Bismarck Terrassen

Allgemein
Wir waren bereits zwei Mal in den Bismarck Terassen und beide Male haben uns sehr gefallen.
1. Besuch: Im September 2012 zu meinem Geburtstag mit 9 Personen (2 Kinder)
2. Besuch: Oktober 2013 mit 4 Personen
Beide Male waren wir sehr zufrieden, was Portionsgröße, Qualität, Ambiente, Bedienung, Freundlichkeit und Geschmack angeht! Ein Besuch am Abend lohnt sich auf jeden Fall!!!
Das Restaurant ist barrierefrei!
Es gibt auch Sitzplätze draussen, sowie die Möglichkeit in größerer Runde im «Kaminzimmer» dort zu feiern.
Der Besitzer nimmt den Bismarck wörtlich, verkleidet sich sogar manchmal als solcher und berichtet einem mit «Brandenburger Schnauze» von der guten alten Zeit. Sogar meine etwas schwerhörige Oma wurde von ihm charmant umgarnt.
Bedienung
Die Bedienung war jedes Mal freundlich und aufmerksam und wusste gut über Herkunft und Machart der Speisen sowie bei der Getränkeauswahl Bescheid.
Auch der Chef selbst fragt nach besonderen Wünschen!
Das Essen
Beim 1. Besuch hatte ich mich für Rumpsteak mit Pfifferlingen (aus dem Havelland) und Kartoffelecken und bei meinem 2. Besuch für Zander mit Salzkartoffeln und Herbstgemüse entschieden.
In einem Restaurant mit gutbürgerlichen Speisen sollte man auch etwas gutbürgerliches bestellen und keine Spagetthi Bolognese, die auch angeboten werden. Die Auswahl reichte von Vorspeisen in Form von Suppen bis hin zu regionalen Wild– und Fischgerichten bis hin zu Steak und Salaten. Hier ist für jeden etwas dabei.
Wichtig hierbei zu erwähnen: Das Restaurant bezieht sein Fleisch vom regionalen Jäger, den Fisch aus dem Havelland, das Gemüse von Bauer Lau usw.
Die Anrichtung der Speisen war super. Und man merkt, dass ein sehr gute Koch in der Küche steht. Die Speisen haben Pfiff und sind lecker.
Die Preise sind völlig akzeptabel
Das Ambiente
Uriges Ambiente, viele Andenken aus Bismarks Zeiten bis hin zu Büchern, einem typischen Tresen aus Holz.
Sauberkeit
Saubere Tischdecken, saubere Gläser, saubere Sitzplätze. Allerdings ist die Tischdeko leider sehr spartanisch. Saubere Toiletten, sogar mit Musik und Pflanzen.

Wir waren auf eine Einladung zu Gast in diesem Lokal. Reservierung 13.00 Uhr. Einlass 13.45 Uhr. Da unser Tisch noch besetzt war mussten wir draußen warten. Kein Spass wenn man bei Minusgraden vor dem Lokal warten muss. Frische Luft macht ja dann auch hungrig. Die Auswahl der Gerichte war nicht sehr üppig drei an der Zahl so entschied ich mich für den Hirschgulasch. Leider war dieser sehr zäh und mit einer Fertigsoße garniert. Ähnlich sah es auch bei den anderen aus. Für die Kinder gab es Pommes mit Ketchup. Zur Bedienung kann ich mich weder positives noch negative äußern. Was ich aber ganz bestimmt sagen kann ist das ich diese Lokalität nicht mehr betreten werde.

Super witzige originelle Bedienung, super Essen.