Schweineschnäuzchen

Super bodenständiges Essen, sehr nette Bedienung, ein sehr schönes, sauberes Lokal. Die die absolute Krönung: Ein Hundemenü ! Gerda (unser Hund) war im Schlemmerparadies !
Wir waren schon sehr viel in Deutschland und in der Welt unterwegs, meist wird nur eine Wasserschüssel angeboten, eventuell mal paar Leckerlis. Wir drei gingen absolut zufrieden auf unser Hausboot und können dieses Lokal sehr empfehlen

Gestern kurz vor Neun. Nach längerer Anfahrt kommen wir hungrig in der Wollenweberstraße an. Die Vorfreude war groß, schließlich wurde uns das Schweineschnäuzchen gleich mehrfach empfohlen. Aber unseren Hunger wollte niemand stillen. Man verwehrte uns den Einlass. Man hätte an diesem Tag schon 180 Essen rausgeben müssen und jetzt sei man zu müde, um den Laden weiter offen zu halten! Wegen Reichtum geschlossen? Sowas habe ich selbst zu DDR– Zeiten nirgendwo erlebt. Übrigens, in Brandenburg ist momentan die BUGA, präsentiert sich so ein Gastgeber? Vom Schweineschnäuzchen haben wir jedenfalls die Schnauze voll.

Allgemein
Ca 19:00… Haben über 5 Minuten am Tisch gewartet, bis wir mal beachtet wurden…
Bedienung
Unfreundlich…, sie hatte keine Lust zum arbeiten… Passt in eine abendkneipe
Das Essen
Aufgewärmte Tiefkühlprodukte, Instant Brühe, Soßenpulver
Das Ambiente
Geht so, zwar klein aber mit viel Kram eingerichtet, der Wille war da
Sauberkeit
Toiletten waren nicht in Ordnung… Kein Papier und alles voller Haare…

Es blutet mit das Herz, dass ich nur drei Sterne vergeben kann, aber leider ist nicht mehr drin. Waren zu Besuch in Brandenburg/​Havel und auf der Suche nach nem netten Lokal mit leckerem Essen. Auf einem Schild an der Hauptstraße prangte Schweineschnäuzchen, Biergarten geöffnet. Bei Qype reingeschaut 4 Sterne, sehr ordentlich wieso noch länger suchen.
Zu den positiven Seiten: allein einen Stern gibts schonmal für den Namen. :) In der Neustadt gelegen hat diese Lokalität, die dem Namen nach auf Schweinefleischspezialitäten schließen lässt, einen lauschigen Biergarten in einem Hinterhof wo man nichts vom Straßenlärm der in BRB durch Busse, Autos und Trams verursacht wird mitbekommt. Das ist ein Positiver Unterschied zu vielen anderen Lokalen im Ort. Somit zweiter Stern für die Location und für die originelle Art der Einrichtung (kleine Schweinchen), das familienfreundliche Preisniveau, sowie witzige Preisgestaltung in Form von Schnapszahlen (EUR9,99, EUR3,33 etc.). Hier hat man Humor, im positiven Sinne. Das ist schön!
Den dritten Stern gibt es für die super-​nette und ebenfalls humorvolle Bedienung, man fühlt sich auf Anhieb wohl und als Gast sehr willkommen. Nochmal herzlichen Dank dafür.
Da Bewertungen immer subjektiv sind, wird so mancher vielleicht an den folgenden Punkten, die für mich die zwei Sterne Abzug bringen, nichts auszusetzen haben, aber wie gesagt, Subjektivität ist immer dabei.
Ich muss sagen es hat uns allen geschmeckt. An Geschmack und Präsentation der Speisen gibt es nichts auszusetzen. Jedoch wenn man in ein Speiselokal geht will man auch gut Speisen und das auch auf einem qualitativ gutem Niveau.
Man kann nicht sagen, dass die Qualität des Essens schlecht war, aber es hat sich mir der Eindruck aufgedrängt, dass zu etwa 75% Tiefkühlware verarbeitet wurde,
vornehmlich bei Fisch und Fleisch.
Ich bin ein großer Schnitzelfan und dadurch, dass ich daheim nur Lokale kenne in denen frisches Fleisch frisch paniert und gebraten wird kann ich Tiefkühl-​Schnitzel recht gut davon unterscheiden und hier bekam man solche. Merkt man an der zum Fleisch hin etwas labbrigen, insgesamt zu dicken Panade die auch einen starken Eigengeschmack hat und wo das Fleisch von der Konsistenz eher an Huhn erinnert und auch kein Schweinefleischgeschmack zu erkennen ist.
Bei dem bestellten Fisch kann man sagen dass, ok, Fisch immer frisch anzubieten ist schwer, aber dann würde ich eher Themenabende machen wo es dann frischen Fisch gibt und ansonsten darauf verzichten. Wenn man in ein Lokal namens Schweineschnäuzchen geht, muss man ja auch keinen Fisch erwarten. Genauso, wenn Schnitzel eindeutig den Schwerpunkt der Karte bilden, wieso diese dann nicht frisch machen und so ein gastronomisches Alleinstellungsmerkmal bilden und andere Gerichte streichen? An den anderen Tischen sah ich eh jeweils mindestens ein Schnitzelgericht.
Abschließend, für die Zubereitung und nur mäßige, sich quasi auf Imbiss-​Niveau bewegende Speisenqualität und die viel zu große Speisenauswahl gibt’s die zwei Sterne Abzug. Das sieht man schon in den Einschlägigen Restaurant-​Retter-​TV-​Shows, dass Quantität nie vor Qualität gehen sollte.

