Sushi am Main – Reuterweg

Wieder total lecker gewesen. Komme mit meiner Familie so oft es geht hierher, wenn wir Lust auf chicken menue nummer 4 haben. Und wir kommen extra aus Bad Homburg. Das soll doch was heissen. Gut! Bei Hochbetrieb zur Mittagszeit kann es schon zu Wartezeit kommen. Aber fuer uns fuenf hat sich das Warten bisher immer gelohnt. Das Team ist mittlerweile sehr bemueht den Produktionsablauf zu verbessern. Frisch zubereites Essen braucht seine Zeit.
Aza Fighting! Auf , dass wir noch viel chicken mit reis bei ihnen geniessen koennen. und dieser leckere gruentee. Yummy. Mit vielen gruessen aus Bad Homburg. Wir sehen uns zu unserem naechsten Ruhetag.

Ich war gestern zum Mittagessen bei Sushi am Main. Das Angebot ist hier mittags schon groß, man kann zwischen vielen verschiedenen Menüs wählen wie z.B. Sushi, Sashimi, Tempura, Reisgerichte mit Fisch, Hähnchen etc.
Um die Mittagszeit ist es hier entsprechend voll, es kommen hauptsächlich Büroleute aus der Nähe her.
Die Einrichtung ist sehr einfach gehalten, aber schon gemütlich, in anderen japanischen Restaurants sieht es auch nicht anders aus.
Ich hatte das Sushi-​Menü, das auch noch einen Salat, eine Suppe nach Wahl (Misosuppe oder Suppe mit Udonnudeln) und ein Getränk beinhaltet. Der Salat war nichts besonderes, die Suppe mit Udonnudeln sehr lecker, die Brühe war sehr dicht im Geschmack.
Das Sushi war sehr gut, dafür, dass das Sushi am Main nicht von richtigen Japaner geführt wird (die Bedienungen und der Sushimeister sahen jedenfalls nicht so aus). Sehr loben muss ich die ausgezeichnete Fischqualität, der Lachs war so zart, dass er im Mund zerging und auch der Thunfisch war toll, wenn auch etwas spärlich geschnitten.
Die Sushiplatte war zudem abwechslungsreich– es gab z.B. eine Inside-​Out-​Roll mit knuspriger Lachshaut und eine mit gekochtem Thunfisch, ein Nigiri mit Lachs, das oben halb flambiert war und unten noch leicht roh, auch hier zerging der Fisch im Mund sehr lecker!
Leider war der Reis vor allem bei den Makis etwas trocken, was etwas enttäuschend war und daher einen Stern Abzug gibt.
Meine Freunde hatten Tempura und Chicken-​Teriyaki auf Reis, beiden hat es sehr gut geschmeckt.
Zum Abschluss gab es noch eine kleine Kugel Matcha-​Eis, das auch gut schmeckte.
Für 13,90 € insgesamt ein sehr gutes Preis-​Leistungs-​Verhältnis, das Menü im Gesamten war sehr sättigend.
Wer mittags ein Menü bestellt, sollte etwas Zeit mitbringen, da das Essen etwas auf sich warten lässt, ansonsten hat man aber auch die Möglichkeit einzelne Gerichte ohne Menü zu bestellen.
Fazit: Mittags gibt es gute Menüangebote, vom Sushi war ich positiv überrascht, die Fischqualität war sehr gut, beim Reis muss man allerdings noch etwas arbeiten. Eine klare Empfehlung für die Mittagspause!

Wir waren neulich zum Lunch spontan beim Sushi am Main. Wie schon von einigen beschrieben ist die Innenausstattung alles andere als schön, aber nun gut jetzt saßen wir und waren hungrig. Die Karte bietet alles was das Sushi Herz begehrt.
Etwas voreingenommen vom ersten Eindruck haben wir verschiedene Sushi von der Mittagskarte bestellt inkl. Miso Suppe. Die Suppe war ok, aber ich habe schon deutlich besssere gegessen.
Das Sushi was etwas auf sich waren ließ weil es frisch gemacht (was ja ok ist) wurde war wiederum eine positive Überraschung, wir fanden es sehr lecker und auch im Preis/​Leistungsverhältniss für Frankfurt absolut ok. Ich fand das Sushi auf jeden Fall besser als bei den großen Sushi-​Laufband-​Restaurants.
Fazit zum Lunch ok, Abends auf Grund des Ambientes würde ich es nicht weiterempfehlen.

