Midtown Grill

The South American steak mignon is highly recommended! Argentinian Malbec complement perfectly!

Das war spitze !
Striploin Steak, Bratkartoffeln und Grüner Spargel.
Das Steak war auf den Punkt wie ich es mir gewünscht habe.
Spargel mit Sauce Hollandaise sehr fein.
Bratkartoffeln gut.
Warum 5 Punkte? Es gibt eine Meersalz Karte, nie im Leben gesehen.
Service war gut. Vorweg gab es Brot mit 3 sensationellen Dips und zur Rechnung gab es einen Marshmallows Grill sehr schöné Idee!

Immer wieder eine Empfehlung. Die Steaks und der Service waren wieder sehr gut.
Ich war mal wieder zum Business Lunch. Alles war wie es sein sollte.

Der Midtown Grill im Berlin Marriott Hotel am Potsdamer Platz ist immer ein Essen wert!
Egal ob Steak, oder super leckeres Seafood — für jeden ist etwas dabei! Relativ teuer, aber dafür super lecker und die Produkte sind von toller Qualität!
Absoluter Tip: Ein halbes Pfund Garnelen — da könnte ich mich einfach reinlegen ;) aber auch die Steaks sind fantastisch!
Und durch die offene Küche bekommt das Restaurant einen besonderen Charme. Ebenfalls gibt es im Sommer auch einige Tische draußen auf der Terrasse, zwar direkt an der Straße, aber somit gibt es immer etwas zu sehen.

We stumbled upon this little beauty while rambling around Berlin and after checking out some of the other Unilocal reviews it was a no-​brainer for us! It’s technically part of the Marriott Hotel but you wouldn’t really notice. It’s really spacious inside and on a busy Friday night we had no problem walking straight in to a table.
The décor is simple and classy and there’s an open kitchen in the middle with some chairs facing onto it. I love an open kitchen, I think it creates a nice atmosphere and that’s probably one of the things that stood out for me here, there was a great vibe in the place, without it being too noisy or overly sophisticated.
I opted for the rib-​eye, with some chips and onion rings to share. Also on the table was the spatchcock chicken which I’m told was delicious. Portion sizes were really decent and the food was cooked beautifully. The way it was served was a little odd, on several smaller plates, and the green pepper sauce was a little too watery for my liking but apart from that everything was great.
It’s the little touches though that really made this place stand out for me. The dessert menu is actually written on postcards that you can fill in and they’ll post home for you for free. Also, when they bring out your bill it comes with a small fire pit with some marshmallows for toasting and some chocolate flakes… I don’t think I’ve ever been as happy to see a bill come towards me! This place is a must-​visit if you are looking for a really nice meal in Berlin.

Kompetenter und sehr freundlicher Service. Köstliche Sauce Bearnaise zum Steak und eine der besten Backkartoffeln, die ich je in einem Steakhouse gegessen habe. Gelungene Crème brûlée und eine nette Geste, zur Rechnung ein Marschmallow Fondue. Die Preise für den Potsdamer Platz, das Essen und die Location angemessen. War nicht mein letzter Besuch.

Lokation ist gemütlich übersichtlich mit offener Küche. Das Personal professionell und sehr nett.
Preise sind gehoben.
Leider erwies sich die Zwiebelsuppe als absolut geschmacklos.
Auch eine erneut servierte Suppe schmeckte nach nichts.
Die Steaks waren sehr gut, die Beilagen jedoch eher durchschnittlich.
Unser Fazit: für die Qualität der Speisen viel zu teuer. Es gibt deutlich bessere Restaurants, wo man gerne viel für gute Qualität zahlt.
Nicht weiter zu empfehlen.

I can only speak for the salmon, which I always get but it is excellent! The sides are also always enjoyable and the desserts too! Such a nice place to sit, always nice service and I can especially recommend the brunch on weekends because it includes not only soft drinks, water etc. but also hot beverages (coffee, tea etc) and even prosecco as much as you want!

I’ve been here four times since my visit in Berlin, I love their juicy steaks. The staff are very kind, and the restaurant also has a nice atmosphere. I definitely recommend this place!

