Mamajuana Bodega Colonial

Always a pleasure going to this place. nice staff, great always fresh food and good selection. Especially the Tapas are always my go to item. Why then not 5 points? well the wines are a bit too pricey for the quality, in my opinion. What sticks out is the great staff in the kitchen — always open to think outside of the box (the menu). we often go back — either to eat in or to take out. And the place is always packed.

Hervorragend! Angenehmes Ambiente, nette Kunden, nettes Personal, leckeres Essen, der Wein war sehr gut, sie haben dominikanische Rums (Brugal, Barcelo, Bermudez) und das dominikanische autentische Mamajuana (Mamajuana Würzel, Rum, Rotwein, Honig), sehr schöné Bilder von dominikanischen Kindern. Ich war sehr überrascht, da ich Dominikanerin bin und es war alles so dominikanisch, kurz vor dem wir weg gegangen sind war sogar dominikanische Musik (Bachata) zu hören. Ich habe gefragt, ob es ein dominikanisches Restaurant ist und die Antwort war «nein, spanisch». Ja, fast alle Gerichte sind spanisch aber es gibt auch was dominikanisch in der Karte. Es war auf jedem Fall viel Spaß für mich und für meinen deutschen Freund. Zu empfehlen!

A really nice Spanish restaurant and Biergarten in the centre of town. There is plenty of outdoor seating and a fairly big indoor seating area and bar.
The menu is mainly Spanish and they had a nice tapas platter amongst other items like fish, meat and desserts. We decided to order the racion grande which came with a variety of hot and cold items including some prawns, beef slices, cheese, chicken, vegetables and jamon serrano. The flavours were not authentic Spanish but tasted really good. I really liked the chicken, olives, cheese, aubergine and mushrooms. At € 18 for this plate two of us could not finish it which is good value for the contents.
Service here is good and very friendly. Our waiter spoke good English and was very accommodating. All in all a great experience and a place I would happily come to again. It’s a good choice for food in town.

Allgemein
Auf Grund der guten internetkritik sind wir hier her gegangen. Wir waren leider sehr enttäuscht. Nettes Personal, aber essen nicht spanisch und das Preis leistunsverhältnis hinkt
Bedienung
Das Personal war sehr Freundlich, hilfsbereit. Trotz der zahlreichen Gäste sehr bemüht und umsichtig
Das Essen
Tapas sind sehr durchschnittlich und nicht Spanisch, menge sehr wenig, Wein war gut
Das Ambiente
Gemütlich, schöné Deko wenn auch nicht sehr spanisch, Kerzen und holztischen

Allgemein
Das Mamajuana ist zweifelslos ein Muss für Gourmets. Eine Bodega in der das Essen in weiter Umgebung unübertroffen ist. Das Spiel mit Gewürzen, Konsistenz und einer wundervollen Optik sind ein Gaumengenuss für den Gast. Tobias Wowk zeigt mit seiner Kochkunst, dass Perfektion und 120% Vollendung im Geschmack sein ganzheitlicher Anspruch sind. Sehr gute Weinempfehlungen von einem sehr sympathischen und kompetenten Serviceteam krönen hier die genialen Speisen. Abschließend kann gesagt werden, dass das Mamajuana wirklich auch eine weitere Anreise lohnt. Fazit: Kochkunst auf höchstem (immer gleichbleibendem!) Niveau, Top Service, gemütliche Atmosphäre, sehr gutes Preis/​Leistungsverhältnis, beeindruckende Gesamtperformance.
Bedienung
Sehr sympathisches und kompetentes Serviceteam

Allgemein
Hallo, nachdem wir uns in der Dom-​Rep kennengelernt haben fand unser Wiedersehen passenderweise im Mamajuana statt. Wenn man karibisch Essen möchte oder auch die Gelassenheit der Dominikaner im Blut hat ist der Besuch dort einfach ein voller Genuss. Die Bedienungen waren sehr nett, die Köchin hat super toll gekocht und mein Curry extra angefertigt, nach Tapas, lecker Hauptspeise und diversen Drinks war der Abend einfach nur genial. Hingehen, genießen und als Freunde wieder heimgehen.
Bedienung
Lustig, locker fröhlich nett und dabei auch noch flott. Gerne wieder
Das Essen
Tapas, Fisch und Curry waren hervorragend, Preis-​Leistung waren einwandfrei.
Das Ambiente
Einfach und gemütlich, wie zu erwarten war, aber total entspannt

