Er Tito

Er tito es el bar al que suelo ir a desayunar cada día con mis compañeros de trabajo. Este bar es típico bar sevillano pequeñito, sin una gran decoración pero con un servicio y unos productos prácticamente inmejorables, de verdad de la buena.
El café si es cierto que es normalito, está en la media de los bares de Sevilla, pero su valor diferencial reside en sus tostadas. De mantequilla, tomate, aceite, roquefort e incluso de carne mechada (los martes es el mejor día para esta) están deliciosas, y eso es posible por su pan. Como puedes ver en las fotos, son bastante grandes las medias, ya que si eres capaz de comerte una entera, puedes darte por comido. Por apenas 2 euros, tienes un muy buen desayuno.
Pero no todo son desayunos aquí, he comido una de las mejores hamburguesas últimamente, y el resto de tapas muy bien hechas y riquísimas.
Dispone también de mesas en la calle y una pequeña barra también en el exterior y el servicio es fantástico, regentado por un simpático italiano que nos atiende a la perfección.

Este pequeño bar, en la esquina de Jose Getoso con calle Arguijo me ha sorprendido. Habia entrado alguna que otra vez, pero no pase de tomar un par de cervezas y seguir mi camino. Hoy, al ir con tiempo, decidi probar sus tapas.
El local es practicamente de juguete. La cocina es lo que puede apreciarse en la foto, entra el cocinero y ya esta, no cabe mas, muy estrecho.
He probado las croquetas de gambas, muy buenas y con la bechamesl muy suave. Pimiento relleno de carne, un poco insulso y con una salsa que no se de que era, la cual le daba un sabor extraño. Y para terminar el Queso de cabra con frutos secos, tambien bastante buena, los frutos secos eran pipas de calabaza, de girasol y piñones.
Te atienden rapido y el camarero procura estar atento, aunque hubo un momento, en el que era incapaz de llevar todo lo que entraba. La cocina, debido a su tamaño, atiende lo que puede, así que con las tapas hay que esperar un poco más. Los precios rondan entre los 2 € y los 3,5 € de algunas tapas. Las raciones se van a los 6 € aproximadamente.

De Er Tito solo puedo hablar de sus desayunos, por desgracia! Cuando he tenido que hacer papeleos o recados a primera hora de la mañana por el Centro siempre tenía una cosa clara: desayuno en Er Tito!
Podría llevarme horas hablando del trato tan amable, típico de esos bares de toda la vida a los que vas dos veces y a la tercera ya saben que vas a pedir, como si fueras un parroquiano más. El ambiente agradable, de charla y compadreo pese a lo temprano que sea. Pero sobre todo, esta la tostada entera de jamón. Un jamón…que para variar es jamón de verdad! Un jamón que cortan delante tuya y que introducen en un pedazo de pan del tamaño de la mano de un pelotari. Una gozada vamos!
Si a todo lo anterior le sumamos unos precios muy económicos, lo cierto es que Er Tito supone una opción estupenda para un buen desayuno. Y tengo ganas de probarlo en el resto de comidas del día. .pero esa será otra historia.

Er Tito es un bar talla mini. Pero nada tiene que ver su talla «mini» con la talla de su menudo de ternera.
De hecho este bar es conocido por lo mismo, por la pringá traída de La Algaba. Más de una vez nos hemos parado aquí en nuestros paseos de los sábados para la tapita del mediodía. Tapitas absolutamente tradicionales.
A mí la pringá no me hace mucha gracia y los que la han probado conmigo al lado, tampoco es que le hayan hecho mucho asco –no sé si por el hambre o porque realmente está tan buena como dicen, la cuestión es que la prueben ustedes-​. Lo que sí he probado y a los señores y señoras de buen comer deben sin duda catar, es el menudo de ternera. También el resto de las tapas, pero resalto las que más pido cuando voy.

Era otro de los lugares a elegir para el desayuno cuando trabajaba en una oficina cercana. Rara vez lo considerábamos muy en serio porque el lugar es muy pequeño y con más de dos en el interior seguro que encuentras problemas para posar el codo. Con una cerveza en la mano pase, pero para desayunar el cuerpo –al menos aquí en el sur, en esta cultura nuestra en el que la vida aún no ha sido totalmente abducida por el tiempo– trabajo– nos gusta digerir las cosas como pide la fisonomía, con calma o al menos sentadas. El caso es que los desayunos son ricos y tienen variedad de ingredientes para las tostadas, por eso si vas solo o sola, no está de mas probar.