El sabio es uno de esos sitios que se encuentra en medio de la nada(en Nuevo Torneo) pero que esta bien. Muy bien. Son tapas consistentes y bien de precio y por lo general, muy buenas. En mi opinión, de lo mejorcito que hay en la zona para tapear. El menú no me pareció tan bueno pero las tapas y raciones si, especialmente las papas bravas(plato muy Unilocalero), las lagrimitas de pollo, y el sartenazo con patatas pimiento, huevo… mmm(aunque ese plato es más bien para dos personas) La atención en mi opinión si es algo peor que la comida. O tal vez fue mala suerte, pero lo cierto es que las 3 veces que fui tardaron bastante tanto en tomarme nota como en servirme. Como detalle curioso, tiene un serranito que creo recordar vale unos 15 €, si si. como lees, aunque viene con una nota: si eres capaz de comerlo solo, te invitan al serranito y no tienes que pagarlo. Así que ahí esta el reto para los más atrevidos y más comilones de la comunidad Unilocal… ¿Alguno se anima?