La Paloma

Bueno… Lamento tener que retractarme de mi comentario anterior.
Ayer tarde estuve tapeando y lo único bueno que queda es la localización privilegiada y la presta atención de sus camareros. Pero la cocina me decepcionó notablemente, algo sólo explicable porque hayan cambiado de cocinero o de dueños. Para muestra, pedimos patatas al pelotón y nos pusieron un platito de patatas fritas de las congeladas, con un huevotfrito y jamón picado de lastde tostadas que en su conjunto estaba hasta frío. Ein? Nos habrán visto cara de guiris?
Eso, asociado a que han seguido manteniendo un precio nada razonable, hace que me lo piense tres veces antes de volverme a sentar ahí. Para comer, afortunadamente hay sitios más baratos y aconsejables en la espartería…

La Paloma es quizás el bar de tapas más reconocido de la plaza de la Corredera. Instintivamente acabé cenando en ese bar la primera noche que aterricé en Córdoba.
En la Paloma hay que tomar flamenquín y salmorejo, y es imprescindible comerse unas berenjenas a la miel. Todo es casero. El mollete de palometa y queso fresco es delicioso.
Tiene una terraza bastante amplía, es la primera nada más traspasar el arco de entrada a la plaza. Es muy agradable desayunar en la plaza a primera hora a la fresca.
Sobra decir, que la plaza a ultima hora de la tarde y noche se pone muy animada.