zufriedenheit war.
Die Toiletten sind m.E. allerdings ein kleines Manko — extrem klein, extrem niedrige Decken (mein Schwager von 1,92m konnte nicht aufrecht stehen), und man kommt sich ein bisschen vor wie im Wandschrank, aber sauber auf jeden Fall.
Insgesamt ein netter Abend — es hat mich nicht vom Hocker gehauen, war aber insgesamt besser als vieles, was ich sonst so in Freiburg schon ausprobiert habe.