Allgemein
Wir waren am 12.07.2014 zu viert in diesem Etablissement. Ich würde diesen Besuch als Erfahrung ablegen. Will heissen, viel zu verbessern, und manchmal sollten die Leute einfach das machen was sie können.
Am 13.07. fuhren wir am Tegernsee an einem Werbeschild eines Restaurants vorbei, darauf stand: «Heute: freundliche Bedienung — Morgen auch».
Irgendwie musste ich schmunzeln, ob der Erinnerung an dieses letzte Abendmahl.
Bedienung
Die Bedienung schien, vll. auch wegen dem Bürgerfest überfordert gewesen zu sein, so kann auch diese Bewertung des Lokals nur eine Momentaufnahme sein, mag sein, daß es nun wieder besser ist. Allerdings haben die Betreiber uns (4 Personen) als Kunden verloren.
Wir suchten uns einen Tisch im Biergarten, etwas ab vom Trubel des Bürgerfestes das zu diesem Zeitpunkt auch stattfand. Die Bedienung kam mit 2 (!) Karten für 4 Personen mit dem Spruch, es ist soviel los, wir müssten eben zusammen in eine Karte guggen. Getränke waren schnell bestellt, wurden auch prompt geliefert. Essen war auch schnell ausgesucht, was jedoch in der Lieferung ein wenig dauerte.
Nachfragen, ob alles passen würde kamen direkt nach der Essenslieferung.
Reklamationen zum Essen wurden ignoriert… Zitat: Der Koch meinte er kann das Fleisch (das total ausgetrocknetes Filet war) nur anschauen und nicht reinschauen… Meiner Meinung nach muss der Koch blind sein, denn er hat auch die völlig verbrannten Pilze meiner Begleitung nicht gesehen.
Beim Bezahlen dann das nächste Highlight, aufgrund der mangelnden Qualität der uns servierten Speisen und des miesen Services, war niemand gewillt ein Trinkgeld zu geben. Die Bedienung setzte dies aber anscheinend voraus. Bei einem Rechnungsbetrag von 31,20 wurde beim Wechselgeld kurzerhand auf 32 aufgerundet ebenso bei unseren beiden Begleiterinnen. Erst auf Nachfrage wurde dann richtig herausgegeben.
Das Essen
–Schweinefilet am Stück gegrillt, mit pikanten Kartoffeln und Gemüse
Das Filet war ein Stück Fleisch, das mehr aussah wie ein Schnitzel, als ein Filet, es war ziemlich ausgetrocknet, was eigentlich eine Sünde an dem Tier ist, das dafür gestorben ist.
Das Gemüse bestand aus zerkochten Tomatenstückchen (Dose?) und ich vermute gedünsteten Karotten, welche zwar warm waren, aber noch sehr guten Biss, um nicht zu sagen hart waren.
Desweiteren waren die «pikanten Kartoffeln» wie der Betreiber sie nannte, das was man früher in Bayern «Saukartoffeln» nennt. Nämlich die Kartoffeln, die man früher den Schweinen zum Fressen gegeben hat, weil sie zu klein waren um sie zu verkaufen. Diese wurden in Schale serviert, die Zubereitung aber ist mir suspekt. Warum koche ich Kartoffeln, um diese dann in einer Pfanne mit Öl zu ertränken, bis diese an der Unterseite schwarz sind. Ausserdem waren auch diese, genau wie die Karotten halb roh.
— Gambas
Thailändische (?) Garnelen in einer Art Desserschüssel mit Schale serviert. Geschmacklich lt. Auskunft meiner Begleitung, die mehrere Jahre in Spanien gelebt hat okay. Allerdings war es schwierig, das essen zu geniesen, schien es fast unmöglich, die Garnelen von Ihrer Hülle mit Messer und Gabel in der kleinen Schüssel zu trennen.
— Gemischtes Gemüse mit gemischten Pilzen
Siehe Oben. Tomaten zerkocht, Karotten halbroh, Pilze undefinierbare schwarze Masse, teilweise als Holzkohle und total verbrannt zu gebrauchen
— Schweinefiletspies auf Lavastein gegrillt
Filet war saftig und lecker. Gemüse war Klasse, auf den Punkt gedünstet. (ob das der gleiche Koch zubereitet hat, weiß ich nicht.)
Das Ambiente
Bayerischer Biergarten, nette Holzmöbel, gesäumt von grauen Wänden.
Sauberkeit
Keine Bewertung, da wir im Biergarten saßen

