Stern Backwaren

Dem Stern Bäcker haben wir schon des Öfteren eine Chance gegeben, bzw. uns durch das Angebot getestet. Vom schimmelnden Streuselkuchen bis hin zu 0815 Brötchen war alles dabei.
Heute dann ein nächstes ungeahntes «Highlight»: beim Betreten des Ladens nebst freundlicher Begrüßung meinerseits ernte ich nur dumme Blicke, sonst kein einziges Wort, nichts. Warum auch? Die Dame ist viel mehr damit beschäftigt an ihren Nägeln oder sonstigem Undefinierbarem herum zu knabbern. Davon lässt sie sich auch weiterhin nicht abbringen. Die Auslage sah schon nicht mehr sonderlich vielversprechend aus, was durchaus ok ist, ich erwarte nicht das volle Programm, wenn der Laden in einer Stunde schließt. Nun gut, ich versuche nun in den Angebotsstapeln (2 Stück 1 €) etwas Ansprechendes zu finden. Schwierig, mein Unterbewusstsein rät mir zu diesem Zeitpunkt bereits vom Kauf ab — leider erfolglos. Ich entscheide mich für eine Kranzstange, ja genau eine. Diese fischt sie mit ihren ungewaschenen, eben noch an/​in ihrem Mund befindlichen Fingern und etwas Papier aus der Auslage. Ein Stück also, wer soll das auch alles essen, ich möchte das zweite Stück zumindest nicht entsorgen müssen. Der Einzelpreis ist nirgends ersichtlich, somit frage ich nach, die Dame kramt und ich bekomme pampig das Preisschild entgegen gesteckt. Ok, hätten wir das auch geklärt.
Auf meine Verabschiedung hin fand die Gute dann auch keine Worte, da musste ich mich direkt nochmal für ihre Freundlichkeit bedanken. Auf einmal fand sie ihre Stimme wieder und brabelte etwas Unverständliches.
Die Qualität der Kranzstange war ähnlich der Freundlichkeit der Bedienung: unterirdisch. Papig, unfassbar süß und mit einer mindestens 2 cm dicken Zuckerglasur versehen, meine Zähne schmerzten noch während des Verzehrs. Sonst sind sie hart im Nehmen. Im Endeffekt erleide ich beinahe einen «Zuckerschock», meinem Magen geht es nach dem Verzehr nicht sonderlich berauschnd.
Mein Bedarf an Süßem ist dank der Stern Bäckerei bis auf Weiteres gedeckt. Das war für mich nun wirklich der letzte Besuch.

Wer keinen besonderen Wert auf die Bäcker Handwerkskunst legt, einen schnellen Zuckerschub braucht, der ist bei der Stern Bäckerei in der Jülicher Straße richtig. Süße Teilchen aus scheinbar tonnenweise geschmackloser angerührter Hefeteigmischung, in Zuckerguß ertränkt. Blechkuchen vom «Fließband», ohne besondere Geschmacksnote.
Tiefkühlbrötchen «frisch» aufgebacken, sind der Renner. Nein; eine Bäckerei! habe ich anders in Erinnerung. Hier ist Massenproduktion in der Theke, keine Bäckereiprodukte im eigentlichen Sinn.

Eine super Bäckerei im Wedding (Gesundbrunnen) Hier gibt es äußerst leckere Croissants, Brötchen und eine gute Kuchenauswahl. Noch dazu sehr preiswert!