La Jefa Home Bar

Algo caro y raciones algo pequeñas pero merece la pena, las arepas y el pez mantequilla son espectaculares!

Comida de domingo en LA JEFA, local recientemente abierto en la calle Recoletos, una de las zonas con más restaurantes por metro cuadrado de Madrid. Sitio muy bien decorado y distribuido. Zona de barra, tapeo a la entrada, y al fondo un comedor muy acogedor con la cocina vista.
Carta breve, según ellos «cocina viajera», compuesta por platos mediterráneos, de cocina thai y con influencias peruanas.
Pedimos, todo a compartir:
Croquetas de ají amarillo, servidas con una salsa de aceitunas. Cremosas y sabrosas.
Pez mantequilla anticuchero, buen sabor y punto adecuado, aunque la salsa de mostaza no le pegaba mucho al plato, pues anulaba el sabor del pescado.
Por último, por recomendación de la camarera, pulpo a la parrilla, servido con papas, mojo rojo y mojo verde (lo mejor del plato). El octópodo chicloso y falto de sabor. Muy mejorable.
Con un Ca Nestruc 2014, un vino blanco catalán de Xarel-​lo, y sin postre ni café pagamos 57 euros. En conclusión, un restaurante muy mono con una cocina un tanto irregular, que no nos terminó de convencer.