Der Service war gut. Tapas allerdings sollte man meiden. Ich bestellte grande racion (= alle Tapas) und es stellte sich heraus, dass es ein kalter Vorspeisenteller war, wie man ihn bei jedem Italiener bekommt, nur eben mit spanischer Wurst (Schinken und Salami). Alle ‘Tapas’ waren kalt und wirklich nichts besonderes. Und dafür über 16 Euro fand ich schon unverschämt.

Habe das Restaurant mit einem guten Freund besucht und haben uns für die Fischpfanne für 2 Personen entschieden. Das trinken kam sehr fix und das Essen ebenfalls. Die Fischpfanne war stattlich aber für 2 Personen zu bewältigen, die unterschiedlichen Meeresfrüchte und der Fisch wurden sehr gut zubereitet und sehr schmackhaft in der Pfanne angerichtet. Ich freue mich bereits jetzt auf den nächsten Besuch im Mamajuana Bodega Colonial.

Ich finde das man hier eigentlich ganz gut Essen gehen kann. Der Service ist sehr freundlich, das Essen schmeckt super, die Cocktails schmecken einfach lecker und die Einrichtung kann sich auch sehen lassen! Ein schickes Lokal für junges aber auch älteres Publikum. Das Preis Leistungsverhältniss stimmt meiner Meinung nach auch.
Kann ich jedem nur weiter empfehlen die in Bad Aibling spanisch Essen gehen wollen ;-)

Ich kann nichts negatives über dieses Lokal sagen.
Ambiente und Service waren gut.
Unser Essen war ebenfalls sehr gut. (Vorspeisenteller, Hauptgerichte)
Die Preise finde ich ein wenig hoch, sind aber gerade noch im Rahmen.

Noch vor einem Jahr 5 Sterne Aber Personal wird immer unprofessioneller. Letzter Besuch 23.12.: Hunde pinkeln auf die Sitzbank. Personal bedankt sich nicht mal bei 6 Euro Tip. Kein Aufwiedersehen, kein schoene Feiertage Und es war wirklich nicht voll Schade eigentlich. Essen war ok.

Nicht schlecht, nicht besonders gutaber um an einen Abend mal schnell ein Stück Fleisch zu essen, ok
Salate schmecken mir nicht, bin da mehr Frische und Ideenreichtum besonders in der Dressingvariation gewöhnt

Wir aßen in diesem Lokal mauretanische Spieße und waren davon sehr enttäuscht: Paprikaschoten, Mohrrüben und anderes Gemüse kam offenbar nur gekocht und in groben Stücken geschnitten auf den Teller und dazu zwei Spieße mit Schweinefleisch, das trocken schmeckte. Über das Ganze kam etwas Sauce, die aussah, als hätte man lediglich ein wenig von dem Gemüse-​Kochwasser mit etwas Tomatenmark und Ketchup verrührt. Ferner waren kleinere gekochte Kartoffeln samt Schale dem Gemüse beigemischt und wenig schmackhaft.
Die Speise war sehr unprofessionell und vor allem lieblos zubereitet. Als Garnierung klebten auf dem Tellerrand ein paar grüné Blätter, welche mit Wasser vollgesogen waren und durchaus nicht dekorativ und appetitlich aussahen.
Während des Lokalaufenthaltes hörte man die ganze Zeit Musik oder genauer gesagt, nur deren Bassgitarre, mit ihren brummenden tiefen Tönen, was ziemlich nervig war, denn in einem Lokal möchte man zur Untermalung ja gerne Musik hören und nicht nur die Bassbegleitung davon. Schuld daran waren die wohl sehr preiswerten Lautsprecher.
Der Aufenthalt im Mamajuana war insgesamt sehr enttäuschend und wir werden dort bestimmt nie mehr hingehen.

oddly enough the food here seemed super american! huge and delicious! great staff, wonderful tasty food, and lots of seating. they dont take credit card but there is an ATM across the street a ways. there was lots of construction in the town this summer but im hoping it will be completed soon!

