Restaurante recomendable para esa cena especial o para aquella cita en la que quieres dejar a tu pareja con la boca abierta. La decoración del sitio es realmente espectacular, máxime si tienes en cuenta la capacidad que tienen para que en ningún momento seas consciente de la ausencia de luz natural en el comedor. Pero no es sólo belleza, sino también calidad, tanto en el servicio como en los propios platos. Las croquetas caseras son un imprescindible como entrante, mientras que para el segundo plato recomiendo la hamburguesa de presa ibérica o el salmón marinado. ¡Impresionantes ambos! El precio del menú especial es algo caro, pero siempre hay alguna oferta por la Red que lo hace mucho más asequible. Quien me vuelva a llevar allí, me habrá conquistado.
Óscar H.
Classificação do local: 5 Madrid
Este restaurante me parece el ideal para tener una cena romántica, o si estás en ello, para querer impresionar a alguien. Es íntimo, acogedor, muy bien decorado e iluminado, y además de la comida, el servicio es excelente. Tomé para compartir unas croquetas de ibérico deliciosas y como plato principal un confit de pato con salsa de frutos rojos y pera confitada que era sublime, sin duda el mejor que he tomado. Por poner una pequeña pega al sitio, el plato en el que sirvieron las croquetas tenía un pequeño desconchón. Me gustó tanto el local y la compañía, que le pedí a la metre si podíamos cotillear el resto del restaurante. Ella nos acompañó y nos fue un poco contando la historia y el uso de cada una de las salas. Me encantó la zona de copas, sobre todo los sofás. Sin duda 100% recomendable.
Francisco R.
Classificação do local: 5 Madrid
Entrar en el restaurante Negro de Anglona es sumergirte en las caballerizas-mazmorras de una antigua residencia señorial; sin ventanas. Esta carencia de luz natural la suplen unas enormes fotografías en blanco y negro –siguiendo la decoración de todo el local– que representan interiores de palacios. Tiene dos comedores, mi favorito es el comedor tipo cañón que tiene dos espejos circulares a cada lado lo que proporciona una sensación de amplitud excelente. La carta destaca por su simplicidad y su excelente presentación. A destcar: el confit de pato sobre peras en almibar, la hamburguesa de presa ibérica, el salmón marinado… las croquetas caseras son excelentes y las giozas con una salsa Teriyaki perfectamente equilibrada. Es una opción perfecta para ir en pareja y disfrutar de atención especializada y cocina sobresaliente. Además tienen una zona Lounge en la que tomarte un copichuela antes o después de la cena. Lo dicho; uno de mis favoritos sin duda alguna.