Zuari

Este pequeno restaurante (pequeno só no tamanho) pois tudo o resto é grande. A simpatia dos proprietários e os deliciosos e aromáticos pratos que saem da cozinha. É daqueles espaços que passa quase despercebido e só lá vamos pela mão de quem já conhece. Não confundamos este restaurante com um Indiano, a comida que aqui servida é autenticamente goesa.
A melhores chamussas que já alguma vez comi, sempre quentinhas e estaladiças. Recomendo todos os pratos, mas a minha preferência vai para o Caril de Gambas… no final da refeição surpresa… o sr. Orlando presenteia sempre os seus clientes com um «miminho».
A comida é divinal! Preços acessíveis e a simpatia dos proprietários sem igual.

Se existem restaurantes goeses em Lisboa que se diferenciam pela qualidade, o Zuari é exemplo disso.
Junto á Igreja de Santo o Velho, este pequeno espaço de decoração simples mas acolhedora traz-​nos o melhor daquelas paragens.
O Sr. Orlando e a Dª Cheila recebem-​nos sempre de forma simpática e desde logo somos brindados com 2 chamusas que já nem vale a pena pedir.
Como prato principal e para quem gosta de sabores bem picantes recomendo o caril de gambas, o meu prato de eleição.
Obrigado Sr. Orlando pela excelente representação da gastronomia de Goa.

Se não gosta de restaurantes indianos, porque acha que tudo sabe ao mesmo ou tem dúvidas em relação à qualidade e genuinidade dos produtos, então dê uma oportunidade à cozinha goesa do Sr. Orlando. O espaço é pequeno e a decoração um pouco kitsh, mas ao mesmo tempo acolhedor, o que me grande parte se deve à simpatia do Sr. Orlando, e da sua família, que se orgulha de servir as especialidades da sua terra natal há mais de 30 anos.
Para abrir o apetite, experimente uma chamuça. Mas fica desde já avisado que são bem picantes, mas também são bem recheadas e sequinhas, sequinhas, sequinhas, apesar de serem fritas na hora. O único senão é que depois das chamuças da Zuari nenhuma nos sabe tão bem. Depois é só escolher peixe ou carne. No primeiro caso, destaco o caril de gambas (grandes e gordas) e o ambotic, um cação com malaguetas, que como a ementa indica é bastante picante. Na carne, as especialidades são o vindaloo e o sarapatel. Para acompanhar e acalmar o palato um arroz basmati irrepreensivelmente seco e solto. No capítulo das sobremesas, as mais requisitadas são a bebinca, especialmente indicada para os paladares mais gulosos, e o gelado de manga. Independentemente das opções pode contar com comida caseira e de qualidade a um preço acessível.