Kigiku

Ich gab bei der Suche «All you can eat» ein. Das Restaurant erschien an erster Stelle. Ich rief an und fragte, ob es auch wirklich «all you can eat» hat. Es wurde mir telefonisch bestätigt. Als ich dort ankam gab es doch kein Buffet.

Perfektes Sushi!!!
Das Sushi schmeckt so frisch das man ganz verwundert ist was man früher alles gegessen hat. Unglaublich toller Service.

Man fühlt sich, als habe der Koch den Fisch direkt hinter der Küche gefangen.

Essen war gut, aber der Sushireis noch warm. Die Italian Rolls sind sehr lecker.
Spartanische Einrichtung und Dekoration, aber dadurch sehr angenehm.

Bestes Sushi in Augsburg! Hätten die Theater Platte für 2 Personen. Es schmeckte einfach unglaublich gut und frisch! Zerging auf der Zunge! Der Inhaber super freundlich!
Bin jetzt neuer Stammkunde weiter so!

Durch die Beiträge hier wollten wir das Kigiku mal testen.
Leider war der Laden selbst am Montag voll besetzt. Schade!
Sushi zum Mitnehmen war superlecker und preislich mehr als ok.
Bedienung freundlich, unsere Bestellung kam flott und gut eingepackt.
Punkteabzug gibt es von mir für die Menge an Wasabi und Ingwer: das kenn ich besser.
V.a. wenn ich etwas mitnehme, sollten hier die Portionen für die bestellte Sushimenge ausreichend sein.
Ansonsten: hingehen und versuchen. Auf alle Fälle einen Besuch wert!

Für mich gibt es dort das beste Sushi überhaupt.
Zwar ist das Lokal an sich recht spartanisch eingerichtet und bietet wenig für’s Auge, allerdings überzeugt das Sushi dafür in vollen Zügen.
Wir holen dort meistens das Essen und genießen es zu Hause.
Ich habe mich schon durch viele Sushi-​Restaurants getestet und behaupte mal mich in Sachen Geschmack durchaus auszukennen.
Das Kigiku ist für mich der Stern am Sushi-​Himmel. Insbesondere die große vegetarische Auswahl bekommt von mir noch ein extra großes Lob.

Die Auswahl an Speisen ist begrenzt auf Sushi und Fleischspieße. Geschmacklich hervorragend, auch Vegetarier werden auf der Karte berücksichtigt. Geschmacklich ausgezeichnet.
Leider ist der Service eher unaufmerksam bis zurückhaltend. So sitzt man schon mal eine Stunde vor einem leeren Glas, ohne daß man gefragt wird, ob man noch ein weiteres Getränk haben möchte. In diesem Fall muss man schon eine Servicekraft im vorbeigehen stoppen oder zu sich rufen, um nicht zu verdursten.
Das Ambiente ist sehr karg, gehört aber vermutlich so. Alles in allem waren wir zufrieden und hatten einen schönen Abend und gutes essen.

Allgemein
Schönes kleines japanisches Restaurant im Herzen Augsburgs, mit toller Auswahl an Sushi und anderer Spezialitäten. Sushi und Hähnchenspieße waren sehr lecker und vorallem preismäßig günstig. Wir kommen auf jedenfall wieder!
Bedienung
Sehr nett und freundlich, schnell. Spricht sogar mehrere Sprachen
Das Essen
Super leckeres Sushi, wirklich zu empfehlen! Verschiedene Menüs zur Auswahl
Das Ambiente
schönes Ambiente, soweit ersichtlich … da wir im Biergarten saßen
Sauberkeit
Biergarten und Tische/​Stühle waren soweit sauber