Zentral gelegenes Restaurant, über die Inneneinrichtung kann ich nichts sagen, da wir im nach hinten und zu einer kleinen Seitenstraße gelegenen «Biergarten» gegessen haben.
Wir hatten Spareribs, die maurischen Filetspieße, 5 verschiedene Tapas und Scheiben von der Angushüfte bestellt und nach angemessener Zeit erhalten, genau wie die von uns zuvor bestellten Weißbiere und die Weinschorle. Die beiden mit den Spießen empfanden das Fleisch als zu durchgegart und dementsprechend als zu trocken. Bei den Rippchen und dem Rindfleisch gab es nichts zu kritisieren, auch die Tapas waren ganz okay. Das Gemüse, Paprika, Möhren, Zwiebeln und Kartoffeln hätten etwas kräftiger gewürzt sein können.
Insgesamt war der Abend im Mamajuana ganz angenehm.

Haben letzten Samstag megalecker im Mamajuana gegessen. Mit dem Platz hatten wir Glück, reservieren scheint sich zumindest am Wochenende zu empfehlen!
Sowohl die Tapas (Achtung: die große Ration reicht dicke als Hauptgang ;)) als auch das Angussteak waren ein Traum; das Lokal ist schön gemacht und die Kellnerin war sehr freundlich. Ich kanns rundrum empfehlen!

Schönes Ambiente, gutes Essen, leckere Cocktails! Empfehlenswert.
Negativ: Im Sommer wenig Außenplätze und frühzeitiges Ende (durch Nachbarn).

Super Restaurant !!!
Essen lecker. Bedienung sehr schnell und freundlich.

Top Location, Top Service, gutes Essen, nette Leute, jederzeit wieder

Supernette Bedienung, gute Atmosphaere und leckeres Essen. Empfehlenswert.

Direkt am Marienplatz befindet sich das spanische Restaurant. Neben dem urigen Gastraum stehen noch ein paar Tische am Bürgersteig und im ruhigeren Garten. Das Ambiente ist nett gestaltet mit dunklem Holz und heimeliger Beleuchtung. Es wurde unangenehm laut, bei zunehmender Gästezahl. Der Service wurde von zwei jungen Damen erbracht, die ihre Sache gut gemacht haben. Wir entschieden uns die Spareribs mit Kartoffeln und Salat und für den gemischten Tapasteller. Die 5 Tapas konnten aus der Vitrine selbst ausgesucht werden. Beide Gerichte kosteten je 9,80 € und konnten uns begeistern. Das Weizen Dunkel bzw. der Radler kosteten 3,10 €. Das Lokal füllte sich sehr schnell. Wer später kommt sollte auf jeden Fall reservieren.

Das einzige bezahlbare bessere Esslokal in Bad Aibling — ich hoffe, es hält sich noch eine Weile (was in Aibling selten vorkommt).
Die Innenausstattung ist sehr stimmig, der Service ist freundlich.
Die Preise sind ein wenig höher als in den anderen Lokalen der Stadt, aber durchaus angemessen, da das Essen wirklich lecker ist.
Besonders empfehlenswert:
Caipirinha & Mojito — sehr lecker und optisch ansprechend.

Dieses Restaurant mit spanischer Küche und colonialischer Einrichtung ist ein recht beliebter Treffpunkt für die jüngere — aber auch ältere Generation. Zum Wochenende hin ist es meist rappelvoll und daher wäre es empfehlenswert, sich vorher einen Tisch zu reservieren.
Manchmal ists ein wenig laut dort und man kann sich nicht so sonderlich gut unterhalten deswegen, wenn man an den Tischen im Hauptbereich sitzt. Gut — aber an der Bar ists ein wenig angenehmer und hier kann man dem Barkeeper auch ganz gespannt beim Mixen und Shaken seiner Drinks zuschauen.
Was das Essen anbelangt, kann ich selbst nicht sonderlich viel berichten — allerdings habe ich einige Freunde, die davon begeistert sind.
Schön finde ich, dass im Hintergrund immer spanische Musik läuft.
Das Team ist freundlich und aufmerksam.