Udon

Noodles y arroz, dentro de la variedad que estos ingredientes pueden aportar, lo cierto es que la carta es bastante amplia. Camareros muy atentos, local muy amplio, aunque no veo yo eso de compartir mesa con desconocidos con lo que pagas por el plato. Para eso me voy a un take-​away y me sale el triple de barato.
En fin, que no entra dentro de mis planes el repetir en Udon: he probado otros noodles en Madrid igual o más buenos a mejor precio.

No me gustó mucho, en general. Me pareció que la comida no estaba muy sabrosa, y tampoco era de muy buena calidad.
De todos los platos que probamos (tempuras, noodles, ramen, entre otros), lo que más me gustó fue el sushi con fideos en lugar de arroz, eso sí estaba rico y me pareció original, no lo había comido nunca.
Por lo demás… Decoración moderna y limpia, trato correcto, pero precio un poco alto para la calidad de la comida. No se queda entre mis favoritos, para nada.

Food was bland. I went there twice and tried different things. There are something’s that are good and others that are horrible.
The noodles on the menu are absolutely tasteless. A man next to me sent his back and refused to pay 10 € for tasteless noodles.
If I ever go there again, I’ll only order off the appetizer portion. It’s hard to mess up gyoza…
Go there if you like bland foods.

It’s a OK place, if you wanna eat Japanese or Chinese, and if you are in the area, go for it.

No le pongo 2 estrellas porque, en realidad, no había nada en lo que comí que no me gustara, pero desde luego, la calidad de lo que nos sirvieron no se correspondía con lo que pagamos.
Empezaré por unas tempuras de verduras que no son tempuras, sino verduras rebozadas en una masa mucho menos sutil y ligera que una tempura. No estaban malas, es más, estaban ricas, pero no era tempura.
También nos sacaron una especie de croquetas de relleno bastante cuestionable, una especie de argamasa de carne muy picada, cremosa, parecido al paté caliente que no nos gustó a ninguno.
Probé un sushi que, en vez de arroz, tenía fideos de arroz. Diferente y rico; me quedo con el sushi clásico, pero este me gustó.
Las gyozas estaban de aprobado raspado. Eran muy grandes, pero tenía poco sabor.
Pedimos también una ración de calamares en no-​tempura que estaban decentes, aunque lo mejor era la salsa que los acompañaba
Por último, el plato principal fue un ramen que estaba un pelín soso, rico en general, pero con un caldo muy basto, con mucha grasaca.
Todo por 25 €. Bastante caro teniendo en cuenta la calidad. Eso sí, de cantidad estaba bien, terminé bastante lleno.

Bastante buena la comida con bastante variedad os recomiendo los arroces. El trato del personal muy atento y el único pero que le encuentro es que la zona de espera para adquirir una mesa es muy reducido y por regla general te toco esperar en la calle.

I was craving for some good udon and tempura, and I had enough with asiatico restaurants with bland taste. Good thing I came across this place. The service was nice, the udon soup was good enough, although it was warmluke instead of hot and the vegetables tempura was crispy. The highlight would be the green tea milkshake (I missed starbucks’s green tea latte, can’t find it here in madrid) and the desserts: ginger cheesecake and green tea tiramissu to end a lovely dinner.

For a place that calls themselves Udon, they don’t have much udon on the menu. I tried the chicken udon with shiitake mushrooms. It has to be the worst udon I’ve ever tasted. The soup was really salty and didn’t taste anything like the udon soup I’ve tried before in other places. It’s ok if the taste is different and good, but this was hardly edible. The chicken was battered and was cooked a while ago because it was hard and chewy. The shiitake mushrooms were almost non-​existent.
The server was very nice and quick. There were about 5 other people in the restaurant at that time. The restaurant was clean and modern. What I’m most sad about is that I wasted € 10 and I could’ve been somewhere else in Madrid eating good food on my vacation.