Wir saßen draußen — Essen war wie immer perfekt, der Service überaus freundlich und kompetent — ok es ist nicht günstig aber es war jeden Cent wert — bis bald

Ich kenne das MidTown vom Businesslunch und musste daher die Abendküche testen.
Ich dachte schon das beim Lunch die Spitze des Könnens erreicht ist, aber die Köche des Marriott fixen einen mit den Lunch nur an :-)
Der tagsüber effiziente, fehlerfreie und freundliche Service Wirk am Abend noch intensiver und erzeugt in der geschmackvollen Ausstattung des Restaurants ein sehr erhabenes Gefühl. Das Verhalten, die Ausdrucksweise und der Umgang mit Sonderwünschen des Personals setzt Maßstäbe.
Das Essen ist einfach nur Spitze und lässt auch Die Restaurants im Hyatt weit hinter sich. Das MidTown gehört zu Recht zu den besten Adressen in Berlin und das bei den sehr fairen Preisen.

It was my first time in Berlin but I was craving a steak dinner. I saw the reviews for this place on another review site and they were pretty good, so decided to give it a try. I had the filet mignon with a side of risotto. The steak was just ok, nothing great. The service was nonexistent after the food was delivered so I didn’t end up having a second beer which was kind of disappointing.

wir haben uns super wohl gefühlt. Das Essen war lecker und perfekt. Ausgewählte hatten wir Stubenkücken und Ribeye Steak. Beides war perfekt. Das Steak genau auf den Punkt gegart und zart! Sehr freundliches Personal. Gerne kommen wir wieder.

Nachdem wir viele Jahre nicht mehr im «Midtown Grill» waren, wollten wir ausprobieren, ob die Qualität wieder besser geworden ist. Es war Dienstag Abend und fast alle Tische waren bereits belegt. Uns wurden die Jacken abgenommen und wir wurden zum Tisch geführt. Nachdem die Karten ausgehändigt wurden, wurden wir sogleich über die Tagessuppe sowie den «Fang des Tages» informiert. Zudem wurde eine Extrakarte auf den Tisch gelegt, die nur verschiedenste Salze (z.B. Lemonsalz oder Hibiskussalz) aufführte, die man zum Steak oder Fisch bestellen konnte.
Früher gab es immer Apple-​Martinis, die in einem kleinen Cocktailshaker serviert wurden. Die Nachfrage ergab, dass es zwar noch möglich wäre einen Appletini zu bekommen, aber nicht in der gewohnten Darreichungsform. Letztendlich kam ein Glas mit grünem Inhalt ohne jegliche Dekoration (nicht mal der kleine Kirschapfel war im Glas) und ohne den bekannten tollen Geschmack. Das ganze für 12 € pro Glas.
Die Vorspeisen (Salate und Suppen) und Hauptspeisen (je zweimal Steak mit Beilagen und zweimal Papageienfisch) schmeckten sehr gut. Leider wurde unser bestelltes Salz vergessen. Ebenfalls vergessen wurde bei uns der kleine Marshmallowofen zum Abschluss. Wir hatten 4 verschiedene Kellner, da ist es natürlich schwierig den Überblick zu behalten, was der Gast schon hat oder was noch fehlt. Besser wären hier feste Zuständigkeitsbereiche.
Insgesamt waren wir aber trotz der Vergeßlichkeiten sehr zufrieden. Für zwei Cocktails, zwei Gläser Bier, 2 Gläser Cola, eine Flasche Wasser, vier Vorspeisen, vier Hauptgerichte und zwei Desserts haben wir inklusive Trinkgeld 250,00 € bezahlt.

Well I came back again for a second try. Sadly not much better than the first.
Started out nice enough — the restaurant is nicely laid out and well lit. We ordered and our server promptly forgot our wine. I reminded her after a good 20m — she apologized — no worries, I can understand that.
The food came and EVERYTHING was oversalted. The steaks were good quality but a little over cooked. It’s a shame because they offer a large selection of custom salts but my meat was so salty I couldn’t add anything else to it. My companions mashed potatoes were similarly oversalted, shame!
During the food our server disappeared. No idea where she went but I had to flag another one over after a good 20m to collect our plates and order dessert. Cheesecake was delicious. The marshmallows you get on the way out are a treat as well.
It’s a shame because I like the ambiance here and the price isn’t bad (100eur for our meal for two with dessert and a half liter wine) but two bad experiences with service and salty food means I probably won’t come back.

