Don Raimundo

My wife and I found ourselves in Sevilla for the day, and were hungry after touring the large Catholic cathedral there. We searched Unilocal to find a nice place close to us, and selected ‘Don Raimundo’ to have an early dinner.
The location is very nice, tucked in at the end of a narrow ally, and when you walk in, you know you’ve come to someplace special (see my posted pictures).
My wife had a mixed salad served Andalusian style, and I had the duck stuffed calamari rings. Very good, however the highlight of the meal was the King prawns and rice baked in an Andalusian sauce. Very good, and just the thing to have when you’re seeing the sights in Sevilla.
Please keep in mind that the waiter did not speak a lot of English. My wife and I were able to get by, but only because we both studied Spanish back in school. Still, I would recommend Don Raimundo for a very nice place if you’re in Sevilla, and you want something other than a Tapas bar.

Es un establecimiento único, estuve allí hace algún tiempo por una comida de trabajo y quedé embelesada por el lugar. Además, os aconsejo bichear su web (
) antes de adentraros en el mismo, pues relata la historia del edificio y consigue que des rienda suelta a tu imaginación y quieras investigar acerca de su historia.
Lo primero que hicimos es dar una vuelta por el lugar, columnas romanas distribuidas por todo el establecimiento. Cuentan con varios comedores, cada uno de ellos con estilo propio, nosotros nos sentamos en el principal, ubicado en el patio central, que es el que acoge a mayor número de personas.
Pedimos cocina andaluza, lo típico de la zona, todo ello sabía a gloria, le dan un punto diferente a lo que encontramos en los bares des siempre. Tortillitas de camarones, chocos con uvas, fritura variada, y cocina de caza por la que se caracterizan como costillas de jabalí y arroz con perdiz para todos.
El Servicio fue excelente, nos trataron como Reyes.
Se decía que este edificio tenía y guardaba los duendes del pasado, no me extrañaría nada que se ubieran quedado aquí enamorados de sus dependencias.

…y de repente «No estas en Sevilla»!
Me encantó este sitio, bueno nos encantó a los dos… Era un día de esos maravillosos de primavera, en la época en que no teníamos niños y nos dedicábamos el uno al otro, paseando por Sevilla sin saber donde íbamos a comer y nos encontramos con este maravilloso y peculiar lugar.
Decir que la decoración es tipo medieval y que parece que estas en otra época y en otro sitio y por supuesto, comentar que es el mejor sitio donde he comido cola de Toro. La pedimos para compartir, yo a parte me pedí berenjenas con langostinos (que me chiflan! y estaban tó buenas) y Dani saboreo un plato de jabalí al horno (parecía Obelix)…Este sitio es toda una «experiencia religiosa»!
No conozco al dueño pero le doy mi enhorabuena por el local, el servicio y por supuesto esa cocina clásica e innovadora andaluza que sale de sus fogones.
.

Conozco a Don Raimundo desde que éramos jóvenes, él y yo –ya vamos teniendo unos añitos-​. En más de una ocasión y de dos, quedábamos los amigos aquí, para disfrutar de un entorno artístico incomparable –las antigüedades, pinturas y obras de arte de todo tipo inundan todas las estancias establecimiento-​, y disfrutar también, como no, de sus tapas y raciones, tan diferentes a las del resto.
Si de algo puede presumir este mesón, y con orgullo, es de ofrecer una cocina auténticamente andaluza y mozárabe, basada en genuinas recetas antiguas, en las que toma un gran protagonismo los animales de caza mayor y menor, como el jabalí ibérico –exquisitas cómo preparan las costillas del bicho-​, el venado –caldereta sublime-​, el faisán –hacen magia con sus jamoncitos-​, la perdiz y la liebre con arroz, el conejo, el pato salvaje… Y, como no, el pescado y el marisco de Sanlúcar, de Huelva, de Cádiz…
No te puedes perder: los pimientos mozárabes –rellenos de lujo para el paladar-​, las mencionadas costillas de jabalí, y las tortillitas de camarones, y la cola de toro, y… todo, todo está buenísimo. ¡Ah, y sus postres mozárabes! Altamente recomendables.
Te aseguro que tanto los postres como la cocina entera te trasladarán a otra época, lo juro.
Pero el mesón Don Raimundo es más que un restaurante. Es un museo. Aquí te puedes pasar horas contemplando verdaderas obras de arte en cuadros, tapices, y una multitud variopinta de objetos antiguos.
¿Precios? No es que sea especialmente caro, pero tampoco es especialmente barato, pero sí es un sitio del que te quedas prendado, tanto por el placer gastronómico como por el placer visual que ofrece. Es un sitio con historia por el que casi que habría que pagar por entrar.
Pero de su historia, ya hablaremos otro día. Comentar sólo que el edificio data del siglo XIV, antes de que el mundo, fuera mundo… Ahí queda eso.

By far the WORST restaurant experience I have had in a very long time, if not ever.
Smarmy waiters guarantee you’ll love the food, but don’t even bother to listen to what you order!
Only one of two starters arrived, and before that starter was finished, two main dishes were already on the table. I told the waiter we were waiting for another starter, so back went the main meals only to be microwaved later. The second starter never came.
The main meals were dreadful. Gloopy sauces, a flavourless fish dish that was really just rice in a bowl with two prawns on top, and in general no freshness or quality to the meal.
But what is most annoying about this awful place is that it is still expensive! We asked for the bill straight away, there was no apology, just a rip off bill.
There is no reason whatsoever to come to this restaurant. It will ruin your evening and cost you the price of a good meal elsewhere to do so.

Comida mozárabe en Sevilla
«Meson Don Raimundo», parece por el nombre el típico mesón de barrio donde tomar el menu del dia y poco más, pero no es así, al contrario, este es un restaurante unico en Sevilla, cocina platos mozarabes que están bastante ricos, personalmente prefiero la comida de siempre, pero solo por ver el interior del local vale la pena ir. Mosaicos, cuadros, vasijas, fuentes… una maravilla!

Arte culinario mozárabe
Un lugar mágico de arte mozárabe que te envolverá nada más entrar, situado en pleno centro sevillano, ofrece a sus clientes platos mozárabes, con innumerables sabores debido a las abundantes especias que llevan sus platos.

Que rico Don Raimundo
Un meson tipico andaluz, con decoracion mozarabe, ambiente sevillano por todas partes y con una comida excelente. Prohibido irse sin probar los adobitos sevillanos y el jamon con salmorejo. De postre bollos de la tierra.

Un enchantement !
Un très bon restaurant dans un cadre enchanteur. Un vrai dépaysement culinaire qui vous fera découvrir les meilleures spécialités arabo-​andalouses. On n’a qu’une envie, y retourner!