–Venga, vamos a no se dónde, cerrado. Entonces vamos a tal,
–No, está cerrado.
–Y aquel de más allá?
–También está cerrado.
–Pues ese que tenías pendiente de no sé cuándo. –Ah, vale. –Nnnoooo, está cerrado.
–Venga, pues este mismo, que está cayendo la del pulpo y le tengo ganas desde hace tiempo.
Moraleja, los lunes es un muy mal día para ir a cenar por Madrid. Creo que la lista de sitios cerrado un lunes llegó a 10.
Típico sitio 3 estrellas, que no me llama la atención por nada en especial. La comida estuvo normal en cuanto a precio, cantidad y calidad. Lo de compartir mesa no hubiera sido nada del otro mundo, salvo porque el raro que tenía a mi lado estaba haciendo «cosas de raro» y mirando a mi acólito. Cosa de la que me enteré más tarde.
No sé, no es un gran sitio. Pero un lunes lluvioso de noviembre cuando no encuentras nada, no es mala opción.
Ah, pedimos: salmón marinado al estilo Udon, un Nabeyaki udon y Kashiwa soba

Buenísima comida gran servicio y la comida esta genial bien hambiente y gran decoración vale la pena ir y mucho

Me encanta el Udon. Siempre que voy tengo mi favorito que es el Yasai Karee, y desde que se que se incluye en el menú es lo único que pido.

Staff is friendly and the service was great! The noodles are delicious!

Fideo, fideos, fideos… noodles, noodles, noodles…
Es para lo que se viene a Udon, aunque no sólo, a mi personalmente me encantan los dumplings: D
El lugar está bien, aunque no son los mejores que he probado. De hecho estuve hace poco en otro Udon que hay en Madrid, en el Plaza norte 2, y viene a este precisamente buscando repetir el sabor que encontré en el Plaza norte, pero no fue así, la verdad es que ni siquiera me pareció la misma franquicia. Me quedé un poco decepcionado.

El sitio es agradable y el trato correcto pero la comida es muy mala, hemos pedido un par de entrantes que ni fú ni fá y noodles de dos tipos, en sopa y otros que creo que se llamaban yuki seafood si no me equivoco pero vamos se podrían llamar de cualquier manera ya que simplemente era un pegote de pasta con tres langostinos contados y un trocito de verdura que presumo que se les habría caido en el plato, los noodles en sopa eran 4 trozos de pollo rebozado y algo de verdura, como si mezclas verdura pollo y los echas en agua con avecrem, en cualquier chino de barrio los he probado mucho mejores y más elaborados, he estado en muchos tailandeses chinos, asiáticos y ha sido peor en el que he estado con diferencia, me parece una vergüenza sinceramente no lo recomiendo en absoluto. Es un quiero uno puedo y haciendo referencia a mi restaurante thai favorito, el Busaba eathai de Londres, Udon seríà la versión Hacendado por hacer una comparación aunque no le llega ni a la suela de los zapatos. Por 36 euros en cualquier chino nos hubieramos puesto a reventar y seguramente hubieramos disfrutado mucho mas. No se que tienen en la cabeza estos empresarios que se limitan a copiar negocios que llevan funcionando en en el extranjero desde hace mucho tiempo y los montan en plan cutre. O se piensan que la gente es estúpida o no lo entiendo
En fin, con no volver arreglado está.

No esta mal el lugar para comer noodles, lejos de un japonés pero por encima de otras cadenas. Un punto a su favor son los menús de mediodía para comer decentemente por menos de 10 euros y los refrescos son de 350 ml.
Del feng shui hablaremos otro día, como del gobierno.

So i have to preface by saying that i was wandering around chueca, craving some ramen, and i spotted this restaurant which looked decently busy and thought, perfect!
Shouldve checked Unilocal first.
Maybe i should know better than to try a chain noodle place in madrid, but i figured madrid is a cosmopolitan city… i mean, wagamama’s is totally decent in the us. Even noodles and co isnt terrible.
Udon is downright terrible. The ramen i ordered? Nowhere near ramen! You get more authentic ramen buying the instant packaged stuff in the grocery store. Literally the noodles were linguine noodles, boiled in a chicken broth.
And for 11 euro for a bowl of barilla pasta and two pieces of charboiled meat… a rip-​off. That’s the price of a big bowl of real ramen from momofukus!
Totally disgruntled…