Excellent service, very impressed. Might be expensive for Berlin’s standards but was worth every penny. It’s a hotel restaurant but it’s quite a slick hotel. Treat yourself to a cocktail in next door after, pretty cool cocktail bar — CatWalk.
One thing that threw me off was the enormous size of the framed menu’s, bizarre and not really quirky. more annoying tbh!

Super Service und das Fleisch hat Topqualität, auch das Frühstücksbuffet ist sehr vielseitig und lecker.

Great atmosphere here due to the open kitchen. Their steaks are extremely good and so are the sides. After you asked for the bill you’ll get a little fire to roast a few marshmallows.

So nun haben wir also auch einmal den legendären Midtown-​Grill in der hippen Mitte besucht.
Vorschusslorbeeren gab es ja reichlich. Wir essen gerne ein gutes Steak und ich war meinem Mann ein Essen schuldig, so dass wir anlässlich unseres Mall of Berlin Besuches einmal reinschauten.
Begrüssung war noch relativ freundlich, wir wurden platziert und auch am Platz gabs nichts zu bemängeln.
Ambiente: Nun ja gehobener Kantinencharakter. Gemütlichkeit kommt dort nicht auf… soll wohl auch nicht…
Das Restaurant war an diesem Nachmittag kaum besucht, also die Servicedamen hatten wahrlich keinen Grund irgendwie gestresst o.ä. Zu sein. Dennoch machte unsere Bedienung von Anfang an an — sagen wir es einmal freundlich — ein sparsames Gesicht. Kein Lächeln wollte ihr über die Lippen kommen als sie uns die Karte reichte und uns mechanisch die angebotenen Biere herunterrasselte. Meine Frage, welchen Rotwein (trocken) sie empfehlen könne, beantwortete die Dame zunächst mit einem «…wir haben nur trockene Weine (hört, hört!!) …ich bringe Ihnen am besten die Karte… Nun wir mögen uns irren… aber das klang verdammt arrogant. Das geht einmal gar nicht. Ich entschied mich nach Kartenstudium für einen Nero d’Avola (10,00 € für 0,2 l) und mein Mann für ein Bit vom Fass. Ohne Mimik und schon gar keine Freundliche wurde unsere Bestellung aufgenommen.
Ich mache es kurz: Ich hatte einen Burger, mein Mann ein RibEye Steak jeweils mit hausgemachten Pommes als Beilage. Alles schmackhaft, aber keine Offenbarung. Nett fanden wir den Gruß aus der Küche in Form von warmen Brot und selbstkreierten Dips. Das Bier hatte zunächst keine Kohlensäure. Eine andere Kellnerin (zunächst ebenso hochnäsig wie die erste, taute dann aber im weiteren Serviceverlauf auf) kümmerte sich um ein Neues, welches deutlich besser schmeckte.
Alles in allem war dieser Besuch eher enttäuschend. Das Preis-​Leistungsverhältnis ist angesichts des Services und auch der Speisen keinesfalls gerechtfertigt. Wir sind wahrlich keine Bauern die noch nie ein gehobenes Restaurant von innen gesehen haben. Ganz im Gegenteil. Wir sehen vielleicht nicht so aus, weil wir andere Werte schätzen, aber die Kunst eines guten Hauses ist es, sich auf den jeweiligen Gast gekonnt einzustellen. Ein Grundfreundlichkeit ist aber ausnahmslos immer — ob in der gehobenen Gastronomie oder aber in der bürgerlichen Gaststätte — unabdingbar. Die Sterne gibt es nur für das Essen!!!

The steak was amazing. The kitchen is open and you can see the chefs grilling the steaks. Make sure to choose one of the many seasoning salt options!

Loved everything about this restaurant. Excellent food, excellent service. Steak, sides, wine, dessert were all top notch.

For our first meal in Berlin (lunch), this restaurant — within the Berlin Marriott — was a safe choice. Food and service were both very good. Two of us had steak, which was high quality and well prepared (mine was rare, as requested), and one of us had a great burger. While we ventured out of the hotel for our subsequent meals, I’m glad we started our Berlin adventure here.

