Chairs

Location: Die Lage im beliebten Bornheim ist wirklich gut. Von außen lässt das Restaurant nicht erkennen was es zu bieten hat. Sobald man es jedoch betritt erwartet einen ein cooler und stylischer Flair mit Unikaten an Designersesseln.
Das Licht ist warm und läd zum verbleiben ein.
Service: Das Personal ist sehr freundlich und um die Gäste bemüht. Die Geschwindigkeit ist angemessen und weder zu langsam noch aufdringlich.
Essen/​Trinken: Qualitativ absolut top. Wir hatten sowohl Vorspeise, Salat, Steak als auch Wein. Alles hat sehr lecker geschmeckt und zu einem perfekten Abend beigetragen. Die Karte ist eher klein was ich jedoch als Qualitätsbeweis sehe.
Preis-​/​Leistung: Auch wenn es im Chairs nicht wirklich günstig ist, so ist die Qualität des Essens den Preis wirklich wert. Alles in allem kann ich dieses Restaurant definitiv weiterempfehlen.

Großartig!
Seit langem wieder mal dort gewesen und alles hat irgendwie gepasst: Platz am Wochenende bekommen obwohl nicht reserviert, die Bestellung wurde rasch aufgenommen, auf der Karte gibt es wöchentliche Specials…
Einen sehr leckeren Rotwein gab es, Spanier, sehr beerig…
Hauptgang dann das Rumpsteak, Medium auf den Punkt mit leckerem Beilagensalat und Kartoffeln. Recht große Portion und aufmerksam mit einem Steakmesser serviert.
Das andere Gericht war der Mischsalat mit Schafskäse und Falaffeln. Sehr lecker; dazu gab es fantastisches Bauernbrot. Vermute das von «Best Worscht» (=Huck Bäckerei aus Rödelheim).
Ambiente großartig, der Name ist quasi Programm, da man auf verschiedensten Stühlen Platz nehmen kann.
Wer Gin mag ist hier richtig, es gibt eine reichhaltige Auswahl (wie mittlerweile anderswo oft auch).
Preislich für die gebotene Qualität top, meiner Meinung nach einer der UNTERschätztesten Läden in Frankfurt!

Tolles Ambiente, gemütliche Atmosphäre, netter Service und super leckeres Essen. Es gibt eine wechselnde Wochenkarte mit immer wieder neuen, kreativen Ideen aus der Küche. Der Salat mit Falafeln (von der Dauerkarte) ist aber auch sehr zu empfehlen. Ein Traum ist der flüssige Schokoladenkuchen! Eine schöné Weinauswahl haben sie auch, auf Nachfrage empfehlen Sie Weine zum Essen. Hier kann man einen entspannten, netten Abend verbringen. Wir gehen immer wieder gerne hin.

Am Freitag waren wir hier mit einer Gruppe. Daher hatten wir die Gelegenheit die relativ übersichtliche Karte einmal komplett durchzuprobieren.
Das Steak ist erste Sahne, der Beilagensalat sehr gut. Der Crevettensalat war sehr lecker, das Schnitzel sehr groß und sehr lecker.
Die diversen Weine waren alle gut gewähl

The place is cooler than the food. The menu is relatively small, which I like. I was a bit disappointed with my salad because it was overdressed. However, the grilled shrimp on top were delicious, and the wine was really good too. Overall slow service, it took about 3 hours and $ 50 euros per couple with not a lot of food. I would go back but was a bit under my expectations for the place.

Das Thema sind die Stuhlklassiker und davon gibt es hier genug. Schön sind die Stühle allemal, jedoch geht es hier nicht nur um Stühle, denn es ist das ausgezeichnete Essen, was lockt. Das Restaurant ist leicht alternativ gestaltet und das Essen ist außergewöhnlich und qualitativ hervorragend.
Die Auswahl ist gering, jedoch findet man, wenn man dran bleibt, immer etwas für sich, denn die Karte wechselt wöchentlich komplett! Die Zutaten sind frisch, healthy und besonders. Von Spinat, Chia, Cranberries, Amaranth, Tuhnfisch, Tintenfischnudeln ist alles dabei. Einen Besuch wert!

Sensationell. Das beste Wiener Schnitzel seit Jahren. Apfeldessert super. Nicht so süss. Genial. Tochter hatte den Heilbutt und kam aus dem Schwärmen nicht mehr raus. Das Erste aber nicht das Letzte Mal.

Eine sehr abwechslungsreiche und außergewöhnliche Wochenkarte ergänzt die leckeren Gerichte der «normalen» Karte. Das alles zu entspannten Preisen und mit netter Bedienung. Publikum sehr durchmischt — vom Hipster bis zum Bänker alles dabei. Beste Salate der Stadt, die ich bisher kenne. Und auch der Ananas-​Schokokuchen-​Nachtisch ist zum Niederknien!

First time here, liked everything. Great tasty food, excellent service and really relaxed and hip atmosphere. Would recommend.