Para algunas personas, comer compartiendo mesa con «extraños» es un inconveniente. Para mi no. De hecho me gusta. Y lo digo yo que soy una tímida extrovertida ;)
Tiene dos plantas. En la de arriba mesitas más pequeñas (de hecho quizás extremadamente pequeñas, que en invierno no sabes qué hacer con abrigo, bolso, etc) y en la planta de abajo las mesas grandes alargadas. Buena opción si sois un grupo.
Les pongo dos «peros»: a veces los camareros son un poco lentos y algo que comentaba Ines B: lo de pagar por separado es algo que les cuesta. Nunca me ha pasado como a ella que no se lo permitieran pero sí nos han puesto peguitas.
Lo que en su día reseñó Lolo de la carta es cierto. A veces como que te pierdes un poco y vas a tientas.
Mi plato favorito de este sitio son los Crispy Duck Noodles. Son contundentes y a veces no he podido ni terminarlos y tengo un amigo muy fan de su Tampopo Ramem que incluso nos cuenta «su historia» ;)
Las gyozas, la sopa de miso y los Crack Crunch Roll están ricos pero no son los mejores que he probado.
Siempre que he ido está bastante lleno así que es mejor llamar para reservar sobre todo si vais a ir muchas personas.

No pienso volver, imposible pagar por separado, me parece un retraso tremendo

Had good luck getting seated here quickly on two occasions with parties of 10 during the dinner rush. Both times we were seated downstairs, which is a little more quiet than the crazy bustle upstairs.
The interior is very clean and modern in that Ikea plastic furniture kind of way. Service was prompt and efficient, although neither server was particularly friendly — that could have been due to the language barrier, as I was the only Spanish speaker in my group (and I’m a bit rusty).
I had the tempura vegetables (carrots and zucchini), and the mixed rolls (three types — two crab rolls, two avocado rolls, two salmon rolls). The tempura batter on the vegetables was light and airy, but the vegetables were cut into such small pieces that you couldn’t really get a good taste. The rolls were great though, although the crab was a bit too salty for my liking.
The value was pretty good — I got an ample amount of food, and a Coke for about 10 Euro.

We came here twice, and the flavor of Asian soups was still the same, both here in the States, and in Madrid. The menu is pretty straight foward, but I don’t recommend getting the appetizer sushi wanna-​be pieces… they’re lukewarm and kind of tasteless.
My udon bowl was tasty, but it wasn’t the best Asian noodles I’ve ever had. I don’t like how you share a long table with a bunch of strangers, especially because your stuff (coats, purses) has to be placed far away from you, in coat hangers, or right in between you and your neighbor. You’re basically elbow-​to-​elbow, and if you ask to be seated apart, they don’t honor the request.

After unsuccessfully trying to go to Mercado San Anton for dinner on a busy Saturday night during the puente my friend and I settled on Udon. Nothing ground breaking here.
It’s basic, but not terrible. For Madrid, acceptable. We waited a few minutes before we were seated, curious as there were several huge empty tables downstairs. The seating downstairs is family style tables, upstairs smaller more intimate ones.
We ordered and our food came quickly. Still hot and cold (sushi). I had the noodles with chicken, non-​soup version, with the good roll. My friend had the same and added rice, which was pretty well prepared.
In all the bill came to about 30 € with drinks which wasn’t too bad. The service was expedient and the ambiance was relaxed enough as it was towards closing hour. I’d go back as a second option to some other more desirable dining facility.

…y vuelta al ruedo… segunda vez que voy, y si la primera vez no mató pues la segunda remató la jugada, jodiendome la comida del cumpleaños de mi hermana (q no viene al caso)…un sitio de noodles y arroz, claro… pues lo unico que se salvó fue la cocacola de 500cl que te ponen.
Lo siento, comí fatal… una tempura q sabia rebozado grasiento y unos noodles que se suponia q llevaban pescaito… calamares, gambas etc… pues eso olia a pescao recien salido del congelador. Asi es señores.
Y el arroz, apelmazao y con trozos de filete empanado reseco…
Tengo buen tragar y he de reconocer que me lo comi todo, pero no vuelvo ni por la cocacola de medio.