Auf der Suche nach einen wirklich guten Steak?
Im Internet haben wir auf Top10 recherchiert und uns für das Midtown Grill entschieden.
Dies stellte sich für uns als ein Volltreffer heraus. Wir entschieden uns für ein 200g Tenderloin und ein 350g New York Strip mit diversen Beilagen. Das Fleisch war von sehr guter Qualität. Ein Gedicht! Wir haben selten so gutes Fleisch gegessen. Da wird man beim Essen glücklich. Auch das ganze Ambiente war sehr ansprechend. Interessant war ausserdem, dass die Nachspeisenkarte als Postkarte gebracht wird und man zur Rechnung einen kleinen Grill erhält mit Marshmallows zum Rösten und Schokolade zum Bestreuen. Eine schöné Idee.
Fazit: Dieses Restaurant ist definitiv eine Empfehlung an alle Menschen, die bereit sind, für entsprechende Qualität auch einen angemessenen Preis zu zahlen.

We went for pricy lunch. burger ok but not the best I ate. I wasn’t impressed. Super fancy place. Maybe Burgers in a high end restaurant just don’t work.

Avoid (at least for lunch). The Marriott Burger was dry, tasteless and contained crunchy pieces of cartilage. Fries were OK. Took 40 minutes to arrive since there was a problem with the grill but I guess that stuff happens.

Wir gingen mit hohen Erwartungen in den «Midtown Grill». Auf der Suche nach einem
Guten Steak House für unsere Berlin Reise sind wir auf dieses Restaurant gestoßen. Wir hatten im Voraus reserviert und einen schönen Platz zugewiesen bekommen. Am Tisch angekommen wird man zuerst mit Speisekarten überhäuft, aber es wird einem
alles genau erklärt und überall noch einmal nachgefragt. Vor dem Essen bekommt man noch ein frisches, warmes Brot mit Dips. Die Fragen zum Fleisch wurden alle sofort und kompetent beantwortet. Wir mussten dann ca. 15 – 20 Minuten auf unsere Steaks warten. Dafür das es Samstag Abend war und recht gut gefüllt, ist das ok. Die Steaks und Beilagen wurden gleich von zwei Personen gebracht, sodass niemand auf den anderen warten musste. Toll!
Das Fleisch wird mit einer Kräuterbutter und einer art Zwiebelsouce serviert. Die Kräuterbutter war nicht so mein Fall, für meinen Geschmack zu intensiv. Dafür war die Zwiebelsouce wirklich sehr gut. Als Beilage hatten wir noch die Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln. Diese waren auch richtig gut. Die Salze sind auch ein Highlight und haben richtig gut gepasst.
Als Nachspeise bekommt man noch einen marshmellows mit einem kleinen grill an den Tisch. Auch eine sehr nette Idee :)
Alles in allem ein top essen mit wirklich sehr, sehr gutem Service. Zwar nicht ganz billig, zu zweit kann man alles in allem schon so 100 € rechnen, aber es ist es wert! Immer wieder gerne!

Die hohe Erwartungshaltung wurde nicht erfüllt! Auf der pro Seite: hervorragendes Fleisch! Contra: Beilagen waren enttäuschend, besonders das Risotto (keine Säure, keine Würze); es ist sehr laut und wuselig, in Ruhe essen ist schwer; besonderes Salz wurde angepriesen aber dann vergessen. Service ist sehr höflich und freundlich, müssen aber viel und schnell laufen, daher wirkt alles etwas gehetzt. Für den teuren Preis hätten wir mehr erwartet.