Allgemein
Wir wollten auch mal das Kigiku ausprobieren, da Freunde von mir und ich große Sushi-​Fans sind und es irgendwie noch nie dorthin geschafft haben. Es war an diesem Dienstagabend gegen 18.30 Uhr nicht sehr viel los und wir entschieden uns draußen Platz zu nehmen, da das Wetter recht angenehm war. Draußen ist das Ambiente jetzt nicht so asiatisch und schön wie drinnen, aber wir haben uns dennoch wohl gefühlt, da es doch recht ruhig war. Nur ein bisschen kamen wir uns machmal vergessen vor, aber sonst hat alles gepasst. Das Essen hat mich auch wirklich überzeugt, das beste Suhsi, das ich bis jetzt in Augsburg gegessen habe (mehr dazu unten). Also ich kann es nur empfehlen, auch da es von 17−19Uhr 4 – 5 Suhsi-​Menüs im Angebot gibt und es wirklich eine sehr gute Portion ist.
Bedienung
Wir wurden ganz nett begrüßt und es wurde uns die Wahl gelassen ob wir drinnen oder draußen sitzen wollen. Aufgrund des Wetters haben wir uns dann auch draußen hingesetzt. Es war an diesem Abend nicht so viel los und der Herr kam zur Bestellaufnahme immer recht schnell und hat auch beim Abräumen gefragt ob alles in Ordnung war. Das fanden wir wirklich ganz gut, nur gegen Ende hin mussten wir und auch andere Tische länger warten bis mal jemand kam und auch für die Rechnung hinen gehen, um Bescheid zu geben. Daher ziehe ich hier noch einen Stern ab. Sonst war alles in Ordnung.
Das Essen
Da wir noch vor 19 Uhr kamen, galten noch die Sushi-​Menü-​Angeboten. Daher entschieden wir uns alle drei für eine Platte mit 24 (6×4) Sushistücken für 9 € (daher auch ein wirklich gutes Angebot). Diese waren Makis: Thunfisch, Lachs, Gurke und Avocado und Inside-​outside: California und Alaskaroll. Die Makis waren gut gerollt und sind auch nicht aufgegangen, die Algen waren frisch und auch der Fisch war wirklich sehr weich und frisch, sehr lecker. Die Avocado, welche sowohl als Maki und auch in den Inside-​outside-​Rollen vorhanden war, war wirklich unglaublich reif und schmackhaft. Der Reis schmeckte ebenfalls nicht alt oder hart, sondern war echt perfekt und auch gut «gewürzt». Ich kann also nichts negatives über das Sushi sagen und gebe daher auch 5 Sterne, da es eine sehr gute Qualität aufwies, es einfach sehr gut geschmeckt hat und uns total überzeugt hat. Zwar mussten wir ein bisschen länger auf das Sushi warten, aber es war noch eine angenehme Wartezeit und dafür, dass es firsch zubereitet wurde, ist das völlig legitim. Die zusätzliche Misosuppe war auch schön frisch und gut und ich kann aus Erfahrung sagen, dass diese wirklich authentisch geschmeckt hat. Als Nachtisch haben wir uns dann noch gebackene Banane mit Eis bestellt. Diese haben zwar auch ein bisschen gedauert, aber es hat sich gelohnt. Die Portion war wirklich groß, jeder von uns hatte wirklich zwei große Stücke mit Eis, Mandeln und Honig. Insgesamt können wir das Essen nur empfehlen, kein Ahnung wie es ist, wenn man ein bisschen mehr los ist, aber wir werden es auf jeden Fall nochmal ausprobieren.
Das Ambiente
Innendrin ist das Kigiku eingerichtet wie man es von vielen Sushi-​Läden kennt, einfach und schlicht, aber auch genau so wie man es erwartet. Wir hatten aber draußen gesessen, wo ca. fünf einfache Tische mit Stühlen standen. Das Ambiente ist okay, an könnte hier vielleicht draußen noch ein bisschen mehr machen, aber wir haben uns keineswegs unwohl gefühlt.
Sauberkeit
Das Lokal machte einen gepflegten Eindruck, auch wenn die Tsische draußen ein bisschen besser abgewicht werden hätten können. Aber das kann auch an der seltsamen Beschaffenheit der Tische draußen liegen, dass es etwas «unschöner aussieht». Auch die Toiletten waren gut gepfelgt und die Tische wurden schnell abgeräumt, also wir hatten nichts zu beanstanden.

Allgemein
Auch wenn es auf den ersten Blick von Außen fast schon wie ein Imbiss aussieht, so wird man Innen doch mehr als positiv überrascht!
Bedienung
Sehr freundlich, nur ein wenig unaufmerksam und langsam.
Das Essen
Das Sushi ist äußerst frisch und wohl temperiert. Zudem sind oft verschiedene Gewürze mit eingerollt, was es sehr deutlich vom Alltagssushi um die Ecke unterscheidet.
Das Ambiente
Klassische japanische Einrichtung, die zwar nicht unbedingt zum langen Verweilen einlädt, aber doch für ein stimmiges Gesamtbild bzw. Ambiente sorgt.
Sauberkeit
Von Tischen bis Toiletten war alles einwandfrei.

Passt! Der Laden passt! Hab da sehr gut gegessen. Die Qualität des Essens ist top, das Personal sehr freundlich und schnell. Die Gesamtauswahl der Speisen und Getränke lässt zwar einen kleinen Ticken zu wünschen übrig aber ist doch recht passabel. Sauber ist es dort, sowohl in der Lokalität, als auch auf den Toiletten. Ich war jetzt das erste Mal dort, schaue aber sicher nochmal rein.