Gute Lage mitten in der Stadt. Jap. mittelklasse nicht so besonders gut, aber preiswert.

Ich kann mich meinem vorredner nur anschliessen.
Auch ich war am 29. Dezember da und es war die reinste katastrophe. Obwohl ich am vortag extra reserviert hatte wurde mir deutlich gemacht, dass doch bereits schon alles anderweitig reserviert sei. Nach einer halben stunde wurden die getränke serviert. Als nach 1 stunde 15 min immernoch kein essen in sicht war sind wir gegangen. So sehr ich von der Sushi am Main Filiale im Westend überzeugt bin, so muss ich sagen dass ich diese nun auch nicht mehr besuchen werde. Der betreiber sollte sich ernsthaft fragen, ob er seine filiale im Reuterweg über die feiertage/​zwischen den Jahren nicht auch komplett schliessen sollte (so wie die filiale im Westend). Mit dieser Vorstellung gestern sind mit sicherheit eine menge kunden verloren gegangen.

Dieses Restaurant ist eine absolute Katastrophe! Es gibt in Frankfurt viele Sushirestaurants als Alternative, dieses hier wird auf jedenfall nie wieder von mir besucht werden und ich kann nur jedem raten, ein anderes Restaurant aufzusuchen. Telefonisch Tisch reserviert, als wir kamen war das Restaurant voll und der reservierte Tisch besetzt. Nach ca. 10 Minuten Wartezeit durften wir endlich Platz nehmen. Nun gut, kann passieren. Nach weiteren 52 Minuten bequemte sich die offensichtlich völlig überforderte Bedienung nach mehrfacher (!!!) und auch wahrgenommener Ansprache dazu, unsere Bestellung aufzunehmen. Anscheinend waren die anderen Tische interessanter, da auch Gäste, die deutlich nach uns kamen, bereits bedient wurden. Nachdem die Bestellung aufgenommen wurde, dauerte es erneut fast eine Stunde, bis die Speisen kamen. Wohlgemerkt, wir waren eine Gruppe von vier Personen, also durchaus übersichtlich und sollte somit bewältigt werden können. Nach ca. 40 Minuten ist es wohl auch der Bedienung aufgefallen, dass es sehr lang dauert, es kamen als Trosthäppchen erst ein Algensalat, 10 Minuten später dann eine Suppe (beides nicht Bestandteil der Bestellung) und dann nach ca. 10 Minuten endlich die bestellten Sushi. Essen war okay, nicht besonderes, also definitv kein Grund, um dafür zwei Stunden Wartezeit zu investieren. Außerdem wurden bestellte Sushi vergessen und auch auf Nachfrage und Bestätigung nicht gebracht, obwohl mittlerweile das Restaurant fast leer war. Nur auf der Rechnung wurden diese nicht gebrachten Sushi aufgeführt Getränke wurden auch nur auf mehrmalige Nachfrage gebracht. Als Begründung wurde angegeben, das Restaurant wäre so voll. Man sollte doch davon ausgehen, dass ein Restaurant die vorhandene Anzahl an Sitzplätzen bedienen und abarbeiten kann.
Es kamen in der Zeit, in der wir in dem Restaurant saßen ganze zwei Päarchen herein um Sushi zum Mitnehmen abzuholen, also von zusätzlicher erheblicher und nicht einschätzbarer Mehrarbeit kann keine Rede sein. Und eine Erklärung für die nicht gebrachten Getränke ist das auch nicht. Erheblich schneller war man jedoch bei der Rechnung. Diese lag keine Minute nach der Anfrage auf unserem Tisch und musste auch nur zweimal wegen Fehlbuchungen geändert werden. Respekt! Dafür gibts immerhin einen Stern. Also macht einen weiten Bogen um dieses Restaurant, es gibt wirklich genug und sicherlich viel bessere Alternativen in Frankfurt.