Located in the lobby of the Berlin Marriott, the Midtown Grill is the primary dining facility on the property. The other option is the Catwalk Bar, which we weren’t able to try this time around. The restaurant is open for breakfast, lunch and dinner, though we only tried the dinner service.
What is Midtown Grill? It’s a good old American Steakhouse… or is it? The prices are high and everything is ala carte, but the flavors are a little more varied. The service, however, is classic. The staff was extremely friendly and helpful, though not overbearing. So what did we have?
To start, you’re served bread & spreads. Unlike standard bread service, the bread was served in a basked and came with pesto, olive tapenade and one more spread that I can’t remember. All were great and it was difficult to not fill up on the bread!
Next up was the appetizers. The wife opted to order the beef tartare, though I wasn’t able to get a picture of it. She liked it just fine, though her selection surprised me. Had to ask her to make sure she knew it was raw beef! For my appetizer, I ordered the Foie Gras with Stewed Fits. It was well balanced and delicious! The portion was also very generous.
Next up, our main dishes were served. The wife and I both ordered rib eyes. Where we differed, however, was in our «toppings». The wife opted for soy sauce & wasabi, while I went the more traditional route with herbed butter and caramelized onions. While the steak arrive looking a little gray in kind of unappealing, they were perfectly cooked and quite tasty.
For sides, the wife and I decided to order two and split them. For our starch, we ordered the double baked potato with chives, bacon and cheddar cheese. Our other side was sautéed mushroom medley. Both sides were quite good, and while the potato was on the small side, it was very filling.
For the finale, I was too full, so my wife ordered the crème brûlée. To our surprise, the crème brûlée was HUGE! Ok, so it was shallow, but it was still a large amount of food and was quite good! Did I mention that the dessert comes with a postcard to send home?
Ok, so I lied… The crème brûlée wasn’t the finale. To our surprise, our bill was delivered with a treat! To send you on your way, the bill is brought to you on a tray containing a s’mores bar! This was a fun way to end the night to say the least.
As a rule, I typical try not to eat in the hotel restaurant, as they are often overpriced and not that great. While the Midtown Grill is quite expensive (if memory serves me, we spent between $ 100-​$ 200US), the service and food was quite good. It also appears to be a quite popular restaurant for the area and makes for a great splurge option, especially if the weather outside isn’t cooperative. Then again, there’s also the Ritz-​Carlton right across the street with its French restaurant as well!

Fast das beste Steakhaus in Berlin. Leider immer maximal voll, aber genau das was man von der Küche in einem Spitzenhotel (Marriott) erwartet. Das Personal ist sehr freundlich, jung und kompetent. Die Steaks sind sehr lecker. Manchmal wird das Salz vergessen, daher immer nach der Salzkarte fragen. Da gibt es gefühlte 25 Sorten von. Spektakulär wird es, wenn man Steaks über 500 gr. bestellt. Da schlagen die Flammen in der offenen Küchen schon mal einen halben Meter hoch :-)

Great place for steaks! Good service, too. Was in Berlin for business and went alone, so the waiter asked me if I cared for newspaper and was generally very friendly. They have a big steak menu, South American and USDA. Went for the boneless rib-​eye and it was phantastic: tender, juicy, a tad smokey and cooked to perfection. Many times they tend to overcook steak in Europe, or at least in Germany, but this was perfect. Wanted medium-​rare and that’s exactly what I got. This was probably one of the best steaks I’ve had in a very long time. Then they have an extra menu with about 20 or so different varieties of coarse salts for the steak, which is really neat. Salad was also very tasty (had the chopped one) and great wine by the glass. Very good experience overall.

Good food. Not much on the menu regarding salads… The chicken club is fantastic. :)

This is a very classy restaurant located inside of the Marriot Hotel. The service is excellent. Noticing I was alone, and that I’m American, the manager approached me and asked me if I would like a newspaper and brought over a selection for me to choose from. The food is great, the atmosphere is very upscale and is full of people in suits.
They have a hearty breakfast buffet every weekend for 28 euros. It’s a tad expensive, but the selection is amazing, and the quality is top notch.

I tho’t the spinach-​beet salad was return-​trip worthy; then the sautéed liver arrived and put to shame anything else I’ve eaten anywhere.

angenehmes Ambiente, Qualität der Speisen sehr gut, es fehlt aber das I– Tüpfelchen.
Service höflich und zuvorkommend.
Sehr grosszügige Weinauswahl.

Der Midtown Grill war viele Jahre mein Lieblings Steakhaus.
Die Salze sind der Hammer sehr netter Service und das moderne Ambiente im Marriott gefällt mir gut.
Besonders die staks waren sehr gut und das man nach dem Essen ins catwalk gehen konnte wo man super Drinks bekommt.
Die letzten beiden male war das Steak jedoch sehr stark mit Sehnen durchzogen und meiner Meinung nach ungenießbar deshalb nur drei Sterne.

Ich mag hier das Essen und die sichtbaren Köche und die Steaks und die Marshmallows hinterher und den ein oder anderen aus dem Service.
Bisher waren die diversen Hosts aber alle ein Zumutung.
Zum glück sieht man die nur kurz.