Super Laden. Die Bedienung ist freundlich und aufmerksam, das Essen ist toll und die Preise sind moderat. Wir waren zu zweit da und sind von einem 1-​Mann Menü für 15 Euro satt geworden.

Super freundlicher Service und sehr gutes Essen. Immer eine Empfehlung.
Update 01.01.2014: Waren mal wieder zu Besuch und diesmal war das Restaurant voll besetzt. Trotzdem war das Personal sehr schnell und wie immer sehr freundlich und zu vorkommend. Auch das Essen war hervorragend. Komme wieder.

Am Samstagabend war Sushi-​Essen mit der Familie angesagt.

Parkplätze müssen in der Heilig-​Kreuz-​Straße und Umgebung auf eigene Faust gesucht werden. Wir hatten überraschenderweise direkt vor dem Restaurant ohne Probleme etwas bekommen. Zu späterer Stunde wäre dies bestimmt schwieriger gewesen.

Das eher kleine Japan-​Restaurant ist schlicht und funktionell eingerichtet. Die Sauberkeit ist lobenswert mit Ausnahme der aus Holz und Papier bestehenden Trennwände zwischen den Tischen. Die Saucenspritzer stachen mir ins Auge, obwohl wir selbst davon nicht direkt betroffen waren, da wir an einem Einzeltisch saßen. Die Toilettenräumlichkeiten im Kellergeschoss sind sehr gut gepflegt und es duftet dort auffallend angenehm.

Wir hatten nicht reserviert. Ich würde aber empfehlen, eine Reservierung vorzunehmen, dann das Lokal war recht gut besucht. Wir wurden vom Inhaber relativ freundlich begrüßt und er hat uns einen Tisch in der Mitte des Raumes zugewiesen. Außerdem wurden wir noch von einem jungen Asiaten bedient welcher sehr freundlich und höflich war.

Die bestellten Getränke wurden uns umgehend gebracht. Die Apfelschorle (0,4 für 2,80 EUR) sind offenbar bereits fertig gemischte. Zu Essen hatten wir vorweg eine Misosuppe (2,90 EUR) welche nichts Aufregendes war und Horenso Gomaae (3,50 EUR). Dieser Spinat mit Sesamsauce schmeckte uns hervorragend, sogar den Kindern! Wird von uns ganz bestimmt wieder gegessen. Die Kinder aßen vegetarische Frühlingsrollen (4 Stück kosten 2,90 EUR) dazu wurde eine spezielle Sauce gereicht. Die Rollen werden aus Tempura hergestellt waren für meinen Geschmack ein wenig zu fettig, aber schmackhaft. Die Kinder liebten sie. Die Wartezeit aufs restliche Essen war gerade noch angemessen: die Avokado Maki (6 Stück 3 EUR) wurden natürlich mit scharfer Wasabipaste und Ingwer serviert. Schmeckte gut. Hervorragend schmeckten uns die Inside-​Out-​Rollen: mit Spinat gefüllte Gomaae-​Rollen (6 Stück 4,50 EUR), und Tempura-​Rollen mit Gemüse (8 Stück 5,50 EUR), letztere wurden mit einer Sauce auf Sojabasis beträufelt. Alle Zutaten waren außerordentlich frisch.

Als Nachtisch bestellten wir Matchaeis (3 EUR) (Vanilleeis mit Grünteepulver), welches uns sehr gut schmeckte und zusammen mit Plättchen aus gefrorenem Rote-​Bohnenmus serviert wurde. Ein toller Geschmack, empfehlenswert!

Aufs Haus gab es dann noch für uns alle jeweils ein Schälchen mit frischem Obstsalat, welcher gut geschmeckt hat. Sehr klug, dass hier kein Dosenobst verwendet wird, wie das bei vielen Asiaten so üblich ist.

Fazit: Ich kann eine klare Empfehlung aussprechen. Hier kann man in schlichtem Ambiente sehr gutes Essen genießen und wird ordentlich bedient. Das Preis-​Leistungsverhältnis passt absolut.

PS: uns ist aufgefallen, dass sehr viele der Stammgäste Fleischspieße bestellt hatten. Die müssen wohl gut schmecken.

