Tapas Bar

Allgemein
Das Hotel Melia hat neben der Tapas Bar auch ein ausgezeichnetes Restaurant, das Café Madrid im 1. Stock. Dort versieht ein offensichtlich hervorragendes Küchenteam eine wunderbare Leistung, der man in Form von besserer Auslastung mehr Anerkennung wünschen kann.
Bedienung
Sehr bemühte Bedienung, die stets aufmerksam und fast perfekt ihr Handwerk beherrschten. Die leichten Sprachprobleme bei der Erläuterung der Speisen fallen kaum ins Gewicht, da offensichtlich war, wie sehr sich die jungen Leute bemühten und mit ihrem Charme die kleinen Schwächen gekonnt ausglichen.
Das Essen
Wir hatten uns für das Gourmet Menü Oktober entschieden, was sich als eine sehr gute Wahl erwies. Es beinhaltet fünf Gänge mit Weinbegleitung (á 0,1 l) für 59,59 €, was ein hervorragendes Preis-​Leistungs-​Verhältnis darstellt.
Alle Speisen wurden optisch hervorragend präsentiert — was der sehr guten Qualität entsprach.
Die Bedienung servierte jeden Gang gekonnt, indem z.B. der Hummer im Bananenblatt mit Muschel erst am Tisch mit dem Koriander Eintopf kompettiert wurde.
Jeder Gang ist als gelungen anzusehen, angefangen vom Gruß aus der Küche über die Charlotte von Geflügelleber und Birne mit Orange und Trüfelflan, dem Frischlingsrücken mit sehr aromatischer Steckrübe, Minte und Cassis, über den schon erwähnten Hummer. Auch die rosa Taubenbrust mit wenig wahrnehmbarem Blumenkohl, dafür umso schmackhafteren Pilzen, Zimt und Granatapfel ist kaum noch zu übertreffen. Nur der Nachtisch, Nuss Pancakes, dunkles Schokoladen Sorbet und Quitten Essig Süppchen fiel gegenüber allen anderen Gängen ein wenig ab, da zu wenig differenziert.
Insgesamt jedoch eine sehr bereichernde Erfahrung!
Das Ambiente
Der Raum lebt von seiner Lage unmittelbar an der Friedrichstraße mit der Weidendammer Brücke und dem Blick auf die Spree und die Friedrichstraße, deshalb sind die Tische auch so platziert, dass man stets den wunderbaren Ausblick hat. Darunter leidet ein wenig die Atmosphäre, was aber nicht so sehr ins Gewicht fällt.
Sauberkeit
Das Hotel und die Restaurants sind sehr sauber, die Tische und deren Dekorierung lassen keine Wünsche offen.

Die Tapas Bar im Hotel Melia liegt direkt an der Spree in der Friedrichstraße. Berlin Mitte.
Man kann auf der Terrasse sitzen und den Touristenschiffen zuschauen und das Treiben auf der Friedrichstraße beobachten. Der Innenraum ist mit hellen Wänden und dunklem Mobiliar sehr schön und nobel eingerichtet.
Die Bedienungen sind sehr freundlich aber nicht die schnellsten. Ich glaube aber, das muss in Berlin so sein. Das Essen ist traumhaft. Wir waren 2 x zum Essen dort und waren beide mal begeistert.
Wir hatten unter anderem gegrillter Sepia, Knoblauch-​Huhn, verschiedene Toaste, Kartoffeln, Lammwürste und Thunfischsalat. Alles sehr schön angerichtet und hat lecker geschmeckt.
Aber die Bierpreise in Berlin treiben einem Bamberger Biertrinker die Tränen in die Augen. Ist halt so.
Wer in Berlin Mitte ist, und Appetit auf Tapas hat, sollte beim Hotel Melia vorbeischauen. Man kann dort auch super übernachten.

Eine angenehme Bar in zentraler Lage in Berlin mit guter Küche. Zu später Stunde im Hotel zurück sollte ein Toast als verspätetes Abendessen den Hunger stillen. Ich bestellte Toastas Tuna und das war eine gute Wahl, wie sich zeigte. Es war ein sehr guter Toast — der Thunfisch nicht ganz durchgebraten — so wie ich es ganz gern esse — und sehr schmackhaft mariniert. Dazu waren auf dem Toast speziell eingelegte Paprika und Salat. Das Brot war sehr locker und genau richtig getoastet. Selbst die dazu gereichten Spieße aus Gurken und Zwiebeln schmeckten irgendwie besonders. Es sei noch angemerkt, daß derselbe Toast am darauffolgenden Abend zwar immer noch sehr ansprechend, aber nicht ganz so gut schmeckte. Das ist es wohl, was mich von der vollen Punktzahl abhält. Gesessen habe ich an diesem warmen Sommerabend draußen. Man sitzt mit Blick auf die Spree und direkt an der Friedrichstrasse — das ist nicht unbedingt nur schön. Allerdings kann man das Treiben in der lebhaften Umgebung gut beobachten. Die Terrassenmöbel sind modern und angenehm. Die Innengestaltung der Bar ist sehr ansprechend und modern. Die Bedienung war außerordentlich freundlich und sehr korrekt. Allerdings war alles etwas langsam und die Verständigung war auf englisch entschieden besser möglich als auf deutsch. Alles in allem ein angenehmer Besuch in einer sicher nicht spektakulären aber doch sehr guten Bar.