Absolut empfehlenswert. das menu lachs teriyaki ist total lecker und hat stets eine ausgezeichnete Qualität. die udon supper und der seetang salat sind im vergleich zu anderen sushi restos sehr schmackhaft. auch der blattsalat ist mit einer interessanten soße angemacht, so dass man nie genug haben könnte. das service personal ist sehr zuvorkommend und angenehm. bravo weiter so

Die Karte war auch mit Bildern versehen so kann sich auch der Laie eine Vorstellung machen, was er hier bestellt.
Schönes Lokal mitten in Frankfurt, das Essen ist sehr gut. Die Preise sind ebenso o.k.
Schnelle & freundliche Bedienung 5 Punkte

Ich habe durch Citydeal einen Gutschein 10EUR für 20EUR für das Restaurant erstanden und da ich absoluter Sushifan bin, sind wir auch gleich ein paar Tage später hin.
Es war klasse, das Ambiente ist schön, das Sushi super lecker, es wird alles frisch zubereitet, so das man auch mal ein klein wenig warten muss, wenn der Laden sehr voll ist, aber das Sushi was man bekommt entschädigt für alles.
Da ich nicht alles essen darf, habe ich mich auf Lachs und Thunfisch Maki und Nigiri beschränkt, mein Freund hat sich allerdings quer durch die Karte bedient und war mehr als begeistert.
Vor allem das Wasabi hat mir gut geschmeckt, in anderen Sushirestaurants war es häufig so das es nicht ganz frisch und dadurch nicht mehr scharf war. Hier war es aber frisch zubereitet und genauso wie es sein sollte.
Kann das Restaurant also wärmstens empfehlen.

immer wieder gerne dort! bin früher mitunter mehrmals pro monat dort gewesen und war immer sehr angetan. top!
…
everytime nice to be there! have been there sometimes a couple of times a month, everything was fine, always best!

Ich bin eigentlich immer Stammgast eines anderen Sushi-​Lokals gewesen.
Bei Sushi am Main bin ich gelandet weil es das einzige Sushi-​Lokal in meiner Nähe war, das am ersten Weihnachtsfeiertag geöffnet hatte.
Ich habe zum Mitnehmen bestellt und kann deshalb nicht viel über den Service sagen. Auf jeden Fall wurde ich sehr höflich begrüßt. Die Atmosphäre wirkt recht authentisch, genauso wie die beiden Japaner an der Bar, die gerade sehr japanisch am Essen waren und fast wie bezahlte Schauspieler zwecks höherer Authenzität daherkamen.
Nach meiner Bestellung (Nr. 41 «Yuki Sushi» mit zwei Maki-​Rollen «Lachs» und «Gurke» sowie vier Nigiris, zweimal mit Lachs, einmal mit Garnele und einmal Hamachi für 10,80 Euro; Nr. M11 (a la Carte) «Thunfisch Inside Out-​Rolls» für 3,30 Euro sowie Nr. M1 «Shakemaki (Lachs) für 3,30») gab es gleich zwei Überraschungen.
Die erste und wichtigste: Als Weihnachtsspezial gab es «2 für 1», also ich habe alle meine Bestellungen zweimal bekommen und nur einmal bezahlt. Ich war viel zu überrascht um meine Bestellung anzupassen und hatte somit eine riesen Menge Sushi, die ich zum Teil erst am nächsten Tag verputzt habe.
Die zweite angenehme Überraschung war der grüné Tee und die kleine Frühlingsrolle mit Sauce aufs Haus, die mir das Warten versüßten.
Nun zum Wichtigsten: Die Sushi-​Qualität.
Das Sushi hat einen jetzt nicht vom Hocker gehauen — es gab aber auch wirklich garnichts zu beanstanden und die Preis-​Leistung war vollkommen angemessen — solide Qualität!
Zusammen mit dem tollen Weihnachtsangebot und der wirklich netten Bedienung hat sich das Sushi am Main bei mir wirklich die 5 Sterne verdient.
An einem normalen Tag wären es vielleicht beanstandungslose 4 Sterne geworden — aber es war ja auch Weihnachten :)

Food is nice, restaurant is nice service is nice and the price of a meal is OK. As you may be able to tell this place did not blow me away. I found it had a fairly small menu and seemed pricey for what I got. I have been three times now as its near my house but thats the only reason.

