Nach einem tollen Argentinienurlaub wollten wir das südamerikanische Steak-Feeling auch in Augsburg erleben. El Rincon hat recht neu aufgemacht und wurde uns von Freunden empfohlen. Es hat sich gelohnt! Die Steaks werden auf dem Holzgrill(einer echten Parilla) stilecht gegrillt und perfekt auf den Punkt gebracht. Die Karte ist übersichtlich und für Vegetarier definitiv nicht geeignet! Es gibt 5 oder 6 verschiedene Fleischschnitte(darunter auch das köstliche lomo oder das ebenfalls zu empfehlende bife de chorizo), jeweils entweder als 200 gr. oder 300 gr.-Portion. Dazu kann jeweils entweder Salat oder Kartoffeln oder Knoblauchbaguette als Beilage gewählt werden. Wir hatten Salat, der war gut. Es gibt verschiedene Vorspeisen, u.a. auch diverse Empanadas, die mit Fleisch gefüllten sind sehr zu emfehlen(leider aber auch mit 6EUR nicht ganz billig). Einige Nachtische gibt es ebenfalls, die crema catalana ist lecker. Vom Essen her ist El Rincon für einen gepflegten Abend definitiv zu empfehlen, wenn auch leider nicht ganz billig — mit Vorspeise/Nachtisch und Getränken kommt man leicht auch auf 40 bis 50EUR pro Person. Die Einrichtung ist gepflegt-gemütlich, die Bedienungen sehr aufmerksam und freundlich. Eine Reservierung ist zu empfehlen, es gibt nur etwa 6 Tische. Vom Essen und vom Service her verdient El Rincon 5 Punkte, den Abzug gabs für die grenzwertigen Preise.