Very high class steakhouse in Postdamer platz. Décor is very nice, service is outstanding, menu options are plenty with an assortment of Kansas steak, fish, veal, and a «sea salt» menu to season your steak with upon eating was a different ad pleasant twist.
Ordered a Tbone steak with sides of mushrooms (super good), double baked potato, and big crispy asparagus. All steaks come with a side of yummy butter and grilled onions which I loved.
Nice twist comes at the end of the meal where our waitress gave us out dessert list which came on the back of a postcard which I could write a note and they would send it out for delivery anywhere in the world! Wrote a note for my parents back in California lol.
ALSO — your meal comes with a marshmallow fire/s”more layout for you to cook on your table for free which was pretty cool.
Ordered the crème brûlée which was outstanding because we didn’t know the marshmallows were coming, but it was cool because the waitress torched the crème brûlée right at the table!
Definitely a high end steak house, prices reflect that, but great service and a great restauraunt to indulge in some good old fashioned steak!

Pretty decent place.
Great host service– very friendly.
Seems like quality food. Though, I sat at the bar and watched some food preparations and was amazed as they doused everything in butter and oil.
The steaks and fish looked nice, well-​presented. Meticulous cooks and efficient service.
I was jet lagged and having a meal late and so expected to have a light meal. … that wasn’t so light. Grilled shrimp. Juicy but very oily. Very very oily. Ate em of course. Mixed vegetable plate. Also a wedge salad which had very nice blue cheese and very delicious fatty bacon lardon. Then, there was a sweet sauce on it. Ummm, I didn’t realize it on the menu but asked and it was heated maple syrup. Actually tasted kinda different and neat. Overall felt heavier than planned but ate everything. Everything was actually tasty.
The guy next to me had this cook dessert with a fire pot and marshmallows and chocolate. S’mores u make yourself! I may be back for those!
It was Easter weekend so I had my fill of Easter chocolates on my way out… courtesy of them!

Nach langer Zeit besuchten wir mal wieder den Midtown Grill. Er liegt
direkt am Potsdamer Platz, gegenüber der S-​Bahn Station Potsdamer Platz. Da wir
gerade in der Nähe waren, testeten wir den Mittagstisch für 16,50. Saltimbocca
mit gegrilltem Spargel, dazu Salbeijus und Gemüse Risotto, mein Kollege kostete
Linguine mit Hühnerstrreifen, Paprika mit Mangold und Mascarpone. Beide
Gerichte waren gut zubereitet und schmackhaft, die Nudeln weiter wenig zu lange im Topf. Die Portionen überschaubar, aber für Mittagstisch
ausreichend. Das Salatbuffet für 11.50 war sehr frisch. Leider waren die
Kellner ein wenig lahm”. Den Grill kann man auch für Nichtsteakesser“
empfehlen.