Das Chairs hat eine recht kleine Standard-​Speisekarte von der ich insbesondere zwei Gerichte absolut empfehlen kann: der Ziegenkäsesalat soll (lt. zweier unabhängiger Meinungen) der beste in ganz Frankfurt sein. Ich persönlich kann das argentinische Rumpsteak empfehlen, welches für mich (außerhalb spezialisierter und teurer Steakrestaurants) ebenfalls eines der besten ist.
Wer auf der Standard-​Speisekarte nichts findet, für den bietet das Chairs sicher auf der wöchentlich wechselnde Karte die ein oder andere Möglichkeit den Gaumen zu verwöhnen.
Passend zum sehr guten Essen gibt es auch eine exzellente Wein-​Auswahl (auch hier sind immer wieder mal neue Weine im Angebot) sowie eine recht große Batterie an Gin-​Sorten.
Der Service ist 1A: aufmerksam, freundlich, locker und auch zu später Stunde immer noch zuvorkommend und geduldig.
Wer die Zeilen aufmerksam gelesen hat, der wird wenig überrascht sein, dass das Chairs zu einem meiner Favoriten in Frankfurt gehört (immer gern zum Essen aber auch einfach mal an der Bar für einen (oder zwei) Absacker).

um es kurz zu halten …
… tolles Ambiente
… nettes Publikum
… freundlicher und kompetenter Service
… kreativer Koch mit viel Genuss
ich hoffe das reicht! nur zu empfehlen!
enjoy

Stühle gab’s genug, der relativ kleine Gastraum wird bistroartig optimal genutzt. Abstand zum Nachbartisch 14,25 cm…
Störte aber nicht besonders, da sich alle Gäste an den Tischen was zu sagen hatten. So blieb gar keine Zeit, den Nachbargesprächen unfreiwillig zu lauschen ;).
Die Karte ist klein, aber ausreichend.
Ich nahm Tunfischsashimi mit Avocados als Vorspeise. Der Tuna war sehr zart, das begleitende Sösschen etwas belanglos.
Danach gab es das Rumpsteak mit kleinen Pellkartoffeln und Salat. Fleischqualität sehr gut. Leider war der Koch ein wenig verliebt, was ich ihm durchaus gönne — er sollte nur mit dem Salz etwas vorsichtiger umgehen.
Ich hatte zwei unterschiedliche Rotweine — der zweite war deutlich besser, aber mit 7,8 € auch deutlich teuerer.
Insgesamt ein positives Esserlebnis zu leicht gehobenen Preisen in nettem Ambiente.
Ich komme wieder…

Das chairs in bornheim ist immer meine Anlaufstelle Nummer eins, wenn man sich ein leckeres und hochwertiges Abendessen gönnen möchte.
Die Teller sind angerichtet wie in einem sternelokal und trotzdem sind die Portionen vollkommen ausreichend und preiswert.
Ein Besuch wird niemand bereuen.
Auch aufgrund des sehr zuvorkommenden Personals.
Bis zum nächsten mal ;)

Zum 2. Mal hier und ich war wieder total begeistert! Super netter Service und leckere Salate! Ich bin begeistert! Weiter so! Komme gerne wieder!

Man vermutet in dieser «Eck-​Kneipe» keine Gourmet-​Küche und doch gibt es sie dort. Die Speisekarte ist überschaubar, aber das, was man bekommt, ist der Wahnsinn. Sowohl geschmacklich, als auch optisch. Dazu eine passende Weinauswahl und sehr freundlicher Service.
Die einzigen kleinen Minuspunkte sind für mich, dass die Tische sehr eng beieinander stehen und es durch den hohen Raum recht laut ist.

Volle 5 Sterne für das super leckere Essen, das nette Personal, die Lage und den Flair…
Immer wieder eine Explosion im Mund, haben bis jetzt immer was anderes probiert, selbst wenn es überhaupt nicht unser Ding war, bsp. Pulpo, das Chairs hat es zu unserem Ding gemacht! :-)
Ich liebe es…

Vor ein paar Jahren wurde ich durch das Barometer-​Scheckheft auf das Restaurant aufmerksam. Gerne probieren wir immer mal wieder etwas neues aus und wurden hier positiv überrascht. In einem lockerem Ambiente wurde einem eine tolle Küche präsentiert.
Zu der Standardkarte gibt es eine wöchentlich wechselnde Karte, die immer wieder mit neuen Ideen überzeugt.
Auch die Weine sind sehr lecker und haben, wie die Speisen, ein hervorragende Qualität.
Im Sommer gibt es auch Sitzplätze vor und seitlich des Lokals.
Gerne kommen wir immer wieder dorthin und ich konnte auch viele Chairs-​Neulinge von dem Restaurant überzeugen.