No está del todo mal, aunque he comido mejores noodles en otros sitios. La carta es suficientemente extensa, y justo al abrirla te darás cuenta del error: tienen una mezcolanza de sopas, shushi, comida japonesa y demás que no te queda muy claro qué es exactamente el restaurante, así que pides un poco a tientas.
La especialidad del Udon (según ellos mismos) son los noodles, por lo que yo recomiendo hacerse con un plato de estos. Los hay más gordos y más finos, y los hay bañados en sopa y secos. Es fundamental elegir los que más te gusten (a mí me gustan los secos, por encima de todo) y, si no estás muy seguro, preguntar al personal, que suele resultar de gran ayuda.
El concepto del local está bastante bien. Una mesa corrida gigantesca en la planta de abajo (un concepto muy Wagamana) y mesas en la planta de arriba más pequeñas. A mí la idea esta de comer todos con todos me gusta, lo malo es que a veces la gente habla a un tono que escuchas más su conversación que la de tus acompañantes. El diseño del lugar es bastante minimalista y agradable, pero no destaca por nada especial.
La comida, psé. Los noodles no están malos, pero reconozco que iba buscando mucho más que todo eso, y que el precio no se corresponde en absoluto con la calidad de lo que estás comiendo. Después de dos platos de noodles, dos cocacolas, unas piezas de sushi para compartir y dos tés, tuve que mirar la cuenta dos veces. Y vi que la primera vez no me había equivocado: es bastante caro.

Me encanta este sitio! Desde q cerraron el Circus he estado deseando q abrieran otro Noodle bar en Madrid y este supera de lejos al primero. Las sopas son mucho más auténticas q en el primero y el ambiente recuerda más al de la cadena Wagagama. Ojalá abran más en Madrid y se convierta en el Noodle bar de referencia como ya ocurre en Barcelona!
Recomiendo especialmente la Tempura Udon.

When a hankering for noodles sneaks up on you in Madrid, Udon’s a decent spot to quench your craving. The lunch specials are good value and include plenty of food for under € 10.
Despite its location in lively Chueca, solo diners will feel at home here.
If you dig Wagamama, you’ll probably feel similarly about Udon — Spain’s answer to the British-​headquartered chain.

Para un amante de los noodles como yo, escuchar que van a abrir un restaurante con ese nombre, que es el que se le da a los fideos más gruesos, es sin duda una buena noticia.
Estuve esperando meses a que abrieran este lugar. Pasaba cada semana y nada, hasta que tuve la oportunidad de encontrarlo abierto y comer ahí. Por desgracia me pareció una completa decepción.
A pesar de toda la publicidad, sus antecedentes como una cadena muy exitosa en Barcelona, la bien lograda decoración del lugar por fuera y por dentro, Udon no cumple con las expectativas. Debería de preparar y vender los mejores noodles de la ciudad y no esta ni cerca de hacerlo. He vuelto más de un par de veces esperando que las cosas estén mejor, pero no es así. A pesar de la buena apariencia que tienen los platillos, los sabores son muy insípidos y algunos ingredientes como la carne de res, tiene un sabor artificial.
De verdad parece que uno se está comiendo una sopa instantánea, pero pagando por 20. Demasiado marketing y muy poca calidad en la cocina.
El restaurante cuenta con menú del día por 10 euros.

Noodles si, pero lo de fun, depende. Si vas con el muermo con el que fui yo, lo más divertido te parece la decoración y la incapacidad de mi acompañante de decir noodles sin parecer que se ahogaba.
Eso sí con los Noodles no se ahogó, de todos lo tipos y combinaciones y con salsas bastante conseguidas, yo me pedí el de vegetales que te lo venden como «bajo en calorías» aunque me hubiera gustado preguntarles si lo freían en aire, por que dime tú donde está ahí la caloría baja…
Mi compañero enterrador de profesión se tomó uno de pollo que dice que estaba bastante bueno, pero de una persona que se cree que los calamares son animales con forma de aro que van flotando por el mar, no me fío en exceso.
Eso sí mi paladar, poco maltrecho por no vivir los ochenta, sí que le dio un aprobado alto. No deja de ser un wok con un aire zen y cosmopolita gracias al cual colarte la bebida un poco más cara, pero la ración de FIDEOS (para el que se trabe) te sale entre 6 y 8 euros, bastante asequible.