Für Liebhaber deutscher Hausmannskost ein MUSS
Ich fühle mich in die Kindheit versetzt: ein deftiges Sonntagsessen und anschließend einen gepflegten Mittagschlaf
Hab’ mir noch schnell Schokopudding mit Vanillepudding bestellt

Super leckeres Essen. Überall sitzen kleine Schweinchen, sehr niedlich. Und sehr netter Service. Wer in der Nähe ist sollte unbedingt mal vorbei schauen!

Sehr nett, sehr sauber, kulinarisch einwandfrei. Sehr zu empfehlen.

Wir waren am We zur besten Mittagszeit dort und haben lange genug gewartet, dass man ein leckeres essen erwarten könnte.
Wir hatten fünf verschiedene Gericht.
Die gebratene Leber war wohl noch ganz gut, serviert mit zwei Kellen Kartoffelpüree, gebratenen Zwiebeln und Erbsen.
Die feinen Filetspitzen in Pfifferlingrahmsoße waren nicht so zart wie erhofft und wurden in einer Maggi braunen fettigen Soße ertränkt.
Die Filetpfanne sah aus wie schon mal gegessen, war aber bis auf das äußere Erscheinungsbild wohl ok.
Das Schnitzel Hamburger Art mit einem Spiegelei über dem Schnitzel war durchschnittlich, nichts besonderes.
Mein eigenes Essen, ein Schnitzel Ramba Zamba mit Schinkenwürfeln und Mais aus der Packung, zusammen mit Zwiebeln und dazu Kaertoffelecken, einen Dip oder ein Sauce gab es dazu nicht. Das Essen war eigentlich ok, was soll man bei einem Schnitzel groß erwarten, aber für 9,99EUR hätte ich mir mehr erhofft.
Das Essen lag sehr schwer im Magen und es war ein ausgedehnter Verdauungsspaziergang durch das schöné Brandenburg nötig.
Das Lokal war gut besucht und die Bedienung auch durchweg freundlich und immer zu Stelle. Leider konnte das Essen nicht überzeugen.
Wer aber deftiges Essen ab ca. 7,77EUR — 12,12EUR mag und sich danach vllt. noch einen Verdauungsschnapps oder Espresso gönnt, der ist hier richtig.

Wer richtig schönes deutsches essen mag ist dort genau richtig. Das einzige man muss glück haben welcher Koch im Hause ist da einer extrem jedes mal verliebt seien mag so salzig wie das schmeckt. MfG

Das von außen eher unscheinbar anmutende Restaurant überraschte uns durch ein gemütliches Ambiente und einen ruhigen Biergarten. Wie der Name schon vermuten läßt, werden hauptsächlich Gerichte aus Schweinefleisch angeboten. Aber auch Fischfreunde und Vegetarier finden etwas in der Speisekarte. Speisen und Getränke sind sehr preisgünstig und schmackhaft. Die Bedienung (in unserem Fall der Chef persönlich) ist sehr freundlich und aufgeschlossen. Unserer Meinung nach, ist dieses Restaurant eine klare Empfehlung.