Fusiones

Madri, Espanha

4

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+34 914 20 18 32
Site:
www.restaurante-fusiones.com
Endereço:
Calle del Infante, 5, Madri, Espanha, 28014
Cortes
Paradas e estações próximas de transporte público:
100 mPríncipe - Pza. Sta. Ana
160 mPza. Matute - Atocha
180 mAtocha - León
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Não

Hoje

Hoje 13:00 – 16:00
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Horário local (Madri) 12:27 quinta-feira, 26 de junho de 2025

Horário de funcionamento

segunda-feira 13:00 – 16:00
18:00 – 0:00
terça-feira 13:00 – 16:00
18:00 – 0:00
quarta-feira 13:00 – 16:00
18:00 – 0:00
quinta-feira 13:00 – 16:00
18:00 – 0:00
sexta-feira 13:00 – 16:00
18:00 – 0:00
sábado 13:00 – 16:00
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domingo 13:00 – 16:00
18:00 – 0:00

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Calle Infante, 4

1 avaliação para Fusiones

Não exige registro
Classificação do local: 4
Madrid
Le tenía muchas ganas, y la verdad es que me defraudó un poco. Seguramente, porque tenía puestas grandes expectativas en él, y acabó siendo un tanto decepcionante, dentro de lo bueno que es. Porque al César, lo que es del César: es un buen restaurante.
Lo mejor de todo, sin lugar a dudas, la carta. Me gustan los restaurantes con muchas opciones, porque paradójicamente suelo elegir con más seguridad: catorce entrantes, cinco pescados y cinco carnes. Pedí el bacalao confitado con chutney de pera y mango: muy bueno… pero ya lo había probado antes en otro restaurante, y éste no lo mejoraba.
Es lo que tiene haber probado tantos sitios: que los buenos, buenos, pasan a la posteridad; mientras que los buenos a secas se quedan ahí, casi sin pena ni gloria…
También tienen cinco menús para grupos a elegir, entre 30 y 50 euros.