Ja, da saßen wir dann, die Minen im Gesicht aufgehellt und strahlend, voller freudiger Erwartung auf das nun sich anbahnende, vermeintlich tolle Genussereignis. Die zentnerschwere Speisekarte signalisierte uns ja bereits im Vorfeld schriftlich Das beste Steak; unvergessliche Erlebnisse werden sie erwarten oder ähnlich formuliert!
Nun aber mal von Anbeginn die sich ereignete Misere, mit durchaus sehr viel positiv Erlebtem erzählt:
Nach einer anfänglichen kleinen Diskussion mit dem Empfangsservice bezüglich unseres bereits im Vorfeld geäußerten Tischwunschs, konnten wir an einem sehr gepflegten Tisch Platz nehmen. Die Tische sind hervorragend mit
Tête-​à-​Tête Läufern und modernen Accessoires gedeckt.
Das frische, warme Brot wird mit einer Auswahl von 3 Dips und Pesto serviert.
Richtig gut und fein im Geschmack.
Die auf den ersten Blick gewaltig erscheinende Speisekarte in Form einer umrandeten Tafel, erwies sich doch nach kurzer Zeit für sehr unhandlich.
Dennoch ein gewisser Showeffekt ist dieser Präsentation nicht
von zu weisen
Die Entscheidung fiel beim Hauptgang auf das USDA Creekstone Farms Steak.
Angeboten in verschiedenen Grammaturen und gerne in der Showvitrine an der offenen Küche zu besichtigen.
Also, nichts wie hin dort!
Ein freundlicher, doch leicht irritierter
Küchenchef, zeigte uns die augenscheinlich hervorragenden Fleischstücke. Vorbildlich die treffende und informative Präsentation und Empfehlung der Schnittgröße!
Leicht geflasht und mit großer Erwartungshaltung zogen wir uns wieder zufrieden an unseren Tisch zurück.
Der Service machte uns noch auf eine Salzkarte aufmerksam. Auf dieser befinden sich verschiedene Salz– und Gewürzmischungen aus aller Welt, welche zum Würzen gereicht werden.
Interessante Idee und auch gut umgesetzt.
Die vorab bekommenen Salate waren hervorragend. Überzeugen konnte insbesondere der Salat des Hauses:
Kleiner, halbierter Eisbergsalat mit krossem Speck, dazu Ahornsirup und mit Pfeffer karamellisiert, mit dabei ein sehr schmackhaftes Dressing aus Roquefort Käse. Ebenfalls sehr gut gelungen, die mit Appenzellerkäse auf Brioche Croûtons gratinierte Zwiebelsuppe.
Alles vorzüglich und lecker zubereitet!
Die Spannung steigerte sich nun beim Servieren der namhaften USDA Steaks!
Leichte Irritationen kamen bereits auf, als der vor uns servierte Teller leicht kühl erschien.
Gemüse kam auf einer separaten Schale und war gut in der Vielfalt und auf den Punkt gegart.
Tja, wäre da nicht das Rib Eye Steak ins Spiel gekommen und wir nicht auf diesen emotionalen
Genussberg aufgestiegen, der Absturz wäre sicher sanfter ausgefallen.
Vorab, das Fleisch war bezüglich seinem Eigengeschmack und dem gewünschten Garpunkt hervorragend.
Nur die, an dem heutigen Tage servierte Qualität des Fleisches, hinkte dem vermeintlichen Versprechen «hier erleben Sie die besten Steaks» wirklich nicht gerecht!
Erleben Sie Gaumenfreuden, ja sehr gerne, aber ich muss es auch kauen und herunterschlucken können. Wir sind ja nicht bei einer Wein Degustation und spucken nach Benetzung des Gaumens das liebe Fleisch in einen Napf.
Käme auch sicher nicht gut, oder? ;-)
Nachdem wir uns von zahlreichen, nicht verzehrbaren Teilen getrennt hatten, konnten wir noch die durchaus schmackhaften Reststücke verzehren.
Leider hatten wir an diesem Abend keine weitere Lust an Diskussionen und warteten auf das Abräumen und einen eventuellen Kommentar des Service.
Aus mir noch bis heute unerklärlichen Gründen wurden unsere Teller ohne jeglichen Kommentar abgeräumt. Die Misere lag ja offensichtlich noch großzügig auf den Tellern zurück.
Bei Bezahlung der Rechnung keine Worte und Nachfrage darüber, ob alles in Ordnung war oder hat es ihnen bei uns gefallen.
Stille Messe! Wir verstummten und blieben ebenfalls wortkarg!
Ein Positives zum Schluss! ;-)
Gefallen hat mir auch die schöné, gut sortierte Weinkarte. Fair kalkuliert mit interessanten Tropfen aus zahlreichen Länder. Der gewählte Zweigelt aus Österreich passte superb zum Essen.
Schön empfanden wir auch noch die zur Rechnung gereichten Marshmallows.
Diese konnten wir selbst über einen kleinen Grill erwärmen und karamellisieren. Verwundert waren wir aber über die gereichte Anzahl 4, wir waren doch zu dritt am Tisch?! Teilen, für uns kein Problem.
Mir ist an diesem Abend nur wieder einmal klar geworden, wie wichtig es doch ist, mit den Superlativen und den hochtrabenden Adjektiven, welche oft in der Gastronomie verwendet werden,
mit gebührender Vorsicht zu begegnen.
Trotz allem ist das Midtown Grill– Restaurant eine gepflegte und innovative Gastronomie, welche sich lohnt, zu besuchen.
Differenziert betrachtet, hatten wir an diesem Abend nur einmal Pech gehabt.
In der Hoffnung auf gut abgehangene und wohl gereifte Steaks werde ich/​wir es sicher wieder mal probieren. :-)