Seit unserer letzten Bewertung im Juni 2012 waren wir etliche Male im Kigiku essen. Bei jedem Besuch wurden wir vom Inhaber bedient, der jedes Mal durch seine etwas unterkühlte Art auffiel. Heute jedoch wurden wir besonders unherzlich bedient und dies, obwohl wir Stammgäste sind. Der Grund könnte in einer Abwandlung der Inside-​Out-​Sushi-​Röllchen liegen, die es so nicht auf der Karte gibt: Inside-​Out Sushi mit Avocado, Gurke und Frischkäse. Ich verwies bei meinem Wunsch auf die Tempurarollen und teilte mit «wie die Tempura-​Rollen, nur ohne Tempura-​Gemüse», da diese ebenfalls Avocado, Gurke und Frischkäse enthalten. Der Chef lachte und sagte «ist nicht möglich» und ich antwortete «Warum soll das nicht möglich sein?! Ich möchte die Tempura-​Rollen, ohne Tempura-​Gemüse!» Er gab klein bei, wobei ich das Gefühl hatte, dass er nicht besonders begeistert war, dass ich diesen Sonderwunsch durchsetzte.

Nach einer angenehmen Wartezeit erhielten wir alle bestellten Gerichte: Horenso Gomae = Spinat mit Sesamsauce, diverse Maki-​Sushi: mit Lachs, Thunfisch und Avocado, sowie die Inside-​Out Rollen auf Sonderwunsch mit Avocado, Gurke und Frischkäse, sowie Kigiku-​Spezialsauce auf Sojasaucen-​Basis. Alle Röllchen schmeckten wie immer sehr gut, nur waren die Rollen, wie die letzten 5 Besuche auch nicht mehr sauber gerollt, d.h. die Algen gingen auf, lösten sich vom Reis, wodurch es dazu kommen kann, dass die Sushi-​Rollen auseinanderfallen. Hierfür geben wir daher 1 Punkt Abzug, da dies nicht der Fall sein sollte. Bei den Makis war der Fisch nicht mittig plaziert, sondern am äußeren Rand. Insgesamt fehlt hier die Liebe zur Herstellung von Sushi.

Die Sauberkeit war in Ordnung. Die Trennwand, welche die Tische voneinander trennt und aus Holz und Papier besteht, könnte mal wieder erneuert werden, da diese voller Sojasaucen-​Spritzer ist, was etwas unappetitlich und ungepflegt aussieht.

Wohl aufgrund meines Sonderwunsches erhielten wir am heutigen Abend, das erste Mal KEINEN Obstsalat auf’s Haus. Wir finden das Verhalten des Chefs ziemlich unprofessionell. Man hat das Gefühl, er sei sich zu gut für’s Bedienen. Das unflexible Verhalten bei Sonderwünschen nervt, weil ja alle Zutaten vorhanden sind und das Verhalten daher unnötig ist. Nachdem wir das Sushi gegessen hatten und die Getränke leer waren, wurden wir auch nicht mehr gefragt, ob wir noch etwas wünschen, z.B. ein Dessert.

Fazit: wir sind nicht mehr so zufrieden wie am Anfang unserer Besuche. Wir werden künftig öfter auf andere Sushi-​Restaurants ausweichen, da man im Kigiku als Stammkunde nicht so geschätzt wird, wie es sein sollte.

Tolles Sushi! Frisch und abwechslungsreich. Zwar etwas teurer also die All you can eat-​Japaner, dafür auch qualitativ né ganz andere Liga! Die preiswerteren Menues (Mittags und zwischen 17 und 19 Uhr) liegen zwischen 8 und 10EUR; sonst ist man mit 14 20EUR/​Person für ein sehr reichhaltiges Menue dabei.
Die Inhaber sind sehr nett und aufmerksam und die Einrichtung ist angenehm unkitschig.
Sushi-​Liebhaber sollten dort unbedingt mal essen gehen!

Gut wars. Und einen gratis Nachtisch zum Mittagsmenue

Wir waren einer der ersten Gäste und mit Abstand die letzten, die das Restaurant verlassen hatten, nur soviel vorab;-)
Das essen fand ich sehr sehr gut, Preis Leistung ist in Ordnung.
Das Ambiente ist jetzt kein Highlight, eher normal und passt in die Kategoriejoa, muss ja so aussehen, is ja ein Sushi Restaurant.
Der Service hingegen ist einer der besten, der mir in Augsburg widerfahren istunglaublich nett, zuvorkommend und höflich.
Mit Abstand der beste Japaner in der Stadt!

Sehr leckeres japanisches Restaurant!
Klassisches, japanisches Ambiente, sehr guter und freundlicher Service!
Die Qualität und der Geschmack der Speisen sind sehr gut!
Mittagsmenue auch zum Mitnehmen!
Ich kann das KIKU sehr empfehlen!

Decent sushi for little price. Good and very friendly service!