La Guadalupana

La Guadalupana es un amplio restaurante en el centro comercial El Tablero. A modo de resumen, se podría decir que es un sitio que cumple en lo básico, pero no ofrece nada en lo que destaque. Sí tiene una particularidad, y es que tienen dos tipos de cocina: la «normal» por llamarla de alguna forma, y de comida mejicana. Aun así, la carta no es demasiado amplia, y el equilibrio va en favor de la comida mejicana. Las tapas, pues croquetas, ensaladillas, bravas… y poco más.
Los camareros cumplen bien, pues son bastantes trabajando, y es difícil encontrar lleno el restaurante. Te atienden sin que tengas que llamarlos, y sirven el pedido bastante rápido.
La comida sale de los fuegos con una calidad pasable. No es mala, tampoco para tirar cohetes. La ensaladilla me la trajeron al minuto de pedirla porque fue la única tapa fría que pedimos. Las bravas, con su salsa de bote, pues tampoco estaban malas. Picaba un poco, no demasiado. Las croquetas de bacalao no tenían mucho sabor, pero no puedo decir nada malo de ellas.
Quizá lo más destacable de este sitio sea el precio, comes barato y no comes mal. Creo que es la opción más barata del Tablero, quitando el kebab de al lado, aunque de esto no estoy 100% seguro.