La Mandrá Gora

Bueno, curiosa experiencia la que viví en este lugar, guiada por el hambre y las buenas reseñas de Unilocal.
Lo primero que tengo que decir es que este lugar NO ES UN RESTAURANTE, es una asociación vegana/​feminista/​LGTB y demás ideologías que pude apreciar gracias a los carteles y folletos que visten el lugar.
Me parece importante compartir mi experiencia porque una vez que entras nadie te cuenta apenas nada, salvo el cartel que desde fuera te invita a entrar y a saludar a la persona que esté detrás de la barra. Eso hice y el chico que me atendió me contó que no estaba en un restaurante –vaya! Se lo tengo que contar a los Unilocalers y a ver donde como yo ahora, pensé– sin embargo, me invitó a coger cubiertos y a sentarme, asi que aún había esperanza de llenar mi estómago que rugía compasión y ser alimentado. Y vaya si se fue satisfecho. En seguida empezaron a servirme platos, sin explicación ni pregunta alguna; hummus casero, ensalada de frutos secos y vinagreta, pastel de arroz y bizcocho de manzana. Cuatro platos deliciosos y ni media palabra al servirlos. Yo iba sola y claro, estaba flipando al mismo tiempo que entusiasmada por haber llegado a aquel curioso lugar. Pero lo mejor fue la sorpresa final, cuando pedí la cuenta y me contestaron «aquí pagas lo que quieras, valóralo tú»
¡¡¡BOOOOM!!!
Ahora entendía el tema de la asociación, claro.
La comida estaba muy buena, muy casera y como experiencia le daría 5 estrellas si no fuera porque me faltó comunicación y que alguien me contara lo que hacen alli.

Sitio genial, riquísimo todo! Servicio muy rápido y personal amable. Perfecto si quieres gastar poco.

Man what a fun restaurant and great atmosphere. They have a fixed menu and you pay by donation. We made a generous contribution because we just loved the people the food and the atmosphere. We got lucky because we wanted vegan food and stumbled onto this gem. It’s got a very activist, young vibe. We are totally going again tomorrow before we leave Valencia :(. We just really loved the concept they had and such great food to boot!

La Mandrágora és el meu espai predilecte per a dinar o sopar, ja que puc anar tranquil·la sabent que sempre trobaré un menú boníssim lliure de crueltat animal. El preu el poses tu, valorant la quantitat que menges, els ingredients i l’esforç de fer el menjar.
En realitat La Mandra no és un restaurant, sinó una associació gastronòmica i cultural, així que pots trobar també xerrades, recitals de poesia, tallers, etc.
És un espai acollidor on et rebran amb un somriure, i si tens curiositat i ganes d’aprendre no dubtes en preguntar pels seus valors i raons, de segur eixiràs amb coses noves al cap.

Even if you aren’t vegan this restaurant is worth dining in. The staff and the interior is nice and inviting. The food itself is very good and is a nice break from the carb loaded cuisine that is offered everywhere in Spain. The menu changes daily so you have many reasons to go more than once.

Es difícil catalogar a este local únicamente como restaurante; porque es, eso, es un espacio social y también cultural. Es un lugar sencillo y bastante humilde en cuanto a instalaciones, con una carta exquisita a un precio realmente barato.
Lo que más curioso que me resulta cada vez que voy es que te sientes como en casa; de hecho tú mismo te pones la mesa, te sirves el agua, te colocas los cubiertos. Cambian a menudo el menú, y si vas con frecuencia, tienes la suerte de probar cosas diferentes que, como he dicho, están muy buenas.
Mi propuesta es que empieces a conocer la Mandrágora por el estómago. Que te conquisten con sus platos. Una vez estés allí vas a poder enterarte mejor de qué hacen, por qué lucha, cómo viven… Además, pregunta allí que te informarán de los talleres y actividades que realizan. O vete ya entrenado. Echa un vistazo a su web porque te cuentan cosas interesantes.
Si te pilla con hambre y estás por el Carmen y tampoco te quieres gastar mucho dinero, por bastante menos de 10 euros tienes una opción más que excelente.