Went here for dinner last night and was not disappointed. They have a small permanent menu and an innovative weekly changing menu to reflect ingredients that are in season. We tried the Conchiglie pasta with scallops, asparagus, and bufallo cheese and the duck breast with carrots, cherries and feta cheese. Both came with deliciously creamy sauces. The buffalo and feta chesses gave the dishses a rich flavor. Total damage was EUR 40 for two entrees and two non-​alcoholic drinks. That’s not cheap, but not overly pricey for Frankfurt either.
The interior décor was so-​so. They have some kind of chair-​theme going on, and you can even buy the chairs that are listed on their menu. Ironically, I didn’t find their seating very comfortable. We also didn’t like that they don’t have an English menu on hand. That would be an easy thing to fix, if they wanted to…
Reservations for this place are recommended as it gets quite packed on weekends and eve of public holidays.

Allgemein
Es war einmal wieder Zeit, gut zu essen. Waren auch leider ein Jahr nicht mehr hier.
Bedienung
Tischresevierung um 19.00 Uhr. Bekamen unseren Lieblingstisch. Bedienung wußte nichts davon.
Da wir uns nicht einig waren welchen Wein, erhielten wir eine kleine Weinprobe am Tisch. Ich kann nur sagen: K l a s s e !!!
Das Essen
Carre’e vom halbwilden Iberico-​Schwein, Lardo, geräucherte Topinamur-​Crème, Kräuterseitlinge, Champignons und Haselnuss.
Gegrilltes argentinisches Rumpsteak mit Rosmarinkartoffeln, Rotweinjus und Beilagensalat.
Hervorragend kreiert, das Auge ißt mit.
Das Ambiente
Das Ambiente hat sich nicht geändert, doch weihnachtlich.
Sauberkeit
keine Kritik

Lieblings-​Restaurant!
Wundervolles Essen, freundlicher Service, lockere Atmosphäre, toller Wein.
Ich liebe diesen Ort! :-)

Ich habe nun wirklich überlegt, ob ich was schreiben soll. Denn warum soll ich Euch diesen Geheimtipp verraten — dann ist er bald keiner mehr.
Wir waren mit 8 Leuten zum ersten Mal zu Gast, so dass wir einen guten Querschnitt der kleinen, charmanten Karte am Tisch hatten.
Suppe wie auch Carpaccio waren exzellent. Das Spiel der Gewürze gelungen. Ich fand lediglich ein biss’chen schade, dass die Jakobsmuschel mit Frischkäse im Knuspermantel ein wenig in der Suppe untertauchte. Ich hätte sie gerne etwas separater probiert. Aber das ist Jammern auf höchstem Niveau.
Hauptgänge Fisch und Rinderfilet — eine Fortsetzung der guten und filigranen Arbeit der Küche.
Garnache und Tarte zum Nachtisch. Ein Muss!
Mit einen Zwinkern: Der charmante Service darf noch ein wenig mehr beraten beim Notieren.
Alles in allem — Top-​Qualität zum richtigen eher fast zu geringen Preis — gut, dass das Chairs nicht im Westend liegt.
Wir kommen wieder — alle Acht! Vielen Dank

Süßer Laden, war komplett voll. Also besser reservieren, auch unter der Woche.
Die Bedienung war aufmerksam. Zum leckeren Essen wurde noch leckereres Brot gereicht. Gerne wieder.

Ich war soeben im Chairs und ich bin ganz zufrieden. Bin durch einen Barometergutschein (2 für 1) darauf aufmerksam geworden.
Die Karte vom Chairs ist klein, aber fein gehalten. Es werden mehrere Salate angeboten, Wiener Schnitzel und Steak. Neben dieser kleinen Speisekarte gibt es auch eine Wochenkarte, die u.a. Nudeln und Risotto bietet.
Ich entschied mich für ein Wiener Schnitzel mit Kartoffelsalat und Preiselbeeren.
Das Wiener Schnitzel kommt ja vom Kalb (nicht zu verwechseln mit Schnitzel Wiener Art vom Schwein) und war wirklich sehr gut. Es war schön dünn und die Panade war sehr gut. Das Fleisch war sehr zart und die Panade war zum Glück nicht zu ölig. Normalerweise mag ich auch gar keine Preiselbeersauce, aber diese hier hat mir sehr gut geschmeckt und hat gut zum Schnitzel gepasst. Der Kartoffelsalat überzeugte auch, wobei die Portion vielleicht einen Tick größer hätte sein dürfen.
Das Gericht hat einen stolzen Preis von 16,50 €, auch wenn das Schnitzel vom Kalb war, wäre mir der Preis ohne Gutschein wohl etwas hoch gewesen.
Die Bedienungen hier waren sehr nett und wir haben noch einen Platz ergattert, obwohl wir nicht reserviert hatten.
Insgesamt fand ich den Laden ganz nett eingerichtet, die vielen verschiedenen Stühle sind ja auch ein Hingucker. (Der Stuhl, auf dem ich gesessen habe, war jedoch etwas in die Jahre gekommen und könne ausgetauscht werden.) Ich fand die Tische auch leider etwas eng nebeneinander gestellt.
Alles in allem finde ich das Chairs sehr empfehlenswert, die Preise meiner Meinung nach etwas hoch, aber dafür ist das Essen sehr gut. Von mir gibt es gute 4 Sterne :)

Had a really good steak and amazing duck! Atmosphere is really good has a smoking area