Ich war an einem Montag Abend hier und wollte Sushi und Sashimi zum Mitnehmen für fünf Personen ohne vorherige Bestellung. Das Lokal war leer, aber es hatte auch so eine schöné, ruhige Atmosphäre, obwohl gerade eine telefonische Grossbestellung abgearbeitet werden musste.
Die Sushi wurden vor meinen Augen frisch und v.a. mit frischen Zutaten zubereitet, also genau so, wie es ein soll. Die Wartezeit vertrieb ich mir mit einer Miso-​Suppe, einem Asahi-​Bier und netten Gesprächen mit dem Koch und seiner Kollegin. Der Koch bot während der Wartezeit kleine Köstlichkeiten als Kostprobe an und plauderte mit uns über die japanische Küche und anderes, während er sehr konzentriert das Essen zubereitete.
Die Sushi waren die besten, die ich seit Langem in Frankfurt gegessen habe. Sushi sind kein Fast Food, und das hat diese Erfahrung im positiven Sinne bewiesen.
Das nächste Mal werde ich im Lokal essen, weil der Raum einfach, aber sehr schön dekoriert ist, und der Weg zu der einladenden Theke nicht weit.

Heute habe ich mit einer Kollegin das kürzlich eröffnete zweite Sushi am Main ausprobiert. Der Laden ist nett eingerichtet und man kann gemütlich drinne sitzen.
Wir entschieden uns beide für das große Sushi-​Mittagsmenü (EUR 16,70), welches einen grünen Tee, einen kleinen Salat, wahlweise eine Miso– oder Udonnudelsuppe und Sushi (6 Maki + 8 Nigiri) beinhaltete. Meine Kollegin mag jedoch keine Nigiris deshalb war es auch kein Problem für sie nur gemischte Makis zu bekommen. Ich hingegen sagte der Kellnerin, dass ich Nigiris nur mit Thunfisch und Lachs esse, die Makis aber gerne gemischt sein dürfen (das habe ich 2x erwähnt und gleich Alternativen gennant, wie z. B. Avocado, bis mir die Kellnerin leicht patzig sagte, dass sie schon verstanden habe, dass die Makis gemischt sein sollen).
Der Salat kam mit einem leckeren Sesamdressing und einer durch die Mitte geschnittenen Frühlingsrolle. Dass sich hin und wieder ein nicht mehr soo frisches Salatblatt fand störte mich jetzt nicht wirklich. Die kleine Udonnudelsuppe war ebenfalls sehr lecker.
Als mein Sushi dann kam, war ich jedoch etwas enttäuscht. Gut, die Nigiris kamen — wie gewünscht — nur mit Lachs und Thunfisch. Die Makis waren jedoch alle nur mit Thunfisch Meine Kollegin hatte da etwas mehr Glück mit ihrer Auswahl, auch wenn ihr teilweise die Hälfte der Röllchen beim Sojasoße tunken entglitt weil ihr Sushi so locker grollt war. Noch dazu war das Wasabi kaum scharf und sehr trocken und das erste Mal schmeckte mir der Ingwer ebenfalls nicht, er hatte einen eigenartigen Nachgeschmack, den ich nicht definieren konnte. Ab und zu hatte ich sehr harte Stellen an meinen Makis, sodass ich sie halbzerkaut runterschlucken musste. Das vorletzte Stück musste ich allerdings ausspucken, dieser Thunfisch war nicht mehr frisch und schmeckte einfach nur widerlich fischig und alt. Meine Kollegin sagte mir, dass sie bereits im anderen Sushi am Main gewesen sei und es ihr dort viel besser geschmeckt hätte.
Fazit: Für die knapp EUR 17,00 habe ich eine wesentlich bessere Sushi-​Qualität erwartet. Ich werde aber dennoch irgendwann einen 2. Versuch starten und anstelle von Sushi evtl. den Teriyaki-​Lachs probieren. Vielleicht werde ich ja doch umgestimmt und verbessere meine Bewertung.